Частое питание малыми порциями может причинить вред вашему здоровью. Опасности экспресс-похудения: к чему приводят быстрые диеты
Поклонники методов экспресс-похудения утверждают, что с помощью быстрых диет можно эффективно и безопасно худеть буквально в считанные дни. Однако специалисты предупреждают - ни один из методов экспресс похудения не является по-настоящему безопасным! Какие же риски для здоровья и самочувствия несут в себе так называемые блиц-диеты?
Некоторые методы экспресс-похудения обещают избавить вас до 10 кг лишнего веса буквально за неделю. Но какой ценой?
Разнообразные способы экспресс похудения - будь то , любые виды , и прочие планы питания с большим количеством строжайших ограничений - в идеале рассчитаны на небольшой период времени и обещают при этом невероятные результаты.
Однако специалисты уже давно пришли к выводу, что худеть нужно постепенно, с умом, а также желательно - с диетологом и хотя бы минимальными физическими нагрузками. И выделили несколько наиболее очевидных причин, объясняющих почему экспресс похудение опасно для здоровья, в конечном итоге - вредно для фигуры .
Причина №1: Гипогликемия
Вялость, сонливость, слабость - эти ощущения в суровые диетные будни вызваны тем, что в крови резко падает уровень глюкозы. В ответ на голод, наш организм пытается адаптироваться за счет снижения обмена веществ: включается режим основного обмена, обеспечивающий только жизненно важные функции. На все остальное накладывается табу и, следуя такой логике, вы должны во время диеты лежать на диване и тихонько стонать от собственного героизма.
Но нам надо сидеть за компьютером, мыть посуду, учить уроки с детьми - тут-то вы бессознательно и понимаете, что ресурсы организма не бесконечны. Действительно, мозг работает явно вполсилы, память ослабла, вы раздражительны, плохо спите, кидаетесь на домашних. Одним словом, на фоне экспресс-похудения ваш организм переживает тяжелейший стресс.
Причина №2: Чрезмерная нагрузка на нервную систему
Всем, кто хоть раз в жизни занимался экспресс-похудением, знакомы ощущения психо-физического дискомфорта: раздражительность, депрессия, головная боль. Ничего удивительного! Связь между быстрой потерей веса и нервными реакциями самая прямая.
Норма жира в женском организме от 16 до 33 %, идеальными считаются 16 - 25 %, и опускаться ниже первой цифры значит подвергать нервную систему неоправданным перегрузкам.
Нервные клетки на 60 % состоят из жировой ткани, и оголяя эти фланги во время экспресс похудения, вы нагнетаете на ровном месте эмоции и, что более опасно, прокладываете дорогу периферическим нарушениям нервной системы.
Причина №3: Вес ушел, вес вернулся
Бесполезность экспресс похудения проявится очень быстро - почти в 97% случаев после блиц-диет сброшенные килограммы возвращаются уже в ближайшие 3-4 месяца.
Дело в том, что организм в условиях голода моментально включает еще один механизм защиты и начинает копить жировые клетки про запас. Конечно, вы успеете блеснуть подтянутой фигуркой на семейном торжестве, «выгулять» новенькое отпускное платьице или поразить коллег, но очень скоро вес вернется и более того - вполне вероятно, вернется с прибавлением.
Увы, но в подавляющем большинстве случаев экспресс-похудение заканчивается не иначе, как возвратом сброшенных кило и приобретением "добавленного" лишнего веса. Как говорят в Одессе: "Оно вам надо?"
В результате после очередной попытки экспресс-похудения вы с неприятным удивлением констатируете: усилия напрасны, килограммы вернулись и даже с избытком. Объяснение простое: если норма потребления килокалорий для женщины составляет 2000 - 2200 единиц в сутки, а сидя на диете вы ограничиваетесь 1500, то в первый раз успех очевиден. Вы с гордостью демонстрируете свою стройную фигуру, но с каждым последующим похуданием живот почему-то отказывается убираться! Организм замедляет обмен веществ до минимума, заполняет жировые клетки, в то время как вы не употребляете ничего, кроме сока сельдерея. Вы просто перестаете худеть, изнуряя себя день за днем, а организм, как верблюд, делает запасы.
