Какой лук посадить на зелень на подоконнике. Как правильно вырастить зеленый лук на продажу — особенности посадочного материала для выращивания зеленого лука

К сожалению, не все городские жители могут позволить себе земельный участок для посадки урожая. А свежей зелени, конечно же, хочется круглый год. Конечно, сейчас можно купить зеленый лук в супермаркетах, но вкус и качество его сомнительны. Другое дело свой, свежий и натуральный лучок.

Решить проблему очень просто. Лук на зелень из севка можно вырастить на подоконнике. Уход за ней не требует много сил, а результат всегда хороший. В других статьях мы уже ни раз обсуждали темы лука севок, например, . Сейчас мы детально обсудим как выращивать его на подоконнике для получения зелени.

Нет ничего проще, чем вырастить лук на зелень на подоконнике. Для этого вам понадобятся лишь севок и немного свободного времени. Обычно лук сажают одним из двух основных способов.

1.Вода. Вырастить перья из севка можно, просто поместив его в контейнер с водой. Лук предварительно промывают, очищают от лишней шелухи и замачивают на час в растворе марганца. Далее луковки нужно разместить в таре вертикально и залить водой так, чтобы ею прикрыты были только корни. Уже вскоре вы увидите первые всходы.

2.Грунт. В подходящую тару (тазик, пластиковая бутылка или контейнер) насыпать грунт, посадить друг к другу луковицы и полить водой. Сначала, до появления первой зелени, грунт нужно поливать как можно чаще, не давая ему засыхать. Затем поливы можно уменьшить до 2 раз в неделю.

В обоих случаях тару с луком нужно размещать на южной стороне дома, на подоконнике. Зелень очень любит солнышко.

Выращивание лука на подоконнике зимой

Зима — время острой нехватки витаминов. Именно в это время года нам еще больше хочется свежей зелени и овощей. Вырастить на подоконнике вкусный кусочек лета не составит труда.

Посадка лука зимой на зелень не отличается от посадки в другое время года. Основные способы остаются неизменными. Их мы обсуждали немного выше. Это вода и грунт. Лук нужно предварительно подготовить, очистить от лишней шелухи и обеззаразить в розовом растворе марганцовки.

Для посадки севка на зелень лучше использовать луковицы с уже немного проросшей зеленью. Если такой нет, то кончики лучше подрезать на 1-1,5 сантиметра.

В основном материале (вода или грунт) лук должен находится максимум на 1/3 часть. Другими словами в него должны быть погружены только корни. Прижимать луковицы можно плотно друг к другу, ведь мы не собираемся выращивать репку.

Сажаем лук на зелень в пластиковой бутылке

Находчивые любители зеленого лука уже давно вывели для себя способ выращивания, который не займет большую территорию на вашем подоконнике. Эта интересная задумка не только позволяет не загромождать окно, но и смотрится интересно и красиво.

Посадить лук можно в пластиковой бутылке, создавая эффект дерева. Для этого вам понадобится небольшой поддон, пластиковая бутылка, грунт и севок. У бутылки отрезать донышко и горлышко. По всей окружности бутылки так же вырезать круги, диаметром равные посадочному луку.

Поставить бутылку в поддон и насыпать в нее грунт до достижения первой части кругов. В эти отверстия посадить лук, чтобы он смотрел кончиками наружу. По такому же принципу досыпать землю до каждого нового круга, сажая лук. В самом конце, когда лук посажен по всей бутылке, воткните луковицы еще и на верхнюю часть.

Поставить конструкции на солнечную сторону дома, на подоконник. Поливать нужно через день, до появления зелени. Как только проклюнется каждая луковицы полив снизить до 2-3 раза в неделю. Не допускать сильного пересыхания грунта.

Сажаем лук севок в опилках

Если у вас есть возможность выращивать лук на зелень в опилках, то это здорово. Во-первых, этот способ ни чем не хуже предыдущих. Во-вторых, вам не придется работать с грунтом и разводить грязь при посадке и уходе.

В опилках, как и в других посадочных материалах, можно выращивать не только севок, но и обычный репчатый лук некрупного размера.

