Напитки на ночь для похудения. Как правильно сделать напитки для похудения в домашних условиях? Волшебный имбирный напиток для похудения
Как известно, жиры бывают растительного и животного происхождения. Все жиры имеют высокую энергетическую ценность, а значит, калорийность. При расщеплении один грамм жира выделяет целых 9.3 ккал (принято округлять до 9 грамм). Эти калории в организме могут откладываться в виде запасов жира в печени, подкожной жировой клетчатке, почках и в других «жировых хранилищах». Накопление жиров в организме зависит не столько от самого нутриента, сколько от избытка калорий. Когда с питанием поступает больше калорий, чем нужно, жиры из пищи отправляются организмом на хранение.
Насыщенные и ненасыщенные жиры - в чем разница?
В составе жиров присутствуют насыщенные жирные кислоты, которые есть в жирах животных, птиц, а также ненасыщенные, преобладающие в большинстве растительных масел. Полиненасыщенные жирные кислоты определяют приспособление организма человека к неблагоприятным факторам окружающей среды, они также регулируют обмен веществ в организме, в частности, холестерина.
Избыток жиров, которые богаты насыщенными жирными кислотами, провоцирует расстройство пищеварения, приводит к ухудшению усвоения белков, а также , диабета, сердечно-сосудистых и прочих заболеваний.
Сами по себе насыщенные жиры необходимы нашему организму. Именно при их участии синтезируются - тестостерон у мужчин, эстроген и прогестерон у женщин. Однако их количество необходимо контролировать.
В организме жиры выполняют множество важных функций: энергетическую, строительную, защитную, транспортную, теплоизоляционную, они способствуют растворению ряда витаминов.
Хочется еще обратить внимание на следующее обстоятельство. Мышечная ткань является « », потому что участвует в процессах жизнедеятельности организма. А жировая ткань - «метаболически неактивная», является запасом энергии, который востребуется по мере необходимости. Из этого следует, что наличие мышечной массы помогает сжигать значительное количество калорий за весь день. При этом , соответственно, они занимают места меньше.
Потребности в жирах рассчитываются на основе фактического веса каждого человека и составляют от 0,7 до 2 г на каждый килограмм массы тела. Воспользуйтесь , чтобы сориентироваться в дальнейших расчетах.
Людям, вес которых находится в пределах нормы, необходимо на каждый килограмм своего веса потреблять 1-1,1 г жира. Таким образом, потребности в жирах в граммах будут приблизительно равны вашему весу в килограммах (к примеру, при весе 56 кг потребуется 56 г жиров).
Людям с избыточным весом и ожирением, необходимо потреблять 0,7-0,8 г жиров на каждый килограмм своего веса.
В здоровом рационе жиры должны составлять 20-30% от среднесуточного калоража. Не стоит опускать жиры ниже нормы, поскольку это может быть чревато . Многие думают, сократив жиры до 0,5 г на килограмм веса, они быстрее похудеют, но это не так. Мы толстеем не от жиров, а от избытка калорий. Поэтому для комфортного похудения важно соблюдать дефицит калорий и баланс БЖУ.
Повышение жиров до 2 г может быть обусловлено некоторыми медицинскими показаниями или диетарными протоколами, например, .
Вне зависимости от того, какие цифры у вас получились, содержание жиров в вашем рационе должно быть следующим:
- Полиненасыщенные (рыбий жир) - 1,8-3 г (речь идет не о капсуле, а о содержании в ней самого вещества);
- Насыщенные жиры - не более 1/3 от общего количества жиров;
- Все остальное - ненасыщенные жиры преимущественно из растительных источников.
Ниже мы приведем небольшой список продуктов, которые имеют высокое содержание жиров, запомните их. Цифра обозначает содержание жира в граммах на 100 граммов продукта:
- и (и большинство жидких масел) - 100
- плавленный сыр - 46
Полностью отказываться от жиров нельзя. Помните, что их недостаточное поступление в организм может нанести вред, привести к нарушениям работы ЖКТ, нервной системы, потенции, к ослаблению иммунитета, способствовать развитию атеросклероза и тромбоза. Ну а избыток жиров ведет, прежде всего, к ожирению, к скоплению в крови , к ухудшению памяти.
