Арбузная диета для похудения: меню, максимальный «отвес» и последствия. Арбузная диета (Меню, Противопоказания, Отзывы)

Арбузная диета – это сезонная методика похудения, которая относится к числу жестких монодиет, поскольку в период ее соблюдения едят только полосатую ягоду. При этом, размер порции зависит от веса и рассчитывается исходя из соотношения: 1кг мякоти на 10кг массы тела.

Практиковать арбузную диету целесообразно в период естественного созревания ягоды – в конце августа – начале сентября. В другое время года риск покупки «астраханца», выращенного на селитре, возрастает в 5 раз. Как следствие, при необходимости сбрасывания лишних килограмм зимой, летом или весной рекомендуется вместо ягодного питания использовать или .

Вне зависимости от типа диабета, люди с нарушениями обмена веществ и недостаточным усвоением глюкозы, вынуждены соблюдать специальную диету. Диетический рацион питания практически в полном объеме исключает употребление сахара, острых, пряных и жирных блюд, хлебобулочных, кондитерских изделий. Однако, для полноценного функционирования организма тканям головного мозга нужны углеводы.

Оптимальным источником природного сахара является арбузная мякоть. Данная ягода содержит наиболее полезный тип моносахаридов – фруктозу. Для усвоения таких углеводов, зачастую, не требуется выработка значительных доз инсулина.

Арбузная диета при диабете 1-го типа разрешена к применению при условии ежедневного подсчёта хлебных единиц. Дневной рацион человека должны составлять продукты с низким гликемическим индексом. 150 г. арбузной мякоти составляет 1 хлебную единицу. Однако, способность диабетика перерабатывать различные сахара напрямую зависит от степени тяжести патологии.

При заболевании 1-го типа, без осложнений, организм может усваивать около 40 г. фруктозы. Такое количество углеводов, зачастую, присутствует в 1 кг зрелого арбуза. Именно поэтому диабетикам допустимо употреблять не более 700 г. спелой ягоды в сутки, предварительно распределив продукт на 3 -4 приёма.

При легкой форме 2-го типа допустимая норма употребления ягоды составляет 250 – 300 г. в сутки, поскольку диабет II не требует систематическое введение инсулина. При соблюдении арбузной диеты достаточно подсчитывать хлебные единицы, которые, в течение дня, поступают в организм. Увеличить норму потребления ягоды возможно при условии отказа от продуктов, которые содержат аналогичное количество моносахаридов.

В большинстве случаев сахарный диабет способствует ухудшению кровообращения.

Эффективность арбузной диеты заключается в разжижении крови, а также стимулировании выработки эритроцитов, данные процессы обуславливает высокое содержание железа в ягоде. Помимо этого, мякоть плода восполняет дефицит калия, который активно выводится из организма при нарушении обменных процессов в поджелудочной железе.

  1. Арбуз, при низкой калорийности, обладает высоким гликемическим показателем. Как правило, употребление данной ягоды вызывает повышение глюкозы в крови. Как следствие, данная диета может негативно отразится на состоянии здоровья людей, страдающих диабетом 2-го типа.
  2. Употребление арбуза, при наличии данной болезни, предполагает исключение из ежедневного рациона питания продуктов, содержащих значительное количество углеводов.
  3. Ягоду следует вводить в меню небольшими порциями. При этом, важно контролировать динамику изменения уровня глюкозы в крови.
  4. Длительная арбузная диета противопоказана лицам с нарушениями процессов усвоения глюкозы.
  5. Количество потребляемой мякоти важно увеличивать постепенно. Например, в первый день – 50г., второй – 100г., третий – 250. В случае ухудшения самочувствия необходимо прекратить ягодную систему питания.

Перед использованием арбузной диеты важно предварительно проконсультироваться с лечащим врачом.

Успех лечения мочекаменной болезни напрямую зависит от правильного питания. Наиболее эффективной программой для очистки почек от оксалатных и уратных камней является арбузная диета с чёрным хлебом. Данная методика, позволяет безболезненно размягчать мочевые соли в растворимые соединения, которые в последствие будут выводиться из организма естественным путем.

Арбузная диета при мочекаменной болезни предполагает ежедневное употребление 2,5 кг мякоти плода и двух-трех ломтиков ржаного хлеба. При этом, важно выпивать не менее 2 л негазированной воды в сутки. Длительность данной программы, зачастую, составляет 7 – 10 дней.

На протяжении чистки организма рекомендуется принимать тёплые ванны, способствующие лучшему оттоку солей из желчевыводящих путей. Наиболее интенсивный вывод балластных соединений происходит вечером (с 17 до 21 ч.), в период наибольшей активности мочеполового меридиана.

Арбузная диета для очищения организма значительно уменьшает размеры новообразований в органах, а также способствует их полному выведению. По окончанию данной программы, необходимо соблюдать щадящий рацион питания на протяжении 10 дней. На завтрак и обед, помимо употребления ягоды, можно есть несладкие каши 150 г. (овсяную, рисовую, гречневую), постное мясо 100 г ( , индюшки, курицы), рыбу 100г. (хек, треску, минтай), овощные салаты 200 г, а также нежирный сыр 9% – 150 г. Однако, ужин должен состоять исключительно из мякоти арбуза 200г.

Поддерживающий рацион питания позволит улучшить полученный результат, дополнительно уменьшая вес еще на 1-3кг.

Приступая к лечению мочекаменной болезни, важно помнить о том, что её терапия несет потенциальную угрозу возникновения осложнений.

Активная чистка выделительной системы способствует образованию большого объёма урины, которая может столкнуть в мочеточник крупные камни и привести к почечной колики, которую, зачастую, ликвидируют на операционном столе.

Наличие фосфатных камней в почках является основным противопоказанием арбузной диеты.

Как правило, при завершении ягодной методики, перед худеющими возникает дилемма: «Как выходить из арбузной диеты правильно, чтобы не набрать сброшенный вес?». Пожалуй, данный вопрос является ключевым в каждой системе похудения, поскольку от правильности ее окончания зависит полученный эффект.

Грамотный выход из арбузной диеты, помогает стабилизировать вес и сохранить результат.

После завершения ягодной системы питания, рекомендуется перейти на белково-углеводный рацион, продолжительностью – 10 дней.

Наиболее стойкие результаты приносит следующее меню:

  • завтрак – мякоть арбуза 300 г.;
  • ланч – ломтик сыра(50г.) или нежирный йогурт, ржаной тост;
  • обед – отварное куриное филе 80 г., овощной суп или салат из брокколи;
  • полдник – мякоть арбуза 300 г. и подсушенный ломтик ржаного хлеба;
  • ужин – овощной салат;
  • на ночь – мякоть арбуза (1 кг ягоды на 30 кг массы тела человека).

Арбузная программа питания предусматривает ежедневное потребление негазированной воды в количестве не менее 2 л.

Порция съедаемой еды, в процессе выхода из диеты, должна быть уменьшена в 1,5 раза. При этом, острые, солёные или кондитерские блюда необходимо исключить из повседневного рациона питания.

Соблюдение диетического меню на протяжении 10 дней после проведения курса очистки, позволит дополнительно избавиться от 2-3кг лишнего веса и стабилизировать полученный результат.

Сколько можно сбросить на арбузной диете?

Потеря веса напрямую зависит от продолжительности, типа проведения ягодной методики похудения и строгости ее соблюдения. При выполнении всех условий, в среднем, за 3-5 суток «уходят» 3- 4кг, за неделю – 5- 6кг, за 14 дней – 7-8кг.

Есть ли арбузная диета, допускающая одновременное употребление сочной ягоды и фрукты в период похудения?

Да. Наиболее популярными являются арбузно-яблочная и арбузно-дынная методики.

Как разнообразить ягодный рацион?

В период соблюдения арбузной диеты наиболее популярным десертом, который освежает, способствует похудению, насыщает организм полезными минералами, волокнами, витаминами, является сорбент. Рассмотрим рецепт приготовления низкокалорийного лакомства.

В первую очередь необходимо подготовить следующие ингредиенты:

  • арбуз – 1шт.;
  • – несколько веточек;
  • мед – 2-3ст.л.;
  • лимон – 1шт;
  • измельченный лед – 200г.

Последовательность приготовления ягодного десерта:

  • промыть, разрезать арбуз и удалить из него косточки.
  • мякоть положить в чашу блендера, добавить сок лимона, мед, измельченный лед, мяту.
  • измельчить ингредиенты до однородной массы.
  • положить в мороженицу, оставить на 2часа.

При подаче к столу сорбент выложить в креманку, украсить мятой, сбрызнуть соком лимона.

Чем опасная арбузная диета?

Учитывая мнение диетологов, сезонная методика похудения представляет потенциальную угрозу для здоровья человека, поскольку «астраханец» содержит всего лишь 0,1г. жиров и 0,6г. белков в 100г мякоти, что кране мало для полноценного усваивания важных витаминов и восстановления костей, мышц, сухожилий. Помимо этого, ягодный рацион оказывает значительную нагрузку на почки, мочеполовую систему, поскольку способствует интенсивному выведению ненужной жидкости из организма.

Как правильно выйти из арбузной диеты, чтобы старые вкусовые привычки не вернулись вновь?

После окончания курса похудения, переход от ягодного рациона к привычному должен быть плавный. Вместо сахара лучше употреблять сахарозаменители и мед, высокоуглеводных продуктов – белковые с низким процентом жирности, магазинных соков – домашние свежевыжатые. Помимо этого, ежедневно включать в рацион питания следует включать допустимые овощи, фрукты. К ним относят: огурцы, брокколи, горох, шпинат, лук, репа, тыква, брюссельская капуста, редис, яблоки, груши, грейпфрут, киви, апельсины, мандарины.

Арбузная диета при камнях в почках – польза или вред?

Пагубные привычки, неправильное питание, гиподинамия, климатические условия, травма, нарушение обмена веществ, химического состава крови, водно-солевого баланса являются основными причинами возникновения образований в полом органе.

Если своевременно не предпринять меры по устранению камней в почках, постепенно могут развиваться уросепсис, почечная недостаточность, калькулезный пиелонефрит, гидронефроз, которые представляют опасность для жизни человека. Чтобы свести к минимуму вероятность появления данных заболеваний, следует незамедлительно приступить к очищению органа.

Одной из наиболее эффективных методик является арбузная диета для почек, оказывающая сильное желчегонное действие, которое стимулирует его фильтрующую и выделительную функции. Принцип программы основан на ежедневном употреблении сочной ягоды (1-3 кг) и ржаного черного хлеба (2-3 ломтика) в течение 7 дней. Помимо этого, арбузная диета помогает при пиелонефрите.

Как правильно хранить разрезанный «астраханец»?