Сначала луковички лучше закалить. Погрузите их на час в горячую воду с марганцовкой, а затем еще на час в холодную проточную воду. Опилки также нуждаются в подготовке. Сначала их нужно залить кипятком и подержать до остывания. Затем слить воду и пересыпать в ящик, куда вы собираетесь высаживать лук.

Первым делом, древесный грунт нужно пропитать раствором селитры в соотношении 5г/1л воды. Луковички высадить в опилки, плотно прижимая друг к другу. Расстояние между ними тоже немного присыпать опилками. Поливать лук в древесном грунте нужно нечасто, так как он хорошо держит влагу. Если в комнате низкая влажность, то достаточно 1 полива в 7 дней. Если же высокая — 1 раз в 10 дней.

Видео для начинающих как выращивать лук на подоконнике

Свежий зеленый лук не только вызывает аппетит, но и содержит огромное количество витаминов. Его важно кушать и взрослым, и детям.

Как вы уже успели понять, трудности в выращивании зелени на подоконнике нет. Для этого нужно запастись только посадочным материалом и небольшим количеством времени. А результат превзойдет все ваши труды.

Зелёный лук – продукт, чрезвычайно востребованный в кулинарии. Нежные перышки с приятной горчинкой используются для приготовления всевозможных салатов и в качестве пикантной приправы к супам, гарнирам, блюдам из мяса и рыбы. К сожалению, сроки присутствия качественного зелёного лука в рационе ограничены сезоном его выращивания на дачных грядках, и к концу лета в распоряжении хозяек остаются только бесформенные пучки зелени с полок супермаркета. Поэтому почитателям пикантного продукта остаются два варианта – ждать нового урожая или оборудовать луковую грядку на домашнем подоконнике и получать к столу свежее витаминное перо независимо от сезона.

Выбор и подготовка посадочного материала

В качестве семенного материала для выгонки отбирают здоровые, неповреждённые головки лука-репки диаметром не менее 2 см. Для этой цели хорошо подходит семейный многозачатковый лук таких сортов, как «Спасский», «Стригуновский», «Даниловский», «Тимирязевский», «Арзамасский», «Союз». Такой материал довольно долго даёт крупное качественное перо.

Если своего лука-репки уродилось не слишком много и тратить на выгонку его не хочется, альтернативой ему может послужить лук-севок крупной фракции – выборок. Перо из него вырастает нежным с мягким вкусом, а при посадке севок занимает гораздо меньше места. Однако имеется и недостаток – такие луковицы быстро истощаются и обновлять домашнюю грядку придётся чаще.

Подойдут для посадки и луковицы репчатого лука, приобретенные в овощном отделе «на еду». Однако магазинный лук перед реализацией нередко обрабатывают препаратами, замедляющими прорастание, поэтому покупные луковицы перед выгонкой рекомендуется на 20–30 минут замочить в горячей (но не кипящей) воде.

Также для выращивания на подоконнике подойдут шнитт-лук, лук батун, лук слизун и многоярусный лук.

Отобранные для посадки головки освобождают от сухих чешуек и обрезают верхушки, оставляя пенек высотой около 1 см. Луковицы без признаков прорастания на несколько часов помещают в слабый раствор марганцовки, после чего оставляют на ночь в прохладном месте. За это время место среза успеет подсохнуть, а на донце появятся небольшие бугорки – зачатки будущей корневой системы.

Выращивание зелёного лука в грунте

Питательный субстрат засыпают в контейнер, разравнивают, после чего обильно проливают тёплой водой.
Луковицы без сильного заглубления высаживают в грунт вплотную друг к другу.
Контейнер выставляют на тёплый, светлый подоконник.

Для быстрого роста пера посадкам необходимо обеспечить регулярный полив (не следует допускать даже кратковременного пересыхания почвы) и оптимальный температурный режим (от +22° до +26°). Использовать удобрения нежелательно! При соблюдении необходимых условий домашний лук прекрасно обходится без дополнительного питания, а внесение удобрений может спровоцировать накопление нитратов в листовой массе. Чтобы ускорить рост пера, для полива можно использовать зольный раствор (1 ч. л. / 5 л воды).