Причина №4: Возможны крайне тяжелые осложнения
Если ваши намерения стать худышкой помножены на психоэмоциональные проблемы, у вас есть шанс надолго нарушить нормальное пищевое поведение. Уставший от голода организм вполне может выдать неожиданную нервно-психическую реакцию в виде , когда невозможно насытиться любым количеством пищи, или наоборот, в виде , когда боязнь проглотить лишний кусочек превращается в навязчивую идею. Оба нарушения пищевого поведения одинаково неприятны, длятся долго и не обходятся без дорогостоящих психоаналитиков.
От недостатка необходимого количества пищи страдает, прежде всего, слизистая желудка. Поэтому гастрит и даже язва - довольно частые осложнения экспресс-похудения. Кроме того, чрезмерно обильное питье - непременное условие блиц-диет. А мощный поток воды неминуемо вымывает из организма калий и магний, поэтому инфаркты на фоне увлечения жесточайшими диетами и экспресс похудением совсем не редкость.
Вывод прост: похудеть быстро возможно, но оно того не стоит! Лучше взяться за дело с умом: забыть об опасном и рискованном экспресс похудении, а вместо этого - обозначить для себе реальные «здоровые» сроки (в идеале организм может терять около 3-4 кг лишнего веса в месяц без ущерба для здоровья) и задаться целью не просто скинуть ненавистные жиры, а изменить стиль своего питания. Только так вы не просто получите фигуру своей мечты, но и создадите все условия для того, чтобы впредь ваше тело никогда не «выходило за рамки» дозволенного...
Диеты для многих женщин уже давно стали чем-то вроде хобби, занимаясь которым они перестали задумываться о возможных последствиях и напрочь забыли о здоровье и безопасности.
Из всего разнообразия диет можно выделить практически безвредные для организма рационы, а также самые опасные диеты, которые выбирать не следует.
Как же не ошибиться с выбором диеты, чтобы и фигура стала стройной, и здоровье не пострадало?
Как распознать опаснейшие диеты. Побочные эффекты и их минусы
Одной из самых вредных считается монодиета, которая подрывает здоровье организма, как никакая другая. Поедание одного приоритетного продукта подвергает организм большому стрессу, в результате чего наблюдается острая нехватка жиров, белков, углеводов, начинают портиться зубы, дёсны, страдают желудок и кишечник. Голодание или дыхательная диета – это большая опасность для организма. Воздухом сыт не будешь. Вместе с парой кг можно потерять намного больше здоровья, усугубить старые и обрести новые болезни.
Но существует ещё несколько не менее опасных диет, с которыми следует быть предельно осторожными. Среди них белковая диета Дюкана, бессолевая диета, кремлёвская диета, безуглеводная диета Аткинсона.
Самые опасные диеты стали такими из-за ряда отрицательных воздействий на организм. Злоупотреблением диетами, несоблюдение правил питания, выбор в пользу несбалансированных диет, составленных непрофессионалами, могут привести к таким последствиям:
1. Проблемам с желудочно-кишечным трактом. Белковые диеты, такие как Кремлёвская или Аткинсона, не понравятся желудку и печени из-за перенасыщения мясом. Часто у людей, сидящих на такой диете, появляется вздутие живота, чрезмерное газообразование, запоры. Опасность в том случае невелика, если помогать организму вовремя. Например, пить много воды или травяных чаёв, уменьшать объём порций, не есть на ночь.
Проблем можно избежать и в случае своевременной консультации у специалиста.
2. Снижение тонуса организма. Проблема не опасна на первых порах. Если заметить сразу, что работоспособность и активность существенно снизились, то следует либо отказаться вовсе от диет, либо делать перерывы. Снижение тонуса может проявляться как головные боли, пониженное давление, слабость, обмороки. Здесь важно расставить приоритеты и понять, чем вы хотите жертвовать – здоровьем или красотой фигуры. Облегчат диету повышающие гемоглобин напитки и продукты, сладкий чай от давления.
