Эта диета была последним рывком перед поездкой на море. Моей последней надеждой

Эта короткая диета поможет быстро потерять до 5 кг в течение 2-4 дней, позаботится о вашей коже и в то же время, укрепит тело. Эта мини диета эффективно и в сжатые сроки помогут вам подготовить свое тело к любому празднику и торжественному событию.

Если хотите хорошо выглядеть в бикини, вы просто вынуждены пойти на голодовку. А это значит, что необходимо отказаться от многих продуктов. Основным продуктом питания во время голодания будет преимущественно вода. К тому же, пост снижает метаболизм, так что очень возможно после него возвращение эффекта йо-йо. Чтобы избежать этого и быстро похудеть, и в то же время позаботиться о своей коже, применяйте мини диету. Она обеспечит организм большим количеством очищающей клетчатки и витаминов.

Ешьте и худейте, или эффективные правила мини диеты перед отпуском

Держите диету в течение 4 дней. При необходимости - вы можете продлить ее до двух недель.
Каждый день 5 приемов пищи. Попробуйте равномерно распределить в течение дня прием блюд. Это лучший способ избежать таких атак, как вечерний голод.
Чтобы ускорить ваш обмен веществ и улучшить цвет лица, каждый день начинать с приема стакана воды с соком и половинкой дольки лимона. Перед сном (около 2 часа после ужина) пить дрожжи.

Рецепт : Положите чайную ложку свежих дрожжей в стакан. Залейте полностью теплым кипяченым молоком. Дать постоять в течение 5-10 минут. Хорошо перемешать перед употреблением.

Примерное меню мини диеты

ДЕНЬ 1

Завтрак
коктейль с маленькой чашкой йогурта 0% и чашкой любых фруктов
Второй завтрак
3 ломтика хрустящего хлеба, 3 ломтика куриного филе, помидоры
Обед
Запеченная или отварная куриная грудка (без кожи), салат из огурцов с йогуртом
Чай
кусочек нежирного творога
Ужин
30 граммов цветной капусты или брокколи, приготовленные на пару или традиционно, но быстро

ДЕНЬ 2

Завтрак
2 ломтика постного хлеба, 2 ломтика ветчины, 4 листья салата, помидор
Второй завтрак
1/2 стакана йогурта 0% с чайной ложкой меда и 2 столовые ложки семян подсолнечника
Обед
ломтик жареной свинины, миска тушеной (без жира) капусты с укропом
Чай
стакан кефира
Ужин
тарелка вареных зеленых бобов с ложкой отрубей

ВНИМАНИЕ! ДАННАЯ ДИЕТА БЫЛА ПРИСЛАНА НА ПОЧТОВЫЙ ЯЩИК САЙТА [email protected]!

Название придумано также мной. Сейчас расскажу предысторию. Дело было давно, пару лет назад. Собиралась в отпуске ехать в Турцию с подругой. Подруга - стройняшка от природы. К несчастью, мне повезло заметно меньше - я толстенькая с детства… Знаете, это как в той песне:

«Если я не похудею к пляжному сезону,

То одна поеду к морю без подруги Зои.

Ооой, без стройняшки Зои.

Ооой, ненавижу Зою!».
Я, конечно, свою подругу люблю, и зовут её совсем не Зоя Но, на её фоне, я бы смотрелась на пляже, да и просто рядышком на шезлонге, действительно пугающе! Поэтому, я решила «сварганить» собственное меню и худеть на нем без отмазок Теперь вы понимаете, почему так называется моя диета Это если вкратце.

Меню до смешного простое, а продукты повсеместно доступны, сейчас сами увидите.

Меню «Худею к отпуску»

1 день

Кушаем только гречку и яблоки. Столько, сколько хотим. В гречку можно добавлять только соль и больше ничего! Яблоки должны быть сырыми.

2 день

Отварное филе курицы или 400 гр. Можно добавлять только соль. Минеральная вода 2 л.

3 день

2 литра кефира самой низкой жирности, какую найдете. 5 вареных куриных яиц.

