Mancare sanatoasa pentru slabit meniu saptamana, retete. Caracteristicile designului meniului

Fiecare persoană din viață se întreabă ce să mănânce pentru a pierde în greutate. Este foarte simplu: trebuie să folosești mancare sanatoasa, excludeți-le pe cele dăunătoare, faceți sport. Mulți oameni știu ce alimente conțin calorii goale și afectează negativ organismul, dar este greu să renunți la obiceiuri. Mâncat sănătos pentru că pierderea în greutate este diferită de dietele stricte. Nu există reguli specifice aici, cu excepția faptului că o persoană trebuie să renunțe la mâncarea nedorită și să-și ajute corpul să funcționeze corect. Veți afla mai multe despre cum să faceți acest lucru în recenzia de mai jos.

Principiile de bază ale unei alimentații adecvate

O dietă echilibrată pentru pierderea în greutate are multe beneficii. Odată ce ați stabilit procesul, puteți uita pentru totdeauna de kilogramele în plus, greutatea și problemele de sănătate. Dietele provoacă stres în organism. În plus, într-o zi trec la dieta obișnuită și revin rapid toate kilogramele pierdute cu greu. O dietă sănătoasă pentru pierderea în greutate aduce beneficii tuturor organelor interne și necesită renunțarea doar la acele alimente fără de care o persoană se poate descurca.

Un corp grațios și un corp sănătos sunt rezultatul loc de munca permanent femei și bărbați deasupra voastră. Modul corect Nutriția pentru pierderea în greutate necesită respectarea următoarelor reguli:

  1. Faceți un plan de masă.
  2. Alege doar alimente sănătoase pentru pierderea în greutate.
  3. Începeți-vă ziua cu un pahar curat apa fierbinte.
  4. Menține echilibrul fluidelor în organism.
  5. Respectați o dietă de cinci pe zi pentru a pierde în greutate în porții mici.
  6. Este important să te obișnuiești cu exerciții simple care trebuie efectuată în mod regulat. Pentru a face acest lucru, puteți să vă înscrieți la antrenamentul de fitness, să alergați independent dimineața sau să faceți exerciții pentru câteva minute în fiecare zi.
  7. Nu trebuie să mâncați în exces înainte de culcare (mâncați cu trei ore înainte de culcare).

Lista alimentelor pentru pierderea în greutate sănătoasă

Alimentele pentru pierderea în greutate nu sunt doar sărace în calorii, ci și hrănitoare, fără aditivi nocivi, naturale și prietenoase cu mediul. Ce poți folosi:

  1. Înlocuiți băuturile cu conținut ridicat de zahăr (sodă, sucuri) apă curată sau ceai de plante.
  2. Făină de ovăz, orez brun, orz perlat, hrișcă și alte produse de slăbit din cereale integrale.
  3. Legume proaspete, fructe. (Nu trebuie să folosiți în exces alimentele conservate cu un conținut ridicat de sare, zahăr și fructe uscate).
  4. Este indicat să înlocuiți fursecurile cu bomboane cu fructe de pădure congelate sau proaspete.
  5. Proteina slabă este unul dintre cele mai valoroase elemente pentru sănătate și pierderea în greutate. Poate fi obținut din alimente precum pește, carne, linte și fasole.
  6. Ciuperci. (Sărac în calorii, ajută digestia).
  7. Ouă de pui și prepeliță.
  8. Pește marin (somon, hering). Bogat în acizi grași valoroși și excelent ca produse de slăbit.
  9. Nuci (alune, caju, migdale). (Se consuma in cantitati mici, produsele sunt foarte bogate in calorii).
  10. Produsele lactate sunt bogate în calciu.

Piramida alimentației sănătoase

O abordare rațională a acestei probleme va pune rapid în funcțiune organe interneîn mod corect. Rețete alimentație adecvată pentru pierderea în greutate ar trebui să includă alimente sănătoase în cantitatea potrivită procent. De exemplu, legumele ar trebui să ocupe aproximativ jumătate din dieta zilnică totală, fructele - nu mai mult de 40%, alimentele bogate în fibre (cereale, produse de patiserie) - aproximativ 20%. Produsele lactate și proteinele valoroase nu depășesc 10%, uneori untul și brânzeturile sunt permise în cantități mici. Puteți vedea un exemplu în fotografia de mai jos.

De unde să începi să slăbești

Pentru ca un program de alimentație sănătoasă pentru pierderea în greutate să dea roade, corpul uman trebuie să se curețe și să scape de kilogramele în plus, trebuie să te gândești la fiecare etapă. Este util să vă consultați cu un nutriționist pentru a determina rezultatele dorite de pierdere în greutate. Specialistul va oferi instrucțiuni detaliate cum să procedezi. După aceasta, se întocmește un program de luare a produselor de slăbire, un program de activitate fizică și obiceiuri bune.

Cum să-ți planifici dieta pentru fiecare zi

Fără a respecta anumite reguli, nici cele mai utile produse de slăbit nu vor ajuta la atingere rezultatul dorit:

  1. Micul dejun are mare importanță Pentru zi activă, așa că nu ar trebui să o săriți peste.
  2. Nu poți să te înfometezi. Când treceți la un nou regim, nu trebuie să vă reduceți dieta cu mai mult de un sfert, altfel organismul va începe să lucreze în regim de urgență, formând rezerve de grăsime.
  3. Trebuie să luați produse de slăbit sistematic și în volume mici, împărțind ziua în intervale de timp egale.
  4. Corelați în mod rezonabil cantitatea de alimente și cantitatea de energie cheltuită pe zi pentru a evita apariția rezervelor de grăsime.
  5. Dacă simțiți o dorință irezistibilă de a mânca un produs interzis, atunci nu este nevoie să vă rețineți. Adesea, astfel de semnale indică lipsa unei substanțe în organism.

Exemplu de meniu pentru săptămână

Este important nu numai să alegeți alimente sănătoase, ci și să vă echilibrați dieta. Alimente dietetice pentru pierderea în greutate, meniul pentru săptămână trebuie să fie format ținând cont de caracteristicile corpului, activitate fizica persoana și compatibilitatea ingredientelor. Produsele ar trebui să fie benefice, să promoveze pierderea în greutate și sănătatea și să conțină toate substanțele vitale. Un exemplu de dietă săptămânală este prezentat mai jos.

Exemplu de meniu pentru alimentație sănătoasă și slăbire:

  1. Terci de ovăz (orez, mei) la micul dejun. În plus, ou fiert (brânză). Un pahar de cacao, compot de fructe uscate, jeleu.
  2. Un mar (pere, gutui, o mana de nuci, mandarine, banane, fructe de padure congelate) pentru gustare te va ajuta sa slabesti.
  3. La prânz, supă cu bulion de carne (ciorbă de legume, pește). File de curcan fiert (pui, iepure, vita). Se orneaza cu orez brun, cartofi fierti (sau piure), uneori paste, hrisca. Pâine de secară (tărâțe, cereale integrale).
  4. Pentru o gustare de după-amiază, un pahar de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi (chefir, iaurt, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi) este perfect pentru pierderea în greutate.
  5. Cina trebuie să fie ușoară și să includă salate de legume cu ulei de măsline. Pentru mâncăruri calde, puteți coace sau fierbe pește, iepure și pui fără piele.
  6. Pentru a pierde în greutate, este important să descărcați corpul o dată pe săptămână.