3. Ухудшение иммунитета. Любая диета негативным образом влияет на иммунитет, снижая его. Если вы запасётесь витаминным комплексом заранее и будете проводить профилактические процедуры, особенно в моменты эпидемий, то ваш иммунитет не пострадает.
4. Ухудшение внешнего вида. Нехватка витаминов, минералов и полезных веществ – главный спутник диет. Реакция организма на новый стиль жизни моментально проявляется на внешности – страдает кожа, волосы и ногти становятся слабыми, ломкими. Эти проблемы не стоит пускать на самотёк во избежание усугубления. Принимайте витамины, ухаживайте за внешностью в усиленном режиме. Питайте её извне кремами, маслами.
Самые опасные диеты: белковая диета Дюкана
Изобретателем белковой диеты стал Француз Пьер Дюкан. Хоть и его диеты придерживаются миллионы людей во всём мире, врачи в один голос утверждают, что его диета лишь умелый бизнес, который совершенно не заботится о здоровье пациентов. Популярность диеты Дюкана обоснована тем, что худеющим не нужно считать калории, отказывается от еды. Эта диета очень популярна среди спортсменов. Она заключается в соблюдении основных правил и употреблении продуктов исключительно из белого списка. Акцент стоит делать на продуктах богатых белком, по максимуму ограничивать сахар и жиры. Можно сказать, что диета Дюкана – это безжировая высокобелковая диета.
В чём же её опасность? Для нормального функционирования любого организму нужны 3 основных составляющих – это жиры, белки и углеводы. Если организмы чувствуют острую нехватку одного из них, то он подвергается стрессу, в результате чего последствия сказываются на внутренних органах, проявляются заболевания, осложнения и другие последствия.
Несбалансированное питание приводит к нарушениям метаболизма, в результате страдают в первую очередь органы желудочно-кишечного тракта. Отсутствие питательных веществ и витаминов приводит к повреждению волос, ногтей, кожи, появлению неприятного запаха изо рта. Однообразный рацион вызывает холестериновые скачки, который крайне опасны для сердца и сосудов. Загруженные белком почки и печень, перестают справляется со своей основной функцией, в результате чего также страдают и быстрее изнашиваются.
Почему низкоуглеводные диеты Аткинса и Кремлёвская входят в список опаснейших диет
Создателем безуглеводной диеты стал бывший кардиолог Роберт Аткинс, который на опытах с мышами выяснил, что исключение из рациона углеводов ведёт к быстрому похудению. Как и предыдущий исследователь, Аткинс предлагает использовать в качестве пищи исключительно белок. Отказ от углеводов приводит к накоплению в организме кетонов, которые стимулируют химические реакции расщепления жиров. Аткинс утверждал, что на переработку жиров из организма уходит больше калорий, чем на переваривание углеводов.
Суть диеты заключается в употреблении всевозможных продуктов с высоким содержанием жиров и белков, а от углеводных продуктов следует полностью отказаться. Среди них крупы, злаки, сладости, газированные напитки, богатые крахмалом продукты, даже некоторые овощи и фрукты.
Кремлёвская диета является в своём роде разновидностью диета Аткинса. В ней необходимо подсчитывать допустимые углеводы специальным методам, опираясь на определённые таблицы. Но в итоге суть сводится к тому, что человек отказывается от углеводов и питается исключительно белково-жировой пищей.
В чём же опасность белковых диет? Когда организм начинает расщеплять накопленные жиры, то вместе с этим начинают страдать почки, печень, кишечник, желудок и мозг. Почему так происходит? Умственная деятельность и работа мозга зависит от углеводов, когда их в организме становится недостаточно, человека начинают беспокоить головные боли, бессонница, появляются проблемы с памятью, депрессии. Печень и почки являются фильтрами белков в организме. Из-за большого поступления в организм при низкоуглеводной диете жиров и белков на эти органы оказывается огромная нагрузка, которая впоследствии приводит к развитию более серьёзных заболеваний и осложнений.
Из-за нехватки витаминов в организме может произойти гормональный сбой, который влечёт за собой массу разнообразных последствий, в том числе и набор веса. Ещё один весомый недостаток таких диет – существенно снижается иммунитет.
