Мясная диета для похудения. Эффективность, отзывы и меню мясной диеты

Для нормального функционирования человеческому организму необходим определенный набор питательных элементов, в том числе белки и углеводы. Мясо является основным источником белка, поэтому мясная диета для похудения понравится тем, кто не представляет жизни без его употребления. В этом случае период соблюдения диеты будет связан с минимальным моральным дискомфортом. А для тех, кто придерживается рационального питания, мясная диета для похудения станет разнообразием в привычном меню.

Продукты, которые можно употреблять при мясной диете на 10 дней

Во время соблюдения диеты не накладывается никаких ограничений на виды мяса - это может быть курица, индейка, свинина, говядина или рыба. Единственное требование - мясо можно употреблять в небольших количествах, и если вы собираетесь приготовить жареную курочку, делать это необходимо с использованием оливкового масла. В день необходимо съедать полкилограмма любого мяса, время приема делится на пять равных промежутков. Кроме мяса во время диеты можно кушать яйца в любом их виде – вареные, всмятку, жареные. В качестве гарнира рекомендуется использовать любые виды овощей, кроме перечисленных ниже.

Запрещенные продукты при 10-дневной мясной диете

В первую очередь, следует полностью отказаться от хлеба, булочек, выпечки и разнообразных сладостей, в которых находится огромное количество углеводов, а диета у нас – безуглеводная. Сюда же отправляются сахар и сахарозаменители, а также разнообразные молочные продукты. Табу на алкоголь и сладкие газированные напитки. Среди овощей, богатых углеводами, можно назвать картофель, бобовые и морковь, их тоже откладываем подальше. И еще на время забываем о существовании всех видов круп, а также об ароматных фруктах и царице полей - кукурузе.

Теперь о правилах, которые необходимо строго соблюдать, иначе все ваши старания будут бессмысленными.

Итак, если вы делаете себе салат из овощей, обязательно заправляйте его оливковым маслом и соком лимона, достаточно нескольких капель. Мясо готовим только на оливковом масле, и не увлекайтесь жареными продуктами. Ежедневную норму мясных продуктов делим на пять равных частей, которые съедаем в течение дня, но не позднее восьми часов вечера. После каждого приема пищи полчаса придется потерпеть без жидкости, поскольку запивать еду категорически нельзя!

Результаты мясной диеты

Довольно простая мясная диета для похудения позволяет сбросить до 6 килограмм лишнего веса за 10 дней без изнурительных тренировок в тренажерном зале и голодовки. Конечно, оптимальным вариантом было бы сочетать диету с умеренными физическими нагрузками, но если вы не можете найти время для похода в фитнес-центр, то ничего. Возможно, став стройнее, у вас появится стимул туда пойти, чтобы сохранить полученный результат.

Примерное меню мясной диеты для похудения

Первый вариант.

400 грамм нежирной свинины отвариваем до готовности в несоленой воде, готовый кусок мяса делим на пять одинаковых по весу порций. Готовим гарнир из отварных овощей – свеклы или капусты. В качестве напитков можно использовать некрепкий чай без сахара или отвары ягод.

Вариант второй.

250 грамм мяса птицы, нежирной свинины или рыбы пожарить на оливковом масле и слегка потушить. Отдельно приготовить овощной салатик из помидор и вареных яиц, приправить его оливковым маслом и сбрызнуть лимонным соком. Постарайтесь не использовать соль, а если не можете без нее, то добавляйте минимальное количество. В качестве напитка будем использовать отвар шиповника.

Мясная диета - это способ похудеть для ленивых любителей мяса. «Ешь и худей!» - такой девиз мясной диеты. Главным преимуществом этого способа похудения является отсутствие чувства голода, поэтому она подходит для тех, кто не имеет терпения и силы воли выдерживать строгие диеты. Мясная диета является одной из : она построена по их принципу.

В зависимости от веса, который хочет сбросить худеющий, он может выбрать один из нескольких вариантов диеты: семи- и десятидневный. Этот метод эффективен не только для похудения: он помогает провести сушку организма тем, кто занимается бодибилдингом или силовыми упражнениями. Для этих целей порции рекомендуемого диетического меню нужно увеличить, а в остальном придерживаться тех же принципов.