4 день

1 кг свежих помидоров. Можно делать салаты из помидоров с оливковым маслом и солью. Можно пить томатный сок (только больше литра не пейте!).

5 день

Творог низкой жирности 500 гр. Без сахара! По желанию добавляем изюм, курагу или грецкие орехи (но не переборщите!). Зеленый чай.

6 день

Овсяная каша (3 полные тарелки за сутки). Йогурт низко жирный 2 банки.

7 день

300 гр. рыбы в консервах. Если не нравятся консервы, тогда рыбку можно отварить или запечь. В рыбу можно добавлять только приправы, соль, зелень. 4 картофелины, сваренных или запеченных в мундире.

После семи дней я делаю 1-2 дня читинга, в течение которых пытаюсь держаться в пределах благоразумия. Особенно это касается любимого , без него мне тяжелее всего. Но меня поддерживает мой новый вес, который после этой диетической недели становится меньше на 3-5 кило (скажем так, усредненные показатели), и это сильнейшая мотивация!!

Кстати, порции достаточно большие, но это не значит, что надо съедать их тютелька в тютельку! Например, в 3-ий день я едва выпивала литр кефира, хотя допускала для себя целых 2. Или, допустим, я ненавижу овсяную кашу, и самую последнюю третью тарелку почти никогда не ем. Я до сих пор удивляюсь, как могла впихивать её в себя Но на ней у меня всегда есть отвесы, потому овсянка и входила в моё супер-меню

Если вам интересно, я кратенько напишу, как я диету составляла и почему включала в неё те или иные продукты!
Начнем-с.

Первый день

Гречка+яблоки. Ну, прежде всего, это очень удачное пищевое сочетание. К тому же полезно начинать диету с разгрузки желудочно-кишечного тракта. При всем при этом день получается низкокалорийным, особенно, если делать упор на яблочки.

Второй день

Курица или индейка. Понятное дело, что индейка лучше! Но ведь её не всегда найдешь в продаже. Поэтому я сильно не заморачиваюсь и покупаю куриную грудку. Кстати, второй день состоит из белков, потому что первый состоял целиком из углеводов (соблюдаем правило смены углеводов на белки).

Третий день

Кушаем вареные куриные яйца. У кого есть возможность, замените на перепелиные, они еще более диетические. Только общее количество уже будет 10 штук. Ведь перепелиные в 2 раза меньше куриных. Рекомендую не запивать их кефиром, а делать так: стакан кефира выпили, подождали часик - съели яйцо, а потом опять через часок стаканчик выпили.

Четвертый день

Едим целый день ! Если честно, я их обожаю, и после них всегда, при любой погоде есть отвесы! Еще ни разу меня этот день не подвел! Если бы можно было, я бы сидела круглый год на томатной диете, и вкуснотища жуткая, и отвесы железные))))

Пятый день

Творог. Ну какая эффективная диета может обойтись без моно творожного дня? Особенно, если разрешить себе добавить в него немножко орешков или сухофруктов? Я очень не люблю обезжиренный полностью творог, поэтому беру всегда средний %, так вкуснее. Кладу 100 гр. в миксер, добавляю 1 столовую нежирного йогурта и взбиваю. Получается небесный, вкус! А потом туда можно добавить чуть грецких орехов или изюма. 5-ый день получается десертным Ах да, не забываем весь день пить зеленый чай (без сахара, естественно).

Шестой день

Овсянка, рррррр, ненавижу эту кашу! Но что поделать, у меня после неё стабильно хорошие отвесы. Хотя бы йогурт скрашивает всю картину))

Седьмой день

Обожаю картошку в мундире, особенно с рыбкой. Рыбу делаем в пароварке или запекаем, а также можно брать в консервах! Сорт может быть любой, лично я очень люблю щуку, если запекать, и горбушу или тунца, если брать консервы! Ну и жирные сорта, вроде форели, выбирать не нужно! Еще очень вкусно с картофелем кушать слабосоленую рыбу, но я сомневаюсь, насколько это диетично, так что советую сперва разузнать её калорийность))

Вот такая у меня диета.