В холодильнике. При этом, во избежание размножения бактерий на его поверхности, ягоду необходимо предварительно завернуть пищевую пленку.

Сколько можно сидеть на арбузной диете?

Не более 14 дней, однако, в случае соблюдения облегченного рациона питания продолжительность можно увеличить до месяца.

Не худею на арбузной диете что делать?

Продолжать методику. После перехода с привычного рациона питания на низкокалорийный, происходит адаптация организма, которая проходит в течение двух дней. Как правило, по истечению данного периода процесс потери веса возобновляется.

Существует ли арбузная диета при псориазе?

В настоящее время Степановой Н.И. разработана методика избавления от данного недуга, рассчитанная на 28 дней, которая основывается на ежедневном употреблении мякоти арбуза и обезжиренного . Помимо этого, раз в 10 дней допускается есть 0,5ч.л. меда, желтые помидоры – 2шт., огурцы – 2шт.

Итак, арбузная диета – сезонная система похудения, которая позволяет быстро и безболезненно расправиться с лишними килограммами.

Несмотря на то, что она легко переносится и отличается высокой эффективностью, ягодный рацион может резко ухудшить самочувствие худеющего. Прежде чем приступать к «полосатой» методике похудения, необходимо определить уровень сахара в крови, поскольку «астраханец» способствует его увеличению. Именно поэтому в случае превышения предельно допустимого показателя – при гликемии, практиковать арбузную монодиету категорически запрещено, поскольку она может привести к поражению инсулярного аппарата поджелудочной железы.

При необходимости минимальной корректировки веса (1-1,5кг) оптимальный вариант – арбузная диета на 2 дня, для устранения 6-10кг – ее продолжительность следует увеличить до одной – двух недель.

Тема статьи - арбузная диета. Мы расскажем о пользе и вреде этой методики похудения, познакомим с примерным меню на 1, 3 и 7 дней.

Арбузная диета - общие принципы

Арбуз - это не только сочный и вкусный продукт, но и полезная ягода, сок которой практически не имеет природных солей и кислот. Зато в его составе присутствуют щелочи, которые положительно влияют на мочевую систему.

Нефрологи советуют употреблять эту бахчевую культуру лицам, которые регулярно страдают от наличия камней в почках. Также продукт полезно есть при обострениях пиелонефрита, цистита и нефрита, но в небольшом количестве.

Популярные специалисты по питанию, которые заручились поддержкой врачей, рекомендуют есть до 2 кг этой полосатой ягоды в день. Если же вы решили попробовать арбузную диету, но боитесь однообразного меню, то диетологи советуют во время нее выпивать 2 стакана арбузного сока с 5 г меда.

Данная методика питания является очищающей монодиетой. Она позволяет вывести из организма лишнюю жидкость и вредные вещества, благодаря ярко выраженному мочегонному воздействию.

Польза и вред арбузной диеты

Основное преимущество арбузной диеты - простая переносимость и отсутствие ощущения голода, чем не каждая иная методика похудения может похвастаться.

Польза диеты:

  • снижение количества холестерина в крови;
  • ускорение обменных процессов в организме;
  • выведение из организма шлаков и токсинов;
  • очищение почек от камней;
  • стабилизация перистальтики кишечника;
  • снижение риска формирования онкологических клеток.

Полезные свойства продукта обусловлены его химическим составом:

  • аскорбиновая и никотиновая кислоты;
  • витамин А;
  • железо;
  • натрий;
  • витамины группы В;
  • рибофлавин;
  • калий;
  • тиамин;
  • кальций;
  • фолиевая кислота;
  • ниацин;
  • каротин;
  • липокин.

Всего 0,25 кг съеденного продукта восполняют суточную потребность человека в магнии. 100 г арбузной мякоти содержат всего лишь 38 Ккал, что делает этот продукт незаменимым для тех, кто хочет быстро и эффективно похудеть.

Полезно есть арбузы при гастрите, малокровии, гепатите А, болезнях желчного пузыря, артериальной гипертензии, пороках сердца, артрите и других заболеваниях. Полезны арбузы и для мужчин, так как помогают восстановить потенцию.

Полосатая ягода может причинить вред организму при сочетании ее с алкоголем. В этом случае вероятно расстройство желудка.

Разрешенные и запрещенные продукты

Арбузная диета - монодиета, поэтому при ее соблюдении до 3 дней можно есть только арбузы и пить зеленый чай, негазированную воду. При соблюдении диеты дольше 3 дней можно есть овсяную кашу, сваренную на воде, овощной салат, творог.

На время похудения воздержитесь от следующих продуктов:

  • газированная вода и магазинные соки;
  • сладости;
  • копчености;
  • жирное мясо;
  • сладкий чай и кофе;
  • хлеб;
  • молочные напитки;
  • мучная продукция.

Результаты

При соблюдении арбузной диеты вы сможете похудеть до 3 кг, а при дальнейшем соблюдении специального питания потеряете еще 5 кг. Продолжительность диеты не должна превышать 5 дней, арбузного питания - 10 дней. Арбузная диета легко переносится, она особенно приятна в жаркую летнюю погоду.

Данная методика похудения при верном ее соблюдении дает мощное мочегонное воздействие. Этим свойством обладает как сама ягода, так и ее корка.

Отвар из арбузной корки помогает справиться с отеками, вызванными болезнями почек и сердца. Чтобы приготовить лекарственное средство в любое время года подготовьте сырье летом, высушив корочки в духовом шкафу.

Рецепт отвара

Ингредиенты:

  • арбузные корки - 0,1 кг;
  • вода - 1 л.

Приготовление:

  1. Поместите корки в кастрюлю, залейте их водой.
  2. Поставьте емкость на плиту и кипятите пять минут.

Использование: Пейте холодный отвар по 110 мл до 4 раз в сутки.

Эффект: Устранение отеков, улучшение состояния при ревматизме и подагре.

Арбузные семечки помогают справиться с глистами. Для этого семечки следует высушить, измельчите в кофемолке, смешать с молоком в соотношении 1 к 10. Готовое средство принимайте по 500 мл дважды в сутки отдельно от еды.

Меню арбузной диеты

Суточная норма арбуза рассчитывается исходя из веса худеющего. На каждые 10 кг рекомендовано съедать 1 кг арбуза. Например, если вы весите 80 кг, то суточная норма продукта не должна превышать 8 кг.

Во время похудения допустимо пить много жидкости - негазированную воду, зеленый и травяной чай. При ухудшении самочувствия следует незамедлительно прекращать диету.

На 1 день

Если вы предпочитаете периодически устраивать разгрузочные дни, то однодневная арбузная диета - идеальный вариант для вас. В течение дня вы должны съесть рассчитанную по формуле порцию продукта, разделив его на 5 порций. Также выпейте до 1,5 л чистой воды или зеленого чая.

На 2 дня

Если вы хотите продлить диету, то употребляйте продукт по схеме первого дня, добавив к нему 2,5 л чистой воды. По желанию пейте несладкий травяной чай.

На 3 дня

Длительное время есть одни арбузы нельзя, так как это может привести к ухудшению самочувствия. Поэтому начиная с 3 дня меню диеты становится обширнее.

Ниже приведено примерное меню на 3 дня:

  • завтрак - 0,2 кг обезжиренного творога, 150 г арбуза;
  • перекус - 250 г арбуза;
  • обед - 250 мл рисовой каши, сваренной на воде, порция арбуза;
  • полдник - 50 г обезжиренного творога;
  • ужин - такой же, как обед.

На 5 дней

Пятидневная схема питания предполагает такой же рацион питания, как и трехдневная диета. За это время вы сможете похудеть на 5 кг.

В день вы можете съесть не более 5 кг полосатой ягоды. По утрам можете выпивать по 1 кружке кофе без сахара.

Арбузная диета на неделю

Если вашей целью является похудение на 2-3 кг без сильного изменения привычного рациона, то данная диета на 7 дней поможет вам в этом. Количество полосатой ягоды рассчитывается по схеме - на каждые 30 кг веса приходится 1 кг продукта. Ужин должен быть не позднее, чем за 3 часа до сна.

Ниже приведено меню на всю неделю:

  • завтрак - кружка несладкого зеленого чая, 250 мл овсянки, сваренной на воде без сахара и соли, 1 вареное яйцо;
  • обед - салат из овощей, заправленный маслом из оливок, 0,2 кг рыбы, приготовленной на пару;
  • ужин - порция арбуза, рассчитанная исходя из собственного веса.

Арбузная диета на 10 дней

При соблюдении этой методики питания вы сможете похудеть на 6-8 кг. Существует несколько вариантов меню, строгий и щадящий. Придерживайтесь того, который вам больше по душе.

Строгий рацион

Трижды в день ешьте равные порции ягоды, рассчитанные согласно вашему весу. Пейте достаточное количество негазированной воды и травяного чая. Перекусывайте зелеными яблоками, сливами и персиками.

Щадящий рацион

Последний прием пищи должен быть за 4-5 часов до сна. Порция арбуза рассчитывается согласно схеме - 1 кг ягоды на 30 кг вашего веса.

Ниже представлено примерное меню на 10 дней:

  • завтрак - овсяная крупа, заваренная кипятком, 2 ломтика нежирного сорта сыра;
  • обед - 0,25 кг отварного постного мяса, салат из овощей, заправленный маслом из оливок;
  • ужин - порция полосатой ягоды.

Арбузно-кефирная диета

Эта система питания рассчитана на 3, во время которых вы сможете полегчать до 3 кг. Ее эффективность обусловлена мочегонным действием обоих составляющих диеты, кефира и арбуза, а также их контролированием скорости пищеварения.

Во время диеты следует пить маложирный кефир, его дневная норма составляет 1 л. В течение дня чередуйте употребление 0,4 кг арбуза и 250 мл кефира через каждые 3 часа.

Преимуществом этого метода похудения является улучшение микрофлоры кишечника, функционирования печени и почек, укрепление иммунитета.

Арбузно-огуречная диета

Продолжительность этой методики похудения составляет 2 недели, во время которых вы похудеете на 15 кг. Ежедневно вы должны съедать по 1 кг огурцов и арбуза, а также выпивать по 1 воды. В течение дня разрешено съедать ломтик ржаного хлеба, а за 2 часа до сна выпивать 250 мл нежирного кефира.

Во время диеты крайне нежелательно заниматься любыми физическими упражнениями. По возможности больше отдыхайте и проводите время на свежем воздухе, спите не меньше 8 часов в сутки, пейте витамины.

Нельзя соблюдать эту методику питания людям с гастритом, почечной недостаточностью, при язве желудка.

Арбузно-белковая диета

Данный способ похудения рассчитан на 10 дней, во время которых вы сможете похудеть до 6 кг, при этом не ощущая чувство голода. Эта система питания подходит любителям мяса, некоторые специалисты считают такое питание сбалансированным. Лишние килограммы будут уходить с незначительными негативными последствиями.