Выгонка в воде

По сравнению с остальными методами выращивание лука на перо в воде считается наиболее экономичным. Для него не нужно приобретать питательный субстрат или беспокоиться о специальной посуде. Ёмкостями для посадки могут послужить стеклянные баночки или пластиковые стаканчики из-под пищевых продуктов. Питательной средой для проращивания в этом случае выступает обычная водопроводная вода, которую перед посадкой рекомендуется предварительно отстоять, чтобы снизить концентрацию хлора. Сама процедура посадки займёт считаные минуты:

В посадочный стаканчик наливают немного отстоянной воды. По желанию в воду можно добавить немного минеральных удобрений.
Луковицу помещают таким образом, чтобы в воде оказалось лишь донце. Это несложно осуществить, подобрав посуду подходящего размера, в которой луковица застрянет и «повиснет» над водой, не проваливаясь на дно.
До отрастания корней посадки содержат в тёмном, прохладном месте, после чего выставляют на подоконник. Для удобства перемещения отдельные ёмкости рекомендуется составить в общий поддон.

В первые 2–3 дня воду в стаканчиках следует менять ежесуточно, в дальнейшем – 1 раз в 7–10 дней, регулярно подливая по мере испарения до прежнего уровня. Также необходимо систематически проверять состояние самих луковиц и своевременно убирать подгнившие или больные экземпляры. Простота метода позволяет привлечь к столь увлекательному процессу младших членов семьи для получения первых навыков растениеводства.

Из недостатков данного метода можно отметить менее интенсивную окраску и чрезмерную ломкость отрастающего пера. Кроме того, луковицы на воде довольно часто загнивают, источая характерный, не самый приятный «аромат».

Луковая грядка на гидропонике

Почитателям современных технологий наверняка придётся по душе гидропонная установка для выращивания зелени, оснащенная аэратором и специальными фитолампами. Принцип выращивания лука на зелень в таком устройстве довольно прост:

Луковицы высаживают в специальные перфорированные стаканы, заполненные керамзитом.
Стаканы вставляют в предназначенные для них отверстия в крышке, которой накрывают общий контейнер с водой. Нижняя часть стаканов при этом погружается в воду.
При включении установки компрессор нагнетает в воду воздух, обогащая её кислородом.
За счёт активного потребления кислорода, поступающего к корням через технологические отверстия в дне стаканов, лук растёт гораздо быстрее, а перо получается здоровым и качественным.

При желании такое устройство несложно изготовить самостоятельно – оснастить подходящий контейнер аквариумным компрессором, на крышке которого вырезать отверстия для стаканов, а сами стаканы перфорировать по дну при помощи раскалённого гвоздя или канцелярского ножа. Место расположения гидропонной грядки рекомендуется оборудовать лампами для досвечивания посадок. Более дорогостоящие промышленные установки дополнительно оснащены системами слива/долива воды, что позволяет полностью автоматизировать процесс.

На гидропонике можно выращивать многие овощные и декоративные культуры (кроме корнеплодов), но самая высокая продуктивность отмечена именно у луковых.

Сбор урожая

Урожай с грунтовой грядки обычно готов к уборке через 16–20 дней, с «водной» – на 3–4 раньше. Перья выщипывают поодиночке по мере роста или срезают сразу весь пучок, но сильно затягивать с уборкой не стоит – у слишком длинных листьев (более 25–30 см) начинают усыхать верхушки. Чтобы обеспечить бесперебойное поступление свежего лукового пера к столу, рекомендуется оборудовать несколько домашних грядок и проводить посадку с интервалом в 10–15 дней. После полного истощения луковиц, о чем свидетельствует их полное размягчение и низкая урожайность, старые посадки утилизируют, освобождая место для новых.

Неоспорим факт удобства для городских жителей в выращивании дома на подоконнике лука. Вышел на балкон, сорвал перья и продолжил готовить. Мало того. что это польза, так еще и ходить далеко не нужно. Шаг один, второй и все.

