Похудение на рисовой диете. Рисовая диета для похудения

Проблема избыточного веса в последнее время стала очень популярной. Мы с тревогой ищем места на теле, которые начинают выглядеть толстыми или некрасивыми. Затем, некоторое время спустя, приступаем к поиску идеальной диеты с быстрым и эффективным результатом.

В категорию таких действенных систем похудения попадает и кефирно-рисовая диета . Кисломолочные продукты насыщают организм минералами и витаминами, а крупа отлично выводит шлаки, соли и надолго избавляет от чувства голода.

Как это действует

Совмещение кефира и риса способствует активному расщеплению подкожного жира. Кроме диетических свойств, такое питание используют для восстановления пищеварительной системы после отравлений или обострения заболеваний. Диетологи также называют эту методику питания лечебной, потому что она приносит облегчение не только в виде потери лишних килограммов.

Огромным плюсом кефирно-рисовой диеты считают доступность необходимых продуктов, регулярный прием пищи и разработанные заранее схемы питания.

Правила диеты

1. Вы должны есть 3 раза в день, а каждый из приемов пищи обязан включать 100 г риса и 250 мл кефира.

2. Кроме вышеуказанных продуктов, в рацион можно вводить ограниченное количество или рыбы (до 200 г), овощи без крахмала, йогурты и зелень.

3. Фрукты можно есть только несладкие и исключительно до обеда.

4. Воду можно пить в неограниченном количестве, но только чистую и без газа. Иногда разрешается заменять ее травяными отварами.

5. Из рациона нужно полностью исключить сахар и соль.

Виды кефирной диеты

В зависимости от того, к какому результату вы хотите прийти по окончании диеты, существует три ее варианта: трехдневная, семидневная и девятидневная. Первая с легкостью избавит вас от 5 кг, вторая - от 7 кг, а третья - до 10 кг. Самое главное - в указанный период соблюдать все необходимые правила и придерживаться приписанного меню.

Меню диеты

Трехдневный вариант

  1. На завтрак выпейте 200 мл нежирного кефира и съешьте зеленое яблоко.
  2. В обед то же количество кефира со 100 г обезжиренного творога.
  3. Поужинайте одним зеленым яблоком и чашкой чая без сахара.

Перед сном можете выпить еще 200 мл кефира, но только в том случае, если голод не будет давать покоя.

  1. Завтрак остается тот же, что и в первый день.
  2. На обед отварите 100 г риса и выпейте 100 мл кефира.
  3. На ужин 200 мл кефира и яблоко.

На ночь при сильном голоде можно съесть еще один фрукт.

  1. С утра 100 г риса и 100 мл кефира.
  2. Пообедать одним яблоком и 200 мл кефира.
  3. Ужин такой же, как и обед.

Перед сном можно выпить еще стакан кефира.

Такое меню положительно влияет не только на снижение веса, а и на нормализацию обмена веществ. Постарайтесь есть в одно и то же время, чтобы чувство голода не заставало вас врасплох.

Недельный вариант

Здесь меню не прописывается каждодневно, а рассчитано на весь период.

  1. Каждое утро вам нужно съедать 100 г риса и 200 мл кефира.
  2. Обед состоит из того же количества крупы плюс 150 г отваренной курицы.
  3. Поужинать нужно 50 г риса и 100 г зеленого салата, который можно приправить оливковым маслом или лимонным соком.

Благодаря такому меню вы с легкостью можете потерять до 7 кг веса всего за неделю.


Девятидневная диета

Этот вариант разбит на блоки по три дня. В каждом из них питание будет меняться.

  1. Первые три дня: на завтрак, обед и ужин по 100 г риса и 200 мл кефира.
  2. С четвертого по шестой день: 3 раза по 150 г куриного мяса и неограниченное количество кефира.
  3. С шестого по девятый день: яблоки и .

Во время каждой диеты обязательно нужно исключить алкоголь . Если вы к такому рациону добавите еще и легкие физические нагрузки, то можно будет добиться даже большего результата за столь короткое время.

Мы всей редакцией очень заинтересовались кефирно-рисовой диетой и оценили по достоинству ее преимущества. Если вам также интересен этот метод, не забывайте, что перед началом любых диет нужно обязательно проконсультироваться с диетологами или врачами . Сохраняйте такой доступный способ похудения и делитесь им с друзьями!

Рисовая диета считается одним из лучших вариантов детоксикации и быстрого сброса веса. Лечебные свойства риса и многовековой опыт терапии с помощью этого продукта свидетельствуют о том, что такая система питания эффективна.

Отличный состав рисовой крупы способствует возможности употреблять только этот продукт в течении 3-14 дней без явно выраженного дефицита необходимых организму микроэлементов. Помимо химических компонентов, которые благоприятно влияют на общее состояние здоровья, рис признан отличным сорбентом. Он всасывает в себя шлаки, соли и токсичные вещества и выводит их естественным путем. Именно поэтому его назначают людям с пищевыми отравлениями.

Принципы

Основными принципами рисового рациона следует назвать такие:

  • Среди всех приемов пищи самым важным считается завтрак — множество вариантов приготовление этого злака позволят не ощущать однообразия.
  • Обычную воду пить в большом количестве, но задолго до и после еды, чтобы она не влияла на концентрацию желудочного сока, замедляя процесс переваривания пищи. Нужно помнить, что рис имеет скрепляющие свойства, поэтому большое количество жидкости необходимо для профилактики запоров.
  • От соли лучше всего отказаться полностью для максимального эффекта, от магазинных соусов тоже. В качестве заправки разрешается использовать совсем немного растительного масла.
  • Лучше всего комбинировать этот злак с яблоками, изюмом, курагой, тыквой.