Принцип питания заключен в употреблении нескольких долек арбуза после основного приема пищи, а также при перекусах. Суточная норма продукта составляет минимум 2 кг.

Для достижения максимальных результатов на протяжении 10 дней ешьте нежирные сорта мяса, например, индейку или курицу, постную рыбу, нежирный сыр и обезжиренный йогурт. По желанию пейте молоко, жирность которого составляет 1%, несладкий зеленый чай, негазированную воду. От спиртного и кондитерских изделий придется полностью отказаться.

Арбузно-гречневая диета

Еще одна вариация сбалансированного питания с применением полосатой ягоды и гречневой крупы. Подобное меню поможет вам значительно похудеть и не испытывать при этом голод.

На протяжении дня ешьте гречневую кашу (1 кг), приготовленную на воде и без соли. Количество бахчевой культуры составляет 50 г на каждый 1 кг вашего веса, но не должно превышать 5 кг в сутки. Также разрешены салаты из овощей, заправленные соком лимона или оливковым маслом. В неограниченном количестве можно пить несладкий зеленый чай или травяной отвар, чистую воду.

Последний прием пищи не должен быть позднее 5 вечера. Если голод вас начнет одолевать, то перед сном выпейте 250 мл обезжиренного кефира.

При беременности

Во время беременности женскому организму необходима дополнительная минеральная подпитка, которая поможет восполнить нехватку определенных микроэлементов для правильного развития плода. И все эти элементы присутствуют в арбузе.

Употребление арбуза во время вынашивания ребенка поможет очистить организм от шлаков и лишней жидкости. В день беременной можно съесть не более 5 кг бахчевого продукта.

Главная опасность потребления арбуза при беременности заключена в присутствии нитратов в составе продукта, которые негативно скажутся на здоровье женщины и ребенка. Поэтому желательно есть арбузы со своей грядки или покупать их в проверенных местах. Перед употреблением продукта обязательна нужна консультация гинеколога.

Противопоказания

Ограничить употребление арбузов следует людям с болезнями кишечника, так как употребление продукта может спровоцировать вздутие живота. Также следует ограничить потребление ягоды на поздних сроках беременности, при сахарном диабете и сильных отеках.

Не следует много есть арбуза людям с заболеваниями почек, так как это может привести к ухудшению самочувствия. Во всех остальных случаях перед употреблением продукта желательно проконсультироваться со своим доктором.

Как выйти из диеты

Для закрепления полученного эффекта важно знать, как правильно выйти из диеты. После прекращения соблюдения ограниченного режима питания старайтесь в последующие несколько дней не возвращаться к привычным продуктам. Не ешьте мучные кондитерские изделия. Также под запретом копченые, соленые, жирные продукты. По возможности ешьте тушеные блюда или приготовленные на пару, жареные продукты могут негативно сказаться на фигуре.

Отдайте предпочтение белковой пище - нежирной рыбе, постному мясу, фруктам и овощам. Свои обычные порции уменьшите в 1,5 раза и продолжайте есть арбуз.

Меню для выхода из диеты

Ниже представлено примерное меню, которого вы можете придерживаться после прекращения диеты:

  • завтрак - 0,3 кг арбузика;
  • перекус - 220 мл обезжиренного йогурта, тостик из ржаного хлеба;
  • обед - салатик из овощей,100 г отварного мяса курицы;
  • полдник - ломтик черного хлеба, 0,3 кг арбуза;
  • ужин - овощной салат.

Не забывайте о питьевом режиме! В день выпивайте не менее 2 л негазированной воды.

Как правильно выбирать арбузы

Для соблюдения арбузной методики похудения категорически запрещено есть ранние арбузы. Связано это с возможным содержанием в них нитратов, которые способны вызвать интоксикацию организма.

Выявить наличие нитратов в продукте можно в бытовых условиях. Для этого опустите кусочек ягодной мякоти в воду и оставьте ее на 20-30 минут. Мякоть, в которой присутствуют нитраты, слегка растворится и окрасит воду. Нормальный арбуз сохранит свою форму.

Желательно приобретать арбузы весом 6-8 кг. Большие плоды чаще всего в составе содержат химию, маленькие - недозрелые. Перед употреблением продукта его следует помыть в теплой мыльной воде. Перед употреблением продукта его следует помыть в теплой мыльной воде.

Чтобы выбрать вкусный арбуз, достаточно постучать по кожуре. Звонкий звук означает перезревший плод, глухой - неспелый. Берите нечто среднее по звучанию. У спелого арбуза упругая кожура, потемневший и сухой хвостик. Созревание происходит в конце лета.

Арбузы богаты рибофлавином, каротином и антиоксидантами. В их составе также присутствуют витамины группы B, магний, аскорбиновая и фолиевая кислота. Арбуз чрезвычайно полезен для почек и сердца. Для получения суточной нормы магния достаточно съесть всего 100 г полосатой ягоды. Стоит отметить, что дефицит этого микроэлемента может вызвать слабость, нервное перенапряжение и мышечные спазмы.

При всех своих достоинствах полосатая ягода может и навредить организму, особенно при чрезмерном ее употреблении. В чем же заключается вред арбузной диеты? Во-первых, данный продукт обладает сильным мочегонным эффектом. Для людей, испытывающих проблемы с почками, это может стать серьезным испытанием. Во-вторых, при употреблении арбуза вместе с некоторыми продуктами может наблюдаться вздутие живота и образование газов, поэтому такой способ похудения подходит далеко не всем.


Предлагаем вам детально рассмотреть, что собой представляет арбузная диета. Отзывы врачейпомогут определить ее эффективность. Способность арбуза ускорить процесс снижения веса связана с несколькими факторами. Первым можно назвать его мочегонное действие. Арбуз позволяет вывести лишнюю жидкость из организма, а это минус 1-2 кг. Отличный вариант для разгрузки! Второй фактор заключается в том, что мякоть арбуза заполняет желудок. На протяжении нескольких часов человек чувствует себя сытым. Калорийность арбуза составляет 38 калорий на 100 г продукта. В день допустимо съедать не более 1-1,5 кг мякоти. При чрезмерном ее употреблении могут возникнуть проблемы с ЖКТ. В качестве побочных эффектов выступают обезвоживание и диарея.

Арбузная диета для похудения противопоказана людям, страдающим:

  • синдромом раздраженной кишки;
  • мочекаменной болезнью;
  • сахарным диабетом, сопровождающимся нарушение функции почек;
  • заболеваниями мочевыделительной системы;
  • аденомой предстательной железы.

Теперь вы понимаете, что не всем подходит арбузная диета. Польза и вред должны быть проанализированы и сопоставлены. В противном случае проблем со здоровьем не избежать.

Плюсы диеты:

  1. Легко переносится.
  2. Способствует очищению организма (от токсинов, лишней жидкости и т. д.).
  3. Улучшает обмен веществ.
  4. Не сопровождается чувством голода.
  5. Не требует серьезных денежных затрат.
  6. Позволяет добиться хороших результатов за короткий срок.

Минусы диеты:

  1. Не покрывает потребности организма в жирах, протеинах и некоторых других веществах.
  2. Увеличивает нагрузку на органы мочевыделительной системы.
  3. Представляет собой определенный стресс для организма.

Избавиться от 2-3 кг, появившихся после обильных застолий, вам поможет арбузная диета. Польза и вред данного способа похудения были рассмотрены нами ранее. Теперь пора рассказать о разновидностях и особенностях диеты на арбузах. По мнению врачей, самым эффективным и безопасным для здоровья вариантом является проведение разгрузочных дней. Длительность такой мини-диеты составляет 24 часа. Съедайте от 0,5 до 2 кг мякоти, разделив это количество на 4-5 приемов. Между трапезами можно выпивать по чашке зеленого чая. Помимо арбуза, в обед нужно съесть тарелку отварного риса или приготовленную на пару курицу.


Девушкам, у которых 10 и более лишних килограммов, одного разгрузочного дня будет недостаточно. Для получения видимых результатов им нужно придерживаться специального рациона в течение нескольких суток.

Арбузная диета на 3 дня

Необходимые условия:

  • Разделяем 1,5 кг мякоти на 3-5 приемов.
  • Во время диеты допускается употребление сухарей и черного хлеба, но в разумных количествах.
  • Можно пить простую воду и минералку без газа. Чай и кофе находятся под запретом.
  • Потеря веса за три дня употребления арбузов составит 2-3 кг. Через неделю диету можно повторить, однако не стоит увлекаться таким способом похудения.

Арбузная диета на 5 дней. Первый вариант

  • На завтрак употребляем 300 г мякоти арбуза. Через час выпиваем чашку зеленого чая, съедаем йогурт (обезжиренный) или тост с тонким слоем сыра «Пармезан».
  • Обед: 300-350 г арбуза. Через час можно съесть легкий супчик, отварное куриное филе или рыбу, приготовленную без соли на пару.
  • Ужин: 300 г мякоти арбуза. Через час едим овощной салат (без картофеля).

Второй вариант

  • На завтрак и обед допускается употребление овощного салата, двух кусочков сыра, постного мяса, рыбы на пару и несладких каш, сваренных на воде. В качестве заправки можно использовать сок лимона и нежирный йогурт.
  • На ужин съедаем 1-1,5 кг арбуза. В течение дня нужно выпить не менее 1,5 л воды (обычной или минеральной без газа).

Физическая активность в процессе похудения играет не последнюю роль. Отжимания от пола, приседания и другие упражнения лишь поспособствуют активному расщеплению подкожной жировой клетчатки. Кроме того, физическая активность предупредит обвисание кожи, что нередко происходит при быстрой потере веса. Возьмите себе это на заметку.

Отзывы об арбузной диете нельзя назвать однозначными. Однако такое положение дел вполне объяснимо: кому-то данный рацион подошел, а кому-то нет. Если проанализировать отзывы, оставленные худеющими девушками, то получается следующая картина. Наилучший результат получили те из них, кто в точности выполнял все правила и рекомендации, а также занимался спортом (хотя бы в домашних условиях). Негативные отзывы получены от девушек, нарушающих предписанный режим. Они жалуются на скудный рацион, головокружение и незначительную потерю веса. Как бы там ни было, но положительных отзывов гораздо больше, чем негативных.

При этом головокружение и тошноту врачи связывают вовсе не с нитратами, содержащимися в арбузах, а с бактериями или химикатами, которыми была пропитана арбузная кожура. Во избежание подобных последствий не рекомендуется покупать плоды в разрезанном виде. Если вы приобрели целый арбуз, тщательно вымойте его перед употреблением.

Сбросить лишние килограммы – это только половина дела. Необходимо правильно выйти из диеты, чтобы сохранить полученные результаты. Как это сделать в данном случае?