Теперь вы знаете свою норму потребления жиров, знаете, какие продукты употреблять вредно для фигуры. Остается выбирать здоровые продукты, и соблюдать правило умеренности.
Чтобы контролировать свой вес, будь-то похудение, набор мышечной массы либо поддержание физической формы, нужно знать, как рассчитать БЖУ . Зная свою суточную норму БЖУ, вы с легкостью можете добиться тех целей, которые поставили перед собой. Как правильно рассчитать БЖУ, мы сегодня рассмотрим на конкретном примере, а также я покажу вам, как лучше рассчитать БЖУ для похудения .
Считается за норму соотношение БЖУ 1:1:4 соответственно. Но данная пропорция не совсем корректная, так как приводит к переизбытку углеводов и дефициту белков. А вы знаете, что употребление в больших количествах углеводов имеет последствия отложения жира по причине того, что организм не нуждается в таком количестве углеводов, которым вы его «пичкаете», и просто не успевает их переработать, поэтому все лишние угли идут прямиком в жировое депо.
Тем временем белка в нашем организме, наоборот, образовался дефицит. А чем меньше белка – строительного материала для мышц, тем хуже проходят процессы восстановления мышц после тренировки, тем меньше мышечная масса и медленнее обмен веществ в организме. Лично мне такая тенденция не очень нравиться и не только мне, поэтому среди тренеров и спортивных консультантов существует другая формула, как рассчитать БЖУ – 4:2:4 или же 5:1:2 (это пропорция больше подходит для похудения и сушки тела ).
Я предпочитаю выбрать среднее значение между двух этих пропорций и считать БЖУ по такой формуле – 2-2,5:0,8-1:1,2-2. Этот коридор наиболее подходит при расчете суточной нормы БЖУ для понижения жировой составляющей.
Расчет калорийности суточного рациона
Суточная норма калорий на 1 кг веса, если вы занимаетесь 3-5 раз в неделю физической активностью, должна составлять: вес в кг х 35. Это для поддержания веса в норме.
Если же вы хотите похудеть (понизить жировую составляющую), то вам нужно:
Формула похудения = желаемый вес (кг) х 24 , но обязательное условие здесь, если ваш лишний вес не более 10 кг!
Пример: девушка 65 кг хочет похудеть до 55 кг. Рассчитываем по формуле ее калорийность рациона для похудения: 55 х 24 = 1320 ккал. Можно взять промежуточное значение: 60 х 24 = 1440 ккал. Это значит, что первое время она может употреблять 1440 ккал в сутки, а когда достигнет отметки в 60 кг, то может смело понизить свою калорийность рациона до 1320 ккал.
Если ваш лишний вес более 10 кг (весите 90 кг, а хотите похудеть до 60), то нужно разбить процесс похудения минимум на три этапа, так как разница между калорийностью рациона для человека в 90 кг и 60 кг будет существенной. На первом этапе вам нужно пользоваться следующей формулой:
Формула похудения (1-й этап) = (текущий вес-10) х 24 = (90-10) х 24 = 1920 ккал
Когда вы похудели на 10 кг, и ваш вес составляет 80 кг, вы заново рассчитываете калорийность вашего рациона:
Формула похудения (2-й этап) = (80-10) х 24 = 1680 ккал
Формула похудения (3 -й этап ) = (70-10) х 24 = 1440 ккал
Вот так в несколько этапов рассчитывается суточная калорийность рациона, так же вы можете отнимать от текущего веса вместо цифры 10 цифру 5, но тогда этапов будет больше.
Теперь зная суточную калорийность рациона, нужно рассчитать БЖУ для похудения (сушки) .
Расчет БЖУ. Суточная норма белков, жиров и углеводов
В процентном соотношении суточная норма БЖУ для понижения жировой составляющей составляет:
Мы знаем, что в 1 г белка – 4 ккал, в 1 г жира – 9 ккал, в 1 г углеводов – также 4 ккал. Теперь считаем.
Возьмем за пример нашу девушку, которая хочет с 65 кг похудеть до 55 кг. Мы уже высчитали, что ее суточная калорийность рациона — 1320 ккал.
