Câte kilograme crește crapul? Unde locuiesc crapul? Legenda cicatrice din Les Graviers: „Scar”

Crap, sau crap auriu, ( Cyprinus carpio carpio) este o subspecie de pești cu aripioare raze din familia crapilor. Vechii chinezi au început să crească acest pește, folosind crapul ca „material genetic”. Pe o perioadă lungă de timp, ca urmare a selecției persistente și minuțioase, corpul crapului a devenit mai scurt, solzii au devenit mai mari și forma capului s-a schimbat oarecum.

Descrierea crapului

Crapul este peste mare maro sau galben-verde. Deși culoarea crapului poate varia în funcție de habitatul său. Corpul crapului este alungit și acoperit cu solzi mari aurii. Există crapi practic fără solzi. Capul crapului este mare, gura este retractabilă. Pe buza superioară sunt două perechi de mustăți. Înotatoarea dorsală a crapului este lungă și are o crestătură mică, înotătoarea anală este scurtă. Înotatoarele dorsale și anale au o rază spinoasă zimțată. Laturile crapului sunt de culoare aurie, spatele este închis.

Tipuri de crap

Pe lângă crapul solzos, există crapul oglindă și crapul gol. La crapul oglindă, peri-inotătoarea, coada și părțile corpului sunt acoperite cu solzi. linia de mijloc, iar solzii sunt mult mai mari decât cei ai crapului comun. Crapii goi sunt într-adevăr practic goi, „îmbrăcați” doar la baza înotătoarei dorsale și uneori a înotătoarelor pectorale. Apropo, un pește de aur de acvariu nu este altceva decât o formă pitică de crap.

Treptat, crapul a pătruns în Europa: atât în ​​mod independent (prin râurile asiatice), cât și ca urmare a livrării țintite de către călători, deoarece tot ceea ce era legat de China era la modă în Europa, iar peștele crap era considerat o delicatesă în rândul nobilimii chineze.

Din limba greacă cuvântul „crap” este tradus ca „fructe”, „recoltă”. Crapii sunt într-adevăr neobișnuit de „productivi” - un crap mascul fecundează aproximativ un milion de ouă depuse de femelă. Combinat cu nepretenția sa față de hrană și habitat, acesta a fost motivul pentru răspândirea incredibil de rapidă a crapului în toate rezervoarele europene, de unde a fost adus în Insulele Britanice, iar în secolul al XIX-lea la America de Nord.

Ce mănâncă crapul?

Durata de viață a crapului este de aproximativ 30 de ani. Până în acest moment, peștele poate ajunge la 50 de kilograme. Creșterea sa rapidă este facilitată de natura sa omnivoră (crip de prăjit câștigă până la 0,5 kg în șase luni) și de un dispozitiv special „fără stomac” sistem digestiv, adică în condiții climatice favorabile, peștele se hrănește aproape continuu. Probabil, această caracteristică face necesară compararea în glumă a crapului cu un porc - pescarii știu că acest pește sapă constant în noroi în căutarea hranei, ca un porc în noroi și își dezvăluie prezența cu un diametru mare, de aproximativ 10 cm, bule de aer.

Peștii crap stau în principal de-a lungul marginilor desișurilor subacvatice, unde se hrănesc cu crustacee, microorganisme și lăstari tineri de stuf. Crapul mare pradă raci, mormoloci și broaște, chiar și aleșii din propria specie. Crapul tânăr, pentru a vâna cu mai mult succes și a rezista prădătorilor, se adună în școli, crapii adulți sunt solitari. Cu toate acestea, odată cu debutul înghețului, peștii se adună în grupuri pentru a ierna în gropi.

Unde locuiesc crapul?

Peștele crap locuiește aproape în orice corp de apă, chiar și într-un corp de apă poluat, dar este termofil, așa că nu se găsește în nordul Europei. Preferă lacurile, lacurile Oxbow și pârâurile pe râuri cu un curent mic și un fund moderat colmat.

Creșterea crapului

Iernarea se termină de obicei în timpul viiturii de primăvară, când apa se încălzește până la 10 C 0 . Maturi sexual, crapii de 3-5 ani sunt trimiși să depună icre, pentru care aleg zone relativ puțin adânci (până la 2 m). Astfel de zone sunt insuficiente, așa că sunt folosite de mai multe ori, iar fiecare femelă este fertilizată nu de una, ci de 3-5 masculi. Interesant este că vârsta crapului nu este o condiție suficientă pentru atingerea maturității sexuale. Aici putem spune pe bună dreptate: „Mărimea contează”. Lungimea corpului masculilor trebuie să fie de cel puțin 29 cm, femelele sunt mai mari și ajung la 35 cm. Depunerea rapidă a crapului începe la apus și continuă până la jumătate de zi.