Польза и вред

Польза рисовой монодиеты заключается в благоприятном влиянии на организм самой крупы:

  • Кальций в составе зерен улучшает состояние ногтей и волос.
  • Калий благоприятно влияет на работу сердечно-сосудистой системы.
  • Фосфор полезен для костей.
  • Йод необходим для нормального функционирования щитовидки.
  • Железо и цинк укрепляют общий иммунитет.
  • Клетчатка улучшает процесс пищеварения.

Кроме всего этого рисовая диета очищает организм от накопленных шлаков и токсинов, а также помогает желудку уменьшится из-за небольших порций.

Вред этот способ похудения принесет людям с хроническими заболеваниями, а также всем, кто соблюдает диету длительное время. Кроме того, важно помнить, что сброс веса происходит за счет вывода жидкости из организма, поэтому в большинстве случаев он возвращается, как только восстанавливается водный баланс.

Виды диет для очищения и похудения

В зависимости от продолжительности меню и рациона различают несколько видов диет.


На 3 дня

Такой краткосрочный вариант рисовой монодиеты позволит сбросить до трех килограмм.

В течении каждого дня разрешается есть три раза и меню выглядит примерно так:

День Завтрак Обед Ужин
Первый Рисовая каша, которую можно приготовить несколькими способами:

· Залить водой с вечера

· Отварить

· На пару

Приправить можно цедрой цитрусовых или пюре из зеленого яблока

Отвар из овощей, рисовая каша с растительным маслом и зеленью, сырые овощи Овощной отвар, рисовая каша, сырая или приготовленная на пару морковка
Второй Рисовая каша с любым видом зелени, приправленная нежирной сметаной, любой цитрус Овощной суп, рисовая каша с зеленью и растительным маслом. Приготовленные на пару брокколи, кабачок, зеленый горошек и рис.
Третий Рисовая каша, приправленная корицей и каплей ванильного экстракта, любой цитрус. Суп из зеленых овощей, рисовая каша с вареными грибами и огурцами. Приготовленные на пару брокколи, зеленый горошек и рис, стакан овощного отвара.

Пить на протяжении этих трех дней можно воду, чай зеленый, красный, совсем немногосока любого цитруса, лучше разбавленного водой.

На 7 дней

За неделю рисового монорациона можно постройнеть на пять килограммов. Настоятельно рекомендуется выполнять все правила диеты и убедиться в отсутствии противопоказаний.

Меню этого варианта тоже предусматривает три приема пищи в день, которые выглядят таким образом:

День Завтрак Обед Ужин
Первый Порция рисовой каши размером с 50 грамм, заправленная столовой ложкой лимонного сока и большое яблоко. Порция рисовой каши размером 150 грамм, заправленная зеленью и малым количеством (чайная ложка) оливкового масла. Порция вареного риса размером 150 грамм, приготовленная в пароварке средняя морковка. Можно натереть на терку и добавить в кашу в средине готовки.
Второй Порция рисовой каши размером 50 грамм, заправленная двумя чайными ложками нежирной сметаны, любой цитрус Порция рисовой каши размером 150 грамм, любые зеленые овощи на пару. Такой же, как в первый день.
Третий Порция рисовой каши размером 50 грамм, большая груша. В 100 грамм рисовой каши добавить один средний огурец и 50 грамм жаренных на малом количестве оливкового масла белых грибов. Порция риса размером 150 грамм, 2 столовые ложки отварной белокочанной капусты, 20 грамм ядер грецкого ореха.
Четвертый Порция рисовой каши размером 50 грамм, можно в процессе приготовления добавить стакан молока, зеленое крупное яблоко. Порция рисовой каши размером 150 грамм, салат из одной средней сырой моркови и пары головок редиски. Как в третий день, но без орехов.
Пятый Порция рисовой каши размером 50 грамм, пол стакана распаренного изюма, стакан любого кисломолочного обезжиренного напитка. Порция рисовой каши размером 150 грамм, запеченный кабачок, листья салата. Порция рисовой каши размером 150 грамм, зелень в любом количестве, 20 грамм грецких орехов.
Шестой Порция рисовой каши размером 50 грамм, салат из крупной сладкой груши и 30 граммов ядер грецких орехов. Порция рисовой каши размером 150 грамм, приготовленный на пару кабачок, зелень в неограниченном количестве. Порция рисовой каши размером 150 грамм, заправленная двумя чайными ложками нежирной сметаны и большая груша.
Седьмой Порция рисовой каши размером 50 грамм и крупное яблоко. Порция рисовой каши размером 150 грамм, пара средних томатов, любая зелень в неограниченном количестве. Порция рисовой каши размером 100 грамм и кабачок, приготовленный на пару.

На 2 недели

Соблюдение рисовой монодиеты на протяжении 14 дней помогает сбросить от 6 до 10 килограмм. Важно соблюдать общие правила и рекомендации для этого рациона и удостовериться в отсутствии потенциальных рисков для состояния здоровья.

Меню ее совпадает с семидневным вариантов, на второй неделе его нужно повторить и расширить цитрусовыми соками в первой половине дня.

5 объёмов

Один из наиболее популярных вариантов рисовой диеты – 5 стаканов или 5 объёмов. Она позволяет избавиться от 3 до 6 килограмм за две недели. Подходит всем, кому не лень сопровождать приготовление пищи необычным ритуалом.