Принципы диетического питания

Диета основана на резком ограничении количества легкоусвояемых , поступающих с пищей, при достаточном уровне в ней. Белок - это строительный материал для всех клеток организма. В пищеварительной системе белки перевариваются дольше, чем углеводы, поэтому организм на переваривание пищи тратит больше энергии тех же углеводов. В человеческом организме имеется стратегический энергетический запас в виде и . В условиях дефицита легкоусвояемых сахаров сначала расщепляется гликоген, а после него - жиры. В этом и заключается суть мясной диеты.

Источниками чистого полноценного белка являются животные продукты: мясо, рыба, яйца, молочные продукты. Молокопродукты, кроме белка, содержат также много углеводов - , поэтому для мясной диеты они не подходят.

Из мяса предпочтение для диетического меню отдают белым его сортам, к которым относят филе птицы ( , ), . Также разрешается употреблять в пищу или нежирную . К запрещенным относят все жирные сорта мяса ( , жирная говядина, ). Нежирное мясо содержит много белка, но при этом в нем практически нет углеводов и мало жиров.

К рыбе, которая разрешается для употребления во время диеты, относят морскую рыбу и тощую речную. Рыба богата белком, а морская, к тому же, содержит незаменимые , которые являются мощным антиатеросклеротическим фактором. Жирная речная рыба ( , ) для диеты не рекомендуется. Жиры речной рыбы не так полезны, как морской. В диетическое меню разрешается вводить морепродукты.

Диетическими считаются только свежие (до 7 дней) и . Яичный белок - источник незаменимых . Желток яйца содержит много жиров ( и ), жирорастворимых витаминов, минеральных веществ. Поскольку яйца довольно калорийны, их количество в диетическом меню строго регламентировано - не более одного-двух в день.

Мясо и рыбу для диетических целей можно варить, тушить, запекать, готовить на гриле и на пару. Жарить мясо и рыбу также можно, но не чаще одного раза в неделю, при этом используя только рафинированное . Но все же от жареных продуктов на время диеты стоит отказаться совсем.

Приятным бонусом для худеющих с помощью мясной диеты является то, что в диетическое меню входят овощи. Это должны быть некрахмалистые овощи: , капуста, зеленые листовые овощи. Овощи разрешается есть в натуральном виде, готовить из них салаты, запекать в собственном соку, варить, тушить, готовить на пару. В салаты из овощей для вкуса можно добавлять и ложку растительного масла.

Мясная диета достаточно результативна. Отзывы ее приверженцев утверждают, что пребывая на ней, можно похудеть до 7 кг за 10 дней. Чтобы потеря этого веса состоялась, нужно строго соблюдать правила мясной диеты:

Лучшее время для похудения с помощью мясной диеты - лето. В летний период она легче переносится худеющими и имеет минимум побочных эффектов в виде вздутия, запоров.
За полчаса до еды следует выпивать стакан чистой . Это уменьшит свободный объем желудка.
Пить воду можно спустя час после еды.
Кушать нужно не реже 5 раз в день.
Вес порции мяса или рыбы на один прием пищи - 150 г.
Последний прием пищи - за 2 часа до сна.
Пищу солить нельзя. Для придания вкуса блюдам можно использовать пряные травы, специи, лимонный сок.
Вместо в блюда в небольшом количестве можно добавлять . Перед его покупкой необходимо изучить состав продукта. В натуральном соусе, который готовится путем брожения, соли в составе быть не должно.

Для похудения очень полезно сочетать диетический рацион с дозированными физическими нагрузками 2-3 раза в неделю. меню достаточно даже для занятий в тренажерном зале или интенсивных занятий спортом.

Если диета используется для сушки спортсменов, то употребление жидкости должно быть резко ограничено. Количество разрешенной к употреблению воды в этом случае должен определить тренер.

Запрещенные продукты

Во время похудения нельзя употреблять калорийные, жирные, сладкие и острые блюда. В список запрещенных продуктов входят:

жирные сорта мяса и субпродукты;
колбасные изделия, копчености (в них содержится , соль, пищевые добавки, консерванты);
молокопродукты;
мучные и хлебобулочные изделия;
крупы, ;
кондитерские изделия, сладости, в том числе сахар и его заменители;
любые фрукты (кроме зеленых и цитрусовых);
газированные напитки;
промышленные соки;
алкоголь.