Лук на подоконнике — настоящий кладезь витаминов в любое время года

Зеленый лук у вас дома

Было бы сложно выращивать на подоконнике помидоры или огурцы, тем более картошку и капусту, но что может быть сложного в том, чтобы выращивать дома лук или зелень. Вы можете сажать лук на перья или на луковицы. Можно выращивать оба вида. Мало затрат времени на уход и постоянный доступ к растению, содержащему большую дозу витаминов. А какая польза состоит в том, что это растет у вас дома.

Зеленый лук на подоконнике — это не диковинка, это распространенный случай. В городской среде и суете вечно занятых людей, редко можешь себе позволить содержать участок земли далеко за годом. А посадить дома в горшке лук на перо, или с целью выращивания луковицы.

Лук на подоконнике выращивать просто. Существует несколько видов, чтобы посадить дома лук:

выращивание с использование земли;
рост дома на субстрате;
выращивание в воде.

Как мы видим, ничего принципиально нового тут нет. К субстрату относят мелкий гравий и песок. С применением этого материала можно также, как и на грунте. Грунт рекомендовано удобрять органическими удобрениями и добавлять подкормку на основе перегнивших опилках. Урожай зеленого, который вам даст огород, ничем не отличается от производительности посева дома. Единственное различие может быть в масштабах. В комнатных условиях объемы посева зависят только от того, сколько вам позволят ваши квадратные метры. Но стоит потратить свое время на эти действия, чтобы всегда быть обеспеченным свежими стрелками лука и источников витаминов и зимой и летом.

Проще всего выращивать зеленый лук в земле

Растить перо на воде просто. Достаточно подобрать одинаковых размеров луковицы и поместить их так, чтобы вода покрывала только корешки овоща. Иначе начнется процесс гниения, и успеха от процесса можете не ждать.

Существует также метод гидропоники, когда луковицу покрывают водой на одну четвертую часть. И по мере ее впитывания доливают. Кто — то с недоверием относится к этой методике и старается прибегать к традиционным методам с применением грунта или субстратов. Хотя эффективность от всех этих методик одинакова. На воде всходы образуются даже раньше.

Выбранный для посадки материал, имеется ввиду луковица, промывается под водой и горячим раствором марганца, после этого очищается от шелухи. За отсутствием отростков на головке ее срезают на полтора сантиметра.

Поместите весь материал в емкость в тесном соседстве,и перенесите лук в воде на подоконник. Посадка в грунт заключается в аналогичных действиях, можно не счищать луковицы, и их размещают на определенном расстоянии друг от друга.

Марганцовка предохранит луковицы от загнивания

Как вырастить лук

Как легко посадить лук в огород, также и посадить его дома. Единственная разница состоит в том, что объемы посадок на вашем огороде более затратные и методичные.

В огороде необходимо осуществить целый ряд последовательных действий в подготовке грунта к посадке. Сначала на огороде выбирают удовлетворяющий участок, на котором прежде были посажены дружественные луку предшественники. После этого участок на огороде обрабатывают:

Землю на огороде вспахивают.
Удаляют сорняк и убивают вредителей.
Делят участок огорода на лунки и поливают, закладывая удобрения.

Проще посадить лук дома, нежели вкладывать время и силы на то, чтобы посадить его в огороде. Посадить в огороде вы можете и семена и луковицы. Дома же лучше растить перья из луковиц, посаженных в контейнер. Хотя нет никаких проблем в том, чтобы растить его из семян или рассады.

Растить зимой интересующий овощ дома легко.

Если вы растите продукт в субстрате, его заливают водой на уровень сантиметром выше уровня субстрата. Растить на субстрате и грунте быстро. Разницы в выращивании продуктов на разных материалах особо нет.

Зеленый лук можно получать в течение всего года

Когда посадочный материал дал свои плоды зимой, его переносят на балкон. А прежде до образования ростков его хранят в теплом месте. Первые стрелки срезают на кончиках, чтобы рост стрелок не приостановился.