Вам, наверное, будет интересно, похудела я к отпуску или нет? Эх, спешу вас огорчить, я подцепила гриппозную инфекцию и никуда в итоге не поехала, а еще и подругу подвела. Но, зато, я сбросила 9 килограммов с помощью своей диеты к моему 25-ому Дню Рождения! Понадобилось аж 4 недельных подхода, вперемежку с несколькими днями читинга! Вот такой вот подарочек решила сделать самой себе на юбилей. Ну, а диета так и осталась для меня «отпускной» )) Придумала то я её к отпуску, а пользуюсь и по сей день))))

Перед отпуском каждая из нас, женщин, обычно вспоминает, что неплохо было бы заняться спортом и немного . Но к сожалению, если вы начнёте делать обычные приседания по десять раз каждое утро, то за неделю до поездки сильно похудеть вам не удастся.

Есть ещё один вариант – вы можете попытаться похудеть на море. Ведь, как известно, отдых, солнце и вода делают фигуру красивее, а настроение – намного лучше. Но всё ли так просто или красавицы, которые приезжают с моря без нескольких килограммов знают какой-то секрет?

Итак, сегодня мы с вами изучим можно ли похудеть на море без голодания. И как подготовить свою фигуру к открытым купальникам и многолюдным пляжам!

Как быстро похудеть перед морем?

Для того чтобы быстро избавиться от лишних килограмм вам прежде всего нужно забыть про «жиры ». Причём имейте в виду, что под жирами мы понимает жирную и неполезную пищу, такую как колбасы, сосиски, блюда с использование майонеза или кетчупа и так далее.

Конечно, понятно, что вы не откажетесь от подобных продуктов на всю оставшуюся жизнь, но вот ограничить их потребление до минимума всё же стоит.

Следующим пунктом нашего стратегического плана является отказ от сладкого. В счастью, конфеты и пирожные не являются жизненно необходимыми для человеческого организма, в отличие от жиров, так что можете смело исключать их из рациона полностью.

Едем дальше! Отказываемся от посещения Макдональдса и прочих подобных заведений. Я понимаю, что вкусно, но, согласитесь, очень неполезно. Да и если вы хотите раз и навсегда избавиться от тяги к подобной пище попробуйте съесть гамбургер через часа четыре после его приготовления. И я вас уверяю, вам больше не захочется даже пробовать подобные продукты.

Любите слишком солёную и острую пищу? Ну, тогда полюбите и складки на животе, потому что стройная фигурка и пересоленная пища существовать в одной вселенной не могут. Внимание! Не стоит полностью исключать соль из пищи, её суточная норма должна составлять не более 4-5 граммов. И эта доза включает не только то, что вы сыпете в суп или салат, но и ту часть соли, которая присутствует во всех продуктах.

Ещё одним немаловажным принципом успешного похудения является употребление достаточного количества воды. Заметьте: воды, а не жидкости. Так, что если до этого момента вы включали все супы и компоты в суточную норму потребления, и у вас еле-еле получалось полтора литра, то спешу вас огорчить – именно поэтому вы и полнеете.

Вода – это двигатель вашего организма, поэтому если он получает её слишком мало, вода накапливается. И вот что получается: вы полнеете не от того, что слишком много съели, а от того, что слишком мало выпили.

И самое главное – краеугольный камень любой системы похудения: систематические физические нагрузки. Если вы не будете уделять своё физической подготовке минимум час каждый день, то быстро похудеть у вас не получится. Основной упор в занятиях нужно делать на бег, прыжки со скакалкой и упражнения на тренажёрах.

Можно ли успешно похудеть на море

Практически каждая девушка думает, что через две недели на море лишние килограммы куда-нибудь исчезнут, а фигурка станет подтянутой. Но к сожалению, данная информация не всегда отвечает реальности. А зачастую некоторые барышни ухитряются приехать с отдыха, захватив с собой несколько «друзей » для своих бедер. В чём же дело?