Costul achiziționării crapului viu în Rusia variază în medie de la 70 RUR/kg Pentru pește industrial, până la 1500 RUR/buc(pentru crapi koi decorativi), cu excepția crapilor rari de rasă pură, tancho și suwa vor costa 10.000 RUB/buc.

Descriere produs

Crapul este un tip de pește domesticit de apă dulce - crapul.

În funcție de scopul achiziționării crapului viu, aceștia pot fi împărțiți în două grupe standard:

• Industrial— pentru consum alimentar (solzant, oglindă, gol);
• Decorativ– pentru decorarea în designul peisajului, mai rar acasă (crapii koi japonezi sunt uneori numiți pești de aur pentru un iaz la „oamenii de rând”).

O specie mixtă, hibridă, crapul, poate fi, de asemenea, clasificată drept crap. Acest soi este rezistent la îngheț și nu este agitat la hrănire, așa că acești pești încep să atragă din ce în ce mai multă atenție, dar au și restricții la reproducere - crapul de crap este complet steril și nu produce descendenți.

Greutatea crapilor poate ajunge de la 2 la 12 kg, iar speranța de viață a acestora este de la 20 de ani (furaje) la 50 de ani (koi).

Cumpărare în Rusia

Puteți cumpăra crapi de la fermele de reproducție contactându-i direct prin telefon sau prin intermediul unui site web, diverse site-uri oferă, de asemenea, o procedură de cumpărare simplă și clară, sau pur și simplu mergând la un supermarket de tip Auchan din orașul dvs. (un vânzător informat va putea; să-ți găsesc o pereche pentru reproducere!). Peștii ornamentali sunt ușor de găsit la orice magazin de animale de companie.

Ca orice alt produs, crapul viu poate fi comandat din strainatate. Cel mai adesea, acest serviciu se aplică crapului koi achiziționat în Japonia. Dar costul unui astfel de pește va fi de multe ori mai mare decât cel achiziționat în Rusia sau în țările vecine (Belarus, Ucraina). Schema de culori a animalelor este absolut asemănătoare cu cele crescute în țara noastră, iar inspecția piscicolă va necesita, de asemenea, actele corespunzătoare și un control de sănătate a animalelor la diverse boli. Spre deosebire de alte bunuri vii importate în țară, crapul nu poate fi vaccinat în niciun fel și necesită testare atentă înainte de a fi eliberat în rezervor împreună cu alte animale.

Pretul produsului, de ce depinde

La stabilirea prețurilor se ține cont de următorii parametri:

Scopul produsului joacă un rol:

1. Clase industriale de la 70 la 150 r/kg.
2. Soiuri decorative (koi) de la ~ 100 la ~ 10.000 r/buc.

De asemenea, important:

• mărimea(cu cât greutatea corporală este mai mare, la peștii furajeri, sau lungimea corpului, la cei ornamentali), cu atât costul de achiziție este mai mare. De exemplu: fluture alb (koi) 6,5 cm ~ 580 RUR/buc, pentru 7,5 cm deja cer ~ 700 RUR/buc; crapul oglinda pana la 1 kg va costa ~80r/kg iar incepand de la 1,1 kg pretul va creste la ~120r/kg.
• Tipul de pește, de exemplu, o cusătură (10.000 de ruble) va fi mai scumpă decât roșu și alb (~300 de ruble), dar este greu de distins din exterior! Dintre speciile alimentare, cea mai ieftină este solzoasă (deși diferența de preț pe kilogram pentru acești pești nu este semnificativă, aproximativ 10 ruble).
• Localizare geografică și livrare: ca și în cazul altor produse, cele mai scumpe orașe de cumpărare rămân Moscova și Sankt Petersburg, dar prețul adăugat pentru acest produs nu diferă mult de alte orașe.

Tipuri de pește

Prețurile aproximative sunt ruble pe kg, pentru cele industriale și ruble pe bucată, pentru cele decorative.

Industrial:

• Solzoasa ~ de la 30 la 250 de ruble..
• Oglindă ~ de la 30 la 500 de ruble..
• Nud~ 100 RUR.
• Karpokaras ~ 100 RUR.
• Crap (sălbatic) ~ 500 RUR.