Отказ от соли – ещё один вид опаснейших диет
Из названия ясно, что бессолевая диета подразумевает собой полное исключение из рациона поваренной соли. Многие могут подумать, что вреда от такой диеты быть не может, ведь соль – это же белая смерть. Действительно, умеренное количество соли для организма пойдёт на пользу. Людям с заболеваниями почек, страдающими от повышенного давления, избыточного веса, отёков врачи рекомендуют сидеть на такой диете.
Но следует помнить, что недостаток соли в организме так же опасен своими последствиями, как её избыток. Солевая диета снижает массу тела на несколько килограммов за счёт избавления от жидкости, но если прекратить питаться по её принципам, то сброшенные килограммы быстро вернуться. Натрий, содержащиеся в соли, является важным элементом для организма. Он регулирует водный баланс и уровень полезных кислот. Если нарушаются соотношения этих показателей, то самочувствие начинает резко ухудшается, а слишком запущенные случаи могут вести даже к смерти.
Нехватка натрия в организме приводит к развитию сердечно-сосудистых заболеваний, часто она является причиной инфарктов и инсультов. Чтобы снизить опасность бессолевой диеты, следует ограничивать её по срокам, не сводить к нулю содержание соли в продуктах питания, а самый оптимальный вариант – заменить столовую соль морской.
После такого списка вовсе не обязательно сразу отказываться от диет. Не все они вредны и опасны. Важно лишь не мучить себя и свой организм, не тратить время на бесполезные и вредные диеты и думать в первую очередь о своём здоровье.
Распространённость диет и доступность информации причиняют больше вреда, чем пользы. В погоне за тонкой талией и красивой фигурой девушки часто переступают черту, сами того не замечая и наносят огромный вред своему организму. Неверно сбалансированная диета может привести ко многим нарушениям функциональности организма. Дабы предотвратить их и худеть с умом , рекомендуем Вам ознакомиться с наиболее распространёнными ошибками в диетах и их последствиями.
1. Отказ от углеводов на протяжении срока, превышающего 15-20 дней чреват развитием гипотонии и снижением умственной работоспособности. Избегая вредных составляющих хлеба, сладостей и разной выпечки вы предотвращаете образование жировых тканей, но также ослабляете энергетическую подпитку головного мозга.
2. Поход к стоматологу гарантирован Вам при полном отказе от жиросодержащих продуктов. Это связано с тем, что кальций не вырабатывается в организме при отсутствии жиров. Также на хрупкость зубов и других костей влияет отказ от молочных и рыбных продуктов.
3. Нарушения менструального цикла - еще одно последствие диет.
4. Заболевания пищеварительного тракта возникают при злоупотреблении диетами. Даже при частом голодании организм не прекращает синтезировать желудочный сок, который в отсутствии пищи начинает разрушать слизистую оболочку человека. Нередки воспаления поджелудочной железы! В том случае, если проблема действительно критична, то Вам нужно лечение ожирения , но никак не отказ от нормального питания.
5. Отёчность является следствием недостатка белков в организме. Нехватке белков часто сопутствует недостаточное употребление жидкостей, из-за чего нарушается водно-соляной баланс организма, что также способствует развитию заболеваний почек и их разрушению.
6. Психические расстройства появляются у людей, которые долго и безуспешно стараются похудеть, прибегая к помощи десятков различных диет. Проблемы с психическим здоровьем могут развиться из-за амфетаминов, наркотических веществ, содержащихся в лекарственных препаратах, блокирующих центры аппетита в мозгу пациента. Особенно часто от действия данных препаратов страдают представительницы модельного бизнеса.
7. Ожирение. Да-да, именно ожирение нередко является последствием попытки быстро похудеть. Стрессовой реакцией организма на резкое уменьшение веса является повышение аппетита, что в сочетании с замедлением метаболизма приводит к увеличению веса, который может превысить исходный.
Доверять можно только тем диетам, которые рассчитаны индивидуально для Вас опытными врачами, эндокринологами и физиологами. Помните:
Наталья Богданова
Время на чтение: 9 минут
А А
Человеческий организм содержит 250 г хлорида натрия. Соль входит в состав межклеточной жидкости, лимфы, клеток мягкой и костной тканей.