Нужно взять 5 емкостей вместительностью 200 мл. можно и больше, но 200 мл – это необходимое количество. Подписать каждую из них цифрами от 1 до 5. В первый день нужно поместить в стакан две столовые ложки рисовой крупы и залить обычной чистой водой до краев. Во второй день воду в этом стакане сменить и проделать аналогичную процедуру со вторым стаканом и так далее. Есть содержимое первого можно утром на пятый день без дополнительных термических обработок, то есть отстаивается крупа 4 суток.

Остальной рацион разрешается оставить привычным, но для большего эффекта лучше скорректировать его в сторону правильного питания.

Диета гейши


Не секрет, что рис – самая часто употребляемая культура в восточных странах. Поэтому не мудрено, что у гейш есть свои секреты поддержания красивого внешнего вида с помощью этого продукта. Один из них – диета гейши, рассчитанная на 5 дней и позволяющая похудеть на 5-7 кг и очистить организм. Подходит всем, кто не боится трудностей подобно японским выносливым женщинам.

Интересно. К слову, достоверного подтверждения, что именно японские искусницы являются авторами этой диеты нет. Но восточный колорит продуктов рациона и прекрасный вид женщин Японии способствуют распространению ее в народных массах.

На протяжении пяти дней диеты гейши разрешается пить зеленый листовой чай и коровье молоко, а есть рис, желательно нешлифованный и не белый. Примерный рацион каждого дня выглядит так:

Утро – 2 чашки чая с молоком без подсластителей.

Обед – порция каши из бурого риса размером 200 грамм и стакан молока.

Вечер – чашка зеленого чая с молоком и порция рисовой каши размером 200 грамм.

С курицей и овощами

Среди всех рисовых диет это вариант считается наиболее щадящим и здоровым. Соблюдать ее можно от 7 дней до 14 и за это время реально потерять от 3 до 7 кг в зависимости от индивидуальных особенностей организма.

Разрешены к потреблению рис, зеленые овощи и фрукты, томатный сок, яблоки и цитрусы.

Вариантов реализации рациона несколько: можно ежедневно комбинировать разрешенные продукты или чередовать рисовые дни с овощными и фруктовыми.

Пример смешанного рациона:

Завтрак – рисовая каша с цедрой лимона и зеленым яблоком.

Обед – рис с овощами, приготовленный на пару и стакан томатного сока.

Ужин – маленькая порция рисовой каши размером 50 грамм, отварная куриная грудка и свежий огурец.

Медово-рисовая диета

Соблюдать этот вариант питания разрешается 5, максимум 7 дней. За это время уходит до пяти килограмм.

Выбирать следует необработанный в промышленных условиях рис: черный, красный, бурый или просто нешлифованный. Хорошо подойдет чередование этих сортов каждый день.

В течении дня разрешается употреблять пол килограмма каши из выбранной крупы в три приема пищи. Каждую порцию нужно подслащивать столовой ложкой жидкого меда, идеально подойдет акациевый или гречневый. При этом важно помнить об обильном питье воды, зеленого несладкого чая. В контексте этой диеты как нельзя кстати подойдет напиток из теплой воды, меда и сока лимона.


Продолжительность такого вида рациона не должна превышать 7 дней, за это время можно сбросить 3-4 килограмма. Диетологи не рекомендуют придерживаться меню, в основе которого гречневая и рисовые крупы, если целью является сброс от пяти килограмм. Но этот вариант хорошо подойдет для начала длительного похудения с помощью правильного сбалансированного питания как встряска метаболизма. С этой же целью используют гречнево-рисовое меню, когда нужно «добить» несколько килограмм в короткие сроки.

Эта диета понравится всем, кому тяжело даются белковые рационы из-за недостатка углеводов.

Разрешаемые к употреблению продукты: гречневая и рисовая крупы, лимоны, чай, яблоки, зелень, мясо курицы.

Реализовывать эту систему питания можно несколькими способами:

  • Чередовать рисовые дни с гречневыми. Для этого стакан крупы заливается с вечера теплой водой в соотношении один к двум и употребляется в три приема на протяжении всего дня.
  • Смешивать отварную гречневую кашу с рисовой в равных пропорциях и съедать в день пол килограмма этой смеси.
  • Наиболее рациональный вариант: составить сбалансированное меню с основными продуктами гречкой и рисом.

Вариант сбалансированного рациона гречнево-рисовой диеты:

Завтрак – пара зеленых яблок или любых цитрусов, зеленый чай без сахара в любом количестве.

Обед – гречнево-рисовая/гречневая/рисовая каша с овощами или зеленью.

Ужин – пару столовых ложек смешанной/гречневой/рисовой каши с зелеными овощами и куриными грудками.

Рисово-яблочная

Рис и яблоки идеально сочетаются и благоприятно влияют на пищеварение. Употребление этих двух продуктов на протяжении 3-5 дней способствует экстренному похудению до трех килограмм.

Меню этой системы питания состоит из зеленых яблок и риса, лучше неочищенного. В малых количествах (30 грамм в день) разрешается добавлять изюм и грецкие орехи.

Реализовать рацион можно многими вариантами приготовления разрешенных продуктов: запеканки, пудинги, каши, запеченные яблоки, рис на пару.

Примерное дневное меню выглядит так:

Утро – рисовая каша с изюмом и орехами.

Обед – два больших запеченных яблока, три столовых ложки рисовой каши.

Ужин – рисовая каша с зеленью, зеленое свежее яблоко.