Ну, во-первых, если вы уже приехали на море и твёрдо решили там худеть, то объедаться всякими вкусняшками не стоит. Да, можете попробовать что-то новенькое, но это совершенно не значит, что понравившуюся пищу нужно есть круглые сутки. Одной дегустации будет вполне достаточно.

Во-вторых, стоит помнить, что основной причиной похудения на море является активное плавание. Заметьте, АКТИВНОЕ! Если вы просто барахтаетесь в воде, или от нечего делать лениво перебираете ногами возле берега, то на избавление от лишних килограммов даже не рассчитывайте.

Для эффективного похудения идеально подходит чередование нескольких стилей плавания. Например, попеременное плавание в стиле баттерфляй и кролем отлично тонизирует мышцы, заставляя кровь быстрее течь по вашим венам.

А это напрямую способствует избавлению от лишнего веса. Кстати, если кто не знает, то кроль – это стиль плавания, когда гребки руками делаются попеременно, а вот при баттерфляе – одновременно, что напоминает взмах крыльев бабочки.

На море следует учитывать и температуру воды. Казалось бы, что за глупость, при чём здесь температура и сжигание жира? Но, если углубимся в физиологию, то увидим, что при температуре ниже 24 градусов наш организм начинает интенсивно сжигать подкожный жир для обогрева организма. Но если вам по душе плавание в теплой водичке, то худеть будете, когда приедете домой!

И ещё один совет: не стоит концентрироваться только на избавлении от лишних килограммов. Вы приехали на курорт, прежде всего, отдыхать. А вот похудение – это приятный сюрприз.

Как похудеть на море: упражнения

Если у вас отличная привычка делать зарядку каждое утро, то по приезде на море, можете выполнять её в воде.

И сегодня мы выясним, какие же упражнения способны сделать ваш животик плоским:

Бег. Но бегать вам нужно будет не по берегу, а в воде, можно даже стоя на месте. Делать это нужно следующим образом: зайдите в воду, вода должна достигать уровня груди. И начинайте бежать. Не нужно слишком усердствовать, ведь нагрузка будет больше, чем если бы вы бежали по суше. Общая продолжительность бега в воде должна составлять примерно пятнадцать минут. А вот после этого упражнения можете закрепить эффект, пробежавшись немного по пляжу;
Махи руками. Их мы тоже будем делать весьма специфически. Опять зайдите в воду, но теперь вода должна быть на уровне плеч. Разведите руки широко в сторону, ладонями к берегу. А теперь интенсивненько начинаем сгребать воду перед собой. А затем отталкивайте её снова в стороны. Со стороны может показаться, что вы решили поиграть, но нагрузка на мышцы при этом довольно значительная;
Ножницы. Для того чтобы выполнить это упражнение в воде, вам нужно сесть в море по пояс. Руками упираетесь в дно и делаете перекрёстные упражнения ногами. Держаться на воде вам будет совершенно несложно, ведь сила сопротивления будет выталкивать ваше тело на поверхность. Повторить такое упражнение нужно раз пятнадцать/ двадцать.

Повторяя такие нехитрые упражнения каждое утро, по приезде домой вы заметите, что ягодицы стали более упругими, ноги и животик уже не дрожат холодцом при каждом движении. Да и вся фигурка выглядит просто шикарно. Хочется добавить также, что если вы на пляже или по дороге на него видите какую-нибудь возможность поддержать свою физическую форму, то используйте её каждый день.

Вы можете ходить с пляжа в гостиницу окольными путями, а если по дороге на пляж есть лестница с большим количеством ступенек, то подниматься и спускаться по ней нужно обязательно!

И ещё одно: делать подобные упражнения категорически нельзя на полный желудок. Поэтому это может быть либо утренняя зарядка, когда вы ещё не успели ничего перекусить, либо делайте такой комплекс спустя примерно два часа после еды. В противном случае вам вполне может стать плохо.