Достоинства и недостатки

Диета на мясопродуктах имеет много достоинств, благодаря которым ее часто предпочитают молодые активные люди:

худеющие во время похудения не испытывают острого чувства голода;
количество калорий является достаточным для ведения активной жизни;
в диетический рацион входит полноценный белок - строительный материал для всего организма;
выведение избыточной жидкости способствует формированию рельефа мышц у худеющих;
рыба, морепродукты и растительные масла богаты полезными ненасыщенными жирами, которые очищают стенки сосудов от холестериновых бляшек;
в мясе содержится много , что предупреждает развитие анемии у худеющих;
желток яиц богат жирорастворимыми витаминами ( , );
овощи содержат растительную способствующую естественному опорожнению кишечника.

Диета сбалансирована, поэтому дефицит питательных веществ, витаминов и минеральных веществ худеющему не грозит. Однако и мясная диета имеет свои недостатки:

перенапряжение органов пищеварительной системы (поджелудочной железы, печени, кишечника);
запоры.

Гиперазотемия приводит к интоксикации головного мозга, что во время диеты проявляется в виде раздражительности, тревожности, приступов агрессии.

Противопоказания к похудению

Белковая нагрузка опасна для почек, поскольку в крови, а соответственно, и в моче увеличивается количество азотистых оснований - продуктов распада белка. Продолжительная гиперазотемия, которая наблюдается при мясной диете, приводит к засорению почечных клубочков, что опасно развитием осложнений со стороны почек.

Почки беременных женщин испытывают двойную нагрузку, поэтому мясная диета для них опасна из-за риска возникновения преэклампсии, эклампсии или почечной недостаточности.

При наличии проблем с пищеварением или хронических заболеваний пищеварительных органов мясная диета противопоказана. Хронические запоры также являются противопоказанием к применению этого вида похудения. Большое количество белка в пище приводит к замедлению его всасывания. Пищеварительные железы работают с перегрузкой, возникает относительная недостаточность и желчи. Это приводит к гнилостному брожению белковых остатков в кишечнике. Гнилостное брожение сопровождается вздутием кишечника, нарушением его перистальтических движений, угнетению нормальной кишечной микрофлоры.

Рацион питания на семидневной диете

Для недельной мясной диеты разработано ориентировочное меню на каждый день. Диетические рационы можно менять местами, а в меню допускается вносить изменения, исходя из вкусов худеющего.

Первый день:

второй завтрак - стакан ;
обед - порция мяса + запеченный баклажан + салат из огурца и помидора, приправленный соком лимона + чашка ;
полдник - один огурец;
ужин - отварное куриное яйцо + половина порции мяса + салат из капусты с растительным маслом + смузи из овощей.

Второй день:

завтрак - омлет из одного яйца на пару + чашка кофе;
второй завтрак - салат из морковки и зеленого яблока без заправки;
обед - порция рыбы + запеченный болгарский перец + отварная , приправленная растительным маслом + чашка ромашкового чая;
полдник - одно яблоко;
ужин - порция мяса + бланшированный с лимонным соком и столовой ложкой сырых .

Третий день:

завтрак - отварное куриное яйцо + чашка кофе;
второй завтрак - половинка грейпфрута;
обед - порция мяса + стакан куриного бульона с зеленью + салат из отварной свеклы с чесноком, приправленный растительным маслом + чашка чая;
полдник - стакан морковно-яблочного фреша;
ужин - порция рыбы + на пару, сбрызнутая соевым соусом + чашка травяного чая.

Четвертый день:

завтрак - половина порции рыбы + смузи из овощей;
второй завтрак - ;
обед - порция мяса + салат из капусты и огурца, приправленный растительным маслом + чашка черного чая;
полдник - стакан сока из зеленых яблок;
ужин - омлет из двух яиц, приготовленный на антипригарной сковородке без масла + один помидор + чашка шалфейного чая.

Пятый день:

завтрак - отварные + стакан апельсинового фреша;
второй завтрак - чашка кофе;
обед - порция рыбы + салат из помидоров и , приправленный соком лимона + чашка узвара;
полдник - отварное яйцо + огурец;
ужин - салат из помидора, огурца и зелени, приправленный растительным маслом + стакан смузи из овощей.

Шестой день:

завтрак - половина порции мяса + стакан яблочно-морковного сока;
второй завтрак - яблоко;
обед - салат из морепродуктов с соевым соусом и соком лимона + отварная брокколи + чашка мятного чая;
полдник - шесть ;
ужин - тушеные грибы с баклажанами и луком + стакан томатного сока.