Классическая кефирно-рисовая диета продолжается 9 дней и хорошо подойдет людям после интоксикации пищевыми продуктами. Ну и, само собой, на протяжении этого времени можно прилично скинуть вес – в среднем до пяти килограммов.

Делится диета на три части по три дня, для каждой из которой характерен свой рацион:

  1. Первая часть – все три приема пищи состоят из рисовой размазни. Для ее приготовления крупу и воду берут в соотношении один к четырем. Любые напитки, кроме воды запрещены.
  2. Вторая часть – только обезжиренный кефир в количестве 8 стаканов ежедневно.
  3. Третья часть представляет собой более-менее сбалансированное меню и имеет несколько вариантов реализации:
  • Завтрак – яблоки, обед – рисовая каша, ужин – кефир.
  • Завтрак – порция рисовой каши размером 200 грамм, ужин – кефир, между этими приемами пищи – четыре больших запеченных яблока.
  • Стакан сырой рисовой крупы сварить в трех стаканах воды, разделить готовое блюдо на три части и есть в течении дня, запивая стаканом кефира.
  • Чередовать монодни – рисовые и кефирные.

При беременности

Период вынашивания ребенка нередко сопровождается отечностью. Поэтому выводящий из организма жидкость рис может оказаться как нельзя кстати. Беременным рекомендуются разгрузочные монодни, в течении которых можно употреблять рисовую кашу и яблоки. Такие перемены в рационе нужно строго согласовывать с врачом.

При заболевании суставов

Системы питания, в основе которых рисовая крупа часто имеют оздоровительный эффект и назначаются врачами при различных заболеваниях опорно-двигательного аппарата.

При остеохондрозе

Употребление большего, чем необходимо организму, количества минералов является одной из главных причин заболевания остеохондрозом. Самый распространенный из них – обычная поваренная соль. Абсорбирующие способности рисовой крупы придут на помощь людям с такими проблемами.

Рекомендуется устраивать разгрузочные рисовые дни без соли – в течении нескольких месяцев симптомы болезни значительно ослабятся, а состояние больного улучшится. Для максимального эффекта необходимо отказаться от употребления соли и вредной пищи на продолжительный срок, а рисовую крупу сделать обязательной частью ежедневного меню.

Рацион разгрузочного дня состоит из трех литров обычной воды и пол килограмма рисовой каши.

При артрите

При артрите рисовую терапию практикуют практически в каждом случае. Способность выводить шлаки, токсины и соли отлично влияет на восстановление суставов и очищение всего организма. Кроме того, сброшенный за период рисовой диеты вес облегчает нагрузку на них.

Рекомендуется выбирать бурый нешлифованный сорт риса и есть его обязательно натощак. Требуется и определенная подготовка этого продукта к оздоровительной диете: рис необходимо замачивать подобно процедуре системы «пять объёмов», но в этом случае обязательным считается его доваривание. Перед приемами пищи обязательно выпивать до пол литра воды, а рисовую кашу абсолютно ничем не приправлять. Следующая после завтрака трапеза разрешается не раньше чем через 4 часа.

Продолжать терапию можно в течении месяца.

При подагре


Рисовая диета назначается при подагре для вывода солей из суставов. Эффект будет тем лучше, чем дольше вымачивали крупу в воде перед употреблением. Поэтому к лечению нужно подготовиться по системе «Пять объёмов» и завтракать доваренным рисом после пятидневного замачивания.

Можно практиковать такой утренний прием пищи достаточно продолжительное время, согласовав это предварительно с врачом.

Противопоказания

Как и любые системы питания для снижения веса, основанные на одном продукте, рисовая диета имеет ряд противопоказаний:

  1. Хронические или острые заболевания желудочно-кишечного тракта.
  2. Склонность к запорам и непроходимости прямой кишки.
  3. Нестабильный уровень сахара в крови.
  4. Беременность (за исключением разгрузочных дней) и период лактации.

Соблюдая любой из предложенных рационов нужно прислушиваться к своему организму и при возникновении общей слабости, тошноты или головокружений прекратить похудение таким способом.

Запрещенные продукты

Диета не принесет результатов, если вместе с рисовой крупой употреблять такие продукты:

  • Пищевой мусор в виде чипсов, сухариков и подобных закусок, а также магазинных кетчупов, майонезов и других соусов.
  • Сдобные изделия и белый хлеб.
  • Кондитерская продукция и сахар.
  • Соль. Для этой системы питания достаточно того количества, которое содержится в самих продуктах.
  • Алкоголь, кофе.
  • Все продукты, которые не входят в перечень разрешенных в разновидностях диеты.

Мнения диетологов

То, что рис считается полезным злаком, не вызывает сомнений ни у кого из специалистов. В рационе полезного питания этот продукт занимает почетное место.

Клетчатка, необходимые организму минералы, абсорбирующие свойства, приятный вкус и дешевизна – только основные преимущества риса.

Положительно относятся диетологи и врачи к разгрузочным дням на рисовой каше при наличии показаний.

Монодиеты, которые длятся больше трех дней не рекомендуются ни сотрудниками медицины, ни диетологами. Помимо того, что организм недополучает все необходимые витамины, такое питание трудно переносить психологически.

Простые и доступные продукты часто становятся основой эффективных методик, позволяющих подкорректировать фигуру. Представленная в нашей статье диета на рисе и кефире является одним из самых удачных примеров.