После того как вы получили хороший результат, питаясь мякотью арбуза, нужно еще хотя бы 7-10 дней придерживаться определенного рациона. Предлагаем вам следующий вариант меню.

  • овсяная, гречневая или рисовая каша на воде (можно чередовать их);
  • сваренное вкрутую яйцо, кусочек сыра или 100 г нежирного творога.
  • овощной салат с добавлением рубленой зелени (можно заправить оливковым маслом или соком лимона);
  • нежирное мясо или рыба на пару.
  • 1-1,5 кг мякоти арбуза.

Напоследок мы решили перечислить наиболее интересные факты про полосатую ягоду:

  1. Главная составляющая арбуза – вода (от 85 до 90%). В отличие от других фруктовых соков, здесь нет сложных сахаров. Это значит, что даже диабетики могут употреблять мякоть арбуза (конечно же, умеренно), не опасаясь за свое здоровье.
  2. Низкая калорийность. В 100 г продукта содержится всего 38 калорий.
  3. Содержащиеся в полосатых плодах антиоксиданты защищают женский организм от возрастных разрушений. Арбузы некоторых сортов даже обладают противораковым эффектом.
  4. Ученые из Техасского центра изучения овощей и фруктов сделали одно интересное открытие. Они обнаружили в арбузах вещество цитруллин, который в процессе метаболизма превращается в аргинин, способствуя расширению кровеносных сосудов. По этому действию полосатая ягода оказалась даже лучше, чем препарат «Виагра».

Теперь вы знает, что собой представляет арбузная диета. Польза и вред ее для организма нам вполне понятны. Стоит ли пробовать данный способ избавления от лишних килограммов – решать только вам. Желаем удачи!

Для применения методики похудения лучше дождаться начала арбузного сезона. Он наступает в конце августа, в начале сентября, в это время созревают вкусные и сочные арбузы .

Арбузной диетой желательно воспользоваться один раз в год. А употреблять не содержащие нитраты арбузы, можно каждый день в умеренных количествах. При грамотном подходе к вкусной и легкой диете , можно сбросить лишние килограммы и очистить организм .

Арбузная диета без тщательных подсчетов калорий, с простым определением суточной дозы арбуза, с низкокалорийной мякотью (всего около 30 килокалорий) при правильном подходе, может дать хороший результат сбавления веса .

Арбузной диеты существует несколько вариантов. Это может быть жесткая монодиета или разгрузочные дни – основанные на одних арбузах с водой.


Облегченная диета с добавлением небольших порций низкокалорийных завтрака, обеда и ужина. В облегченной диете арбузная мякоть вводится в качестве перекусов, избавляя вас от голодания. И еще можно сопровождать каждый прием пищи арбузом.

Диетическая арбузная неделя предполагает сбросить от трех до пяти килограммов.

Положительные свойства арбуза - ценного пищевого диетического продукта:

  • Обладает мочегонным и желчегонными свойствами.
  • Арбуз относится к продуктам способствующим понижению уровня холестерина в крови.
  • Железа в арбузе 1,0 мг, оно органическое, легко усваивается. Для профилактики анемии иногда и в качестве лечения можно употреблять арбузы.
  • Клетчатка в составе арбуза улучшает деятельность желудочно-кишечного тракта.
  • Фолиевая кислота - 150 г мякоти арбуза покроет суточную потребность в фолиевой кислоте.
  • Магний в составе арбуза - хороший антидепрессант, он уменьшает частоту приступов мигрени, способствует восстановлению поврежденных клеток.
  • Употребление арбузов с целью выведения солей, оксалатов из почек (профилактика образования уратов, оксалатов).
  • Сбалансированный состав арбузного сока, способствует восстановлению кислотно-щелочного баланса.

Выбираем арбуз правильно

Для арбузной диеты подойдут только спелые ягоды. Сезон созревания арбузов – конец августа – вторая половина сентября.

Самые натуральные и вкусные арбузы появятся в продаже только в начале сезона. Ягоды, которые появились на прилавках раньше сезона, скорее всего, выращены с помощью усилителей роста и генно-модифицированных добавок.

  1. Спелый арбуз матового цвета.
  2. Если вы сожмете арбуз, то услышите треск, а при постукивании должен быть глухой звук.
  3. Не стоит выбирать арбуз массой более восьми килограммов. Слишком тяжелые арбузы могут содержать химикаты, а легкие, чаще всего, еще не дозрели.
  4. Приобретая арбуз, нужно потребовать у продавцов, документы, подтверждающие качество продукта и его безопасность.

Перед употреблением арбуза обязательно помойте его, под проточной водой с мылом.

Вводить разгрузочные дни желательно в сезон созревания бахчевых. Выбираем сочные, спелые арбузы, без содержания нитратов.

Теперь посчитаем, сколько же нам следует его съесть. Значение вашей массы тела на данный момент, разделить на 10 , полученное число - это то количество арбуза, которое необходимо съедать в течение суток. Либо на каждые 10 килограмм массы тела, один килограмм арбуза (вес 70 килограмм – съедаем арбуза 7 кг).

  1. Полученная цифра - это та масса арбузной мякоти, которую вам предстоит съесть в течение дня, поделив её на 5 – 6 приемов.
  2. Разрешается пить воду или чай зеленый.
  3. Монодиету на одних арбузах перенести нелегко. Основа правильного и здорового питания состоит из разнообразных продуктов. Поэтому и рекомендуется придерживаться диеты не более 3 - 5 дней.
  4. За данный период можно потерять до 4 килограммов веса. За первые два дня из организма выводиться жидкость, но не накопленный жир.
  5. Облегчить жесткую диету можно, добавив к основному ингредиенту питания еще и ломтик хлеба на выбор: зернового, либо ржаного. Тогда один прием пищи будет состоять из арбуза с кусочком хлеба.

Желающим использовать пятидневную программу сбавления веса на арбузах, нужно слегка его облегчить, добавив некалорийные завтраки, обеды и ужин.

Меню на один день предполагает:

  • Завтрак , состоящий из 150 – 200 граммов нежирного творога, чай.
  • На обед : сварить 200 – 250 граммов гречки (можно использовать другую крупу - рис).
  • На полдник съешьте творог обезжиренный либо кусочек сыра нежирных сортов.
  • На ужин – рис.

На перекусы - арбуз, и каждый прием пищи сопровождайте тоже арбузом. Если арбуз надоел в виде мякоти, пейте фреш из арбуза. Всего около 5 килограммов за день.

Фреш из арбуза. Очищенные от косточек, ломтики арбуза и веточки мяты режем и отправляем в блендер, добавляем мед 2 столовые ложки из расчета на 3 – 4 ломтика арбуза.

Такого меню придерживаться в течение пяти дней, за этот период предполагается снизить от 3 - 5 килограммов веса.

Арбузное диетическое питание, рассчитанное на неделю, предполагает избавление веса до 5 килограмма. Но подход к диете и контроль допустимых норм ежедневных калорий, поступающих с питанием, индивидуален. Рацион питания можно разнообразить, употребляя диетические продукты и возможные их сочетания.

Понедельник:

Завтрак. 100 г риса, приготовленного на воде, 200 г арбуза, зеленый чай.
Обед. 200 г отварного нежирного мяса, 200 г арбуза.
Полдник. 100 г нежирного творога.
Ужин. 700 г арбуза.

Вторник:

Завтрак. 100 г овсяной каши на воде, 200 г арбуза, зеленый чай.
Обед : 200 г запеченной нежирной рыбы, овощной салат.
Полдник . Кусочек твердого сыра, 1 яйцо.
Ужин . 700 г арбуза.

Среда:

Завтрак : 300 г арбуза, зеленый чай.
Обед. 100 г овсяной каши, овощной салат, заправленный оливковым маслом или лимонным соком.
Полдник. 100 г нежирного йогурта.
Ужин. 700 г арбуза.

Четверг:

Завтрак. 100 г гречневой каши, 200 г арбуза, зеленый чай.
Обед. 200 г запеченного куриного филе, овощной салат.
Полдник. Кусочек твердого сыра, 1 яйцо.
Ужин. 600 г арбуза.

Пятница:

Завтрак. 100 г риса, кусочек хлеба из муки грубого помола, зеленый чай.
Обед. 200 г отварной рыбы, 100 г гречневой каши.
Полдник. 100 г низкокалорийного творога.
Ужин. 700 г арбуза.

Суббота:

Завтрак. 100 г овсяной каши, зеленый чай.
Обед. 200 г отварного нежирного мяса, овощной салат.
Полдник. 200 г низкокалорийного йогурта.
Ужин. 700 г арбуза.

Воскресенье:

Завтрак. 300 г арбуза, кусочек хлеба из отрубей, зеленый чай.
Обед. 200 г отварной нежирной рыбы, 100 г овсяной каши.
Полдник. 200 мл низкокалорийного кефира.
Ужин : 500 г арбуза.

На заметку: Учитывая мочегонные свойства арбуза, есть его лучше не позже, чем за 2-3 часа до того, как вы собираетесь лечь спать. Мочегонное действие арбуза просто не даст вам уснуть, если съедите его непременно перед сном или за полчаса-час до сна.

Вы достигли видимых результатов - сбавили лишние килограммы. Как сохранить результат, полученный нелегкими днями диет?

Выход есть!

Не начинайте есть все подряд. Исключите из рациона копченые, жирные, мучные, жареные продукты. Правильно питайтесь, займитесь спортом или совершайте каждодневные пробежки, откажитесь от вредных привычек.

При активном, здоровом образе жизни придерживаясь принципа рационального сбалансированного питания, то результаты сбавления веса и в дальнейшем будут вас радовать.

Калорийность (100 гр.) - 27 ккал

В арбузе содержится:

воды 92,6 г

белков 0,6 г

жиров 0,1 г

углеводов 5,8 г

________________________________

Витамины:

_________________________________

Микроэлементы:

Fe (железо) 1,0 мг

K (калий) 64,0 мг

Ca (кальций) 14,0 мг

Mg (магний) 224,0 мг

Na (натрий) 16,0 мг

P (фосфор) 7,0 мг

__________________________________

моно- и дисахариды 5,8 г

пищевые волокна 0,4 г

органические кислоты 0,1 г

Плюсы арбузной диеты

  1. Легко посчитать употребляемое количество арбуза в зависимости от массы тела (не требует постоянных подсчетов калорий арбуза).
  2. Выводит соли, токсины, шлаки из организма.
  3. Небольшие денежные затраты.
  4. Ценный состав арбуза (легкоусвояемые сахара, витамины группы В, клетчатка, микроэлементы: железо, калий, кальций, магний).

Арбуз является достаточно распространенным на территории нашей страны и очень полезным фруктом, что способствовало появлению очень эффективной и полезной арбузной диеты.