Седьмой день:

завтрак - отварное куриное яйцо + чашка черного чая;
второй завтрак - морковка;
обед - порция мяса + запеченные овощи (болгарский перец, баклажан, помидор) + из и ;
полдник - один помидор;
ужин - порция рыбы + бланшированная спаржа + чашка чая.

За неделю соблюдения такого диетического меню можно похудеть до 7 кг. При этом необходимо осторожно выходить из диеты, поскольку при быстром возвращении к привычному питанию вес вернется и может даже превысить первоначальный.

Меню десятидневной диеты

Если худеющий нацелен на большую потерю веса или ему не подходит рекомендованное меню семидневной диеты, можно худеть с помощью 10-дневного метода. Для декадного похудения рекомендуются три варианта однодневного меню, из которых можно выбрать один или чередовать их все.

Первый вариант меню включает 300 г мяса, 500 г овощей (огурцов, помидоров, капусты, листовой зелени), или травяной чай. Эти продукты нужно разделить на 5 порций.

При втором варианте берут пять порций мяса по 80 г, некрахмалистых овощей по 150 г и на весь день - 2 л чистой воды или отвара .

Третий вариант предусматривает 2 порции рыбы по 100 г, 3 порции мяса по 80 г, одно отварное яйцо. Пить можно мясной и рыбный бульон, овощной отвар. Утром выпить чашку кофе. За 10 дней на таком рационе питания можно похудеть на 7-10 кг. Увеличивать продолжительность этой диеты свыше десяти дней не рекомендуется.

Выход из диеты

Начинать питаться привычными блюдами после этой диеты следует осторожно. Не следует набрасываться на вредную еду: организм быстро возвращает себе все потерянные килограммы. Поэтому для сохранения результата похудения после диеты рекомендуется оставить кратность питания (5-6 раз), ограничивать размер порций (до 250-300 г) и ограничивать содержание соли в блюдах. Раз в неделю нужно устраивать организму разгрузочный день - соковый, фруктовый или овощной. Пробежка по утрам, катание на велосипеде или плаванье должны стать привычными ежедневными упражнениями.

Мясная диета хорошо подходит любителям мяса и рыбы. Однако, следует помнить, что белковая нагрузка может ухудшить работу мочевыделительной системы, поджелудочной железы, печени, поэтому режима питья нужно придерживаться как во время диеты, так и после нее. Если выработать привычку кушать часто, но понемногу, а пить два литра чистой воды в день, результат похудения сохранится надолго.

Суть мясной диеты

Мясная диета придется по вкусу всем любителям мясных продуктов, которые независимы от употребления сладкого, поскольку эта диета очень строго исключает простые углеводы. Весь рацион строится на повышенном количестве белка, отчего организм в качестве основного источника энергии начинает использовать не пищу, а жировые отложения, которые были накоплены ранее. Диета является строгой: если вы хотя бы один раз нарушили ее принципы, можно смело начинать все заново.

Белок – это одно из веществ, необходимых для деятельности организма человека, поэтому белок обязательно должен быть включен в каждодневное меню. Наилучшая дневная порция продуктов с белком составляет около 500 грамм. Но, всего должно быть в меру. Ведь углеводы тоже нужны организму, поэтому применять диету из мяса, которая является безуглеводной, можно не дольше десяти дней.

Вы, конечно, знаете, что в выводе белков из тела участвует такой орган как почки. Наличие белков в организме должно быть нормальным, при недостатке белков могут возникнуть неприятные проявления: сухость кожи, непрочность ногтей и волос, ослабленность иммунитета и доступность для простудных заболеваний. При этом излишек белка в организме может послужить причиной недостаточности почек, вследствие того, что почки получат слишком большую нагрузку при выводе белка из организма.

Мясная диета - описание и общие принципы

Диета рассчитана на 10 дней, в течение которых нужно не забывать ежедневно выпивать хотя бы 1,5-литровую бутылку воды и строго соблюдать все предложенные правила. Эта диета идеальна для осени, когда в продаже имеется большое разнообразие овощей. Они нужны для того, чтобы создать правильный баланс и не мучить организм отсутствием клетчатки.
Правильнее называть эту диету мясо-овощной, поскольку рацион будет состоять только из этих продуктов.