Коротко о пользе продуктов диеты

Решив сесть на диету, обратите внимание на нешлифованный (бурый) рис – в отрубях содержится большая часть полезных элементов (пищевых волокон, минералов, витаминов). Шлифованная крупа гораздо менее полезна (по сути, это лишь вместилище углеводов, которых в ней около 80%). В рисе присутствует 8% белков (белок риса содержит 8 незаменимых аминокислот). Бурый рис отлично очищает организм, выводит лишнюю влагу, обеспечивает длительное насыщение.

Кефир – легкоусвояемый кисломолочный напиток. Он стимулирует пищеварение, нормализует микрофлору кишечника, очищает организм. Кроме высококачественного молочного белка, в данном продукте присутствуют углеводы, жиры, жирные и органические кислоты, витамины (А, РР, С, Н, группы В) и минеральные вещества (магний, кальций, натрий, калий, фосфор, сера, цинк, железо, йод, фтор).

Диета, основанная на рисе и кефире, может отличаться как по составу продуктов, так и по продолжительности. Представляем вашему вниманию 3 варианта – любой из них полностью исключает соль, сахар и алкоголь.

Диета на 9 дней

Дни № 1, 2, 3
На протяжении дня: вода без газа, 3 порции по 100 г несоленой каши из риса и 3 ст. кефира
Дни № 4, 5, 6: вода без газа, 1-1.5 л кефира и 500 г отварного постного мяса (соль исключается, мясо можно заменить рыбой)
Дни № 7, 8, 9: 1 кг яблок, негазированная вода и 1-1.5 л кефира

Потеря веса во время диеты в среднем оставляет 4-7 кг.

Рисово-кефирная диета на 7 дней

Ежедневное меню не блещет разнообразием. Средняя потеря веса за 7 дней – 3-6 кг.

Завтрак: порция рисовой каши — 100 г и кефир – 250 мл
Обед: порция каши — 100 г и отварное мясо – 150 г (мясо можно заменить рыбой)
Ужин: порция каши – 50 г и салат из листовых овощей с оливковым маслом и соком лимона
Перед сном (необязательно): кефир – 250 мл
На протяжении дня: негазированная вода – 1.5 л

Диета на 3 дня

Потеря веса на этой диете оставляет 1-3 кг.

День № 1
Обед: 1 ст. кефира и 100 г нежирного творога
Ужин: 2 ст.л. рисовой каши без масла, яблоко, травяной отвар

День № 2
Завтрак: большое яблоко и 1 ст. кефира
Обед: 100 г рисовой каши без масла и 100 мл кефира
Ужин: большое яблоко, 100 г рисовой каши без масла и 1 ст. кефира
Поздний ужин: яблоко

День № 3
Завтрак: рисовая каша без масла – 100 г и 100 мл кефира
Обед и ужин (одинаковое меню): 100 г отварного мяса (можно заменить рыбой) и 100 г каши из риса
Перед сном: 100 мл кефира или 2 ст.л. рисовой каши

Противопоказания

Диета на рисе и кефире противопоказана:
— при функциональных расстройствах пищеварения;
— при язве желудка;
— при повышенной секреции желудочного сока.

Среди главных проблем современного человека невозможно не выделить ту, которая связана с избыточным весом. Для того чтобы бороться с этой проблемой диетологи разных стран мира разрабатывают , которые отличаются своей высокой эффективностью.

Среди этих методик стоит выделить кефирно-рисовую диету , одним из вариантов которой можно воспользоваться тогда, когда похудеть нужно очень быстро. Длительность первого варианта кефирно-рисовой программы похудения составляет три дня.

Во время соблюдения данной системы похудения происходит расщепление ненужных жиров. Меню кефирно-рисовой программы похудения на каждый день является неповторяющимся. Так во время первого дня диеты вы будете завтракать стаканом кефира и одним некрупным яблоком. Днем вы должны будете съесть небольшое количество творога и выпить один стакан кефира. Поужинать в первый день диеты следует одним яблоко и несладким чаем. Перед сном вам разрешается выпить еще один стакан свежего кефира, жирность которого будет равна одному проценту.

Во время завтрака второго дня кефирно-рисовой диеты вы должны будете также как во время завтрака предыдущего дня съесть одно яблоко и выпить один стакан кефира. Пообедайте небольшой порцией риса (отварного) и 1/2 стакана кефира. При этом поужинать вам нужно будет одним яблоком, небольшой порцией риса (отварного) и стаканом кефира. Во время второго дня соблюдения кефирно-рисовой диеты вы должны почувствовать видимое улучшение вашего пищеварения, тяжесть в желудке должна уйти.

На третий день кефирно-рисовой диеты понадобится позавтракать отварным рисом (100 грамм) и 1/2 стакана . Во время обеденного приема пищи съешьте одно яблоко небольшого размера и выпейте кефир (1 стакан). Перед сном можно позволить себе съесть отварной рис (100 грамм).

Нужно отметить, что правила кефирно-рисовой диеты предусматривают необходимость употребления указанной пищи в четко определенное время. Также вы должны знать о том, что добавление в употребляемую пищу сахара и соли не допустимо.

Теперь поговорим о втором варианте кефирно-рисовой диеты, который является довольно жестким. Длительность соблюдения данного варианта диеты составляет одну неделю.
Для правильного соблюдения второго варианта данной программы похудения вам понадобится ежедневно съедать рис (250 грамм), кефир/несладкий йогурт (200 мл), рыбу/мясо (150 грамм), выпивать чистую питьевую воду (полтора-два литра).
В течение семи дней ваше меню будет включать в себя: на завтрак рис (100 грамм), кефир/йогурт (200 мл). На обед нужно съедать рис (100 грамм), вареное или тушеное мясо/рыбу (150 грамм). На ужин съешьте рис (50 грамм), порцию овощного салата с добавлением одной чайной ложки растительного масла.