Rețete pentru o dietă echilibrată

Când ați primit recomandările unui nutriționist, stabiliți scopul de a trece la o alimentație adecvată și de a pierde în greutate, trebuie să învățați cum să gătiți mancare sanatoasa. După achiziționarea de produse sănătoase, ar trebui să stăpânești retete simple pentru pierderea în greutate, care vă va oferi un corp mai sănătos, scăparea de excesul de greutate și o curățare completă. Nu va fi greu să le stăpânești.

  1. Ceapa rosie (1 buc.) Se curata si se da pe razatoare.
  2. Se curata 3 avocado, se toaca marunt si se pun pe frunze de menta.
  3. Se condimentează vasul cu ulei de măsline și se ornează cu felii de grapefruit.

Supa de urzici pentru slabit:

  1. Se curata si se toaca marunt ceapă.
  2. Topiți puțin unt într-o cratiță și adăugați ceapa.
  3. 400 g frunze proaspete de urzică, spălate și tocate.
  4. Luați 350 g de cartofi, curățați și tăiați.
  5. Toate ingredientele se adauga in tigaie si se prajesc.
  6. Adăugați bulion de legume și aduceți la fiert.
  7. Se fierbe timp de 15 minute, se lasa la fiert.

Salată de sfeclă tânără pentru pierderea în greutate:

  1. Luați 4 sfeclă cu vârfuri.
  2. Legumele rădăcinoase sunt curățate de coajă, fierte și tăiate fâșii.
  3. Frunzele sunt aburite și zdrobite.
  4. Pentru dressing, amestecați uleiul de măsline, sosul de soia și pudra de ghimbir.
  5. Se aseaza totul pe o farfurie si se presara cu seminte de susan.

Video: cum să mănânci corect pentru a pierde în greutate

Mâncarea sănătoasă necesită abordare integrată: mâncarea conform unui plan planificat, antrenament sportiv, preparate speciale pentru slabit, cunoasterea secretelor gatitului. Aceasta nu este doar o dietă pentru o lună, ci un stil de viață pentru un organism sănătos. Pentru a avea o idee despre alimentația corectă care promovează pierderea în greutate, puteți urmări videoclipul de mai jos.

A sustine greutate normală, care corespunde fizicului, vârstei, stării corpului, este importantă și necesară. Acest lucru contează nu atât pentru atractivitatea externă, ci pentru păstrarea funcționalității corpului, promovarea sănătății și longevității. Informații despre modalități sănătoase de a pierde în greutate o cantitate mare. Pentru a obține și a menține un rezultat pozitiv fără a vă afecta sănătatea, învățați să analizați opțiunile de slăbire și să alegeți pe cele potrivite.

Dieta pentru pierderea in greutate

Indiferent cât de mult sunt reclame produse noi de slăbit, nu ar trebui să te bazezi pe ele. putere miraculoasă. Miracolele trebuie create prin propriile tale acțiuni. Baza pierderii în greutate este de nezdruncinat - alimentație adecvată și activitate fizica. Toate acestea pot fi organizate acasă și rezolvate kilogramele în plus pe cont propriu.

Calea spre pierderea în exces este lungă și dificilă este diferită pentru fiecare, deci este individuală. Nu există opțiuni perfecte când vine vorba de pierderea în greutate. Sarcina principală a celor care pierd în greutate este să aibă dreptul atitudine psihologică, vezi clar obiectivul și nu cedezi în fața dificultăților, rezervi de rezistență și bună dispoziție. Un proces organizat în mod corespunzător de pierdere în greutate poate deveni o experiență de învățare interesantă, auto-dezvoltare și auto-educare pentru toată lumea.

Pentru a crea o dietă, este important un obiectiv specific - câte kilograme trebuie să pierzi și ce parametri trebuie să atingi. Greutatea corporală nu este singurul indicator care trebuie monitorizat Volumul pieptului, taliei și șoldurilor nu sunt mai puțin importante. Trebuie să luați toate măsurătorile necesare și să le înregistrați, puteți face o fotografie dacă faceți în mod regulat exercițiu fizic țesut adipos dispare, iar mușchii încep să crească, astfel încât la un anumit stadiu masa poate crește sau rămâne neschimbată. Reducerea volumelor este un rezultat mai indicativ și semnificativ.

Nutriționiștii îi sfătuiesc pe toți cei care încep pierdere în greutate sănătoasă, păstrați un jurnal alimentar și planificați toate mesele. Pentru a trece la o alimentație adecvată, luați în considerare regulile generale. Necesar:

  1. Determinați numărul de mese și mărimea porțiilor.
  2. Creați un plan de dietă și respectați-l cu strictețe.
  3. Lăsați proteinele în dieta dvs cantitate suficientă. Acest lucru este important pentru menținerea sănătății musculare. Ele sunt principalele arzătoare de grăsime, pierderea nu ar trebui permisă masa musculara. Alimente proteice ajută la menținerea pielii sănătoase, care ar trebui să mențină fermitatea și elasticitatea în timp ce pierde în greutate.
  4. Organiza regim de băut(aproximativ 2 litri de apă curată).
  5. Excludeți strict produsele de patiserie dulci și orice alte alimente nedorite din dieta dvs. în timp ce pierdeți în greutate.
  6. Alege alimente sănătoase, sănătoase, gustoase și ușor de savurat. Înțelegerea câtă energie vitală și beneficii va aduce organismului va face din alimentația sănătoasă un obicei bun, un mod de viață.
  7. Cântărirea și măsurarea volumelor vă va ajuta să monitorizați eficacitatea programului dvs. de slăbire. Această procedură trebuie efectuată o dată pe săptămână. Nu merita încă o dată fii nervos și îngrijorat. Este mai bine să vă bucurați chiar și de cea mai mică victorie, să vă lăudați pentru perseverența și determinarea voastră.

Nutriționiștii consideră curățarea cu sorbentul modern Enterosgel un pas necesar în orice program de slăbire. Absoarbe activ doar deșeurile și toxinele dăunătoare, care intră din abundență în sânge în timpul descompunerii depozitelor de grăsime. Aceste toxine sunt cele care provoacă greață specifică dietei, un gust neplăcut în gură, probleme intestinale, matitatea pielii și apariția de coșuri și pete pe ea. Acest sorbent umple bine stomacul, creând astfel o senzație de plenitudine, absoarbe excesul de suc gastric și enzimele, neutralizând efectul lor iritant asupra pereților stomacului. Să-l acceptăm pentru cursuri lungi, spre deosebire de alți absorbanți.

Este necesar să vă despărțiți de unele alimente și feluri de mâncare pentru un timp și apoi să minimizați consumul lor în viitor. Alimente care interferează cu pierderea în greutate:

  • sare, zahăr;
  • pâine albă, musli;
  • orez alb;
  • cofetărie;
  • maioneza, margarina, ketchup, sosuri;
  • cârnați, conserve, orice produse semifabricate;
  • brânză tare (grăsime);
  • produse lactate dulci fermentate;
  • bulion de carne;
  • fast food;
  • bauturi carbogazoase;
  • sucuri de fructe ambalate;
  • alcool.