Decorativ:

• Aur alb ~ 1000 rub.
• Fluture alb ~ 600 rub.
• Roșu alb ~ 300 de ruble.
• Aur ~ 700 rub.
• Fluture ~ 1300 rub.
• Spate albastru ~ 1500 de ruble.
• Platină ~ de la 5.000 la 13.000 de ruble.
• Tancho ~ 10.000 de ruble.
• Kokhanku ~ 10.000 de ruble.
• Shova ~ 10.000 de ruble.
• Sanke ~ 10.000 de ruble.
• Toate opțiuni posibile asortat ~ de la 1.000 la 2.500 de ruble.

* Toate prețurile din această secțiune sunt aproximative, deoarece... Majoritatea vânzătorilor fac concesii atunci când vând, iar prețurile afișate pe site-uri web pot varia foarte mult chiar și în cadrul aceluiași site web.

Exemple de diferențe de preț pentru marlin-shop (koi) și mosfishtrade (oglindă):

• Platină (koi) 25 – 30 cm ~ 5700 RUR și 9300 RUR.
• Oglinda 4-5 cm ~ 30r si 32-35 cm ~ 500r.

Cum, unde și de la cine să cumpăr

Cele mai simple și mai accesibile locuri sunt supermarketurile (Auchan, Pyaterochka, Metro), piețele obișnuite, unde pescuitul local și fermierii privați își aduc o mulțime de produse, precum și magazinele de animale de companie.

În cazul serviciilor de internet, motoarele de căutare generale, precum avito și olx, nu vor fi foarte utile aici și trebuie să căutați întotdeauna ferme individuale și companii angajate în livrarea mărfurilor care vă interesează. Dar mai multe site-uri de ferme de reproducție și companii pot fi identificate ca fiind cele mai comune.

Furnizori de crap alimentar:

1. MosFishTrade
2. Zywiec
3. flagma
4. Forumul unde puteți găsi și contacta furnizorii de crap se numește forumhouse

Următoarele companii comercializează crap ornamental:

• Marlin-shop.
• Crap-koi.
• MosFishTrade.

În general, există destul de multe companii implicate în furnizarea de crap viu în Rusia și țările CSI. Iată doar exemple ale celor mai fiabile și mari întreprinderi, dar asta nu înseamnă că produsele micilor ferme piscicole vor fi cumva mai proaste! Principalul lucru pe care trebuie să-l acordați atenție atunci când faceți orice achiziție este că angrostul are toate documentele și aspect animalelor.

Uzina de procesare a peștelui Lyuban oferă consumatorilor produsele sale de mai bine de cincizeci de ani. Astăzi, crapul, crapul de iarbă, crapul argintiu, știuca și somnul stropesc în iazurile sale. „Kur”er a vizitat întreprinderea și a aflat pe ce rută urmează peștele pentru a ajunge la masa locuitorilor din regiune.

„Întregul proces de creștere are loc la uzina de procesare a peștelui: de la ouă la pește comercial”, a spus Serghei Makarenko, Director al Uzinei de prelucrare a peștelui OJSC Lyuban. — Cum crește peștele nostru? De exemplu, primăvara am primit o larvă de crap, a crescut la 30 de grame. Anul următor îl transplantăm într-un alt iaz, crește acolo până la 120 de grame. Apoi, în al treilea an, îl transferăm într-un iaz nou, îl hrănim, crapul crește până la 1000 de grame.”

După cum a spus interlocutorul, există o rotație de doi ani pentru cultivarea crapului și una de trei ani. În primul caz, peștii sunt crescuți până la 500 de grame și trimiși la vânzare în al doilea caz, crapul câștigă mai mult de un kilogram.

„Pentru ca un pește să crească până la 1 kg, trebuie să mănânce 3-4 kg de furaj. În timp ce peștele își câștigă greutatea comercială, trebuie să fie transplantat de trei ori dintr-un iaz în altul (pentru iarnă și vară).

Este scump să cumperi pește din Belarus? „Costul include costul furajelor (astazi este de 4.000 de ruble pe kg), salariile muncitorilor, costul energiei electrice, al combustibilului pentru automobile”, spune Serghei Makarenko și deplânge că anul acesta nu a fost posibil să se trimită pește pentru export în Rusia. .