В процессе приготовления риса вы можете добавить маленькое количество как соли, так и специей для того чтобы вкус еды не вызывал отвращения.

Оба вариант кефирно-рисовой диеты не предусматривают необходимости употребления жидкости сразу после принятия пищи. Ежедневная потеря веса в обоих случаях составит от 500 до 1000 грамм. При этом не забывайте, что потеря жира будет крайне низкой, поэтому желательно использовать любой из этих вариантов не для избавления от лишнего веса, а в целях оздоровления вашего организма.

Так, благодаря вы сможете очистить свой организм от излишков скопившихся минеральных солей. Процесс очищения на кефирно-рисовой диете позволит ощутить подъем жизненного тонуса вашего организма и придаст вам силу и бодрость. Повторное соблюдение на кефирно-рисовой программе похудения возможно лишь через полгода.

В последнее время большой популярностью стал пользоваться третий вариант кефирно-рисовой программы похудения , длительность соблюдения которого составляет четырнадцать дней. Ее также относят к строгим вариантам данной разновидности диет. В связи с этим ее проведение возможно не более одного раза/два месяца. Как и предыдущем варианте диеты, полному исключению из рациона подвергаются соль с сахаром.

Во время первого и второго дня диеты вы можете употреблять рис в количестве до одного килограмма и пить воду или травяной чай столько, сколько будет требовать ваш организм. Рис может быть приготовлен любым способом. Рекомендуется использовать бурый рис, поскольку в его состав входит большее количество ценнейших минералов. Для того чтобы вкус риса не казался пресным можете добавить в него пряности или любую зелень.

Во время третьего и четвертого дня программы похудения употребляйте мясо в количестве до одного килограмма, пейте чай на травах или воду. Мясо рекомендуется либо отваривать, либо запекать. Для улучшения вкуса этого продукта также можете использовать специи. Среди множества сортов мяса отдавайте предпочтение курице, индейке, телятине.

Во время пятого и шестого дня разрешено пить кефир, количество которого будет составлять до одного литра. Также можете пить либо воду, либо чай на травах.
Во время седьмого и восьмого дня питайтесь также как во время первого и второго дня. Во время девятого и десятого дня нужно употреблять яблоки в свежем виде, пить чай на травах и воду.

Во время одиннадцатого и двенадцатого дня снова питайтесь так же как в первый и второй день. Во время тринадцатого и четырнадцатого дня нужно питаться также как и во время пятого и шестого дня.

Потеря веса во время данного варианта диеты должна составить 7-12 килограмм.

Кефир считается самым полезным кисломолочным продуктом. Его получают из коровьего молока(обезжиренного или цельного) брожением, при котором используют кефирные «гибки»: дрожжи, молочнокислые палочки, уксусные бактерии, стрептококки. Напиток имеет однородную консистенцию и белый цвет. Кефир налаживает работу кишечника, омолаживает кожу, насыщает организм нужными витаминами. Употребление этого кисломолочного напитка для похудения быстро приводит фигуру в норму.

Основные принципы кефирной диеты

Эффективных формул диетического питания, которые основаны на употреблении кефира, существует огромное количество. Девушки, желающие скинуть несколько лишних килограмм, легко смогут подобрать себе подходящую кефирную диету в зависимости от вкусовых предпочтений, образа жизни и желаемого результата.

Несмотря на то, что методов похудения на кефире существует много, диетологи обращают внимание на основные принципы рациона такого диетического питания:

  1. Нежирный кефир . Основным компонентом диетического меню является кисломолочный напиток с жирностью не более 1,5 %.
  2. Соблюдение рациона . Длительность монодиеты не должна быть более трех дней, а повторять ее следует не ранее трех месяцев.
  3. Поэтапный выход . Выходить из диеты нужно с постепенным включением в рацион привычных продуктов и уменьшением доли кефира.
  4. Очистительные дни . Достигнуть максимального результата можно с помощью введения в режим питания разгрузочных дней. Отказ от соли и сахара. При соблюдении кефирной диеты нужно полностью отказаться от употребления сладких и соленых продуктов.

Варианты кефирных диет

Сегодня очень популярна кефирная диета, ведь помимо того, что этот кисломолочный напиток помогает организму бороться с лишним весом, он еще укрепляет иммунитет, повышает тонус сердечно-сосудистой системы, улучшает обмен веществ, укрепляя самочувствие в целом. Только к диетическому продукту следует подходить правильно, ведь многие монодиеты жесткие, которые опасны побочными эффектами. Поэтому прежде, чем начинать придерживаться строгого рациона чтобы похудеть, нужно спросить у врача, сколько можно сидеть на кефирной диете именно в вашем случае.

Существуют кефирные диеты разной длительности. При краткосрочных режимах заметно форсируют похудение физические нагрузки, чтобы во время неполноценного, с точки зрения медицины, питания обеспечить поступление энергии. Дополнительные упражнения не только позволяют держать мышцы в тонусе, но и предупреждают появление растяжек и обвисания кожи при стремительной потере веса. Давайте рассмотрим самые популярные варианты кефирной диеты.