Контейнер с рассадой лучше помещать на южную сторону балкона. Растение светолюбивое, но не терпит жару. Если у вас теневая сторона в квартире, не отчаивайтесь. Просто обеспечьте саженцам доступ света люминесцентными лампами.

Выращивание растений быстро осуществимо, многие неопытные домашние фермеры могут опасаться заниматься подобным делом. Да, вам понадобиться уделить немного времени на то, чтобы быстро вырастить долгожданные перья с вашего маленького огорода. Но обеспечивая соблюдение всех норм и последовательности действий вы добьетесь ожидаемого результата за короткие сроки.

Нам всем не хватает зимой витаминов, авитаминоз сейчас распространен как зимнее время, так и ранней весной. Рассады лука и другой зелени, растущие у вас на подоконнике дают вам надежную защиту и обеспечивают вас устойчивым иммунитетом к различным заболеваниям.

В растение содержится витамин C и множество других витаминов и микроэлементов, обеспечивающих вас надежной защитой от вредоносных бактерий.

Обеспечьте растение регулярным поливом, своевременным удобрением и осуществите правильную посадку лука на вашем подоконнике, чтобы получить щедрый урожай витаминизированного растения.

Лук — распространенный продукт на нашем столе, мы едим его в прикуску, добавляем в любые блюда в разном виде: от прошедшего термическую обработку до свежего лука. Нет сложности в выращивании лука в домашних условиях, так почему бы не заняться выращиванием этой культуры у себя дома.

Отличительной особенностью окон наших квартир в холодное время года является лук зимой на подоконнике. Ничего удивительного – это растение полезно, используется практически во всех основных блюдах, удобно, когда оно есть под рукой.

Эта культура возводится уже более пяти тысяч лет разными народами, ее агротехника изучена вдоль и поперек. Выращивать лук не то, что легко и просто, а очень легко и просто, а главное, приятно получать урожай и восполнять недостаток витаминов всем членам семьи. О пользе лука известно немало, но наиболее ценно то, что он является кладезем витамина С, улучшает пищеварение, избавляет от авитаминоза, помогает справиться с весенней утомляемостью и не допустить депрессивного состояния. Да и блюда с зеленым лучком выглядят эстетично и аппетитно.

Вам кажется, что вы не умеете выращивать лук? Забудьте! Его умеет выращивать каждый человек, у которого есть руки и желание.

Способов вырастить зеленый лук на подоконнике есть два: в воде и в земле. У каждого из этих методов есть свои нюансы, о которых мы и расскажем.

Выращивание лука на подоконнике методом гидропоники. Этот метод известен даже детям – обычное выращивание в обычном стаканчике, рюмочке или другой емкости, наполненной водой. Сложного ничего нет, главное – выбрать луковицу получше и при «посадке» произвести некоторые несложные манипуляции, чтобы урожай появился пораньше и погуще.

Суть метода гидропоники заключается в следующем:

для выгонки зелени лучше выбрать уже немного проросший, но если такого нет – не беда, подойдет любой;
выбранные луковицы следует помыть в теплой воде и снять шелуху;
если у головки еще нет ростков, то верхушку такого плода срезают на 1,5 см;
выбранную емкость наполнить водой (+40°С) на уровень до 1/3 высоты головки (в воде должны находиться только корни растения);
плотно разместить в емкости лук;
отправить емкость с «посадочным» материалом подоконник.

Другой способ выращивания – посадка в землю. Для выгонки зеленого лука на подоконнике таким способом лучше отдать предпочтение именно головкам луковицы, чем семени или проращиванию рассады. Метод посадки в грунт заключается в следующем:

отбор, идеальным вариантом станет севок;
подбирается емкость, в которой будет проращиваться лук – это могут быть мисочки, ящички, контейнеры, любая тара глубиной не менее 7 см;
подготовленные луковицы высаживаются в заполненные грунтом емкости;
размещение на подоконнике.

Агротехника

Поскольку с выгонкой пера путем гидропоники, по большому счету, все понятно и вопросов возникнуть не должно, то мы рассмотрим более детально агротехнику выращивания зеленого лука в земле.