„Anul trecut ne-am furnizat mărfurile regiunilor Smolensk și Pskov. Dar din cauza prăbușirii rublei ruse, peștele din Belarus a devenit mai scump. Și rușii au încetat să-l cumpere”, spune șeful fabricii.

OBLOV. Suprafața iazului din care se prinde astăzi pești este de 162,4 hectare. Apa este mai întâi drenată în canalul de rezervă, iar peștii sunt trimiși în două canale de colectare a peștilor. Apoi muncitorii trag capturile cu plase până la punctul final al pescuitului - poarta atelierului de sortare. Foto: Anna Leshchenko

TRIERE. Captura este trimisă la atelierul de sortare. Aici peștii sunt împărțiți după mărime și tip - crap, crap argintiu, crap de iarbă, caras, știucă. Foto: Anna Leshchenko

CE ESTE DE VANZARE, CE ESTE DE PRELUCRARE. După sortare, unele containere sunt trimise la atelierul de prelucrare, altele la un iaz special, unde peștele va sta la coadă pentru vânzare. Foto: Anna Leshchenko

Pește în număr

prăjit de crap

• în primul an de viață crește până la 30 g,
• în al doilea - până la 120-500 g,
• în al treilea - până la 1 kg.

Crapul comercial crește timp de 2-3 ani.

Cele mai mari exemplare de vânzare:

• crap - 1,2 kg
• crap de iarbă - 0,8 kg
• crap argintiu - 3,5 kg
• stiuca – 1,7 kg
• som - 15 kg

Pentru a crește un pește până la 1 kg, acesta trebuie hrănit cu 3-4 kg de furaj.

O femelă de crap matură sexual în al cincilea an de viață este transferată la efectivul de reproducție și este folosită timp de 5-6 ani. Astfel de persoane cântăresc până la 10 kg.

FĂRĂ RISĂ: TOTUL MERGE ÎN AFACERI. În atelierul de procesare, peștele este curățat și tăiat. Aici nu se produce deșeuri, nu se aruncă nimic. Capetele merg în seturi pentru supa de pește, interiorul este luat de ferma de păsări pentru făină de carne și oase. Și carcasele sunt trimise pentru prelucrare ulterioară. Crapul și crapul argintiu sunt folosiți pentru a face semifabricate congelate, șașlik în găleți și delicatese afumate. Dar crapul de iarbă este doar afumat. Foto: Anna Leshchenko

GĂTIRE ȘI VINDE. Magazinul companiei al fabricii de procesare a peștelui „Live Fish” realizează trei planuri zilnice în zilele de vineri și sâmbătă, vara și toamna. „Culegătorii de ciuperci sau turiștii din Slutsk și Soligorsk merg în pădure și înapoi. Ei vin la noi să cumpere pește. Există adesea locuitori din Minsk care vin în sate pentru a vizita rudele”, spune Serghei Makarenko despre cumpărători. Foto: Anna Leshchenko

Cât costă peștele de la locuitorii din Luban?

De la mijlocul lunii noiembrie, fabrica de procesare a peștelui Lyuban vinde pește la prețul (pe 1 kg):

• crap - de la 29.400 la 43.600 de ruble
• caras - de la 17.300 la 21.800 de ruble
• cupidon alb - de la 37.000 la 41.800 de ruble
• som - 62.500 de ruble
• știucă - de la 39.600 la 50.300 de ruble

De ce nu au plecat sturionii și păstrăvul?

După cum v-am spus Lyudmila Yesimchik, piscicultor șef al întreprinderii, în urmă cu câțiva ani s-au încercat să crească aici sturioni și păstrăvi, dar procesul nu a demarat.

„Cultivarea acestor specii valoroase de pești are propriile sale caracteristici tehnologice”, a menționat ea. — Păstrăvii și sturionii trebuie aprovizionați în mod constant cu apă arteziană rece, dar fântâna noastră nu a permis acest lucru. În plus, acest pește are nevoie de hrană specială, care este produsă numai în străinătate, ceea ce înseamnă că trebuiau achiziționate în valută străină. Datorită conținutului ridicat de proteine, furajele importate s-au stricat rapid și ele. Prin urmare, am decis să nu avem de-a face cu sturioni și păstrăvi și am trimis peștele la procesare în iunie-iulie.”

Rețetă pentru cititorii erei „Kur”.

Cum poți găti crapul delicios? Destul de simplu, mai ales dacă iei rețeta de crap cu ceapă și mere. Un astfel de crap vă va aminti cu siguranță pentru gustul său original, moliciunea și tandrețea incredibilă, spun lucrătorii fabricii de procesare a peștelui Lyuban.