Конечно, мы знаем, что измениться кардинально за неделю нельзя. Накануне отпуска вера в чудеса сильна, как никогда. В Интернете же рассказали. И в инстаграме показывают фото «до» и «после». Вы, наверное, уже провели неделю, питаясь низкокалорийной водой? «Сидели» на гречке или плитке шоколада и выяснили, что первая - колется, а вторая быстро тает?

Печально, но мы готовы здоровье положить ради того, чтобы на нас хорошо сидел купальник из неопрена. Хотя всех женщин мира понять можно: накануне отпуска бикини нужнее! Впрочем, можно и за неделю разобраться с конфетно-котлетными боками. И даже не столь радикальными методами. Все возможно благодаря специальному недельному рациону, который составила Наталья Круглова - врач-диетолог, автор проекта «Твой Диетолог».

Как это работает

Мы предлагаем низкокалорийное (1000-1100 ккал в день) меню на 7 дней. Снижение веса происходит за счет ограничения поступающей энергии. Благодаря диете будут расходоваться жировые запасы и частично вода. Наталья Круглова отмечает: «В меню много фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов. Все это - источники пищевых волокон, которые ограничивают всасывание жиров и простых углеводов, тем самым так же способствуя снижению веса».

Три дня из семи - разгрузочные. Наталья Круглова подчеркивает: «При постепенном снижении веса я категорически не рекомендую делать более одного разгрузочного дня в неделю. А лучше и вовсе обходиться без них. Но если мы говорим про экспресс-похудение за 1 неделю, то без этих трех разгрузочных дней результаты будут очень скромными».

Не начинайте соблюдать эту диету, если у вас имеются заболевания пищеварительной или эндокринной систем. А главное, помните: подобная мера - экстренная. Ни в коем случае нельзя так питаться постоянно.

Понедельник

Завтрак: овсяная каша на воде без сахара, зеленый чай без сахара.

Второй завтрак: апельсин.

Обед: суп-пюре из цветной капусты; салат из свежей зелени, заправленный чайной ложкой оливкового масла; 100 г нежирной рыбы (минтай, хек, навага, пикша, ледяная); чай без сахара.

Полдник: кефир 1%; 1 зеленое яблоко.

Ужин: 100 г творога 1-2%; свежие овощи (томаты, сладкий̆ перец, зелень); чай без сахара.

Вторник, разгрузочный̆ день на кефире

В течение дня выпить 1,5-2 литра 1% кефира. Разделите этот объм на 5-6 приемов. Разрешен несладкий зеленый и травяной чай. Пейте также и воду: не менее 1,5 литра.

Среда

Завтрак: омлет из 3 белков и обезжиренного молока; салат из листовой зелени, томатов черри, заправленный чайной ложкой растительного масла; чай зеленый без сахара.

Второй завтрак: 100 г любых ягод.

Обед: тыквенный суп-пюре; ризотто с морепродуктами (из бурого, коричневого или красного риса). Можно заменить на отварной рис перечисленных сортов с кусочком отварной нежирной рыбы, креветками или морепродуктами. Чай без сахара.

Полдник: йогурт белый, несладкий, натуральный; 1 груша.

Ужин: капуста брокколи на пару, заправленная чайной ложкой растительного масла; рыба, запеченная в фольге; чай без сахара.

Четверг, разгрузочный̆ день на яблоках

В течение дня съесть 1 кг яблок. Разделить на 5 приемов пищи. Яблоки можно запечь. Разрешен зеленый чай без сахара. Пейте также и воду: не менее 1,5 литра.

Пятница

Завтрак: тост из зернового хлеба с листовой зеленью и сыром (до 30% жирности); салат из свежих овощей, заправленный чайной ложкой оливкового масла; чай без сахара.

Второй завтрак: салат из свежей моркови с 1 ст. ложкой белого йогурта; грейпфрут.

Обед: вегетарианские щи. Варятся, как обычные, но на овощном бульоне. Картофель можно заменить на белую фасоль. Гречка отварная - 3 столовые ложки; куриное филе тушеное с пряными травами - 100 г; чай без сахара.