Alimentație adecvată

O persoană poate obține nutrienți exclusiv din alimente. Sunt necesare pentru a menține funcțiile vitale și vitalitatea organismului, acesta atrage energie din ele și se recuperează din ele. Cum să începi să mănânci corect? Va trebui să vă planificați și să analizați dieta, să vă programați mesele și să țineți un jurnal. Ce informații să analizezi în jurnal:

  1. Notați orele tuturor meselor și „meniul” de masă (chiar dacă este vorba de biscuiți cu ceai). Este atât de ușor de determinat de câte ori și ce mâncare a fost consumată.
  2. Înregistrați cantitatea de mâncare consumată (greutatea aproximativă a felurilor de mâncare sau „bunătăți”).
  3. Motivul consumului de alimente. Totul este foarte clar cu mesele principale și gustările între ele. Dar celelalte ori?
  4. Calculați conținutul de calorii al alimentelor consumate pe zi. Puteți găsi contoare de calorii pe site-urile online. Ele facilitează controlul conținutului de calorii din meniul tău zilnic.

Analizându-ți dieta timp de câteva zile te va ajuta să te decizi asupra unei liste de alimente sănătoase. Trecerea la o alimentație adecvată ar trebui să fie treptată. Inlocuieste prajita cu tocanita sau coapta la cuptor, dulce cu fructe, paine din faina alba cu tarate sau cereale integrale. Mâncatul pentru pierderea în greutate nu permite senzații puternice de foame. Acesta este stresul pentru organism; Un pahar de chefir noaptea nu va face niciun rău dacă ora ta de culcare este mai târziu. Iar pentru cei cu dinte de dulce, le poți permite uneori o lingură de miere sau o felie de ciocolată neagră. O atitudine pozitivă este mai importantă.

Alimentația corectă (sau rațională) implică doar trei sarcini principale. Acestea trebuie luate în considerare și implementate:

  1. Aportul caloric zilnic trebuie să corespundă consumului de energie.
  2. Nutriția trebuie să fie variată și echilibrată pentru a satisface nevoile zilnice ale organismului de proteine, grăsimi, carbohidrați, microelemente și vitamine.
  3. Este important să urmezi o dietă. Acest lucru îmbunătățește digestia, absorbția a ceea ce mănânci și îmbunătățește metabolismul.

Diete pentru pierderea în greutate acasă

Tehnicile de corectare a greutății au un arsenal bogat de diete. Niciuna dintre ele nu garantează rezultate 100%. Orice dietă este o restricție, o încălcare a postulatelor alimentație rațională, stres. Fiecare organism este individual, este imposibil de prezis reacția la situație stresantă dificil. Fiecare dietă are argumente pro, contra și contraindicații. Analiza mai multor diete populare pentru a obține rapid o silueta subțire:

  • . Baza dietei sunt proteinele, iar grăsimile și carbohidrații sunt menținute la minimum. Una dintre cele mai eficiente. Vă permite să slăbiți rapid prin digerarea proteinelor, organismul arde calorii. Nu există foame dureroasă. Are o mulțime de contraindicații. O cantitate mare de proteine ​​din alimente este o povară suplimentară pentru stomac, ficat și rinichi, crește nivelul de colesterol, problemele cu tensiunea arterială și posibile boli articulare.
  • . Conținutul caloric al alimentelor este redus pe cât posibil. Dieta nu durează mai mult de trei zile. Pierderea în greutate are loc rapid. Meniul necesită respectarea strictă a dietei alese, nu se recomandă consumul de lichid suplimentar, deoarece acest lucru provoacă o senzație și mai puternică de foame. Pierderea în greutate se datorează în mare parte pierderii de lichide, mai degrabă decât defalcării grăsimilor. Multumit diete extreme nu mai mult de o dată pe lună.
  • . Interesanta tehnica nu numai pentru pierderea în greutate, ci și pentru curățarea organismului. Timp de 30 de zile o persoană consumă numai alimente lichide. Se limpezește în primele 10 zile tract gastrointestinal, în următoarele 10 - sistemele circulator, respirator și urinar. Ultimele 10 zile ajută la curățarea celulelor întregului organism de deșeuri și toxine. Pierdere în greutate - până la 15 kg. A rămâne fără alimente solide pentru o perioadă lungă de timp poate duce la probleme digestive.
  • . Sunt ușor de implementat și nu necesită cheltuieli bugetare mari. Trebuie să alegeți unul dintre alimentele permise, pe care îl puteți mânca în orice cantitate. Greutatea va scadea. Orice mono-dietă provoacă tulburări metabolice, deoarece organismul uman este adaptat să digere mancare variata. Cu utilizarea sa pe termen lung, o parte a glandelor digestive se atrofiază, ceea ce duce la perturbarea absorbției alimentelor. Efecte secundare va fi minimă dacă dieta este scurtă și este selectat un produs potrivit pentru un anumit organism.

Set de produse pentru slabit

Când este corect mese organizate organismul primește toate substanțele organice (sau nutrienții) necesare. Este important să le mențineți echilibrul, să calculați cantitatea și conținutul de calorii. O dietă adecvată pentru pierderea în greutate ar trebui să includă:

  • Veverițe. Acestea sunt substanțele de bază. Ei reglementează procesele metabolice, corpul este construit din ele. Carnea slabă, peștele, ouăle, brânză de vaci și alte produse din lapte fermentat sunt alimente proteice.
  • Grasimi. Numărul lor trebuie redus, dar nu eliminat complet. Ele sunt importante pentru construirea celulelor și stau la baza formării multor hormoni. Omega 3, 6, 9 – grasimi sanatoase. Există multe dintre ele în pește de mare, fructe de mare și ulei de măsline.
  • Carbohidrați. Sursa de energie. Pentru pierderea în greutate carbohidrați simpli(dulciuri, produse de patiserie albe, cartofi) trebuie înlocuite cu altele complexe (cereale, produse din făină de culoare închisă).

Este important să includeți legume și fructe proaspete în dieta dumneavoastră. Condimentele și băuturile sunt bune pentru pierderea în greutate. Lista arzătoarelor de grăsimi naturale:

  • toate tipurile de varză;
  • grepfrut, ananas, mere;
  • smochine;
  • nuci;
  • scorţişoară;
  • ghimbir;
  • ceai verde;
  • vin roșu.

Meniu de nutriție adecvat pentru pierderea în greutate

Cel mai bun mod Pierdeți excesul de greutate - nutriție adecvată (PP). Implică gustos, variat, ieftin, accesibil meniu echilibrat pentru întreaga familie, care ajută la reducerea greutății corporale și la îmbunătățirea sănătății. Pentru majoritatea oamenilor care s-au luptat cu supraponderal, urmând principiile PP, a devenit un mod de viață. Reguli generale:

  • metode de gătit: fierbere, abur, coacere, tocănire;
  • legumele și fructele proaspete ar trebui să constituie cel puțin 20% din dieta zilnică;
  • fructele dulci trebuie consumate în prima jumătate a zilei, cele acre - în a doua;
  • Este imposibil să excludem grăsimile din dietă, dar acestea trebuie să fie sănătoase (din grupul nesaturatelor). acizi grași), contin somon, pastrav, nuci, seminte, ulei de in, ulei de masline, avocado;
  • consumați carbohidrați „lenti”;
  • carbohidrații sunt potriviți pentru micul dejun și prânz;
  • cartofii și pastele (din grâu dur) trebuie incluse în meniu cu legume proaspete, și nu cu carne, ca preparate independente;
  • proteinele trebuie să fie prezente în alimentație zilnic (prezența lor este obligatorie în meniul de cină);
  • Este mai bine să începeți masa cu o salată de legume proaspete (dacă este inclusă în meniu);
  • pune mâncare in portii miciîn farfurii mici (se recomandă să cântăriți tot ce este în farfurie);
  • greutatea totală a porției pentru mesele principale nu depășește 350-400 de grame;
  • trebuie să mănânci încet (centrul de saturație se declanșează după 20 de minute), să te concentrezi pe mâncare, să mesteci bine;
  • pauza dintre mese nu trebuie să depășească 3 ore, deci ar trebui să existe gustări sănătoase între mesele principale, varianta perfecta– mic dejun, gustare, prânz, gustare, cină;
  • nu trebuie să sari peste mesele principale;
  • Poti lua micul dejun la 30 de minute dupa trezire, este mai bine sa planifici pranzul intre orele 13.00 si 15.00, cina nu mai tarziu de 2-3 ore inainte de culcare;
  • pauza dintre cină și micul dejun ar trebui să fie de cel puțin 12 ore, deci este inacceptabil să mănânci în exces seara (și pentru că metabolismul încetinește în timpul somnului de noapte);
  • Mâncarea alimentelor în același timp îmbunătățește digestia și absorbția acesteia.