Мякоть арбуза на 5,5-13% состоит из легко усваиваемых сахаров: глюкозы, фруктозы и сахарозы, которые способствуют сгоранию в организме человека жиров. Также в мякоти содержатся белки - 0,7 %; кальций - 14 мг/%, магний - 224 мг/%, натрий - 16 мг/%, калий - 64 мг/%, фосфор - 7 мг/%, железо в органической форме - 1 мг/%; витамины - тиамин, рибофлавин, ниацин, фолиевая кислота, каротин - 0,1-0,7 мг/%, аскорбиновая кислота - 0,7-20 мг/%, щелочные вещества. Пищевые волокна, содержащиеся в мякоти арбуза, эффективно помогают снизить уровень холестерина в организме.

Низкая калорийность арбуза (38 килокалорий на 100 грамм мякоти арбуза) является одним из главных факторов применения его для похудения.

Неудивительно, что именно арбузная диета приобрела особое значение для тех, кто желает справиться с излишним весом, не применяя изнурительных диет. К тому же, арбуз обладает сильным мочегонным, желчегонным, противовоспалительным, жаропонижающим, слабительным и общеукрепляющим свойствами.

Арбузная диета – это комплексный подход к употреблению арбуза, главные составные элементы которого, посредством воздействия на внутренние органы человека, помогают вывести с организма шлаки, способствуют сгоранию жиров, понижают уровень холестерина и сахара в крови и влияют на улучшение состояния кожи.

Арбузная диета является эффективным методом борьбы с лишним весом. Существует много различных вариантов проведения арбузной диеты. Рассмотрим самые простые из них.

Первый вариант арбузной диеты (арбузная диета на 3 дня)

Необходимо на протяжении 2-3 дней в свой рацион включить только арбуз (не больше 1, 5 кг в день), пропорционально поделить на 3-5 приемов в день. Допускается во время диеты потребление черного хлеба или сухарей. Пить можно простую или минеральную воду; чай и кофе употреблять нельзя. После 3 дней желательно сделать перерыв на 4-5 дней. Обязательно следить за тем, чтобы во время перерыва не переедать, и чтобы потерянные килограммы (1-2 кг) не вернулись обратно.

Второй вариант диеты

Питаемся как обычно, но нужно пробовать есть в меру. Три раза в день за час до еды нужно съедать 1-2 кг арбуза. Длительность диеты зависит от желаемых результатов.

Третий вариант диеты

Первую неделю нужно чередовать «арбузные» дни с обычными днями приема пищи. В «арбузные» дни нужно есть 500-600 грамм арбуза. В обычные дни желательно есть диетические продукты (кефир, йогурт, нежирный творог, овощные салаты, сок). Второю неделю 5 дней подряд должны быть «арбузными». Потом нужно постепенно перейти к обычной пищи, но обязательно следующих 5 дней питаться диетическими продуктами с возрастающей калорийностью. Эффективность данной диеты: потеря веса от 3 до 5 кг.

Четвертый вариант диеты (для людей с чрезмерно большим весом)

Сначала подготовить организм к предстоящей диете: употреблять 300-500 грамм арбуза 2-3 дня за час до основного приема пищи. На протяжении следующих 5 дней есть только арбуз, поделив равномерно суточную норму (свой вес поделить на 10 – это суточная норма).

Результаты: снижение веса от 1 до 7 кг в зависимости от вида выбранной арбузной диеты, особенностей организма человека, правильности применения всех рекомендаций. Результатов при арбузной диете достичь не тяжело, но самое главное их сохранить после окончания диеты.

Арбузная диета для почек

Почки один из жизненно важных внутренних органов, который является основным фильтром в организме человека, поэтому очень важно периодически очищать его. Арбузная диета благоприятно влияет на почки, так как является «вкусным» и эффективным методом нормализации их деятельности. Начинать диету лучше всего осенью, когда можно купить арбузы, в составе которых будет наименьшее количество нитратов.

Арбузная диета для почек осуществляется следующим образом: на протяжении первой недели необходимо есть только арбузы, черный хлеб, арбузы в сочетании с черным хлебом. Нужно также принимать ежедневно теплые ванны в вечерние время (с 17.00 до 21.00) , именно тогда лучше всего выводятся камни и песок из почек. Для чего нужно принимать ванну? Для того чтобы снимать болевые спазмы при выведении камней. Такую процедуру важно провести несколько раз с промежутком в две-три недели.

Несмотря на то, что во время арбузной диеты, никаких медикаментов внутрь принимать не надо, начинать такую диету с целью очищения почек можно только после консультации и осмотра специалистом (урологом). Если у вас есть хронические заболевания, это не означает, что нельзя сидеть на арбузной диете, просто обязательно делать это под наблюдением врача.

Противопоказания

Существует ряд заболеваний, при которых противопоказано начинать арбузную диету:

  • сердечно-сосудистые заболевания;
  • сахарный диабет;
  • заболевания почек, энтериты и энтероколиты;
  • заболевания мочеполовой системы;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта.

Иногда приём арбуза может вызывать тошноту, рвоту, желудочные боли и понос. Это возможно в том случае, если в арбузе накопилось значительное количество нитратов.

Во избежание применения в пищу арбуза со значительным количеством нитратов нужно проверить его следующими простыми способами:

  • опустить кусочек в стакан с водой: если в арбузе присутствуют нитраты, то вода приобретет красный или розовый цвет, а «чистый» арбуз лишь сделает воду мутной;
  • сжать арбуз: зрелый арбуз при сжатии должен трещать, если же нет, значит он созрел после добавления нитратов;
  • на срезе арбуза должны быть сахарные крупинки, и прожилки не должны быть толстыми и желтыми.

Обязательно перед началом арбузной диеты нужно проконсультироваться с врачом.

Существует одно жесткое правило. Арбузную диету проводят только раз в год, исключительно в августе-сентябре. К этому времени плоды созревают самостоятельно. Они содержат наименьшее количество дополнительных «химикатов», которыми удобряют бахчу для ускорения созревания или эффективного роста.

Арбузная диета: плюсы и минусы

Что представляет собой арбузная диета для похудения? Это монодиета, подразумевающая употребление только одного продукта – сладкой и сочной ягоды. Хотя существуют некоторые вариации, допускающие прием иных продуктов.

Состав полосатой ягоды

Считается, что первые упоминания об арбузах встречаются в арабских рецептах. Восточные лекари заметили вкусную ягоду, способную очистить тело и «вывести» из него заболевания. Если проанализировать состав продукта, то его польза для человека вполне очевидна. В таблицу собраны основные эффекты для организма.

Таблица – Состав арбуза и его полезные свойства

Компоненты Польза
Вода (около 90%) - Интенсивно выводит жидкость;
- устраняет отеки;
- усиливает отток желчи;
- очищает мочевыделительную систему;
- активизирует обменные процессы
Сахар (фруктоза, сахароза и глюкоза) - Насыщает энергией;
- тонизирует организм;
- снимает усталость
Минералы (калий и кальций, магний и железо, натрий) - Служат антидепрессантами;
- предупреждают образование камней;
- улучшают мышечную и нервную проводимость;
- предупреждают отложение солей;
- избавляют от хронической усталости;
- нормализуют сон;
- избавляют от головных болей;
- защищают от мышечных судорог;
- нормализуют давление
Клетчатка - Активизирует моторику;
- защищает от запоров;
- очищает кишечник
Антиоксиданты (витамины С, А, В3, В1, В2) - Тормозят возрастные изменения;
- защищают сосуды и клетки;
- обладают противоопухолевым эффектом
Фолиевая кислота - Помогает усвоению белка;
- обеспечивает правильное деление клеток;
- улучшает пищеварение;
-участвует в образовании гемоглобина;
- омолаживает кожу
Пектины - Снижают вредный холестерин;
- улучшают работу сердца;
- выводят радионуклиды;
- очищают сосуды

Полезные свойства

Как свидетельствуют отзывы врачей, арбуз полезен не только для похудения, но и для оздоровления. Сочную ягоду рекомендуют включать в рацион при гипертонии, атеросклерозе, подагре, ожирении, анемии, для очищения почек. Врачи подчеркивают такие полезные свойства арбузного рациона:

  • выведение лишней жидкости;
  • стимуляция обмена веществ;
  • насыщение минералами, витаминами;
  • очищение организма от кишечных и алкогольных токсинов;
  • стимуляция мочевыделительной системы;
  • снижение риска образования онкологии.

Как «работает»

Анализируя отзывы и результаты арбузной диеты, невольно возникает вопрос: как же «работает» такая диета? Эффективность методики продиктована такими факторами.

  • Низкая калорийность продукта . В 100 г сочной мякоти содержится всего 38 ккал. Это позволяет преподносить продукт как диетический.
  • Утоление голода . Арбуз насыщает организм и устраняет голод за счет наполнения желудка. Но поскольку он низкокалорийный, это не приводит к отложению жиров.
  • Мочегонный эффект . Сочный плод обеспечивает выведение из организма излишней жидкости. А она способна увеличивать вес приблизительно на 1-2 кг.
  • Сладкий вкус . Человеческий мозг ассоциирует сладости с ощущением сытости. Поэтому значительно легче не сорваться на арбузной диете, чем выдержать, например, гречневую или огуречную.

Кому может навредить

Несмотря на значительные положительные аспекты арбузной диеты, данный рацион питания обладает и некоторыми минусами. Прежде чем приступать к процессу похудения, необходимо проконсультироваться с доктором и убедиться, что подобное питание не причинит организму вред. Особое внимание врачи обращают на такие моменты.

  • Патологии мочевыделительной системы . Сочная ягода усиливает нагрузку на мочевыделительную систему. При заболеваниях почек или при наличии камней практиковать подобную диету можно только под наблюдением нефролога. Нарушение оттока мочи, гломерулонефрит либо почечная недостаточность служат прямыми противопоказаниями к диете.
  • Сахарный диабет . Полосатый продукт отличается высоким гликемическим индексом – 75. Людям, страдающим диабетом, данный продукт может причинить вред. Чтобы не спровоцировать резкого повышения сахара, необходимо употреблять арбуз в ограниченном количестве и тщательно контролировать глюкозу.
  • Нарушения ЖКТ . При склонности к диспепсическим расстройствам, метеоризму, вздутию данную методику лучше не практиковать.
  • Дефицит протеинов, жиров . Это один из существенных недостатков арбузной диеты. Такой рацион не способен насытить организм необходимыми нутриентами. Поэтому придерживаться данной диеты разрешается только несколько дней.

По словам врача и телеведущей Елены Малышевой, арбузная диета провоцирует сильный выброс инсулина в кровь. В результате снижается уровень сахара и усиливается аппетит. Сочная ягода способна обеспечить только временное утоление голода. Поэтому доктор считает, что необходимо большое терпение, чтобы выдержать подобный рацион.