Crap cu ceapa si mere

Pentru acest fel de mâncare trebuie să luați un crap, 200 ml lapte, aproximativ 0,6 litri bulion de pește, jumătate de kilogram de mere, 100 g făină. Veți avea nevoie și de 3 linguri. l. 9% oțet, 5 crenguțe de cimbru, 2 linguri. l. zahăr, 1 frunză de dafin, 1 ceapă, 3 cuișoare, 2 linguri. l. unt si sare si piper dupa gust.

Curățați și eviscerați peștele. Tăiați în bucăți de aproximativ 2 cm grosime. Se pune intr-un recipient, se toarna lapte, in care s-a adaugat sare si piper negru macinat. Păstrați timp de 15 minute.

Tăiați ceapa în jumătate de rondele, prăjiți, curățați merele, tăiați în bucăți mari, adăugați la ceapă. Se prăjește pentru câteva minute.

Scoateți crapul din lapte, puneți deasupra ceapa și merele. Adăugați condimente. Se toarnă bulionul și se fierbe timp de aproximativ 10 minute, acoperit.

Condiții de creștere
În comparație cu alte ciprinide, crapul este un pește cu creștere rapidă. Această împrejurare, împreună cu alte calități valoroase, garantează avantajul creșterii lui în agricultura de iaz. Creșterea crapului este foarte dependentă de temperatură, rații alimentareși densitatea populației în iaz. Productivitatea peștelui se caracterizează prin creșterea numărului de pești pe unitatea de suprafață.

În timpul iernii, crapul de obicei nu crește, cu excepția zonelor de iernat cu surse de apă caldă la o temperatură de 8 ° C, în care peștii trebuie hrăniți cu pelete.

În creșterea iazurilor, atunci când cresc pește, aceștia se concentrează în primul rând pe cerințele pieței. Prin urmare, se străduiesc să obțină randamentul maxim de pește din zona utilă. Puieții de crap comercializabil au o lungime de 6-15 cm, copiii de doi ani - 23-24 cm, fiecare cântărind 250-450 g Crapul comercializabil ar trebui să atingă o greutate de la 1250 la 1500 g cu o lungime de 38. -41 cm.

Există o anumită relație între lungimea unui pește și masa acestuia. Relația logaritmică dintre ele are forma unei linii drepte, ceea ce înseamnă că dacă lungimea peștelui este cunoscută, atunci masa acestuia poate fi determinată destul de precis și invers. Steffens (GDR), pe baza rezultatelor obținute în fermele de iaz săsești, furnizează următoarele date

Coeficientul de grasime este direct proportional cu temperatura apei. De exemplu, în iazurile de iernat este uneori mult mai mică decât în ​​cele de vară. Astfel, Scheperklaus a determinat coeficientul de grăsime al unui banc de pești în toamnă la 1,9, iar în primăvară - 1,6. O scădere a coeficientului de grăsime din cauza pierderii în greutate la 1,4 duce la pierderi mari ale copiilor de doi ani.

Densitatea de plantare

Aceasta se referă la numărul de pești care sunt plantați pe unitatea de suprafață egal cu 1 hectar. Densitatea populației depinde de vârsta peștilor. În iazurile de alevin de mică adâncime de mărime medie (64), în care larvele sunt crescute în condiții de hrană bună

Baza urletului este de doar câteva săptămâni, cu o bună pregătire a iazului, adică lucrarea solului, aplicarea îngrășămintelor, 200.000-300.000 sau mai mulți alevini de crap crescuți se obțin de la 1 hectar (cu pierderi de 50-60%).

Puieții din astfel de iazuri de pepinieră de ordinul întâi sunt crescuți la puieți (Ki) (65) din iulie până în primăvara următoare, cu condiția ca iazul să fie suficient de adânc pentru a servi drept zonă de iernare. Cu o bună pregătire a iazurilor și pierderi minore (până la 30%), puteți obține 25.000-35.000 de pui de crap la hectar. Recolte record de puieți în iazuri pe soluri nisipoase, în valoare de 75.000-100.000 la 1 ha, au fost obținute cu îngrășământul complet organic Hornoska. În acest caz, granulele au fost folosite ca hrănire. Reînnoirea în timp util a apei din iaz a avut, de asemenea, un efect benefic asupra creșterii puieților.