Для поддержания водно-солевого баланса взрослому организму достаточно 5-7 г соли в сутки (летом это 10-15 г).
Для детей суточная норма соли будет другой:
- 1-3 года - 2 г.
- 4-6 лет - 3 г.
- 7-10 лет - 5 г.
- 11 лет и старше - 6 г.
Современный взрослый человек употребляет значительно больше соли в день, чем требуется организму (иногда суточная порция вырастает до 30-40 г). Излишки соли задерживают и накапливают воду в тканях, что приводит к отеку, повышению артериального давления и избыточной массы тела.
Главная цель бессолевой диеты – восстановить водно-солевой баланс в организме.
Такую диету назначают при:
- Ожирении.
- Заболеваниях сердечно-сосудистой системы.
- Болезнях почек.
- Гипертонии.
- Склонности к отекам.
Суть и принципы бессолевой диеты
Соленая пища в нормальном (а не чрезмерном!) количестве лучше усваивается, так как соль способствует выработке желудочного сока.
А вот избыток соли повышает вязкость крови, провоцирует изжогу, появление камней, нагружает почки, отрицательно влияет на работу печени, и даже может спровоцировать сердечный приступ.
Временный отказ от употребления соли принесет вашему организму заметную пользу – бессолевая диета призвана нормализовать работу сердечно-сосудистой системы, а также наладить работу почек и предотвратить появление мочекаменной болезни.
Базовые принципы бессолевой диеты можно вместить в несколько пунктов:
- Еду необходимо готовить и подавать без соли.
- Важно соблюдать дробное питание – принимать пищу небольшими порциями 4-6 раз в день.
- Все блюда необходимо готовить на пару, тушить или запекать – по условиям бессолевой диеты жареное, как и соленое, запрещено.
- Масло в блюда следует добавлять под конец приготовления (и только при необходимости, а не по привычке).
Разрешенные продукты
В плане ограничения по продуктам этот вид диеты не слишком жесткий.
Придерживаясь бессолевой диеты, вы можете смело употреблять:
Запрещенные продукты
Для каждой диеты существует целый ряд продуктов, не рекомендуемых к употреблению.
В период бессолевой диеты строго запрещены:
Меню на 14 дней
Для достижения заданной цели диетологи и врачи рекомендуют придерживаться бессолевой диеты 14 дней.
При составлении индивидуального меню следует пользоваться списками разрешенных и нежелательных продуктов, а также учитывать возможную непереносимость отдельных продуктов.
Неделя первая
Понедельник:
Завтрак.
100 г овсяной каши на молоке с изюмом и медом, зеленый чай.
Обед.
Овощной суп, нежирное и немного подсоленное мясо – 100 г, стакан обезжиренного кефира.
Полдник.
1 груша и 2 грецких ореха.
Ужин.
200 г рыбы нежирных сортов запекаем на пару, 1 отварное куриное яйцо, салат из свежей белокочанной капусты, горошка и 1 помидора.
Вторник:
Завтрак.
150 г отварной гречки с маленькой щепоткой соли, зеленый чай, сухарик.
Обед.
300 г отварной курицы без кожи, 100 г тушеной капусты с луком и морковкой, стакан томатного сока с маленькой щепоткой соли.
Полдник.
1 яблоко, стакан обезжиренного йогурта.
Ужин.
– 200 г.
Среда:
Завтрак
. Кусочек пирога со сливами, кофе без сахара.
Обед.
200 г пшеничной каши без соли, 100 г запеченной рыбы с овощами, стакан овощного сока без соли.
Полдник.
Фруктовый салат.
Ужин.
Овощной суп, 100 г отварной без соли, кусочек ржаного хлеба.
Четверг:
Завтрак
. Творожная запеканка с изюмом – 200 г, зеленый чай.
Обед.
200 г отварной куриной грудки без соли, 1 куриное яйцо, 100 г тушеной кабачковой икры без соли.
Полдник.
Фруктовый салат.
Ужин.
200 г отварной говядины, капустный салат, заправленный оливковым маслом без соли, стакан томатного сока.
Пятница:
Завтрак.