Варианты и правила рациона

Прежде чем рассмотреть подробное описание арбузной диеты, запомните, как выбирать полосатую ягоду. Специалисты советуют приобретать небольшие плоды, обязательно спелые, без сколов и трещин, которые издают звон при постукивании. Арбузы до 10 кг, как утверждает врач-диетолог Елена Соломатина, «не перекормлены» вредными веществами и нитратами. Существует несколько вариантов арбузной диеты.

Жесткая программа

Это истинная монодиета, которая допускает употребление только одного продукта – арбуза. Такой рацион является серьезным стрессом для организма. Начинать диету можно только после медицинского обследования. Основные аспекты жесткой диеты.

  • Что можно . В еду допускаются только арбузы и вода. Все остальные продукты подлежат исключению.
  • Количество пищи . Рекомендуют вычислять количество суточной еды, используя такое соотношение: на каждые 15 кг веса человека – 1 кг сладкой мякоти. Для усиленного сброса веса можно воспользоваться пропорцией: на 10 кг массы тела – 1 кг сочного плода.
  • Кратность приемов . Нужно употреблять арбузы четыре-пять раз в день.
  • Длительность диеты . Практически все монодиеты рассчитаны на три, максимум на пять дней. Длительное употребление одних арбузов приведет к истощению организма. Лучше всего практиковать жесткую диету в качестве разгрузочной – один день в неделю. Под контролем опытного диетолога период похудения продляется иногда до десяти дней. Но при этом каждый третий день, специалист рекомендует вводить в рацион каши, кисломолочные продукты или отварную рыбу, говядину.
  • Как не сорваться . Подобный жесткий рацион выдержать сложно. Поэтому на третий день можно съесть на ужин небольшой ржаной сухарик…
  • Правильный выход . Резкое изменение диетического питания на обычное часто провоцирует быстрый возврат к прежнему весу. Поэтому особое внимание нужно уделить выходу из арбузной диеты. Изначально рацион пополняют кисломолочными продуктами. Затем через два дня вводят легкие каши (можно употреблять , чечевичную, ), супы-пюре, полезны тушеные овощные блюда.

Именно на этой арбузной диете удается достигнуть самых высоких показателей: минус 10 кг за неделю. Но помните, что количество сбрасываемого веса полностью зависит от первоначальной массы тела. Чем больше лишних кило – тем больше «отвес».

Облегченный вариант

Такой рацион переносится менее болезненно. Облегченная диета позволяет включать в меню некоторые продукты. Но и сброс веса идет медленнее. По отзывам похудевших, в среднем за неделю удается похудеть на 5-6 кг. Главные аспекты облегченного рациона.

  • Допустимые продукты . Кроме арбузов и воды, меню пополнено злаковыми, включен ржаной хлеб, овощи, фрукты. Нельзя употреблять жирную пищу, простые углеводы, не рекомендуются высококалорийные продукты, например, виноград, банан.
  • Кратность приемов . Арбузы едят на завтрак и повторяют прием сочной ягоды в обед. Это позволит «запустить» мочевыводящий аппарат на целый день, благодаря чему организм интенсивно избавляется от продуктов обмена. А вечером, перед сном, процесс замедляется.
  • Длительность диеты . Данный рацион рассчитан в среднем на десять дней. Но иногда приходится сидеть на арбузной диете и более длительное время. Это зависит от того, сколько килограммов планируется сбросить. Если необходимо похудеть на 2-3 кг, то достаточно пятидневного курса. Хотите сбросить 5-6 кг – настройтесь на 10 дней. Будучи обладателем лишних 8-9 кг, наберитесь мужества на 14-дневнй срок.
  • Завершение диеты . Чтобы сохранить результат, завершают рацион белково-углеводным маложирным питанием. К ранее используемой пище добавляют рыбу, морепродукты, молочнокислые продукты. По таблицам можно сориентироваться в составлении основного меню и рациона для закрепления результата.

Таблица – Приблизительное меню арбузной диеты (облегченной)

Таблица – Приблизительное «завершающее» меню арбузной диеты (облегченной)

Свободный рацион

Свободная диета – наиболее щадящий тип арбузного питания. В организме не провоцируется стресс. Однако и быстрого сброса веса не гарантируется. Придерживаясь свободной диеты, можно похудеть приблизительно на 2-4 кг за две недели. Несмотря на медленное «таяние» жиров, именно этот рацион питания более предпочтителен. Поскольку он обеспечивает безболезненное снижение веса, эффективное оздоровление и наиболее стойкие результаты. Основные аспекты такого питания просты.

  • Схема питания . Сочную ягоду употребляют только один раз в день – на завтрак.
  • Длительность диеты . В среднем рацион рассчитан на 14 дней. При необходимости его можно продлить.
  • Питьевой режим . В течение дня нужно пить много чистой воды, без газа. Рекомендуется выпивать 1,5-2 л жидкости.
  • Напитки-табу . Категорически запрещены готовые соки, газировки, алкоголь.

Дневное меню лучше составить заранее, чтобы контролировать количество приемов пищи и ее объем. Можно воспользоваться таблицей и на ее основе спланировать свое питание.

Таблица – Примерное меню на день свободной арбузной диеты

Рецепт для разнообразия

Особенности . Периодически арбуз может надоедать. В этом случае рекомендуется «замаскировать» сочную мякоть и употребить ее в виде коктейля или десерта. Но выбирая рецепты, учитывайте, чтобы блюдо было низкокалорийным.

Рецепт десерта:

  1. Мякоть арбуза (без косточек) кладут в блендер.
  2. Следом добавляют две столовые ложки меда, веточку мяты.
  3. Отжимают столовую ложку сока из свежего лимона и добавляют в блендер.
  4. Кладут мелкий лед, около 200 г.
  5. Все компоненты измельчают.
  6. Смесь кладут в мороженицу и выдерживают два часа.

Применение в лечебных целях

Арбузная диета – это эффективный метод очищения организма. Поэтому при некоторых заболеваниях или состояниях такое питание рекомендуется в качестве поддерживающей терапии.

Для беременных

Женщинам в положении полезно употреблять понемногу все продукты, чтобы насыть организм полезными веществами. Не следует отказывать и от арбуза. Сладкая ягода обеспечит устранение отечности, поможет очистить пищеварительный тракт и мочевыделительную систему. Однако злоупотреблять полосатой ягодой или практиковать жесткую диету при беременности категорически запрещено! Будущие мамы должны соблюдать такие рекомендации.

  • Допустимая норма . Ежедневно можно съедать не более 3 кг сладкой арбузной мякоти.
  • Сроки диеты . Во время беременности интенсивное употребление арбузов может длиться не более пяти дней.
  • Ежедневное меню . Важно, чтобы в организм будущей мамы поступали полезные вещества. Поэтому меню на 5 дней необходимо оговорить с опытным диетологом и обязательно включить в него творог, каши, нежирное мясо, морепродукты, рыбу, фрукты, овощи.

Для вывода песка или камней

Арбузный рацион считают эффективным подспорьем в лечении мочекаменной болезни. Но подобный метод борьбы подходит не всем пациентам. Арбузный сок способен растворять только конкременты, образованные мочевыми солями. В отношении иных камней эта методика способна принести серьезный вред, сдвинув конгломерат и вызвав закупорку мочеточника. При фосфатных образованиях арбузы противопоказаны! Поэтому прежде чем использовать вкусную диету для очищения почек, обязательно посоветуйтесь с врачом. Чтобы очистить мочевыделительную систему придерживайтесь трех рекомендаций.

  1. Суточный рацион . Ежедневно съедают по 2,5 кг сладкой мякоти. Арбуз употребляют с черным ржаным хлебом.
  2. Питьевой режим . Рекомендуется пить до 2 л воды. Жидкость должна быть несладкой и негазированной.
  3. Продолжительность очищения . Срок диеты подскажет сам организм. Чаще всего диетологи разрабатывают данный рацион для очищения почек на семь-десять дней.

При возникновении дискомфорта, появления тянущей боли в боку, почечной колики, тошноты, резкого повышения температуры, необходимо немедленно обращаться к доктору.

Для лечения псориаза

Бытует мнение, что при псориазе употребление арбуза приносит ощутимую пользу. Методика лечения была разработана сибирской целительницей Степановой. Рацион разработан на месяц и включает, кроме употребления полосатой ягоды, прием творога, а также желтых помидоров, цветочного меда, огурцов. Но практиковать подобный рацион можно только после его одобрения врачом.

Чтобы диета на арбузе для похудения была легче воспринята организмом и обеспечила эффективные результаты, диетологи рекомендуют не только правильно выходить из нее, но и подготовить организм ко входу. За пару дней до употребления сладкой ягоды перейдите на вегетарианский рацион. И полностью исключите из меню соль, сахар, консерванты.

Арбузная диета для похудения с каждым годом привлекает все больше девушек, желающих расстаться с лишними килограммами. Всем ли она подходит? Сколько времени нужно придерживаться специального рациона, чтобы получить видимые результаты? Кому противопоказана арбузная диета? Отзывы, фото и другие материалы вы найдете в статье.

Оглавление [Показать]

В чем заключается польза полосатой ягоды

Арбузы богаты рибофлавином, каротином и антиоксидантами. В их составе также присутствуют витамины группы B, магний, аскорбиновая и фолиевая кислота. Арбуз чрезвычайно полезен для почек и сердца. Для получения суточной нормы магния достаточно съесть всего 100 г полосатой ягоды. Стоит отметить, что дефицит этого микроэлемента может вызвать слабость, нервное перенапряжение и мышечные спазмы.

Побочные эффекты арбузов

При всех своих достоинствах полосатая ягода может и навредить организму, особенно при чрезмерном ее употреблении. В чем же заключается вред арбузной диеты? Во-первых, данный продукт обладает сильным мочегонным эффектом. Для людей, испытывающих проблемы с почками, это может стать серьезным испытанием. Во-вторых, при употреблении арбуза вместе с некоторыми продуктами может наблюдаться вздутие живота и образование газов, поэтому такой способ похудения подходит далеко не всем.


Арбузная диета: отзывы врачей

Предлагаем вам детально рассмотреть, что собой представляет арбузная диета. Отзывы врачейпомогут определить ее эффективность. Способность арбуза ускорить процесс снижения веса связана с несколькими факторами. Первым можно назвать его мочегонное действие. Арбуз позволяет вывести лишнюю жидкость из организма, а это минус 1-2 кг. Отличный вариант для разгрузки! Второй фактор заключается в том, что мякоть арбуза заполняет желудок. На протяжении нескольких часов человек чувствует себя сытым. Калорийность арбуза составляет 38 калорий на 100 г продукта. В день допустимо съедать не более 1-1,5 кг мякоти. При чрезмерном ее употреблении могут возникнуть проблемы с ЖКТ. В качестве побочных эффектов выступают обезвоживание и диарея.