Cum să compun

Înainte de a începe elaborarea unui meniu de nutriție sănătoasă, trebuie să determinați costurile energetice ale organismului. Conținutul total de calorii al dietei zilnice depinde de aceasta. 2000 de caca necesare pentru o persoană cu moderată activitate fizica. Persoanele cu un stil de viață sedentar au un necesar de energie de 1500 kcal. Dieta este compilată ținând cont de regulile dieteticii:

  1. Cu 5 mese pe zi, 30% din cantitatea zilnică de calorii ar trebui să provină de la micul dejun, 5% de la prima gustare, 40% de la prânz; 5% – pentru a 2-a gustare; 20% - pentru cină.
  2. BJU ar trebui să fie prezentat într-un raport de 1:4:1.
  3. Cantitatea necesară de substanțe organice depinde de greutatea corporală. Pentru 1 kg de greutate aveți nevoie de 1,5-2 g de proteine, 0,5 g de grăsimi, carbohidrați - 2,5 g pentru femei, 3 g pentru bărbați.
  4. Toate mesele trebuie să conțină substanțe nutritive, dar acestea trebuie distribuite ținând cont de activitatea de muncă sistem digestiv:
    • Dimineața, organismul are nevoie de energie, vitamine și minerale. Terciul, produsele proteice ușoare (de exemplu, brânză de vaci) și fructele sunt perfecte pentru micul dejun.
    • Până la ora prânzului, organele digestive sunt gata să proceseze volume mari de alimente. Meniul include salata de legume, preparate din carne cu garnitura de cereale, supe, bors.
    • Până la sfârșitul zilei, procesele de digestie încetinesc. Peștele este potrivit pentru cină, tocană de legume, produse de acid lactic.
  5. Fructe, nuci, sandvișuri pe bază de pâine integrală - cea mai buna varianta pentru gustări.
  6. Conținutul caloric și valoarea nutrițională a preparatelor sunt calculate pe baza unor tabele speciale care pot fi găsite cu ușurință pe Internet.

Exemplu de dietă timp de o săptămână

Din 5 opțiuni convenabile gata făcute meniu detaliat timp de o săptămână pentru a pierde în greutate, studiază-l pe primul. Trecerea la PP va da cu siguranță un rezultat pozitiv. Un meniu programat de nutriție adecvată pentru pierderea în greutate pentru o săptămână poate arăta astfel (această opțiune poate fi folosită ca bază și ajustată ținând cont de sfaturi suplimentare):

Zi a săptămânii

Ora mesei

Farfurie/produs

Conținut caloric (la 100 g)

Valoare nutrițională (la 100 g)

Carbohidrați

luni

Pâine prăjită de grâu

Ou fiert

Salata de conopida

Ceai verde

Piept de pui fiert

Salata de la varza chinezeasca

bulion de carne

2 mere verzi

File de curcan fiert

Ceai de ierburi

Fulgi de ovaz cu miere

Ceai cu lamaie

Nuci

Ceai verde

Salată de roșii și castraveți

Ceai verde

Iaurt natural

Merluciu fiert

Salată cu frunze verzi

Salată de roșii și castraveți

Carne de porc la cuptor

Branza tare

Ou fiert

Grapefruit

Ceai de ierburi

Supă vegetariană de mazăre

Pâine prăjită de secară

Branza tare

Caserolă cu brânză de vaci cu stafide

smantana 15%

Pollock la cuptor

Salată cu frunze verzi

Ouă fierte

Ceai cu lamaie

2 portocale

cartof copt

Mere coapte

duminică

Carne de vita fiarta

Calamar fiert

Suc de roșii

rosii

Meniu dietetic pentru saptamana

Să îți faci propria dietă este cea mai bună decizie. Meniul depinde de rezultatul dorit, capacitățile financiare, stilul de viață și alți factori. Exemplul anterior de nutriție adecvată pentru pierderea în greutate timp de o săptămână vă ajută să înțelegeți principiul planificării meniului și vă prezintă valoarea nutritivă și conținutul caloric al alimentelor sănătoase. Contoarele de calorii online te vor ajuta cu calculele tale. Deși datele privind conținutul de calorii al produselor individuale variază, cântărirea și măsurarea volumelor vor arăta eficacitatea și corectitudinea meniului alimentar.

Pentru pierdere în greutate sănătoasăÎn dietă, este important să se creeze un mic deficit de calorii (100-200), asigurând totodată aportul tuturor nutrienților, a căror cantitate depinde de greutatea corporală. Meniu dietetic timp de o săptămână cu rețete pe care le poți găsi pe internet și, în același timp, să-ți îmbunătățești aptitudinile culinare. Petrece puțin timp și creează un meniu individual de slăbit pentru fiecare zi, folosind câteva sfaturi.

Dieta simpla

Un meniu săptămânal de slăbit ieftin și simplu vă va ajuta să vă corectați greutatea. Astfel de rația zilnică convenabil pentru cei care nu au timp să gătească preparate complexe. Aceasta este a doua dintre cele 5 opțiuni de meniu gata făcute pentru pierderea în greutate. Accentul se pune pe limitarea caloriilor zilnice la 1300-1500. În această versiune a dietei, valoarea nutrițională este echilibrată:

Prune (5 bucăți)

Zi a săptămânii

Ora mesei

Vas/produs (greutate, volum)

Conținut caloric (în kcal)

luni Mic dejun O ceașcă de cafea 0

Castraveți (medii)

ceașcă suc de fructe

Iaurt (o jumătate de cană)

Căpșuni (3/4 cană)

Salata de vita (100 g), ceapa (2 rondele), castraveti, patrunjel cu smantana

Pâine integrală (1 felie)

Iaurt (o jumătate de cană)

Pâine (1 bucată)

Grapefruit mic

Cartofi fierti (2 bucati)

vițel fiert (aproximativ 100 g)

Salată de castraveți, roșii, ardei gras, ceapă

Pahar cu suc de fructe

iaurt cu fructe (jumătate de cană)

Pâine (2 felii)

File de pui (2 felii)

Iaurt (o jumătate de cană)

duminică

Iaurt (o jumătate de cană)

Pâine crocantă (2 bucăți)

Branza tare (1 felie)

Pește fiert

Castraveți (medii)

Dieta sanatoasa

Ţintă nutriție alimentară– protejați organismul de o senzație acută de foame (acesta este stresul), îmbunătățiți funcționalitatea sisteme fiziologice. Meniul săptămânal pentru pierderea în greutate ar trebui să fie sănătos. Următoarele pot fi luate ca bază dieta aproximativa PP timp de o săptămână și faceți ajustări. A treia versiune a dietei poate fi compilată concentrându-se pe ingrediente precum:

  • (tablete) sau pește de mareîn dietă - o sursă nu numai de omega-3, ci și de proteine ​​complete care sunt ușor digerabile;
  • curcan, vițel, pui- cel mai specii utile carne;
  • legume și fructe proaspete– antioxidanti puternici, bogati in fibre;
  • nivel scazut de calorii shake-uri nutritive pe bază de lapte - bine și rapid absorbit, aceasta este o idee grozavă pentru micul dejun;
  • lingura de miere, zahar brun în cantități mici va ajuta să faceți față lipsei de dulciuri și să completeze lista de alimente sănătoase.