45% белка от 1320 ккал – это 594 ккал/4 ккал = 149 г белка в день нужно употреблять нашей девушке. Это примерно 2,5 г белка на 1 кг желаемого веса.
25% жиров от 1320 ккал – это 330 ккал/9 ккал = 36 г жира в день. Это где-то 0,7 г жира на 1 кг желаемого веса.
30% углеводов от 1320 ккал – это 396 ккал/4 ккал = 100 г углеводов в день, что составляет 1,8 г углеводов на 1 кг желаемого веса.
Если у вас больше 5 тренировок в неделю, то увеличивайте потребление белка для того, чтобы мышцы успевали хорошо восстанавливаться.
Существует еще несколько методов, которые позволят вам рассчитать вашу суточную норму БЖУ. Об одном из них я говорю в своем видео ниже. Этот метод, на мой взгляд, является самым простым и быстрым. Но выбирать, каким методом пользоваться, все равно вам.
Но помните, что эти проценты и цифры для каждого человека ИНДИВИДУАЛЬНЫ. Они могут незначительно или наоборот существенно отличаться от заявленных. Это еще раз говорит о том, что каждый организм индивидуален: кому-то отлично подойдет шаблонное соотношение БЖУ, а для кого-то оно совершенно не будет работать. Здесь нужно путем проб и ошибок, наблюдения и анализа искать свои собственные цифры и проценты. Если вам нужна помощь в этом нелегком деле, то я к вашим услугам, вы можете , где я за вас просчитаю вашу суточную норму белков, жиров и углеводов , а также по часам распишу все приемы пищи, а главное буду контролировать ваши изменения в весе и по необходимости корректировать план питания.
Итак, теперь мы знаем, как правильно рассчитать БЖУ для похудения . Ничего сложного, как видите, в этом нет, просто нужно сесть с калькулятором и потратить 5-10 минут вашего времени, чтобы потом в процессе похудения у вас не было внезапных головокружений и полуобморочных состояний от нехватки тех или иных полезных элементов в вашем организме. Калорийность рациона и суточная норма БЖУ – это очень важные элементы всей мозаики под названием «Похудение». Если вы уж взялись складывать все пазлы воедино, чтобы по итогу собрать красивую картинку в виде своего стройного тела, то вы должны уметь верно рассчитать свое БЖУ с учетом тренировок и вашего веса, в противном случае все ваши старания могут быть напрасными.
С вами была ваш тренер, Янелия Скрипник!
Желаю удачи на пути к вашей мечте!
В организме есть соединения, которые служат для того, чтобы человек восполнял запасы энергии, необходимой для жизнедеятельности при похудении. Эти вещества носят название углеводы. Они обязательно должны поступать с пищей. Вопросом о том, сколько углеводов нужно в день при похудении, задаются те, кто желает сбросить вес. Существуют диеты, которые предусматривают ограничение потребления этих веществ. Однако о полном отказе от них говорить нельзя.
Норма потребляемых углеводов при похудении
Специалисты подсчитали, что 1 грамм углеводов содержит 4,1 ккал. Однако точно сказать, сколько их нужно в день при похудении, сложно. Этот показатель зависит от возраста, пола, комплекции, активного или пассивного образа жизни и состояния здоровья. Для каждого человека существует индивидуальная норма потребления углеводов при похудении. Рассчитать ее вы можете сами, но более точную оценку даст специалист.
Для мужчин
Рассчитывать, сколько углеводов нужно в день мужчинам при похудении, нужно, принимая во внимание образ жизни, рост и уровень двигательной и активности представителя сильного пола, занимается ли он спортом. Мужчина имеет большую потребность в этих веществах, чем женщина. Для сильной половины человечества необходимой ежедневной дозой углеводов при похудении является 380 г. Отклонения в одну или другую сторону должны рассчитываться специалистом.
Для женщин
Представительницам прекрасного пола при похудении очень важно, чтобы суточная норма углеводов составляла не более 250 г. При этом показатель минимума составляет 100 г. Снижению веса способствует разовая доза, которая не превышает 90 г. Объясняется это тем, что с большим количеством не справится печень, в итоге они отложатся в виде жира. Чтобы такой режим питания действовал, набор продуктов в одной порции должен содержать около 30 процентов белка. Если вы хотите сбросить вес кардинально, то, по отзывам специалистов, можете ограничить свой рацион 20-70 г углеводов в сутки.