На 7 дней

В среднем приносит кефирная диета на 7 дней - минус 10 кг. Отзывы похудевших сведельствуют, что это одна из самых быстрых монодиет, расчитанная на быструю потерю жировых отложений. Из-за ограниченного рациона недельную диету сложно держать длительное время, поэтому диетологи установили верхнюю планку – 7 дней. Во время такого похудения можно пить до полутора литров кефира и до одного литра обычной питьевой воды в день. Допускается также несколько чашек некрепкого кофе или чая. Важно, чтобы кофе был не гранулированным, а молотым, ведь нужно получать настоящие полезные вещества для улучшения пищеварения.

Рацион питания при кефирной диете «7 дней» :

  1. Понедельник - 4 шт. картошки (отварной или запеченной в кожуре) и 0,5 литра кефира.
  2. Вторник - 400 грамм творога с минимальной жирностью и 0,5 литра кефира.
  3. Среда - 500 грамм любых фруктов, кроме граната, винограда, банана и 0,6 л кефира.
  4. Четверг - 500 грамм куриных грудок, отваренных без кожи и 0,5 л кефира.
  5. Пятница - 400 грамм свежих овощей и 0,5 л кефира.
  6. Суббота - Рекомендуется полный разгрузочный день. Разрешается только мин. вода без газа, но не более 1,5 л.
  7. Воскресенье - 600 граммов любых фруктов (кроме банана, винограда, граната) и 0,5 л кефира.

Следует помнить, что дневную дозу всех ингредиентов нужно делить на шесть частей, употребляя их через каждые пару часов (с 10.00 до 20.00). Дополнительно разрешается выпивать стакан нежирного кефира перед сном, чтобы быстрее заснуть. Выходить из такой жесткой диеты нужно всю следующую неделю, понемногу добавляя в рацион разные каши и большее количество овощей, ягод и фруктов.

Противопоказания

Кефирная диета «7 дней», как впрочем, и остальные, имеет свои противопоказания:

  • Беременность и период лактации;
  • Раковые опухоли;
  • Язва желудка или двенадцатиперстной кишки;
  • Воспаление желчного пузыря;
  • Острая форма гастрита;
  • Почечная или сердечная недостаточность.

Кефирно-яблочная диета

Это тоже одна из самых эффективных монодиет, во время которой можно сбросить до 3 килограммов избыточного веса за 3 дня. Яблоки, как и кефир, содержат множество для организма человека полезных веществ, и являются отличным продуктом для похудения из-за низкой калорийности. После такой трехдневной разгрузки организм очищается, в теле присутствует легкость, прилив сил, уходят лишние килограммы.

  • 1 день - пейте в течение дня 2 л кефира, ешьте до 1, 5 кг яблок.
  • 2 день - утром приготовьте овощной салат, заправьте кефиром. В обед выпейте 250 мл кефира и съешьте 2 печеных яблока. На полдник снова выпейте стакан кисломолочного напитка. На ужин съешьте 2 запеченных яблока. На ночь тоже показан стакан кефира.
  • 3 день - на завтрак одно яблоко полейте медом, выпейте стакан кефира. На полдник съешьте тертое яблочко с дробленными грецкими орехами и выпейте кефир. На ужин съешьте 2 запеченных в духовке яблока, а перед сном выпейте 250 мл кефира.

Кефирно-гречневая

В поисках оптимального способа похудения следует обратить внимание на модную сегодня кефирно-гречневую диету, рассчитанную, как на один разгрузочный день, так и на 1-2 недели. Только любительницам разваристой гречневой каши на молоке следует знать, что рецепт приготовления крупы для похудения кардинально отличается. Для диеты гречневая крупа обдается кипятком и сливается. Затем снова заливается новым кипятком, после чего оставляется на ночь, укутанная теплым полотенцем. Наутро каша готова к употреблению, но, естественно, без масла, соли или сахара. Последний раз гречневая каша употребляется за 4 часа до сна, а кефир разрешается пить непосредственно перед сном.

Примерное меню на день при кефирно-гречневой диете :

  • Завтрак - кефир, гречка, мед (1 ст.л.).
  • Ланч - фруктовый салат (1 яблоко+1 апельсин).
  • Обед - 2 кусочка цельнозернового хлеба, гречневая каша, кефир.
  • Полдник - овощной салат (капуста, свекла, огурец, морковь), томатный/яблочный сок или травяной чай.
  • Ужин - кефир, гречка.
  • Перед сном - кефир.

Диета на 9 дней (3+3+3)

Девятидневная кефирно-яблочная диета имеет два варианта: жесткая и щадящая. При первом варианте можно потерять (по отзывам женщин) до 9 килограмм веса. Она состоит только из употребления обезжиренного кефира (первые и последние 3 дня) и зеленых яблок (вторые три дня). Продукты употреблять разрешается в неограниченных количествах. Повторять такую диету можно только через месяц. Но не все смогут выдержать такой строгий рацион, поэтому предлагаем подробнее рассмотреть второй, более щадящий вариант, в котором меню более питательно и разнообразно:

  • Первые 3 дня - рис, кефир. На протяжении всего периода разрешается без ограничений пить кефир, но риса дневная порция – 100 грамм.
  • Вторые 3 дня - отварная курица, кефир. Здесь тоже можно не лимитировать употребление кисломолочного продукта, а отварной курицы без соли, специй и кожи разрешается съесть лишь 100 грамм в день. 3.
  • Третьи 3 дня - зеленые яблоки и кефир. Не стоит ограничивать себя ни в кефире, ни в яблоках.