Особенности

Мясо – один из основных поставщиков белка (элемента, являющегося строительным материалом для клеток нашего организма). Протеины участвуют в обменных процессах. Мясо предоставляет организму железо в наиболее легкоусвояемой форме.

Огромный плюс мясных продуктов (впрочем, как и других продуктов, богатых протеинами) – способность надолго подавлять чувство голода (белковая пища достаточно долго переваривается, к тому же она требует некоторых затрат энергии на свое усвоение). Во время диеты рекомендуется трижды в неделю уделять внимание спорту.

Длительность

Продолжительность - 10 дней

Преимущества мясной диеты

Достоинствами данной диетической методики являются:

Не ощущается постоянное чувство голода.
Совмещение с физическими упражнениями укрепляет костную систему и мышцы.
Организм насыщается необходимым количеством минералов и витаминов.
Во время такого режима питания желудок сжимается из-за употребления маленького объема сытных продуктов, и в дальнейшем съедать больше не захочется.

Недостатки мясной диеты

К тому же имеются и некоторые недостатки. Они заключаются в том, что мясопродукты – это тяжелая еда, и чтобы ее переварить, необходимо затратить много сил и времени. А это, в свою очередь, может отрицательно сказаться на работе желудочно – кишечного тракта и привести к проблеме со стулом. Также из-за снижения углеводов может ощущаться головная боль и усталость.

Противопоказания

Не стоит забывать и о наличии некоторых противопоказаний:

Возраст до 18 лет (в растущем организме какие – либо нарушения в режиме питания могут привести к заболеванию эндокринной системы).
Пожилой возраст (в этот период значительно снижается активность почек).
Заболевание почек.
Наличие хронических заболеваний.
Также данной программой для похудения нежелательно пользоваться в летний период, что может привести к снижению уровня энергии.

Список разрешенных продуктов

Итак, что же можно употреблять?

нежирное мясо, птица: отварная или запеченная говядина, телятина, курица без кожицы, индейка;
рыба нежирных сортов, запеченная в духовке с лимоном, отварная рыба;
свежие овощи: томаты, капуста, огурцы, листовой салат, зелень, лук, болгарский перец;
запеченные или отварные овощи: болгарский перец, баклажан, томат, кабачки, патиссоны, брокколи, цветная и брюссельская капуста;
яйца – вареные или жареные с небольшим количеством масла;
ограниченно: мясопродукты (колбаса, сосиски и т.д.).

Чем меньше вы употребляете мясопродуктов, тем больше будет эффект похудения: в них много жиров, а похудение идет за счет ограничения углеводов и жиров. В строгом варианте диеты они и вовсе запрещены. Если вы их все же едите, старайтесь делать это в первой половине дня, чтобы за активное время успеть израсходовать калории.

Список запрещенных продуктов

Итак, вы испортите всю диету и значительно снизите результат, если во время 10-дневной мясной диеты позволите себе что-то из следующего списка:

чай или кофе с сахаром, любые сладкие напитки: соки, компоты, газировку, какао. Можно только чай без сахара и воду;
любые крупы, макароны;
все виды мучных изделий без исключения (хлеб, торты, выпечка и т.д.);
фрукты;
алкоголь;
картофель, морковь и кукуруза.

Лучше всего вовсе убрать эти продукты из дома, чтобы они лишний раз не попадались на глаза. На самом деле, особого голода вы ощущать не будете в любом случае.

Меню мясной диеты

Мясная диетическая программа разработана на неделю и 10 дней. Диета мясная с овощами рассчитана на неделю и ее нельзя назвать низкокалорийной, однако сочетание овощей и животных белков способно привести к потере лишних килограммов. Меню разработано конкретно по дням.

Меню на 7 дней

Первый день

Завтрак – легкий салатик из зелени и огурцов, свинина -100 г.;
Ланч – сливочная сосиска, яйцо;
Обед – грудка индейки или курицы - 100 г.;
Полдник – твердый сыр грамм 50 и немного нежирного натурального йогурта;
Ужин – рыба - 100 г.

Второй день

Завтрак – постная говядина или телятина – 100 г.;
Ланч – салат с зеленью – 50 г.;
Обед – помидор и телятина – 100 г.;
Полдник – сливочная сосиска;
Ужин – белое мясо курицы – 200 г.