Калькулятор расчета углеводов суточного рациона
Для того, чтобы вы не ошиблись в массе необходимых вам веществ, правильно посчитали калории, можете воспользоваться специальным калькулятором углеводов. Все, что от вас потребуется – ввести необходимые параметры:
- ваш пол;
- возраст;
- рост;
- уровень физической нагрузки (от полного отсутствия до очень тяжелой);
Система проанализирует вбитые вами данные и выдаст, сколько углеводов вам нужно в день при похудении, количество белка, жира. Пользоваться такой услугой очень удобно, она учитывает различные факторы, влияющие на необходимое содержание элементов в пище, помогая получить правильный вариант их распределения. Если будете следовать рекомендациям, сможете похудеть без особых усилий.
Таблица количества углеводов в продуктах питания
Список продуктов с указанием количества в них углеводов (простых или сложных) и калорий:
Углеводов (г/100 г) | Калорийность (ккал/100 г) |
|
Овощи, фрукты, ягоды |
||
Баклажаны | ||
Зеленый горошек | ||
Капуста белокочанная | ||
Кукуруза отварная | ||
Картофель | ||
Лук репчатый | ||
Сельдерей | ||
Перец сладкий | ||
Апельсин | ||
Грейпфрут | ||
Виноград | ||
Земляника | ||
Смородина красная | ||
Гречневая | ||
Перловая | ||
Изделия из муки |
||
Хлеб ржаной | ||
Хлеб пшеничный | ||
Мука пшеничная | ||
Мука ржаная | ||
Шампанское | ||
Вино сухое | ||
Вино полусладкое | ||
Кофе с молоком | ||
Чай черный | ||
Сок яблочный | ||
Сок апельсиновый | ||
Сок морковный | ||
Молочные продукты |
||
Молоко сгущенное | ||
Сыр Российский | ||
Баранина | ||
Говядина | ||
Телятина | ||
Морепродукты |
||
Мясо крабовое | ||
Креветка | ||
Скумбрия | ||
Сладости |
||
Карамель | ||
Конфеты шоколадные | ||
Мармелад | ||
Мороженое пломбир | ||
Печенье овсяное | ||
Кедровые | ||
Подберезовики | ||
Подосиновики | ||
Сыроежки | ||
Шампиньоны |
Правила употребления полезных углеводов для похудения
Существует несколько видов углеводов:
- Простые углеводы. Их часто называют быстрыми. Чрезмерное употребление таких веществ ведет к образованию жировых отложений. Происходит это потому, что соединения быстро усваиваются организмом и распадаются, выделяя много сахара.
- Сложные – полезные углеводы. Они имеют большую питательную ценность. При этом вещества расщепляются медленно.
- Клетчатка – составная часть овощей, фруктов и ягод. Она очень плохо усваивается человеческим организмом, но обладает способностью хорошо очищать кишечник. Уровень концентрации сахара, благодаря таким свойствам, не повышается, значит, опасности для фигуры клетчатка не представляет.
Чтобы добиться снижения веса, углеводы нужно употреблять по определенным правилам:
- В ежедневном рационе доля вредных (простых) соединений должна составлять не более 16%.
- При выборе продуктов со сложными углеводами в составе, остановите внимание на тех, которые содержат клетчатку.
- Энергетические вещества нужно употреблять совместно с белками, чтобы инсулин помогал проводить аминокислоты в клетки.
- Кушать нужно небольшими порциями.
- Если вы хотите съесть что-то сладкое, сделайте это утром или днем. На ужин предпочтительно употребление белковых продуктов.
Видео: как рассчитать БЖУ, чтобы похудеть
Онлайн-калькулятор суточной нормы калорий и БЖУ поможет понять, какая норма необходима для поддержания формы, набора веса или похудения. Укажите ваши параметры, выберите образ жизни и цель. Система сделает расчет автоматически!
Что нужно пить при похудении:
- Вода. Пить её нужно как минимум 2 литра в день. Она выводит из нашего организма все не нужное, способствует работе мозга, снижает голод и в ней совершенно нет калорий.