Начать следует с выбора и подготовки почвы. Она для посадки лука на зиму может представлять собой как грунт, так и субстрат (мелкий гравий или керамзит, песок). При использовании субстрата изначально его необходимо обработать горячим концентратом марганцовки, а затем промыть чистой водой.

Емкость наполняется грунтом. В случае с землей ее уровень составляет 4 см, если это субстрат, то вода должна быть выше его поверхности на 1 см.

Необходимо подготовить саженец. Процесс такой же, как при взращивании зеленого лука в воде: выбранный материал очищается от шелухи, у луковицы срезается верхушка на 1,5 см, головки погружаются в емкость с горячей водой (+40°С). Далее емкость необходимо отправить на 1-2 суток на батарею, дав возможность растению «проснуться», этот шаг ускорит рост зелени.

Посадка

Лук следует посадить плотно друг к другу, придерживая его в вертикальном положении. Погружать лук сильно в грунт нельзя, в почве должны находиться в основном корни, максимальная глубина – 1/3 луковицы.

После посадки емкость с саженцами необходимо поставить в теплое место и при температуре не ниже +25°С выдержать 7 дней. После появления 1-2 ростков саженцы переносятся на подоконник.

Есть замечательный способ выращивать зеленый лук и при этом экономить место на подоконнике. Находчивые огородники для этого придумали конструкцию с интересным названием «луковый кактус» или «луковое дерево». Для воплощения этой идеи в жизнь понадобится:

подоконник;
грунт;
емкость для посадки (бутылка);
поддон;
посадочный материал – лук.

Процесс посадки происходит следующим образом:

с емкости срезается горлышко и дно;
по всей емкости вырезаются отверстия круглой формы размером равным посадочной луковице;
поддон засыпается землей;
тара ставится на поддон и засыпается землей до первого круга отверстий;
в вырезанные круги вставляются луковицы корнями в землю и присыпаются землей;
все действия по посадке повторяются до верха бутылки;
на верхушке в вертикальном положении также погружаются саженцы.

Свет

Лук – светолюбивое растение, но не переносит жары. Идеальный вариант – когда окна расположены на южной стороне, юго-западной или юго-восточной, таким образом, растения будут получать достаточное количество света. При недостатке солнечного света необходимо организовать дополнительное подсвечивание, лучше – люминесцентными лампами.

Полив

Лук зимой на подоконнике необходимо поливать теплой водопроводной отстоянной водой. Частота увлажнения почвы – 1 раз в 2 дня, главное – следить, чтобы почва не пересыхала, но и не допускать избытка воды во избежание гниения корней растения.

Сбор урожая

Опытные огородники рекомендуют не срезать первые зеленые всходы, чтобы рост зелени не приостановился. Первая срезка урожая происходит по истечении 21 дня. Начинать срезать всходы следует по бокам, оставляя центральные перья нетронутыми.

Подкормка

Эта культура не требует подкормки. Однако, для ускорения роста зелени зимой, можно на 10 литров воды взять 50г древесной золы.

Температурный режим

Оптимальная температура в помещении, где произрастает лук, не должна превышать +20°С, в противном случае растение завянет.

Некоторые полезные советы:

для того, чтобы собирать урожай непрерывно, необходимо производить посадку в разные ящики с интервалом в 12-14 дней;
для того, чтобы зелень была ровной, емкости с саженцами необходимо поворачивать разными сторонами к свету.

Выращивание лука – не только простой процесс, но и увлекательный. К этому делу можно смело приобщить детей. Кроме того, он полезен людям разных возрастных категорий. Зелень на вашем подоконнике – здоровье вашей семьи.

Видео “Выращивание зеленого лука дома”

В этом ролике секреты выращивания зелени лука в домашних условиях: советы по выбору посадочного материала, посадке, уходу, сбору урожая.

Свежая зелень нужна в рационе каждый день. Если летом почти все выращивают ее на своих дачных участках, то зимой стоимость свежей зелени очень высокая. Поэтому есть резон вырастить ее у себя на подоконнике. Тем более что это очень просто. Есть добрый десяток способов, каждый из которых позволяет довольно быстро выгнать зеленую стрелку. Сегодня говорим о том, как вырастить зеленый лук дома.