Полдник: смузи из белого несладкого йогурта и 100 г любых ягод.

Ужин: фасоль стручковая тушеная с травами; морепродукты, припущенные со специями - 60 г; чай без сахара.

Суббота, белково-овощной разгрузочный день

В течение дня съесть 1 кг свежих овощей и зелени, 300 г отварного мяса. Можно использовать говядину, белое мясо курицы и индейки. Разделить на 5 приемов пищи. Разрешен зеленый чай без сахара. Пейте также и воду: не менее 1,5 литра.

Экспресс-методы похудения за неделю

Лето - время, когда бывает необходимо вместить себя в модное бикини. Но осознание этого может прийти за неделю-другую до отпуска. Тогда вам в помощь — быстрые диеты. Пусть это лишь тактика (достигнутое надо закреплять уже стратегически, например, фитнесом), но она работает!

Основное условие всех приведенных ниже методов - каждое утро начинать со стакана негазированной минералки или простой кипяченой воды и не есть от "нечего делать". При этом не допускать наступления острого чувства голода, перекусывая пищей в рамках диеты по мере необходимости. Важно: полностью прекращать перекусы ровно за 4 часа до отхода ко сну! Каждая из диет позволяет на ночь только легкий послабляющий чай типа каркаде или травяной с содержанием экстракта листа сенны и гарцинии камбоджийской, без сахара. А еще вам понадобятся пароварка и терпение.

1. Хэппи-диета, европейская версия

Сюда входят продукты, богатые серотонином - гормоном счастья. А также содержащие триптофан, селен, фолиевую кислоту, цинк и витамины Е и В (они также имеют антидепрессивное действие).

Вот ваша продуктовая корзина при диете счастья (при этом мясо и морепродукты должны быть отварными с минимумом соли, рыба - запеченной или на пару, а овощи сырыми).

Мясо: говяжья печень, говядина и индейка постные части. Рыба: форель, тунец, семга. Овощи - руккола, шпинат, морковь, томаты, сельдерей, брокколи, перец всех видов, спаржа, цветная капуста, зелень.

Другие продукты: яйца обычные и перепелиные, творог и сыр не жирный, рис нешлифованный коричневый, геркулес традиционный, без добавок, масло оливковое и оливки консервированные, но умеренной солености и без добавок.

Фрукты: все, кроме сухофруктов и бананов. Ягоды - все.

Из напитков: кефир обезжиренный (не питьевой йогурт, а именно кефир), чай зеленый, кофе натуральный, вино сухое красное, свежевыжатые соки - предпочтительно грейпфрутовый, морковный или ананасовый.

При этой диете категорически не допускаются жирные сорта или части мясных продуктов, грибы, молоко, сметана, сладкие йогурты, все бобовые, квас, покупные соки с сахаром, сладкие газировки, компоты из сухофруктов, крепкий алкоголь, хлеб всех видов, даже грубого помола, орехи, все соусы, кроме соевого, и сладости любого вида и сахар (вместо него можно умеренно использовать мед или фруктозу). Вместо хлеба допускается использовать прессованные водоросли (вроде тех, в которые заворачивают суши). Можно и делать суши собственного приготовления, используя разрешенные продукты.

Примерное меню на день

Завтрак (не раньше, чем через 30 минут после стакана простой воды, с которого вы начали свой день): 2 яйца, сваренных вкрутую, без соли и натуральный кофе, сваренный в турке без сахара. Или творог натуральный не более 5% жирности с чайной ложкой меда и чай.

Ланч (примерно через 3 часа после завтрака): стакан свежевыжатого грейпфрутового сока и салат типа греческого, заправленный оливковым маслом, с кусочками пресного сыра типа адыгейского. Или геркулес не вареный, а заваренный кипятком (дать настояться 10 минут обычному, а не быстрого приготовления) с фруктами и ягодами.

Обед (не раньше, чем через 2 часа после ланча): семга и рис на пару, приправленные соевым соусом или кусок отварной говяжьей печени с тертой морковкой, заправленной оливковым маслом. Или отварная грудка индейки с брокколи на пару. Любители супов могут сделать окрошку на кефире.