Третий день

Завтрак – куриная грудка – 100 г.;
Ланч – отварная сосиска, яйцо;
Обед – свинина - 100 г., отварная гречка, заправленная оливковым маслом;
Полдник – любой салатик;
Ужин – телятина – 100 г.

Четвертый день

Завтрак – постная говядина – 100 г., и овощной салат;
Ланч – помидор, отварная сосиска;
Обед – говядина – 100 г.;
Полдник – салатик из огурца и зелени – 50 г., яйцо;
Ужин – курица – 100 г.

Пятый день

Завтрак – свинина – 100 г.;
Ланч – салатик с огурцом и зеленью – 100 г.;
Обед – рыба - 50 г., гречневая каша, заправленная оливковым маслом;
Полдник – салат с петрушкой;
Ужин – сливочная сосиска.

Шестой день

Завтрак – индейка или курица - 50 гр.;
Ланч – яйцо;
Обед – салатик с огурцом и зеленым луком, куриная грудка – 100 гр.;
Полдник – салат с петрушкой, заправленный соком лимона – 50 гр.;
Ужин – сливочная сосиска – 2 шт.

Седьмой день

Завтрак – рыба – 100 гр., и порция гречки;
Ланч – яйцо;
Обед – свинина, говядина или телятина – 200 гр.;
Полдник – огурец;
Ужин – курица - 50 гр., и салат из овощей.

Меню на 10 дней

Примерное меню мясной диеты на 10 дней рассчитано на употребление следующих продуктов:

Завтрак – любое отварное или запеченное мясо (курица, говядина, свинина, индейка)- 100 гр., и такое же количество листовых овощей;
Ланч – яйцо и несколько листьев салата;
Обед – то же, что и на первый прием пищи, но в количестве 200 гр.;
Полдник – салатик из овощей (огурцы, помидоры, лук) с соком лимона или оливковым маслом;
Ужин – овощи и мясо или рыба – 100 гр.

Из жидкости желательно употреблять минеральную воду, кофе без сахара, зеленый чай или заваренный из шиповник.
Фруктово - мясная диета

Существует и методика для похудения, основанная на употребление мясопродуктов – фруктово - мясная диета, длительность которой около 5 - 7 дней.
Ежедневное меню:

Утро - кружка зеленого чая с медом;
Обед – любой отварной кусок свинины, говядины, телятины или рыбы – 200 гр.;
Полдник и вечер – любые фрукты, но в количестве не более 1 кг.
Между употреблением пищи – негазированная вода и чай без сахара.

Правила

К тому же этой диетической методикой могут воспользоваться не только женщины, существует и вариант мясной диеты для мужчин. Рацион питания очень похож, различие состоит в физиологических особенностях женского и мужского организма.
Существуют несколько правил, которые следует строго соблюдать:

Принимать пищу следует маленькими порциями не менее 5 раз в день и только до восьми часов вечера.
Жидкость во время еды и 30 минут после не рекомендуется.
Употреблять только вареную, запеченную пищу или приготовленную на пару.
Салаты заправлять необходимо оливковым маслом или соком лимона.
Запрещается употреблять изделия из муки, крупы, картофель, кукуруза, морковь, молочные продукты, сахар, алкоголь и газированные сладкие напитки.

Выход из мясной диеты

Выхода, как такового, из мясной диеты не предусматривается, просто стоит постепенно возвращать ржаные краюшки, каши, рис в рацион, избегая пирожков и конфет как можно дольше, чтобы закрепить полученный результат. Фруктами можно заменить один из перекусов полностью, обеспечив интервал минимум полтора часа после предыдущего приёма пищи и полчаса до последующего. Также стоит сохранить по окончании семидневного диетического марафона привычку пить значительное количество воды, заменяя ей все сладкие напитки. Относительно жидкости существует ещё одна важная рекомендация, справедливая как для времени мясной диеты, так и после: не стоит «заливать» плотные белковые блюда водой или чаем, сделайте перерыв в тридцать-сорок минут, а лучше час. Иначе желудочный сок будет обладать недостаточной концентрацией для эффективного переваривания сложных аминокислот в составе мяса, что приведёт к плохому усвоению, выбросу токсинов в тонкий кишечник, изжоге и другим неприятным явлениям.