Арбузная диета для похудения противопоказана людям, страдающим:

  • синдромом раздраженной кишки;
  • мочекаменной болезнью;
  • сахарным диабетом, сопровождающимся нарушение функции почек;
  • заболеваниями мочевыделительной системы;
  • аденомой предстательной железы.

Теперь вы понимаете, что не всем подходит арбузная диета. Польза и вред должны быть проанализированы и сопоставлены. В противном случае проблем со здоровьем не избежать.

Плюсы диеты:

  1. Легко переносится.
  2. Способствует очищению организма (от токсинов, лишней жидкости и т. д.).
  3. Улучшает обмен веществ.
  4. Не сопровождается чувством голода.
  5. Не требует серьезных денежных затрат.
  6. Позволяет добиться хороших результатов за короткий срок.

Минусы диеты:

  1. Не покрывает потребности организма в жирах, протеинах и некоторых других веществах.
  2. Увеличивает нагрузку на органы мочевыделительной системы.
  3. Представляет собой определенный стресс для организма.

Разгрузочные дни

Избавиться от 2-3 кг, появившихся после обильных застолий, вам поможет арбузная диета. Польза и вред данного способа похудения были рассмотрены нами ранее. Теперь пора рассказать о разновидностях и особенностях диеты на арбузах. По мнению врачей, самым эффективным и безопасным для здоровья вариантом является проведение разгрузочных дней. Длительность такой мини-диеты составляет 24 часа. Съедайте от 0,5 до 2 кг мякоти, разделив это количество на 4-5 приемов. Между трапезами можно выпивать по чашке зеленого чая. Помимо арбуза, в обед нужно съесть тарелку отварного риса или приготовленную на пару курицу.


Варианты арбузной диеты

Девушкам, у которых 10 и более лишних килограммов, одного разгрузочного дня будет недостаточно. Для получения видимых результатов им нужно придерживаться специального рациона в течение нескольких суток.

Арбузная диета на 3 дня

Необходимые условия:

  • Разделяем 1,5 кг мякоти на 3-5 приемов.
  • Во время диеты допускается употребление сухарей и черного хлеба, но в разумных количествах.
  • Можно пить простую воду и минералку без газа. Чай и кофе находятся под запретом.
  • Потеря веса за три дня употребления арбузов составит 2-3 кг. Через неделю диету можно повторить, однако не стоит увлекаться таким способом похудения.

Арбузная диета на 5 дней. Первый вариант

  • На завтрак употребляем 300 г мякоти арбуза. Через час выпиваем чашку зеленого чая, съедаем йогурт (обезжиренный) или тост с тонким слоем сыра «Пармезан».
  • Обед: 300-350 г арбуза. Через час можно съесть легкий супчик, отварное куриное филе или рыбу, приготовленную без соли на пару.
  • Ужин: 300 г мякоти арбуза. Через час едим овощной салат (без картофеля).

Второй вариант

  • На завтрак и обед допускается употребление овощного салата, двух кусочков сыра, постного мяса, рыбы на пару и несладких каш, сваренных на воде. В качестве заправки можно использовать сок лимона и нежирный йогурт.
  • На ужин съедаем 1-1,5 кг арбуза. В течение дня нужно выпить не менее 1,5 л воды (обычной или минеральной без газа).

Эффективность диеты

Физическая активность в процессе похудения играет не последнюю роль. Отжимания от пола, приседания и другие упражнения лишь поспособствуют активному расщеплению подкожной жировой клетчатки. Кроме того, физическая активность предупредит обвисание кожи, что нередко происходит при быстрой потере веса. Возьмите себе это на заметку.

Отзывы об арбузной диете нельзя назвать однозначными. Однако такое положение дел вполне объяснимо: кому-то данный рацион подошел, а кому-то нет. Если проанализировать отзывы, оставленные худеющими девушками, то получается следующая картина. Наилучший результат получили те из них, кто в точности выполнял все правила и рекомендации, а также занимался спортом (хотя бы в домашних условиях). Негативные отзывы получены от девушек, нарушающих предписанный режим. Они жалуются на скудный рацион, головокружение и незначительную потерю веса. Как бы там ни было, но положительных отзывов гораздо больше, чем негативных.

При этом головокружение и тошноту врачи связывают вовсе не с нитратами, содержащимися в арбузах, а с бактериями или химикатами, которыми была пропитана арбузная кожура. Во избежание подобных последствий не рекомендуется покупать плоды в разрезанном виде. Если вы приобрели целый арбуз, тщательно вымойте его перед употреблением.

Правильный выход из режима похудения

Сбросить лишние килограммы – это только половина дела. Необходимо правильно выйти из диеты, чтобы сохранить полученные результаты. Как это сделать в данном случае?


После того как вы получили хороший результат, питаясь мякотью арбуза, нужно еще хотя бы 7-10 дней придерживаться определенного рациона. Предлагаем вам следующий вариант меню.

  • овсяная, гречневая или рисовая каша на воде (можно чередовать их);
  • сваренное вкрутую яйцо, кусочек сыра или 100 г нежирного творога.
  • овощной салат с добавлением рубленой зелени (можно заправить оливковым маслом или соком лимона);
  • нежирное мясо или рыба на пару.
  • 1-1,5 кг мякоти арбуза.

Что нам известно об арбузах

Напоследок мы решили перечислить наиболее интересные факты про полосатую ягоду:

  1. Главная составляющая арбуза – вода (от 85 до 90%). В отличие от других фруктовых соков, здесь нет сложных сахаров. Это значит, что даже диабетики могут употреблять мякоть арбуза (конечно же, умеренно), не опасаясь за свое здоровье.
  2. Низкая калорийность. В 100 г продукта содержится всего 38 калорий.
  3. Содержащиеся в полосатых плодах антиоксиданты защищают женский организм от возрастных разрушений. Арбузы некоторых сортов даже обладают противораковым эффектом.
  4. Ученые из Техасского центра изучения овощей и фруктов сделали одно интересное открытие. Они обнаружили в арбузах вещество цитруллин, который в процессе метаболизма превращается в аргинин, способствуя расширению кровеносных сосудов. По этому действию полосатая ягода оказалась даже лучше, чем препарат «Виагра».

Послесловие

Теперь вы знает, что собой представляет арбузная диета. Польза и вред ее для организма нам вполне понятны. Стоит ли пробовать данный способ избавления от лишних килограммов – решать только вам. Желаем удачи!

Для применения методики похудения лучше дождаться начала арбузного сезона. Он наступает в конце августа, в начале сентября, в это время созревают вкусные и сочные арбузы .

Арбузной диетой желательно воспользоваться один раз в год. А употреблять не содержащие нитраты арбузы, можно каждый день в умеренных количествах. При грамотном подходе к вкусной и легкой диете , можно сбросить лишние килограммы и очистить организм .

Арбузная диета без тщательных подсчетов калорий, с простым определением суточной дозы арбуза, с низкокалорийной мякотью (всего около 30 килокалорий) при правильном подходе, может дать хороший результат сбавления веса .

Арбузной диеты существует несколько вариантов. Это может быть жесткая монодиета или разгрузочные дни – основанные на одних арбузах с водой.


Облегченная диета с добавлением небольших порций низкокалорийных завтрака, обеда и ужина. В облегченной диете арбузная мякоть вводится в качестве перекусов, избавляя вас от голодания. И еще можно сопровождать каждый прием пищи арбузом.

Диетическая арбузная неделя предполагает сбросить от трех до пяти килограммов.

Положительные свойства арбуза - ценного пищевого диетического продукта:

  • Обладает мочегонным и желчегонными свойствами.
  • Арбуз относится к продуктам способствующим понижению уровня холестерина в крови.
  • Железа в арбузе 1,0 мг, оно органическое, легко усваивается. Для профилактики анемии иногда и в качестве лечения можно употреблять арбузы.
  • Клетчатка в составе арбуза улучшает деятельность желудочно-кишечного тракта.
  • Фолиевая кислота - 150 г мякоти арбуза покроет суточную потребность в фолиевой кислоте.
  • Магний в составе арбуза - хороший антидепрессант, он уменьшает частоту приступов мигрени, способствует восстановлению поврежденных клеток.
  • Употребление арбузов с целью выведения солей, оксалатов из почек (профилактика образования уратов, оксалатов).
  • Сбалансированный состав арбузного сока, способствует восстановлению кислотно-щелочного баланса.

Выбираем арбуз правильно

Для арбузной диеты подойдут только спелые ягоды. Сезон созревания арбузов – конец августа – вторая половина сентября.

Самые натуральные и вкусные арбузы появятся в продаже только в начале сезона. Ягоды, которые появились на прилавках раньше сезона, скорее всего, выращены с помощью усилителей роста и генно-модифицированных добавок.

  1. Спелый арбуз матового цвета.
  2. Если вы сожмете арбуз, то услышите треск, а при постукивании должен быть глухой звук.
  3. Не стоит выбирать арбуз массой более восьми килограммов. Слишком тяжелые арбузы могут содержать химикаты, а легкие, чаще всего, еще не дозрели.
  4. Приобретая арбуз, нужно потребовать у продавцов, документы, подтверждающие качество продукта и его безопасность.

Перед употреблением арбуза обязательно помойте его, под проточной водой с мылом.

Арбузные разгрузочные дни

Вводить разгрузочные дни желательно в сезон созревания бахчевых. Выбираем сочные, спелые арбузы, без содержания нитратов.

Теперь посчитаем, сколько же нам следует его съесть. Значение вашей массы тела на данный момент, разделить на 10 , полученное число - это то количество арбуза, которое необходимо съедать в течение суток. Либо на каждые 10 килограмм массы тела, один килограмм арбуза (вес 70 килограмм – съедаем арбуза 7 кг).

  1. Полученная цифра - это та масса арбузной мякоти, которую вам предстоит съесть в течение дня, поделив её на 5 – 6 приемов.
  2. Разрешается пить воду или чай зеленый.
  3. Монодиету на одних арбузах перенести нелегко. Основа правильного и здорового питания состоит из разнообразных продуктов. Поэтому и рекомендуется придерживаться диеты не более 3 - 5 дней.
  4. За данный период можно потерять до 4 килограммов веса. За первые два дня из организма выводиться жидкость, но не накопленный жир.
  5. Облегчить жесткую диету можно, добавив к основному ингредиенту питания еще и ломтик хлеба на выбор: зернового, либо ржаного. Тогда один прием пищи будет состоять из арбуза с кусочком хлеба.