Meniu de la un nutriționist

În cea de-a patra opțiune de meniu este bine să includeți produse care sunt recomandate de nutriționiști. O dietă săptămânală pentru pierderea în greutate ar trebui să includă:

Numărul maxim de porții în dietă

Soia, fasole

Pește de mare

O salată de legume proaspete

Lactate

Pentru uz zilnic

Prune uscate

Nuci

Ceapa cu bulbi

0,5 capete

2 cuișoare

Meniu delicios pentru pierderea în greutate

Cuvântul „dietă” este asociat cu restricții și disconfort. Opțiunea 5 – dietă „delicioasă”. Un meniu săptămânal pentru pierderea în greutate ar trebui să fie sănătos, gustos și eficient. Pentru aceasta.

Oamenii frumoși vor să aibă silueta zveltă, dar în același timp păstrând frumusețea pielii și a părului și fără a vă afecta sănătatea. in orice caz diete stricte, o restricție ascuțită în nutriție, privându-ți corpul de cele mai importante și hrănitoare minerale duce la faptul că procesul de pierdere în greutate este umbrit de perturbările care apar în sistemul intern. Dar asta nu este tot.

Găsirea subțirii printr-o anumită dietă este cel mai adesea un rezultat pe termen scurt. De obicei, după întoarcerea la dieta regulata, organismul încearcă să compenseze deficiența multor elemente, datorită cărora absoarbe fiecare calorie consumată, ceea ce provoacă ulterior creșteri repetate în greutate. Dacă scopul pentru o femeie este să slăbească cu adevărat în beneficiul și sănătatea organismului și, în același timp, să mențină rezultatul pt. ani lungi, atunci ar trebui să apelezi la un sistem de nutriție adecvat.

Esența și principiile alimentației sănătoase

ÎN dieta corecta Următoarele componente trebuie să fie prezente:

  • proteine ​​vegetale (legume, nuci);
  • proteine ​​animale, dar în cantități mai mici (pește, carne slabă de vită, pui);
  • carbohidrați rapizi, dar care pot fi clasificați ca alimente sănătoase (fructe și fructe uscate, cel mai bine se consumă în prima jumătate a zilei):
  • carbohidrați lenți (cereale, legume);
  • grăsimi vegetale.

După cum puteți vedea, grăsimile animale (unt, margarină) și carbohidrații, care furnizează calorii goale organismului, sunt excluse din această listă. Aceasta include diverse produse de fast-food, dulciuri și produse de cofetărie. Ei sunt cei care contribuie la câștigarea de kilograme în plus.

În principiu, puteți mânca orice, dar volumul unei porții nu trebuie să depășească 350 de grame. Chiar dacă masa constă din două feluri de mâncare, atunci 200 de grame, de exemplu, ar trebui să fie pe bucată piept de pui, și 150 pentru o salată sau invers.

Dieta este mai bine compusă din alimente sănătoase, cel mai care ar trebui să includă legume, cereale, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, fructe, carne și pește slab. În același timp, este mai bine să faci mesele de cinci ori pe zi pentru a evita senzația de foame apropiată în timpul zilei, care împinge o persoană să se năpustească asupra alimentelor. produse nociveși mănâncă mult mai mult pe masă decât ceea ce cere sistemul intern.

  • tocană;
  • gătit;
  • coacerea.

Se admite și prăjirea, dar cu adaos minim de ulei vegetal. Și acest lucru se aplică mai mult produselor proteice. Este mai bine să nu procesați carbohidrați deloc, ci să îi consumați în interior proaspăt. Dacă vorbim despre terci, atunci ideal ar fi să le aburăm mai întâi, mai degrabă decât să le gătim mult timp.

Cu o nutriție adecvată, se acordă o atenție deosebită regimului de băut. Corpul uman ar trebui să primească cel puțin doi litri de apă obișnuită pe zi.

Micul dejun cu această dietă este de mare importanță. Acesta este cel care te încarcă cu energia necesară pentru întreaga zi, așa că nu ar trebui să renunți la masa de dimineață. Iar înainte de micul dejun, se recomandă să bei un pahar cu apă caldă, care îți va accelera metabolismul. Pe lângă acestea, mai există câteva sfaturi care pot fi utile celor care decid să slăbească ușor și fără a urma diete stricte:

  1. Fructele nu trebuie consumate după un sever, deosebit mâncare din carne. Acest lucru va îngreuna stomacul și va provoca fermentație. Ca urmare, poate apărea constipația, care va încetini întregul proces de obținere a armoniei. Fructele se consumă cel mai bine cu 15 minute înainte de masa principală sau separat, ca o gustare independentă.
  2. În mod ideal, prânzul ar trebui să fie format din proteine ​​și carbohidrați complecși. Acest lucru va satura corpul pt pentru o lungă perioadă de timp, iar apoi până la cină nu va mai exista senzație de foame.
  3. Ar trebui să iei micul dejun la 30 de minute după trezire, iar dacă o persoană preferă să bea cafea, atunci ar trebui să mănânci mai întâi o bucată de brânză, un ou fiert sau pâine prăjită cu legume.
  4. Dacă pofta de mâncare crește mai aproape de noapte, atunci în loc de unele dăunătoare sau produs bogat in calorii Puteți bea un pahar de chefir sau iaurt natural, la care se adaugă tărâțe de secară zdrobite. Această băutură va umple stomacul, va oferi o senzație de plenitudine și va ajuta intestinele să funcționeze.

Produse interzise și permise

Urmând o alimentație adecvată, o persoană, în teorie, poate crea o dietă din oricare dintre alimentele sale preferate, dar care sunt consumate în cantități măsurate. Cu toate acestea, partea principală a meniului ar trebui să conțină alimente sănătoase care nu numai că vor furniza organismului vitamine și minerale, dar nu se vor așeza pe talie și șolduri sub formă de depozite de grăsime. În acest sens, cele mai comune produse ar trebui să fie următoarele:

Ce este posibil? Ce nu este permis?
  • legume și fructe proaspete (în special varză, castraveți și dovlecei, țelină, mere, prune, citrice);
  • pui fără piele, curcan, vițel și iepure;
  • pește alb, dar o dată pe săptămână poți avea somon, somon roz sau somon chum;
  • fructe de mare;
  • cereale (fulgi de ovaz, hrisca, orez brun, paste din grau dur, mei si orz perlat);
  • fasole, fasole, mazăre și linte;
  • lactate naturale și produse lactate fermentate fără cantități mari de zahăr și conținut redus de grăsimi;
  • pâine făcută din cereale integrale și făină de secară;
  • brânză cu conținut scăzut de sare (de preferință soiuri albe);
  • Dulciurile includ fructe uscate, marshmallows, marshmallows și marmeladă;
  • nuci (se consumă în cantități măsurate);
  • sucuri proaspete, ceai și cafea măcinată;
  • băuturi din fructe și compoturi;
  • ulei de măsline, susan, floarea soarelui;
  • sos de soia.
  • chipsuri, nuci și covrigei sărați, biscuiți;
  • produse de patiserie și prăjituri cu cremă de unt;
  • ciocolată cu lapte și dulciuri cu umplutură;
  • unt și margarină;
  • sosuri pe bază de maioneză;
  • carne de porc și untură;
  • pâine albă, chifle și prăjituri cu unt;
  • produse din carne și pește, prăjite în pane;
  • marinate și carne afumată.