Творожно-кефирная диета

Этот вариант похудения жесткий, поэтому диетологи не рекомендуют сидеть на ней более пяти дней. Больше она подходит людям, не страдающим сильным ожирением, которым надо расстаться не более, чем с 6 килограммами. Эта экспресс-диета содержит всего лишь 2 компонента: кефир и творог, которые быстро выводят из организма лишний жир. В течение каждого дня диеты следует продукты использовать в 5 приемов. Дневной рацион при творожно-кефирной диете состоит из 1-1,5 литра кефира и 250 граммов нежирного творога (не более 9%).

У некоторых возникнет вопрос: стоит ли пить воду на этой кефирной диете? В дневной рацион вода и травяные чаи должны входить обязательно. Разрешается пить в неограниченном количестве следующие напитки:

  • Минеральную воду, к примеру, «Ессентуки», предварительно выпустив газ;
  • Зеленый чай;
  • Травяные сборы, содержащие мяту, мелиссу и другие растения.

Полосатая кефирная диета для похудения

По отзывам женщин, полосатая кефирная диета дает потрясающие результаты. Ее название не означает, что придется кушать полосатые продукты (ялтинский лук или арбуз). Дело в том, что во время диеты придется чередовать обычное питание и разгрузочные кефирные дни. Плюс такого рациона заключается в том, что похудеть можно, абсолютно не голодая. Сколько можно скинуть килограмм, спросите вы. При правильном соблюдении рациона за месяц легко «потерять» до 8 килограммов лишнего веса.

Как правило, меню обычных дней не содержит ограничений в питании. Однако диетологи все же советуют употреблять нежирные сорта мяса и рыбы, сократить употребление сладкого, мучного, жирного, отказаться от алкоголя. Пищу нужно есть дробно небольшими порциями до 6 раз день.

  • Творожно-фруктовые запеканки;
  • Овощные салаты;
  • Натуральные соки: арбузный, банановый, апельсиновый, а также огуречный, свекольный, тыквенный.

Что касается разгрузочных дней, то они делаются 1-2 раза в неделю. В течение такого дня употребляют до 2 литров кефира, а также зеленый чай и простую воду. При сильном голоде можно употребить одно зеленое яблоко, но лучше обойтись без него. Такой день позволит организму сжечь старые запасы жира, не причиняя существенного стресса. Результат, конечно не моментальный, но плавное снижение веса происходит без изнурительных голодовок.

Фруктовая диета

Если вы хотите без риска и легко распрощаться с килограммами, то фруктово-кефирная диета для вас. Разнообразное меню не будет обусловлено многовариантностью продуктов, но фрукты можно есть в неограниченных количествах (кроме банана, винограда). После окончания диеты основной задачей будет правильно войти в привычное меню, но навсегда отказаться от сладких, мучных и жирных блюд, чтобы сохранить достигнутый эффект. Сбросить 3 кг лишнего веса сможет любая женщина за 3 дня, если будет следовать следующему рациону:

  • Завтрак - 250 мл кефира.
  • Ланч - фруктовый салат, заправленный нежирным йогуртом, травяной отвар или зеленый чай.
  • Обед - 200 грамм нежирного йогурта, фрукты, негазированная минеральная вода без ограничений. П
  • олдник - ягоды, фрукты с кефиром, чай без сахара.
  • Ужин - стакан кефира, фрукты, минеральная вода без газа.

Диета на кефире Ларисы Долиной

Эта эффективная диета на кефире стала известной благодаря российской певице Долиной, которая длительный период времени не могла похудеть, пока не прибегла к этому напитку. Строгая система питания рассчитана на 7 дней, во время которых кефир следует пить ежедневно по 0,5 литра. Помимо нежирного кисломолочного продукта перед каждым приемом пищи надо пить по пол литра любого травяного настоя, который желательно заваривать утром, объемом на весь день. Перечисленные продукты следует разделить на 4-5 частей:

  1. Понедельник - 400 граммов отварного картофеля в мундире, 500 мл кефира.
  2. Вторник - 200 граммов нежирной сметаны, 500 мл кефира.
  3. Среда - 300 граммов нежирного творога, 500 мл кефира.
  4. Четверг - 500 граммов отварного куриного филе, 500 мл кефира.
  5. Пятница - 1000 грамм зеленых яблок или 500 граммов моркови, 500 мл кефира.
  6. Суббота - Разгрузочный день. Разрешается пить в течение дня 1 литр кефира.
  7. Воскресенье - Разгрузочный день. Разрешается выпить 1 литр минеральной воды (без газа).

Минусы и противопоказания кефирной диеты

Основы диетологии – это умеренность, разнообразие и сбалансированность. Но на кефирной диете соблюдать их сложно, так как он полностью не насыщает организм всеми нужными элементами. Человек после такого строгого рациона может еще больше набрать килограммов, чем было ранее. Но если в кефирное меню для похудения добавить несколько жиросжигающих продуктов, к примеру, корицу, имбирь, низкокалорийные и полезные отруби, льняное семя и овсянку, а высококалорийный банановый сок заменить зеленым чаем, то и без строгой диеты легко избавиться от жировых отложений.

Самый большой минут кефирной диеты в том, что она не подходит людям, страдающим сильным выделением желчи и хроническими заболеваниями ЖКТ. Всем остальным, желающим похудеть на кефире, следует знать, что из-за того, что в этом напитке отсутствуют углеводы, то во время диеты может легко нарушиться кишечная перистальтика, что приведет к многодневному запору или диарее. Прежде, чем остановится на кефирной диете, надо проконсультироваться с врачом-диетологом.