Польза диеты

Постное мясо на пару, свежие фрукты и овощи чем-то напоминают рацион наших предков. Животный белок можно извлечь из мяса курицы, индейки и говядины. Другие виды мяса считаются менее диетическими. Некоторые исследования показывают, что такое питание наиболее благоприятно для генетики и пищеварения человека. Мясная пища с овощами уберегала множество поколений от ожирения, сахарного диабета и болезней сердца. Высокое содержание белка, множество волокон и питательных веществ помогают человеку оставаться энергичным, крепким и здоровым. Эта диета не ставит жестких ограничений на количестве овощей, вареной говядины или курицы. Главное, не злоупотреблять вредными продуктами.

Преимущества диеты:

Обеспечивает запасы энергии.
Ускоряет метаболизм.
Поддерживает уровень сахара в крови.
Наращивает мышечную массу.
Улучшает пищеварение.
Благотворно влияет на нервную систему.
Укрепляет иммунитет.
Обогащает организм всеми витаминами и минералами.

Кроме этого, стоит не забывать, что мясная и овощная пища является жизненно необходимой для здоровья наших костей, суставов, кожи и крови. Если нет возможности покупать говядину или индейку, курица станет бюджетной и полезной альтернативой.

Недостаток клетчатки и белка в повседневном питании может привести к следующим проблемам:

Вялый обмен веществ.
Усталость, слабость.
Боли в мышцах, костях и суставах.
Медленное заживление ран.
Уязвимый иммунитет.
Трудности в наращивании мышечной массы.
Перепады настроения.
Изменения уровня сахара в крови (может вызвать сахарный диабет).

Последователи сбалансированной диеты не должны игнорировать в своем меню белок и клетчатку. Мясная пища и овощи отлично сочетаются при физических нагрузках, делая наше тело подтянутым и спортивным.

Овощи, вареное или приготовленное на пару мясо, способствуют не только потере весе, но также красоте тела, молодости и долголетию.

Запрещенные продукты во время диеты

В похудении многими часто допускается главная ошибка. В борьбе с лишним весом, худеющие потребляют не только вареное мясо и свежие овощи, но и «немножко» позволяют себе продукты, содержащие белый сахар, крахмал, сладкие газированные напитки и даже блюда фаст-фуда. Такая диета будет безрезультатной.

Для того чтобы похудеть важно отказаться от алкогольных напитков, пастеризованных соков, молока, сыра и таких десертов, как торты, печенье, конфеты и мороженое. Все это является источником дополнительных калорий.

Как составить меню

Белковая диета не подразумевает питание только на одном мясе и овощах. Здоровый рацион обязательно состоит из рыбы, морепродуктов, фруктов, зелени, растительных жиров и масла. Вареное мясо является ключевым блюдом в меню, но никак не заменяет его полностью.

Особое внимание важно уделить потреблению жидкости. В день необходимо выпивать 1,5-2 л воды как минимум. Среди напитков подойдут свежеотжатые соки, травяной чай и черный кофе (без молока, сливок и сахара).

Мясо и рыба должны быть нежирными: либо вареными, либо приготовленными на пару. Идеально подойдут к меню говядина, индейка и курица. Свинины и баранины стоит избегать. Из рыбы уместными будут сельдь, карп или минтай. Грецкие орехи, фундук и миндаль обеспечат энергией на время диеты.

Эта диета отлично сочетается с такими фруктами и ягодами (авокадо, яблоки, бананы, апельсины, груши). Особое внимание стоит уделить таким овощам, как свекла, морковь, болгарский перец, зеленый лук и помидоры. Безупречным овощем также станет капуста (белокочанная, брокколи, цветная, пекинская и т.д.). Эти продукты ускоряют обмен веществ, что способствует стремительной потере веса. В приготовлении салатов лучше всего использовать кокосовое или оливковое масло. Приправить овощи можно морской солью и специями из трав. По желанию можно включить нежирные кисломолочные продукты (кефир, йогурт, творог).

В еде обязательно соблюдайте баланс между растительными жирами и животным белком. К примеру, курица на пару плохо сочетается с орехами или авокадо. Для одного приема пищи, это будет слишком жирная и трудноусвояемая еда.

Составьте свое меню , например, так:

Завтрак: фрукты, орехи (любые), черный кофе.

Обед: рыба или курица на пару, овощной салат, чай.

Ужин: зеленое яблоко, нежирный творог или постная курица.

Главная » Компоненты » Мясная диета для похудения. Эффективность, отзывы и меню мясной диеты