Meniu pentru saptamana

Vizualizați meniul propus, care este conceput special pentru femeile care urmează principiile unei alimentații adecvate.

Zi Meniul
luni Mic dejun: ceai, un mar, o felie de paine integrala cu o rosie si doua oua fierte.
Gustare: salata de castraveti si rosii, imbracata cu orice ulei vegetal.
Cină: 200 g file de pui copt și un bol cu ​​supă de dovleac.
Gustare de după amiază: un pahar de chefir cu fructe de pădure.
Cină: file de peste fiert la cuptor in folie cu sparanghel si broccoli.
marţi Mic dejun: cafea, banana, o bucata de piept de pui si salata de varza cu castraveti, asezonata cu smantana.
Gustare: un borcan cu iaurt, la care se pot adauga nuci si fructe uscate.
Cină: supa de legume, un ou fiert si ceai cu branza.
Gustare de după amiază: brânză de vaci cu miere.
Cină: peste aburit si ceva mazare verde.
miercuri Mic dejun: doua kiwi, omleta de albus cu rosii si ceai.
Gustare: pâine cu caș.
Cină: două cotlet de curcan tocate, salată de legume și ierburi.
Gustare de după amiază: două cheesecake și suc de afine.
Cină: orez cu fructe de mare.
joi Mic dejun: cafea cu lapte, hrisca cu prune uscate, o bucata de branza.
Gustare: salata de sparanghel, porumb si batoane de crab.
Cină: piure de mazăre, o bucată de carne de vită fiartă și doi castraveți proaspeți.
Gustare de după amiază: un pahar de chefir.
Cină: dovlecel umplut cu pui tocat sub crusta de branza.
vineri Dimineața, ceai, niște struguri verzi, o roșie și două ouă fierte.
Gustare: paine cu branza topita.
Cină: terci de orz perlat cu vițel și morcovi.
Gustare de după amiază: fructe de pădure sau fructe.
Cină: Somon la gratar cu ardei gras.
sâmbătă Mic dejun: ceai cu pere, un sandviș de pâine de secară, o bucată de fiartă fileu de puiși castraveți.
Gustare: terci de orez cu caise uscate și stafide.
Cină: supa de rosii, chiftele de curcan si trei cartofi copti.
Gustare de după amiază: amestec de legume și un pahar de lapte copt fermentat.
Cină: file de cod cu morcovi, copt cu smantana in folie.
duminică Mic dejun: cafea, trei curmale, o bucată de caserolă cu brânză de vaci.
Gustare: salata de fructe.
Cină: supa de muraturi sau sfecla rosie, pulpa de pui fara piele, 150 g terci de hrisca.
Gustare de după amiază: două sarmale leneşe.
Cină: calmar umplut cu piure de dovlecel.

De asemenea, acordați atenție unei alte versiuni a meniului de nutriție sănătoasă de la link -

A-ți pune silueta în ordine fără a muri de foame este foarte posibil. O dietă bine gândită, echilibrată, sănătoasă și un meniu săptămânal pentru pierderea în greutate vă vor ajuta, ceea ce presupune o dietă de 1500 kcal pe zi. Și ca să fiu mai precis, atunci coridor de calorii - de la 1400 la 1500 kcal.

Judecând după test, majoritatea cititorilor noștri împărtășesc aceeași părere.

De ce exact 1400-1500?

În general, un astfel de conținut de calorii nu este un panaceu, după cum știm, totul este individual și depinde de înălțime, greutate, vârstă, stil de viață și sex. Cu cât mai în vârstă, mai scurtă și bărbat mai slab, acestea mai putine calorii necesar și invers.

De obicei, această normă este potrivită pentru o fată de înălțime medie, de vârstă mijlocie, cu o greutate corporală de 60 până la 80 kg, supusă unor antrenamente blânde în sală.

Cât de mult poți slăbi și cât de repede?

Cea mai presantă întrebare sunt cifrele.

Dacă nu te încurci, urmează regimul de băut și mergi strict conform planului, atunci îți garantez că vei slăbi 10 kg în 3 luni! Mai mult, exact 10 kg de grăsime se vor pierde!

Pierderea în greutate va arăta cam așa: 2-3 kg în prima sau a doua săptămână, apoi 300-400 g fiecare în următoarea.

Da, vor fi salturi, vor fi platouri, dar concentrați-vă nu numai pe cântare - volumele vor scădea constant!

Un meniu echilibrat de 1400-1500 kcal pe zi poate fi folosit și pentru a pierde 2-3 kg înainte de un eveniment. Desigur, nu salut acest lucru, dar este totuși mai bine decât diete stricte, după care are loc o revenire constantă la cifrele anterioare.

De exemplu, acum mai sunt 3 săptămâni până la Anul Nou! Și dacă cumperi acum și mănânci doar ce este în meniu, atunci cu siguranță vei vedea minus 4-5 kg ​​pe cântar pe 31 decembrie.

Dar asta nici măcar nu este cel mai important! Deja în decurs de 3 săptămâni de la a mânca astfel, te vei obișnui cu el, Nu degeaba se spune că un obicei se formează în 21 de zile!

Pe scurt despre principiile meniului pp pentru pierderea în greutate

De îndată ce înțelegi principiul, obișnuiește-te cu multiplicitatea și volumul porțiilor, vei putea să compui singur o continuare.

Prima zi

Ei bine, cu începutul unei noi vieți!

Mic dejun

Fulgi de ovăz cu fructe de pădure, brânză de vaci, cafea sau ceai, desigur, fără zahăr. Adăugați stevia sub formă de pulbere sau lichidă în fulgii de ovăz.

În general, pudra de stevia este un saxam excelent pe care îl poți adăuga la orice fel de mâncare. Nu conțin calorii în el, este natural și este un adevărat salvator atunci când vrei ceva dulce.

.

Este ușor să gătești terci: 3 linguri. Aduceți fulgii la fiert într-un pahar cu un amestec de apă și lapte (50/50), adăugați puțină sare, amestecați, opriți.

Cafea\ceai, o bucată de brânză cu conținut scăzut de grăsimi, de exemplu, suluguni (25% grăsime) - 30 g

KBZHU: 357/15/9/56

Gustare

Luați de 2 ori mai puține ingrediente pentru 1 persoană!

KBZHU: 250/16,7/18/3

Gustare

Fructe (1 mic fiecare, struguri - 100 g): banane, mar, para, struguri. Fructele lor pot fi transformate într-o salată sau pur și simplu le puteți mânca. Cafea ceai

KBZHU: 259/3/0,6/60

Cină

Hrișcă cu (aproximativ 300 g garnitură și 100 g sos), castraveți sau roșii.