- Чай. Тонизирует и очищает.
- Сок. В них содержится множество полезных веществ. Но сок должен быть не магазинным, в нем много сахара, а домашним, свежевыжатым.
- Домашний лимонад.
- Кефир. Замечательный напиток для тех, кто хочет похудеть.
Что нельзя пить при похудении:
- Алкоголь. Приносит значительный ущерб нашему здоровью. Достаточно калориен, поэтому вес будет только прибывать. Убивает клетки мозга, разрушает печень.
- Энергетики. Имеют кучу добавок, красителей и сахаров.
- Пиво. Изменяет у женщин гормональный фон, может стать причиной онкологии и даже бесплодия. Содержит множество калорий, которые моментально откладываются в жировые отложения.
- Газировка. Множество калорий, разных красителей и много добавок. К тому же приводит к появлению целлюлита.
- Кофе. Многие спорят полезен кофе или все-таки вреден. Оно улучшает настроение и содержит в составе антиоксиданты. Но все знают, что как минимум от него возникает зависимость, поэтому лучше заменить его чаем. Ну а если очень хочется кофе, то сильно им не злоупотребляйте.
Чай для похудения:
- Зеленый. Очищает весь организм и способствует хорошему обмену веществ. Но чтобы сбросить вес, следует отказаться от сахара.
- Мятный. Уменьшает головную боль, ускоряет пищеварение, тонизирует, а также является хорошим успокоительным.
- Чай с лимоном, имбирный. Ускоряет иммунную систему, очищает, помогает при простуде.
- Яблочный. Заваривают как обычно, добавляют яблоко дольками. Даем настоятся 5 минут. Пьем.
Рецепт 1:
- В обыкновенный кефир добавить немного корня имбиря, красный перец и молотую корицу. Если употреблять его регулярно, то результат похудения будет виден практически сразу.
- На один стакан кефира берем чайную ложку корицы молотой, ложку имбиря и на кончике ножа красного перца.
- Тщательно перемешать , лучше блендером, но можно просто ложкой.
- Важно готовить его именно перед тем как выпить.
- Лучше всего будет , если пить его за 20 минут до еды.
Рецепт 2:
- Его основой является простая вода, немного лайма, лимона и маленький огурец.
- Воды нужно примерно 2 литра, но она должна быть без газа.
- Всыпаем туда пару ложек имбиря , потертого на терке, лимон и лайм, разрезанный дольками и огурчик, порезанный кружочками. В конце добавляем пучочек мяты.
- Ставим коктейль в холод , примерно на день, пьем в течение целого дня. На следующий день приготавливаем новый.
- Рецепт. Пригодится нам в этом рецепте зеленый чай, маленькая веточка мяты, небольшой корень имбиря.
- Кипятим литр воды и даем остыть.
- Сперва трем на терке имбирь , добавляем туда сок лимона и немножко мяты.
- Как вода остынет , зальем смесь, при этом, сразу кладем туда пакетик зеленого чая.
Рецепт 3: приготовим чай масала, он ускоряет обмен веществ:
- 1 литр молока , литр воды, 5 ложек черного чая, 2 ложки меда, 200 грамм имбиря, 7 горошинок перца, пара гвоздик, чуточку мускатного ореха, 1 столовая ложка молотой корицы.
- Вскипятим воду и уберем её с огня.
- Перетираем имбирь на терке и со всеми остальными приправами кладем в воду.
- Через пару минут добавляем молоко и чай.
- Даем напитку настоятся где-то минут 10. Пить весь день.
Рецепт 4: считается,что этот коктейль тонизирует и борется с сильным голодом:
- Для того , чтобы его приготовить берем свеклу, одну морковь, маленькое яблоко, пучок укроп и шпинат.
- Перемалываем в блендере и вбиваем яичный белок, опять мешаем. Готово.
Рецепт 5: этот фреш справляется с голодом и обогащает весь наш организм микроэлементами:
- В блендере смешиваем пучок сельдерея, огурец свежий, маленькое зеленое яблоко, капуста два листа, пол лимона и сто грамм кефира. Можно пить.