Crapii de doi ani sunt crescuți în iazuri de pepinieră de ordinul doi, care sunt de obicei drenate iarna. Productivitatea medie a acestor iazuri este de 2000-3000 crap de doi ani la 1 hectar, iar valoarea maximă ajunge la 5000 crap de doi ani la hectar. Pierderile medii în aceste iazuri sunt de 10-15%.

Controlul creșterii

Pentru a controla creșterea peștilor în iazuri, se folosește o plasă de pelerină (66).

Înainte de controlul pescuitului, hrana trebuie adăugată în zona de hrănire. Când peștii sunt adunați în hrănitori, crescătorul de pești se apropie cu grijă și aruncă plasa de-a lungul unei curbe. Dacă apa este limpede, umbra plasei alungă peștii, ceea ce face dificilă prinderea lor. De asemenea, este dificil să le prinzi dacă nu există încă hrană în alimentator sau dacă hrănitorul este deja gol.

Cu toate acestea, nu sunt destui pești prinși în plasa pentru a trage concluzii corecte despre creșterea în intervalele de control. În plus, cu o plasă de șapcă poți doar prinde pește mare. Dacă planificați viitoarea rație de hrănire, concentrându-vă pe peștii mari, atunci în toamnă puteți obține o productivitate diferită de cea planificată.

O metodă mai fiabilă de control este pescuitul de control cu ​​plasă (67). Mâncarea este adusă în spațiul acoperit de plasă. După 1 - 1,5 ore, doi oameni scot plasa cu plasă. Captura conține de obicei un număr mare de pești. Pe baza greutății lor medii, se poate face o concluzie destul de precisă despre creștere, pe baza căreia se calculează rațiile de furaje ulterioare.

Deoarece creșterea în greutate depinde în mare măsură de densitatea populației, peștii la densități scăzute de stoc sunt mai mari decât la densități mari. Crapii mai mici crescuți la densități mari de populație, atunci când există o concurență alimentară puternică, sunt numiți „atrofii”. Această întârziere a creșterii nu este asociată cu boala și nu afectează influență negativă pentru creșterea ulterioară. Și dacă acești pești sunt plasați în condiții favorabile de viață, vor crește bine.

Cu toate acestea, există adesea crapi care sunt „întârziați în creștere” nu din cauza competiției alimentare, ci din cauza unor cauze ereditare sau a bolilor anterioare. Ele cresc prost chiar și în condiții favorabile. Este recomandat să îndepărtați astfel de pești fără a încerca să-i alăptați. Prin urmare, sortarea în timpul capturilor ar trebui să includă nu numai sortarea pe categorii de vârstă, ci și respingerea exemplarelor pipernicite.

Creșterea crapului nu poate fi doar restrânsă, ci și promovată. Scopul pisciculturii intensive este de a produce așa-numitul pește „stimulat”, adică, prin hrănire rațională, să crească crapi mai mari cu mai puține pierderi în aceeași perioadă de timp. Această metodă va fi și mai progresivă dacă depunerea se desfășoară într-o pepinieră cu apă caldă. Apoi creșterea crapului comercial va dura 2 ani în loc de cei obișnuiți 3 ani. Această metodă nu poate fi considerată nenaturală, deoarece rezultatele creșterii crapului în țările sudice arată clar că ceea ce obținem cu apă caldă se obține acolo în condiții naturale.

Plantare de diferite vârste. Practic, iazurile sunt aprovizionate doar cu pești de aceeași vârstă. Cu toate acestea, există o opinie că atunci când plantați două grupe de vârstă Puteți obține o productivitate mai mare a peștilor, deoarece numai peștii mici, nu peștii mari, pot găsi hrană în zonele puțin adânci ale iazului.

Plantarea unei grupe de vârstă se explică în primul rând prin considerații preventive, deoarece epidemiile se răspândesc mai puternic cu o plantare cu două vârste decât cu o plantare cu o singură vârstă. Este mai ușor, așa cum sa întâmplat în practică de mai multe ori, să izolați și să neutralizați peștii dintr-o grupă de vârstă decât 2 generații deodată. Dar dacă iazul are zone clar definite cu adâncimi diferite, atunci poate că nu ar trebui să refuzați să plantați două grupe de vârstă. În acest caz, ambele grupuri trebuie să difere puternic una de cealaltă ca mărime, altfel sortarea în timpul pescuitului va fi dificilă.

Acasă » Componente » Câte kilograme crește crapul? Unde locuiesc crapul? Legenda cicatrice din Les Graviers: „Scar”