KBZHU: 305/21,5/5,2/44

Gustare de după amiază

Sandvișuri cu pate (trei pâini sau felii de pâine, fiecare cu 1 lingură de pate), ceai.

KBZHU: 244/24/5,2/25,5

Cină

(porție - aproximativ 300-350 g), un pahar sau legume proaspete.

KBZHU: 330/55/5,3/15,2

Total pentru ziua: Proteine ​​120 g Grasimi 34,3 g Carbohidrati 147,7 g 1388 kcal
B-J-U:
35% – 22% – 43%

Ziua #6

Să începem ziua cu un deliciu de ciocolată.

Mic dejun

Fulgi de ovaz banana-ciocolata (preparat deja in a doua zi), cafea sau ceai, o bucata de suluguni 30 g.

KBZHU: 357/15/9/5

Gustare

Salată de morcovi (1 mare), stafide (1 lingură, gătiți în prealabil cu apă clocotită timp de 10 minute, clătiți bine), măr (1 mare). Asezonați cu 2 lingurițe. smântână (conținut de grăsime 10-15%). Cafea.

KBZHU: 231/4,5/2,7/47,4

Cină

Ciorba de hrisca (poti lua orz perlat, bulgur, orez brun, linte - ce vrei) cu carne. Gătiți-l la fel ca și puiul cu tăiței, dar fără ou. Vă sfătuiesc să-l gătiți din nou pentru câteva zile. O felie de pâine cu aceeași felie de brânză cu conținut scăzut de grăsimi. Nu uitați - o porție de supă este de aproximativ 300-350 g!

KBZHU: 405/38/8,6/45

Gustare

Brânză de vaci (150 g), măr mic ras, amestecați, stropiți cu scorțișoară. Puteți adăuga orice sakhzam fără calorii. Ceai verde.

KBZHU: 267/25,4/13,5/11

Cină

Care este ideal pentru cină - ușor, sățios și gustos. O porție este de 350 g, așa că nu veți putea să vă simțiți foame.

KBZHU: 256/28/10,5/10,5

Total pentru ziua: Proteine ​​111 g Grasimi 44,5 g Carbohidrati 169,6 g 1516 kcal
B-J-U:
29% – 26% – 45%

Ziua #7

Cântărește-te azi înainte de micul dejun! Care este minusul pe scară?

Mic dejun

Astăzi vom lua din nou un mic dejun cu proteine ​​- o omletă cu legume și brânză.

Permiteți-mi să vă reamintesc - luați de 2 ori mai puțină mâncare! Ceai sau cafea.

KBZHU: 250/16,7/18/3

Gustare

O varietate de fructe pe care le poți mânca chiar așa, sau poți face o salată. 1 măr mic, banană, peră.

KBZHU: 259/3/0,6/60

Cină

Dacă ai gătit suficientă supă ieri, atunci astăzi nu gătim prânzul, ci terminăm ce avem.

KBZHU: 405/38/8,6/45

Gustare

50 de grame de orice nuci - nuci, caju. Poate alune.

KBZHU: 275/13,2/22,6/4,9

Cină

Pentru seara iti propun tocanita de varza cu piept de pui.

KBZHU: 351/39/18/12

Păi, nu ți-e foame?

Cat de delicios!

După cum puteți vedea, acest lucru nu este deloc meniu exemplu, și foarte detaliat!

Dacă aveți întrebări, vă rugăm să clarificați, întrebați în comentarii, vă voi răspunde în 2-3 ore.

Să cumpărăm pentru o săptămână

Toate felurile de mâncare enumerate mai sus sunt de obicei făcute din produse accesibile, care nu sunt greu de găsit pe rafturile magazinelor. Pentru a vă fi și mai ușor să decideți, aici listă săptămânală de cumpărături:

  • file de pui – 1 kg
  • pește de mare cu conținut scăzut de grăsimi (merluciu, pollock etc.) - 1 kg
  • ficat de pui - 0,5 kg
  • ton în suc propriu - 1 borcan
  • brânză slabă, de preferință 2-3 soiuri, pentru a o face gustoasă. Câteva bucăți de 100-150 g vor fi suficiente nu numai pentru tine, ci și pentru familia ta.
  • orice nuci - 200-300 g;
  • legume - varză, ceapă, morcovi, pekin, câțiva castraveți și roșii;
  • fructe (mere, pere, banane, struguri) - vedeți singur, dacă luați doar pentru voi, atunci câte 0,5 kg fiecare. Nu vor fi destule, este mai bine să cumperi mai multe la sfârșitul săptămânii ca să ai ceva proaspăt;
  • o bucată mică de pește roșu.

Veți avea nevoie și de cereale și paste făcute din grâu dur, cereale, lapte, ulei vegetal, condimente și condimente, scorțișoară, vanilină, pudră de cacao.

Veți vedea apoi singuri că toată această listă de produse va costa mai puțin decât mâncarea obișnuită timp de o săptămână cu prăjituri cu cârnați. Acela esti tu Nu numai că vei slăbi, vei deveni mai sănătos și mai energic, dar vei economisi și bani.

Ce să mănânci pentru a pierde în greutate? Dacă sunteți îngrijorat de această întrebare specială, rețetele de nutriție adecvată pentru pierderea în greutate pentru fiecare zi vă vor ajuta să găsiți răspunsul. Fără violență împotriva ta: totul este gustos, simplu și corect.

Rețete de mic dejun

Masa de dimineață ar trebui să fie suficient de sățioasă pentru a vă oferi energie și suficient de gustoasă pentru a vă ridica moralul. Dacă nu folosiți zahăr, înlocuiți-l cu un îndulcitor natural, cum ar fi stevia.

Caserolă cu brânză de vaci

Ingrediente:

¼ kg de brânză de vaci;

Două linguri de gris;

Doua oua;

O treime dintr-un pahar de lapte;

Zahăr sau îndulcitor după gust;

Ulei vegetal pentru mucegai;

O cană cu orice fructe de pădure.

Combinați ouăle crude cu sarea și zahărul și bateți energic. Se toarnă grisul cu laptele încălzit până se încălzește și se lasă 5-7 minute. Frecați brânza de vaci printr-o sită și combinați cu ouă și gris. Adăugați fructe de pădure, amestecați. Ungeți forma cu ulei și stropiți cu un praf de gris. Se pune branza de vaci si se da la cuptor pentru 40 de minute. Se coace la 180-200°C.

Clatite cu dovleac si pere

Ingrediente:

Pară mare;

150 de grame de dovleac;

500 ml apă;

¼ linguriță. făină de orez sau susan;

3 masa. l. lapte;

¼ cană gris;

1/3 cană Sahara;

Un pachet de praf de copt;

Scorțișoară și cardamom după gust;

Un pachet de vanilină sau zahăr vanilat.

Tăiați pera în bucăți și gătiți în apă la fiert mic, adăugând zahăr și condimente. Bateți ouăle cu laptele. Se rade dovleacul pe răzătoarea fină, se amestecă cu amestecul de ouă, gris și făină. Lăsați amestecul să stea timp de 10 minute.

Se pune aluatul intr-o tigaie cu ulei incins, se prajeste ca de obicei si se serveste cu sirop de pere si bucatele de fructe.