Выбираем посадочный материал

В первую очередь всем вспоминается обычный репчатый лук в стакане с водой и шапкой из зеленых перьев. Это самый простой способ, которым чаще всего и пользуются хозяйки. Но, говоря о том, как дома вырастить зеленый лук, не стоит забывать и о других способах:

Выращивание перьев из семян-чернушек.
Использование выкопанных осенью корешков лука-батуна.

Конечно, и тот, и другой способы имеют свои минусы. Корешки нужно успеть приготовить с осени, а семена купить заблаговременно. А вот свежие репки лука в хозяйстве есть всегда. Это и определяет выбор. Поэтому сегодня, рассматривая, как вырастить дома зеленый лук, говорим именно о возможности проращивания репки.

Лучшие сорта

Конечно, мы не всегда знаем, какой лук принесли в сетке с рынка. Но есть одна тонкость, о которой желательно знать. Есть репки с одной точкой роста. В этом случае урожай зелени будет весьма ограничен. Если рассматривать другие сорта, то можно отметить, что среди них есть и многогнездные. Это значит, что они выпустят несколько пучков зеленых перьев.

Если говорить о сортах, то это "даниловский", "погарский" и многие другие. Как их можно отличить? Очень просто: при разрезании луковицы вы можете видеть много сердечек. Неплохо для выращивания на подоконнике подходит и лук-шалот. Он дает нежную и сочную зелень. Так как вырастить дома зеленый лук можно разными способами, давайте уже перейдем к их описанию.

Время года имеет значение

Со второй половины зимы вы можете начинать выращивать полянку на подоконнике. Разные сорта имеют свою специфику. Но во время периода покоя в рост луковицы не пойдут. Поэтому доставать и сажать их раньше декабря не имеет никакого смысла. Чтобы еще больше ускорить этот процесс, рекомендуется обрезать верхнюю часть луковицы, подержать ее во влажной среде.

Начиная с января, можно выполнять выгонку любого лука. Есть единственное исключение. Есть специальные, товарные репки, которые обрабатывают против прорастания. Для проверки поставьте одну из них в стакан с водой. Если она дала корни, значит, все в порядке.

Выращивание в горшке

Давайте теперь более предметно рассмотрим, как вырастить зимой дома зеленый лук. Проще всего для этого оборудовать маленькую тепличку. Для этого подойдет любой ящик, желательно с невысокими бортами и большой площадью. Грунт можно взять покупной или заготовленный с осени. Здесь никаких ограничений нет. Его требуется только прожарить в духовке, чтобы уничтожить вредителей и болезнетворные бактерии.

Инструкция

Посадка выполняется обычным способом:

Ящик заполняете субстратом. Достаточно 4 см грунта, чтобы корни были погружены в него. Сама луковица может быть расположена и сверху.
Репку нужно «раздеть». Снять с нее всю шелуху. Теперь требуется поместить ее в теплую воду и поставить рядом с батареей.
Саженцы выставляют в контейнер плотно друг к другу. Это позволяет отказаться от дополнительных опор, они и так будут держать друг друга. Первое время лучше всего накрыть контейнер пленкой, создавая эффект теплицы. Как только покажутся первые перья, можно снять пленку и переместить растения поближе к окну. Сейчас очень важным фактором является хорошее освещение. В темноте вы не получите хорошие перья, да и рост их будет сильно замедленным.
Сбор урожая происходит по мере отрастания пера. Луковица может продуцировать его много раз подряд, поэтому если вы выполнили срезку, это не говорит о том, что репку можно сразу выбрасывать из теплички.

Теперь вы знаете, как быстро вырастить зеленый лук дома. Но это не единственный способ. Поэтому мы идем дальше.