Ужин (не позже, чем за 4 часа до сна): салат из отварных морепродуктов с перепелиными яйцами с тертым твердым нежирным сыром и бокал сухого красного вина. Или креативные суши собственного приготовления - стейк тунца готовим на пару, кладем на лист прессованных водорослей, сверху кладем свежие листья шпината, рукколы или томаты, нарезанные плоскими кружочками, сдабриваем соевым соусом, накрываем другим листом водоросли, завертываем на манер шаурмы - и диетический бутерброд готов! Если не хочется вина, запить можно обычной водой без газа, кефиром или овощным соком -например, из сельдерея.

Сброс нескольких килограммов за неделю и хорошее настроение гарантированы!

2. Тропикана, или "колониальная" версия хэппи-диеты

Также включает в себя продукты, оказывающие бодрящее и антидепрессивное воздействие на организм, но по сути является антитезой европейской версии. При «тропическом похудении» допускаются орехи, особенно богатые селеном бразильские, кешью, макадамия и пекан - тропический родственник грецкого ореха. Все они очень калорийны, поэтому прекрасно утоляют голод, при этом насыщены полезными микроэлементами и снабжают организм всем необходимым. Однако орехи присутствуют в диете практически за счет всех остальных продуктов, поэтому более недели на «Тропикане» сидеть не следует.

К орехам дозволяются бананы - также весьма калорийные и имеющие в своем составе не только калий, но и сочетание веществ, вызывающее практически эйфорию. Увы, это практически все, чем вам разрешено угощаться в вашу тропическую неделю. Не считая «солнечных» фруктов

Тропическая диета может быть дополнена только фруктами желтого и оранжевого цвета и соками из них. Если нет под рукой маракуйи и иже с ней, можно есть хурму, ананасы, апельсины, грейпфруты, персики, желтую сливу и делать соки из всего "солнечного".

Эта диета допускает черный чай и кофе, коричневый тростниковый сахар. Принцип тот же - не голодать, но и наедаться без острого чувства голода, не есть позже, чем за 4 часа до сна, а с утра пить стакан обычной воды - можно не желтой.

3. Японская - “Пятый вкус»

Кто не знает, модный сегодня "пятый вкус" - это отсутствие выраженного вкуса как такового. Это не соленое, не сладкое, не кислое, не горькое, не острое, но при том... очень вкусное!

Пример - авокадо, рис на пару, бразильские орехи или макадамия в натуральном виде (не подсоленные, не подслащенные, не жареные, а просто сушеные), карпаччо из сырой рыбы - тунца, форели, лосося - если без васаби, соли и соусов.

Также пресный нежирный и несоленый сыр вроде итальянской бураты или нашего молодого домашнего осетинского, пюре из припущенного на пару шпината, кукурузная каша на воде типа грузинской мамалыги, отварной початок кукурузы без соли.

Добавим белок яиц без соли, отварную несоленую белую рыбу типа тилапии, отварную цветную капусту без соли, пресный бездрожжевой хлеб вроде армянского лаваша или еврейской мацы.

Из исконно русских блюд пятым вкусом обладают тушеные (по отдельности) репа и тыква, если их не солить, и разваренное несоленое пшено.

Обычно все эти продукты служат дополнением к продуктам с выраженным вкусом. Но наша задача - в течение недели есть только их, без каких либо специй и вкусовых добавок.

В чисто японском варианте - это рис на пару, сырая рыба, рисовые лепешки и водоросли - все без соли. У нас несоленые водоросли достать сложно, поэтому мы допускаем шпинат, кукурузу. А отварной яичный белок и пресный сыр - по причине того, что в наших широтах качественной свежей рыбы, которую можно есть в сыром виде - как сашими или карпаччо - тоже особо не напасешься.