Mere cu scorțișoară copte cu miere

Ingrediente:

Merele sunt dulci și acrișoare;

miere naturala;

Scorțișoară după gust;

O mână de orice nuci.

Merele cu coajă. Tăiați nucile în bucăți mici cu un cuțit. Umpleți merele cu miere, stropiți cu scorțișoară și pesmet de nuci. Coaceți la cuptor până când merele sunt moi, aproximativ 20 de minute.

Terci de mei cu dovleac într-un aragaz lent

Ingrediente:

1 lingura. mei spălat;

1 lingura. apă;

1,5 linguri. lapte;

O bucată de dovleac cântărind trei sute de grame;

Puțin zahăr după gust;

O lingura de unt;

Putina sare.

Tăiați dovleacul în cuburi foarte mici. Puneți ingredientele în bol, porniți programul „Trici de lapte”, gătiți timp de 50 de minute. După oprire, amestecați conținutul terciului, puneți capacul și lăsați-l pe modul de încălzire timp de douăzeci până la treizeci de minute.

Rețete de prânz

La prânz, este important să oferim organismului alimente echilibrate din punct de vedere nutrițional. Rețetele pentru o nutriție adecvată pentru pierderea în greutate în fiecare zi includ supe ușoare, caserole, tocane, salate și gustări.

Tocană de legumeîn ghivece

Ingrediente:

200 g carne;

¼ dovlecel mic;

2 buc. piper;

3 roșii;

Puțină varză;

Verdeturi de sezon;

Ulei vegetal;

Sare piper.

Tocați mărunt toate ingredientele. Asezam bucatele de carne pe fundul vaselor, unse cu ulei, iar deasupra se distribuie legume si ierburi. Se sare si se presara cu piper. Turnați ½ linguriță în fiecare oală. apă. Gatiti in cuptorul preincalzit la 200° pentru 50 de minute. Acest fel de mâncare poate fi preparat într-un aragaz lent.

caserolă de vinete

Ingrediente:

Două vinete medii;

Mic ardei gras;

Un ou crud;

Bec;

¼ linguriță. iaurt gros de casă;

Puțin ulei de măsline;

Un catel de usturoi (optional);

Sare, condimente, piper dupa gust.

Felul de mâncare este convenabil de preparat într-un aragaz lent. Tăiați vinetele în rondele nu mai groase de un centimetru, ardeiul în fâșii și ceapa în rondele. Rade usturoiul. Se unge cu ulei vasul multicooker si se aranjeaza legumele in straturi. Sare si adauga condimente dupa gust. Bateți oul cu iaurt, turnați peste legume. Gatiti 50-60 de minute in programul de copt.

Okroshka de vară

Ingrediente:

500 g pui fiert;

Trei castraveți;

Ardei gras;

Două ouă fierte;

Ceapa verde, mai multe pene;

chefir cu conținut scăzut de grăsimi;

Apă minerală;

Sarat la gust.

Tăiați ingredientele și puneți-le într-o cratiță. Mănâncă cu o cantitate mică de chefir și apă minerală. Puteți modifica compoziția ingredientelor, excluzând doar cartofii. Conține doar carbohidrați și nu este folosit în rețetele sănătoase de slăbit pentru fiecare zi.

Supa de dovlecel

Ingrediente:

Dovlecel mediu;

ceapa mica;

Puțin mărar;

Morcovi mici;

Un litru de apă de băut sau bulion gata preparat;

Sare, ierburi și condimente preferate;

Doi căței de usturoi;

Smântână.

Spălați legumele și îndepărtați pielea. Tăiați dovlecelul în bucăți mari, tăiați ceapa și morcovii în 3 părți. Se toarnă apă peste legume și se fierbe până se înmoaie la foc mediu. Transferați cu grijă legumele într-un blender, turnați 1 cană de bulion și amestecați. Revenim piureul in tigaie, adaugam mararul tocat marunt si usturoiul ras (optional). Mănâncă cu smântână.

Salata de ciuperci

Ingrediente:

300 de grame de ciuperci proaspete;

O lingura de ulei de in sau de masline;

Sare, ierburi, piper.

Se fierb ciupercile, se racesc si se taie felii. Se condimentează cu o lingură de suc de lămâie stors, sare, piper și ulei vegetal.

Salată de varză ușoară cu țelină

Ingrediente:

Trei sute până la patru sute de grame de varză;

Doi sau trei castraveți;

tulpină de țelină;

ceapa mica;

Sfert de lamaie;

Ulei de măsline sau de in;

Puțin pătrunjel verde.

Se toacă legumele, pătrunjelul, se condimentează cu suc și ulei. Stoarceți sucul de lămâie și turnați-l în salată. Amestecați și mâncați.

Carne de vită înăbușită cu legume

Ingrediente:

½ kg carne de vită;

8-10 buchete de broccoli;

Doi ardei grasi;

ceapa mare;

Orice verdeturi;

morcovi medii;

Ulei vegetal;

Piper negru, sare.

Se spală carnea de vită, se usucă, se taie în fâșii subțiri. Rade morcovii si toaca ceapa marunt. Prăjiți carnea cu ceapă și morcovi. Se toarnă un pahar cu apă și se fierbe la foc mic timp de o oră. Tăiați ardeiul fâșii. Adăugați broccoli și piper în tigaie, adăugați sare și piper. Se fierbe aproximativ 20 de minute. Mănâncă presărat cu ierburi tocate.

Rețete de mâncare sănătoasă pentru cină

Cina pentru pierderea în greutate nu este mai puțin importantă decât micul dejun. Ar trebui să fie ușor, dar satisfăcător. Este mai bine să acordați preferință peștelui, cărnii, brânzei de vaci și să reduceți la minimum cantitatea de carbohidrați.

Salata calda de pui

Ingrediente:

file de pui fiert (150-200 g);

tulpină de țelină;

Ardei gras mare;

roșie mare;

Un cățel de usturoi;

Puțin ulei de măsline;

Sare piper.

Tocați fileul fiert și legumele. Mai întâi prăjiți ardeii, usturoiul și roșiile în ulei încins. Apoi adăugați puiul și țelina. Se încălzește totul timp de cinci minute, se condimentează cu sare și piper.

Macrou copt în suc de portocale

Ingrediente:

Carcasă de macrou;

Puțin ulei de măsline;

Portocale;

Iaurt natural (2-3 linguri).

Eviscerați peștele și faceți mai multe tăieturi pe piele. Scoateți coaja de portocală și stoarceți sucul. Pregătiți o marinadă din suc, coajă, sare, ulei de maslineși iaurt. Se imbraca pestele, se inveleste in folie si se coace la cuptor. La 200° peștele se gătește timp de 30 de minute.

Cotlet de pui fără prăjire

Ingrediente:

file de pui (300 g);

Bec;

Trei căței de usturoi;

Piper si sare dupa gust;

O grămadă de verdeață (opțional).

Măcinați carnea într-o mașină de tocat carne împreună cu ceapa, usturoiul și ierburile. Sare si adauga piper. Formați mici cotlet. Gătiți în cuptor, cuptor cu aburi sau aragaz lent.

Includeți smoothie-uri pe bază de zer sau chefir în rețetele dvs. pentru o nutriție adecvată pentru pierderea în greutate. Arata apetisant, sunt foarte gustoase, satura perfect si potolesc foamea. Uneori puteți înlocui cina cu un pahar din această băutură, amestecând fructe de pădure, fructe sau legume împreună cu produse din lapte fermentat.