Овсяная каша с курагой, 1 стакан обезжиренного кефира.
Обед.
Рыбный суп с овощами, салат из свежей капусты с оливковым маслом, стакан овощного сока.
Полдник.
1 яблоко, стакан йогурта.
Ужин.
Овощное рагу, 200 г отварной куриной грудки без соли.
Суббота:
Завтрак
. 1 стакан обезжиренного йогурта, 1 зеленое яблоко.
Обед.
200 г гречневой каши без соли, рыбные тефтели на пару, отварная цветная капуста.
Полдник.
Творожная запеканка с изюмом.
Ужин
. Запеченная рыба нежирных сортов, 1 яйцо, стакан томатного сока.
Воскресенье:
Завтрак.
Кусочек яблочного пирога, кофе без сахара.
Обед
Полдник.
Стакан обезжиренного йогурта.
Ужин
. Отварной картофель, тушеные кабачки, салат из отварной свеклы с чесноком.
Неделя вторая
Понедельник:
Завтрак
. 100 г овсяной каши с курагой, 1 стакан обезжиренного йогурта, зеленый чай.
Обед.
Овощной суп, рыбное филе с овощами в тушеном виде, 1 стакан томатного сока.
Полдник
. Кусочек яблочной шарлотки, зеленый чай.
Ужин
. 200 г телятины с овощами в запеченном виде, 100 г гречневой каши без соли, 1 яйцо.
Вторник:
Завтрак
. Фруктовый салат, зеленый чай, сухарик.
Обед
. Суп с рыбными тефтелями, салат из капусты и моркови, заправленный оливковым маслом.
Полдник
. Сырники с изюмом на пару.
Ужин
. Овощное рагу, 100 г отварного куриного филе, овощной сок.
Среда:
Завтрак
. Шарлотка с абрикосами, стакан фруктового сока.
Обед.
200 г перловой каши без соли, 100 г запеченного мяса с овощами.
Полдник
: Фруктовый салат.
Ужин
. Овощной бульон, салат из свеклы с чесноком, 1 куриное яйцо.
Четверг:
Завтрак
. Творожная запеканка с изюмом, зеленый чай.
Обед
. 200 г отварной куриной грудки без соли, 1 куриное яйцо, 100 г тушеной кабачковой икры без соли
Полдник
. Сырники на пару (200 г), фруктовый сок
Ужин.
200 г отварной говядины, капустный салат, заправленный оливковым маслом без соли, томатный сок.
Пятница:
Завтрак
. Стакан обезжиренного йогурта, 1 яблоко.
Обед.
Овощной суп с маленькой щепоткой соли, отварной картофель, 100 г запеченной рыбы нежирных сортов, стакан томатного сока.
Полдник.
Несколько абрикос или слив, 2 грецких ореха.
Ужин
. Творожная запеканка с изюмом.
Суббота:
Завтрак
. Овсяная каша с изюмом и курагой, стакан обезжиренного кефира.
Обед
. Овощной суп, 200 г подсоленного куриного филе, тушеного с овощами.
Полдник.
Фруктовый салат.
Ужин
. Овощное рагу, 100 г отварной телятины с щепоткой соли.
Воскресенье:
Завтрак
. Кусочек яблочного пирога, кофе без сахара.
Обед
. Овощной суп, 1 куриное яйцо, салат без соли из капусты и огурцов, заправленный оливковым маслом.
Полдник.
Фрукты, стакан обезжиренного йогурта.
Ужин
. 200 г сладкой тыквенной каши с рисом.
Плюсы диеты
Преимущества бессолевой диеты:
- Помогает очистить кровь.
- Имеет мало ограничений по продуктам.
- Частый прием пищи способствует правильному пищеварению и хорошему обмену веществ в организме.
- Помогает снять нагрузку с почек, печени и сердечно-сосудистой системы.
- Нормализует артериальное давление.
- Избавляет от отеков и способствует улучшению состояния кожи.
Минусы диеты
И хоть бессолевая диета очень полезна для многих из нас, она имеет и свои недостатки.