Выращиваем в пластиковой бутылке

Если вы хотите сэкономить место, то для вас прекрасно подойдет этот вариант. Вам потребуется только двухлитровая пластиковая бутылка. Горлышко нужно отрезать, а в стенках проделать несколько круглых отверстий. Теперь дело техники. В бутылку насыпаем землю, а в отверстия вставляем луковицы. Они должны плотно держаться в них. Перо будет расти наружу, а корни - внутрь. Причем заполнять бутылку грунтом можно хоть до самого верха. Тогда в шахматном порядке располагайте отверстия, в которые будет вставляться лук. Ничего сложного в уходе нет, нужно лишь периодически поливать бутылку. В результате у вас получается прекрасная тепличка.

Выращивание в воде

Вспомните, как у бабушки всегда на окошке стояли стаканчики с пророщенными репками. Мы будем придерживаться того же принципа. Так как вырастить дома зеленый лук в воде не представляет никаких сложностей, можно сразу выбрать десяток головок. Это позволит получать ощутимый урожай.

Для получения мощных стрелок вам потребуются крупные луковицы, которые не имеют повреждений. Верхушки у них можно срезать, чтобы не мешали росту пера. На 20 минут их помещают в нагретую воду, а затем перемещают в прохладную. Подготовка на этом заканчивается. Можно снимать шелуху и помещать в воду для выгонки. Для этого подойдут банки, стаканчики, но мы предлагаем оригинальное решение, которое является одновременно очень удобным.

Выращиваем лук в пакете из-под сока

Основная сложность подбора тары заключается в том, что луковицы не должны слишком утопать в воде. Значит, ширина отверстия должна быть меньше диаметра луковицы. Если вы ищете вариант, как вырастить дома зеленый лук без земли, то обязательно обратите внимание на это решение. Итак, вам потребуется пустая емкость из-под сока. В ее крышке нужно вырезать отверстия подходящего размера. Налейте в этот контейнер воду и поместите луковицы, чтобы их донца касались ее. Теперь начнется активное развитие корневой системы и рост пера.

Лук на тарелке

Это еще не все способы, поэтому мы продолжаем говорить о том, как из луковицы дома вырастить зеленый лук. Приспособить под выгонку зеленого пера можно обычную тарелку. Ее дно должно быть заполнено водой. Луковицы ставят плотно и вертикально. Они являются опорой друг для друга. При этом погружение в воду не должно превышать 25 %.

С момента посадки до появления длинных перышек может пройти около двух недель. Для ускорения процесса можно добавить в воду подкормку. Для этого на литр воды нужно добавить 2 чайные ложки комплексных удобрений. Можно сделать смесь из суперфосфата, аммиачной селитры и хлористого калия, примерно по 2 г. Добавлять подкормку рекомендуется до тех пор, пока не появятся корни и первые перья.

Теплица из опилок

Далеко не все хозяйки хотят использовать теплицы с грунтом по той простой причине, что земля на подоконнике - всегда источник пятен и грязи. Но есть и другие варианты. Сегодня мы уже много сказали о том, как дома вырастить зеленый лук без земли. Однако емкости с водой тоже не всех вдохновляют к садоводству. Но есть и третий вариант, который является альтернативой саду на гидропонике. Он простой и очень удобный. Для этого вам потребуется немного опилок и подходящая емкость.

Опилки нужно залить кипятком и остудить.
Слейте воду и выложите стружку в подходящую емкость.
Полейте раствором селитры (5 г средства на литр воды).
Посыпаем поверхность древесной золой.
Не забывайте сделать дренажные отверстия в ящике.
Выложите стружку на высоту, не превышающую 2/3 высоты ящика.

Теперь несколько слов о том, как вырастить дома зеленый лук в опилках. Для этого луковицы близко друг к другу высаживайте в контейнер. Пространство между ними засыпайте опилками, не присыпая сами луковицы.

Уход за посадками совсем не сложный. Для обеспечения нормального роста и развития раз в неделю нужно поливать водой. Расположить контейнер с луковицами нужно в солнечном и теплом месте. Отлично подойдет южное окно. Если вы видите, что перья стали более бледными, то можно внести удобрения.

Главная » Аксессуары » Какой лук посадить на зелень на подоконнике. Как правильно вырастить зеленый лук на продажу — особенности посадочного материала для выращивания зеленого лука