Рецепт 6:
- 100 грамм не жирного молока, 100 грамм не жирного творога, 50 грамм любых ягод и 1 яйцо.
- Взбиваем.
Все коктейли просты в приготовлении, да и по цене приемлемы. Главное – не забудьте пить побольше чистой воды. В идеале, с неё нужно начинать свое утро. Пусть это войдет в привычку, так как вода будит наш организм и выводит из него все токсины.
Другие напитки
Лучший напиток для эффективного похудения – сок. Пектины сока способствуют чистке организма и запускают процесс похудения.
- Сок сельдерея:
- Освобождает от лишней влаги в организме.
- Восстановит обмен веществ.
- Способствует понижению холестерина.
- Повышает иммунитет.
- Сок из капусты. Один их тех напитков, которые просто необходимо пить при похудении.
- Сок свеклы.
В чистом виде его употреблять можно не больше 60 грамм в день, лучше разбавлять его с другими напитками. Особенности:
- Чистит стенки сосудов.
- Избавляет от шлаков.
- Способствует хорошей работе щитовидки.
- Обновляет организм.
- Сок огурца:
- Улучшает работу пищеварения.
- Избавляет от изжоги.
- Природное слабительное.
- Изгонит из почек мелкие камни.
- Выведет вредные вещества из вашего организма.
- Утолит жажду.
- Сок томатов:
- Уменьшает аппетит, повышает иммунитет.
- Укрепит стенки сосудов.
- Обогащен витамином С и калием.
- Сок арбуза:
- Может заменить сладости.
- Снизит давление.
- Снизит холестерин.
- Сок тыквы:
- Насыщен магнием, железом, кальцием, медью.
- Без калорий.
Рецепты самых эффективных напитков для похудения
Самыми эффективными на сегодняшний день считаются белковые коктейли.
Причина этому – уникальные свойства белка:
- Уменьшает чувство голода. Стоит выпить всего 1 стакан такого коктейля, как он обеспечит организм всеми необходимыми нам микроэлементами.
- Худеть можно без уменьшения работоспособности. Напиток заряжает на целый день, при этом имеет мало калорий.
- Способен ускорить обмен веществ.
- Уменьшает массу тела только за счет сжигания жира, а не мышечной массы.
- Напитки отличаются приятным вкусом и разнообразием видов.
- За счет массы витаминов напитки очень полезные.
Чтобы добиться хороших результатов, следует придерживаться некоторых правил:
- Чтобы не было ошибок в пропорциях ,приобретите мерные весы и блендер, который поможет довести напиток до нужной консистенции.
- Продукты , которые используются должны быть обезжиренными.
- Чтобы избежать инфицирования , обязательно проверяйте качество яиц.
- Коктейль следует выпивать сразу после того, как он был приготовлен.
- Пейте маленькими глотками.
- Данные напитки ускоряют метаболизм , а чтобы еще и похудеть, нужно как минимум заняться спортом или вести активный образ жизни.
- Если нет противопоказаний , коктейлем можно заменить один прием пищи.
- Высчитывайте количество содержащихся жиров , белков и углеводов, которые поступают в ваш организм.
Рецепты:
- Рецепт 1 – стандартный:
молоко, йогурт (все должно быть обезжиренное). Взбивать в блендере до образования пены. Является стандартным так как к нему можно подмешивать другие ингредиенты.
- Рецепт 2 – клубничный: необходимо: молока 330 мл., йогурта 200 мл., семя льна 1 ст. ложку, клубники 100гр. Взбить все в блендере.
- Рецепт 3. Коктейль банановый с добавлением меда. Нужно: молока 330 мл, йогурта 200мл, банана 50гр, хлопьев 50гр, меда 30гр. Взбить все в блендере.
- Рецепт 4. Творожно-вишневый. Потребуется: молоко 330 мл, йогурт 220 мл, творог 50гр, вишневый сок 100гр, сахар 5 гр. Взбить в блендере.
- Рецепт 5. Манговый. Для приготовления: молоко 330 мл, йогурт 220 мл, творог 50гр, белок яичный 1, манго 50гр. Яичный белок взбиваем отдельно, потом соединяем и взбиваем еще разок.