Минусы и противопоказания:
- Длительное пребывание на диете (более 14 дней) нарушает водно-солевой баланс в сторону недостатка соли в организме (а это вредно так же, как избыток – при недостатке соли организм начинает вытягивать ее из костей, тем самым ослабевая их).
- Такая диета противопоказана детям и подросткам, беременным и кормящим грудью женщинам, людям с нарушениями функции щитовидной железы, а также спортсменам и людям с тяжелыми условиями труда.
- Бессолевой диеты нельзя придерживаться в жаркое время года.
- При наличии хронических заболеваний перед началом диеты следует проконсультироваться с врачом.
Выход из диеты
Правильный выход из бессолевой диеты – залог сохранения достигнутых результатов. За время диеты вы можете потерять от 4 до 10 кг за 2 недели, а выходить из нее лучше в течение двух недель – постепенно и грамотно.
Как правильно выйти из диеты:
- Сразу после окончания диеты вводить копчености и соленую пищу в рацион необходимо постепенно, с каждым разом немного увеличивая порцию до привычного для вас размера. Но помните, что чрезмерное потребление вредных блюд рано или поздно скажется на вашем здоровье, даже если временами вы соблюдаете различные полезные диеты.
- То же самое касается и кондитерских изделий – не следует ими объедаться, иначе вы рискуете за считанные дни набрать несколько лишних килограммов, от которых так хотели избавиться.
- Не пересаливайте пищу даже спустя несколько месяцев после диеты – пусть ваши блюда всегда будут умеренно солеными. Это позволит организму получать ровно столько соли, сколько необходимо.
Обычно мы ассоциируем неправильное питание с жиром, но существует и целый ряд последствий для здоровья, плотно связанных с недостатками рациона. Безусловно, вы заметите и рост веса, но порой может потребоваться визит к врачу. Сердечно-сосудистые заболевания не видны глазу, как складки на боках, но требуют еще большего внимания. Чтобы защитить свое здоровье и понять, какие болезни могут быть связаны с диетой, изучите эту информацию от специалистов по диетологии.
Остеопороз
Остеопороз случается тогда, когда кости становятся ломкими и слабыми. Есть несколько разных факторов риска, которые могут приводить к развитию остеопороза. Некоторые из них связаны с недостатками питания, к примеру, нехваткой кальция и витамина D, а также чрезмерным употреблением алкоголя. Лучшим источником кальция являются растительные продукты, а также нежирные молоко и йогурт. Впрочем, если уровни кальция и витамина D слишком низкие, могут потребоваться витаминные добавки.
Пищевые расстройства
Неправильное питание может привести к симптомам пищевого расстройства. Жесткое ограничение количества потребляемых калорий вызывает навязчивые мысли и поведение, связанное с чрезмерным стремлением к худобе, граничащим с анорексией. Если вы лишаете мозг необходимых ему питательных веществ, вы можете также столкнуться с перееданием, а ощущение стыда после может вызвать желание избавиться от пищи. Это может вызвать воспалительные процессы и создаст замкнутый круг. У организма есть способы компенсации при ограничении питания, поэтому неправильная диета гарантированно скажется на вашем физическом и психическом состоянии.
Хронический запор
Запор может не показаться вам серьезным расстройством, тем не менее, если состояние оказывается хроническим, оно значительно снижает качество жизни. К запору могут приводить разные факторы, среди которых - недостаточное количество клетчатки или воды в питании. Растительные продукты вроде фруктов, овощей, цельных злаков и бобовых полны витаминов, минералов, фитонутриентов и клетчатки. Рекомендуется съедать до тридцати граммов пищевых волокон в день, но многие не получают и половины нужного количества. Увеличивайте потребление клетчатки постепенно, чтобы избежать вздутия живота и газов. Помните, что вода необходима для нормального пищеварения, так что с повышением количества клетчатки повышайте и уровень жидкости.
Ожирение
Тело должно получать сбалансированное количество макронутриентов, микронутриентов и электролитов. Если баланса нет, вы можете столкнуться с системными нарушениями, такими как ожирение. Метаболизм - это сложнейший процесс, который напрямую связан с питанием.