Пьют при этой диете только простую воду, тоже обладающую пресловутым "пятым вкусом". Кстати, японцы вкладывают в пятый вкус особый, почти философский смысл — отсутствие вкуса у пищи, по мнению жителей Страны Восходящего Солнца, позволяет тоньше и глубже прочувствовать вкус самой жизни: обостряет чувства, интуицию и разум.

4. Хищник-3, или Азиатский бум

Персидский поэт Саади говорил:"Держи пустым свой желудок, дабы светились в нем лучи познания". Но при этом на Востоке ограничения в еде никогда не подразумевали отказ от мяса.

Если простая, незатейливая и "не развращающая" ум и тело бедняка пища - это чурек (хлеб) и вода, то простая пища для человека с возможностями - это мясо без хлеба. И вообще безо всего остального.

Однако следует учесть, что в большинстве азиатских стран не едят свинину, а мясо употребляют только "халяльное" - то, из туши которого предварительно стекла вся кровь, в которой могут содержаться гормоны страха и прочие вредные вещи.

Соответственно, при диете "Хищник-3" (3 - потому что в пищу допускаются всего 3 вида мяса - и все), можно потреблять неограниченное количество телятины, говядины и баранины, а также субпродуктов - языки, почки, сердце, печень.

Условия тоже три: мясо только варить, не солить и не перчить и есть безо всякого гарнира. Зато - сколько хочешь, холодное или горячее, все равно. Запивать водой или зеленым чаем без сахара.

5. А-ля рюс, или Сельдерейная

"А-ля рюс" эту диету почему-то назвали на юге Франции, откуда она, собственно, родом. Возможно, с русскими там ассоциируются щи да каши, а эта диета базируется как раз на супах-пюре и запаренных кашках.

Главный тезис этой диеты - волшебные свойства сельдерея, а главный принцип - в любую еду класть сельдерей или заедать им. При переваривании организмом сырой стебель сельдерея забирает больше калорий, чем дал организму. Таким образом, добавляя сельдерей во все блюда, предписанные диетой, мы насыщаемся, не потребляя калорий или потребляем самую малость.

Парижанки, как известно, своих южанок жалуют не сильно, считая провинциалками, однако эту их диету с удовольствием одалживают, когда надо экстренно "всхуднуть" перед поездкой на тот же Лазурный Берег.

Креативить на основе сельдерея можно сколько угодно - это и тертый сельдерей, и сок из него, и отварной, взбитый в блендере. Но если кулинарными открытиями заниматься некогда, лучше взять на вооружение уже наработанные сочетания - с льняной кашей с льняным же маслом, с кус-кусом (вариация на тему нашего пшена), с овощным супом-пюре.

При сельдерейной диете допускаются любые крупы и даже макароны твердых сортов, любые овощи и любые фрукты (если вы готовы закуситиь их сельдереем). В принципе можно есть все, что вы готовы (сразу же!) зажевать сырым стеблем сельдерея, однако не рекомендуется есть мяса, молочных продуктов и жирных десертов - наверное, это справедливо. Едва ли кому-то понравится есть чизкейк вприкуску с сельдереем. Зато при этой диете не возбраняется любой алкоголь - в меру разумного, конечно...

Каждая из пяти диет обещает значительное уменьшение вашего тела в объемах всего за одну неделю (количество сброшенных килограммов зависит от индивидульной конституции каждого). Однако помните о главном залоге успеха любого предприятия: делать все с удовольствием.

Поэтому выбирайте ту из диет, соблюдать которую вам будет наиболее удобно и наименее мучительно - рацион которой вам больше по душе, а продукты, в него входящие, вам будет удобно иметь под рукой и дома, и на работе, и даже во время пикников и дачных выездов, неизбежных в летнее время.

Также не следует придерживаться диеты больше одной недели, даже если результаты вас очень впечатлят - ко второй неделе организм уже адаптируется и аналогичного "рывка" уже не последует. Повторить ту же или другую из 5 диет можно не раньше, чем через месяц после окончания первой, иначе вместо пользы телу вы навредите своему желудку.

Главная » Компоненты » Эта диета была последним рывком перед поездкой на море. Моей последней надеждой