Темная моча с резким запахом
Если вы испытываете жажду, чаще мочитесь и замечаете, что моча темная и с резким запахом, это говорит о нехватке жидкости. Откажитесь от газировки, сахарного кофе и энергетических напитков - пейте воду, чай без сахара или обезжиренное молоко.
Повышенный риск рака груди
Многочисленные хронические заболевания являются результатом десятилетий неправильного питания и недостаточной активности. К примеру, рак груди можно предотвратить с помощью отказа от употребления алкоголя.
Расстройство пищеварения
Некоторые продукты негативно воздействуют на пищевод, что приводит к учащенной изжоге. К таким продуктам относятся шоколад, кофеин, мята. Кислотные продукты обостряют расстройство желудка.
Повышенный риск сердечно-сосудистых заболеваний
Неправильный рацион с избытком сахара и насыщенного жира связывают с налетом в артериях, ведущим к сердечному приступу, инсульту, аномальному уровню липидов в крови или атеросклерозу.
Диабет
Все продукты перерабатываются в организме в сахар, исключением является только чистый белок, который используется организмом иначе. Тем не менее наиболее опасным является чистый сахар - он используется организмом быстрее и вызывает скачок глюкозы.
Депрессия
Важно понимать, что диета, богатая полезными жирами, жирными кислотами омега-3 и питательными веществами, может воздействовать и на настроение. Нехватка омега-3 и магния приводит к депрессивному состоянию, перепадам настроения и общей мрачности. Хорошими источниками полезных жиров являются лосось, треска, рыбий жир, грецкие орехи, семена чиа или льна.
Выпадение волос
Недостаточное употребление белка может приводить к повреждению структуры волос. К той же ситуации приводит и нехватка железа. Чтобы ваши локоны были длинными и сильными, старайтесь питаться сбалансированно.
Болезни печени
Болезнь печени может быть не связана с употреблением алкоголя. Это расстройство, возникающее из-за сахарных напитков, полуфабрикатов и продуктов, богатых насыщенным жиром.
Ухудшенное заживление ран
Недостаточное количество белка, калорий или витамина С может вызвать замедленное заживление ран. Постарайтесь есть нежирный белок, а также следить за употреблением витамина С. Его много в болгарском перце или брюссельской капусте.
Анемия
Чтобы предотвратить анемию, постарайтесь включить в рацион богатые железом продукты - шпинат, нежирный белок, фасоль, чернослив, чечевицу и тофу. Если нужно, используйте пищевые добавки. На этот счет можно проконсультироваться с врачом. Кроме того, стоит употреблять меньше фастфуда и пустых калорий.
Ослабленная иммунная система
Ослабленный иммунитет может быть связан с плохим рационом. Из-за недостатков питания ваше тело хуже реагирует на инфекции и не может защищаться от болезней. Добавьте в питание белок, цинк, витамин А, С и Е. Чтобы получить их, ешьте курятину, яйца, мясо, тофу, морепродукты, орехи, семена, зелень, цитрусы, авокадо, перец.
Ломкие ногти
Если вы страдаете от ломкости ногтей, это говорит о нехватке фруктов и овощей в рационе. Исследования показали, что лишь двенадцать процентов взрослых съедает достаточно фруктов и лишь девять - овощей.
Акне
Диета, богатая переработанными продуктами и сладостями, может приводить к акне, потому что такая пища подстегивает воспаление. Чаще всего источниками проблемы становятся коровье молоко, фастфуд и полуфабрикаты. Откажитесь от белого хлеба, картофеля и вредной еды, ешьте цельные злаки, батат, фасоль, овощи.
Зоб
Зоб обостряется из-за питания с большим количеством мяса, а также из-за чрезмерного употребления алкоголя. 
Язва желудка
Язва появляется не из-за недостатков питания, но из-за них она вполне может обостряться. В желудке и без того кислотная среда, а некоторые продукты повышают кислотность до критической. К примеру, так действуют кофеин, острая и жареная пища.
Проблемы с зубами
Разрушение эмали, периодонтит, кариес и другие проблемы могут быть связаны с недостатками рациона. Если вы едите много полуфабрикатов и постоянно употребляете газировку, ваши зубы неизбежно пострадают.