5-дневное арбузное меню для похудения

Желающим использовать пятидневную программу сбавления веса на арбузах, нужно слегка его облегчить, добавив некалорийные завтраки, обеды и ужин.

Меню на один день предполагает:

  • Завтрак , состоящий из 150 – 200 граммов нежирного творога, чай.
  • На обед : сварить 200 – 250 граммов гречки (можно использовать другую крупу - рис).
  • На полдник съешьте творог обезжиренный либо кусочек сыра нежирных сортов.
  • На ужин – рис.

На перекусы - арбуз, и каждый прием пищи сопровождайте тоже арбузом. Если арбуз надоел в виде мякоти, пейте фреш из арбуза. Всего около 5 килограммов за день.

Фреш из арбуза. Очищенные от косточек, ломтики арбуза и веточки мяты режем и отправляем в блендер, добавляем мед 2 столовые ложки из расчета на 3 – 4 ломтика арбуза.

Такого меню придерживаться в течение пяти дней, за этот период предполагается снизить от 3 - 5 килограммов веса.

7-дневное арбузное меню - ешь и худей

Арбузное диетическое питание, рассчитанное на неделю, предполагает избавление веса до 5 килограмма. Но подход к диете и контроль допустимых норм ежедневных калорий, поступающих с питанием, индивидуален. Рацион питания можно разнообразить, употребляя диетические продукты и возможные их сочетания.

Понедельник:

Завтрак. 100 г риса, приготовленного на воде, 200 г арбуза, зеленый чай.
Обед. 200 г отварного нежирного мяса, 200 г арбуза.
Полдник. 100 г нежирного творога.
Ужин. 700 г арбуза.

Вторник:

Завтрак. 100 г овсяной каши на воде, 200 г арбуза, зеленый чай.
Обед : 200 г запеченной нежирной рыбы, овощной салат.
Полдник . Кусочек твердого сыра, 1 яйцо.
Ужин . 700 г арбуза.

Среда:

Завтрак : 300 г арбуза, зеленый чай.
Обед. 100 г овсяной каши, овощной салат, заправленный оливковым маслом или лимонным соком.
Полдник. 100 г нежирного йогурта.
Ужин. 700 г арбуза.

Четверг:

Завтрак. 100 г гречневой каши, 200 г арбуза, зеленый чай.
Обед. 200 г запеченного куриного филе, овощной салат.
Полдник. Кусочек твердого сыра, 1 яйцо.
Ужин. 600 г арбуза.

Пятница:

Завтрак. 100 г риса, кусочек хлеба из муки грубого помола, зеленый чай.
Обед. 200 г отварной рыбы, 100 г гречневой каши.
Полдник. 100 г низкокалорийного творога.
Ужин. 700 г арбуза.

Суббота:

Завтрак. 100 г овсяной каши, зеленый чай.
Обед. 200 г отварного нежирного мяса, овощной салат.
Полдник. 200 г низкокалорийного йогурта.
Ужин. 700 г арбуза.

Воскресенье:

Завтрак. 300 г арбуза, кусочек хлеба из отрубей, зеленый чай.
Обед. 200 г отварной нежирной рыбы, 100 г овсяной каши.
Полдник. 200 мл низкокалорийного кефира.
Ужин : 500 г арбуза.

На заметку: Учитывая мочегонные свойства арбуза, есть его лучше не позже, чем за 2-3 часа до того, как вы собираетесь лечь спать. Мочегонное действие арбуза просто не даст вам уснуть, если съедите его непременно перед сном или за полчаса-час до сна.

Правильный выход из арбузной диеты

Вы достигли видимых результатов - сбавили лишние килограммы. Как сохранить результат, полученный нелегкими днями диет?

Выход есть!

Не начинайте есть все подряд. Исключите из рациона копченые, жирные, мучные, жареные продукты. Правильно питайтесь, займитесь спортом или совершайте каждодневные пробежки, откажитесь от вредных привычек.

При активном, здоровом образе жизни придерживаясь принципа рационального сбалансированного питания, то результаты сбавления веса и в дальнейшем будут вас радовать.

Пищевая ценность и калорийность арбуза

Калорийность (100 гр.) - 27 ккал

В арбузе содержится:

воды 92,6 г

белков 0,6 г

жиров 0,1 г

углеводов 5,8 г

________________________________

Витамины:

_________________________________

Микроэлементы:

Fe (железо) 1,0 мг

K (калий) 64,0 мг

Ca (кальций) 14,0 мг

Mg (магний) 224,0 мг

Na (натрий) 16,0 мг

P (фосфор) 7,0 мг

__________________________________

моно- и дисахариды 5,8 г

пищевые волокна 0,4 г

органические кислоты 0,1 г

Плюсы и минусы арбузной диеты

Плюсы арбузной диеты

  1. Легко посчитать употребляемое количество арбуза в зависимости от массы тела (не требует постоянных подсчетов калорий арбуза).
  2. Выводит соли, токсины, шлаки из организма.
  3. Небольшие денежные затраты.
  4. Ценный состав арбуза (легкоусвояемые сахара, витамины группы В, клетчатка, микроэлементы: железо, калий, кальций, магний).

Арбузная диета имеет много преимуществ перед другими видами питания для похудения в летний период времени, чему свидетельствуют многочисленные положительные отзывы на тематических форумах и женских сайтах.

По мнению диетологов, арбузная диета эффективна и полезна для организма при отсутствии противопоказаний и крепком здоровье худеющего

Диета широко известна и успела многим полюбиться , так как достаточно легко переносится и дает хорошие результаты.

Преимущества диеты

Арбуз – вкусный и одновременно низкокалорийный продукт , он прекрасно насыщает и дарит положительные эмоции. Это происходит благодаря содержащимся в нем полезным веществам сахарного типа: глюкозе, декстрозе, лактозе и другим.

Они надолго избавляют от чувства голода и благотворно влияют на здоровье. Еще одно важное вещество, содержащееся в арбузе – это пектиновые волокна.

Они избавляют организм от шлаков и токсинов, выводят лишнюю жидкость, ускоряют обмен веществ, очищают кишечник и улучшают работу всего пищеварительного тракта, сжигают жировую прослойку на животе.

Влияние диеты на здоровье

Арбузная диета положительно влияет на здоровье – очищается организм, улучшается пищеварение, снижается холестерин и уровень сахара.

Арбуз исключительно полезен, кроме пектинов и сложных углеводов, он содержит калий, витамины А, РР, В1, В2, фосфор, железо, кальций, фолиевую и аскорбиновую кислоту. Еще он богат каротиноидами, которые выполняют функцию антиоксидантов в организме.

Пищевая ценность арбуза на 100 гр продукта

Арбуз улучшает состояние при заболеваниях печени , например, циррозе, желчнокаменной болезни и хроническом гепатите, рекомендован врачами при ожирении, гипертонии, малокровии, атеросклерозе и подагре.

Но есть и противопоказания:

  • Людям с заболеваниями почек и мочеполовой системы, поджелудочной железы не подойдет арбузная диета для похудения – мнения врачей это подтверждают. Благодаря мочегонному эффекту увеличивается нагрузка на эти органы и системы.
  • Диета противопоказана при диабете из-за содержащихся в арбузе глюкозы, сахарозы и лактозы, не рекомендуется беременным женщинам, находящимся на последнем триместре, а также людям, страдающим сильными отеками.

Недостатки арбузной диеты

Один из главных недостатков арбузной диеты – то, что в большинстве своих вариантов она является монодиетой. А значит, может сопровождаться слабостью, головокружением, головными болями.

Несмотря на богатый полезными веществами арбуз, она не может обеспечить организму дневную норму всех необходимых веществ, поэтому на ней нельзя сидеть слишком долго.

Еще одним минусом такого плана питания является его низкая калорийность . Если несерьезно отнестись к выходу из диеты, то есть риск быстро набрать сброшенные килограммы.

Когда арбузная диета наиболее приемлема

Важно помнить! Лучшее время для арбузной диеты август – сентябрь, в сезон полосатые ягоды вкусны, натуральны, не содержат нитратов и пестицидов.

Как правильно выбрать арбуз

Необходимо выбирать спелые, сахарные плоды, ведь полосатая ягода будет основой ежедневного рациона.

Хороший арбуз отличается несколькими характерными признаками:

  • При постукивании получается звонкий, слегка вибрирующий звук;
  • Кожура плотная, без вмятин;
  • На поверхности нет пятен;
  • Хвостик сухой.

Правила и рацион питания при арбузной диете

Существует множество вариантов арбузной диеты, но самых распространенных три.

Варианты арбузной диеты для похудения (самые результативные по отзывам)

Правила питания

Продолжительность

1 вариант

Арбуз едят сколько хочется и в любое время

2 вариант

На каждые 10 кг веса приходится 1 кг плода. Например, женщина с весом 70 кг может ежедневно употреблять до 7 кг арбуза. В расчет берется и мякоть, и корки. Желательно есть часто, делая промежуток между приемами пищи не меньше 2-3 часов.

3 вариант

Количество арбуза определяется так же, как и во 2 варианте. К каждому приему пищи добавляется кусочек ржаного или цельнозернового хлеба (30 г). Можно его слегка подсушить.

Обратите внимание! Какой бы вариант арбузной диеты для похудения ни был выбран, отзывы показывают, что необходимо пить обычную воду в больших количествах. Разрешен зеленый чай.

Сколько дней можно сидеть на арбузной диете

Продолжительность диеты зависит от ее цели и определяется индивидуально. Примерный интервал от 3 до 10 дней. Если выбран вариант, где в рационе присутствует только арбуз – его нужно соблюдать не дольше 5 дней, иначе это может быть вредно для здоровья.

Если кроме арбуза в план питания входят и другие продукты, например, хлеб, то продолжительность можно увеличить до 10 дней. Также на длительность диеты влияет тот результат, который от нее ожидается. Чем больше килограмм человек хочет сбросить, тем дольше должна продолжаться диета.

Хороший вариант желающих просто поддерживать вес на одном уровне – разгрузочный день на основе арбузной диеты.

Варианты арбузной диеты для похуденияАрбузно-дынная

На этой диете основное питание составляют низкокалорийные продукты, а арбуз и дыня используют в качестве десерта и перекуса. При таком варианте организм получает все необходимые вещества , нет чувства голода и слабости, выдержать ограничения достаточно легко.

Во время диеты арбуз едят после завтрака, обеда и ужина, а дыню – на перекус и на полдник. Ежедневная норма – не более 1 кг плодов . Между приемами пищи перерыв должен быть 2–3 часа.

Что разрешается есть на этой диете: курицу, индейку, рыбу и говядину, рис, нежирные творог и йогурт, яйца, свежие овощи – огурцы, помидоры, капуста, морковь, перец болгарский; их можно есть в виде салата с маслом, желательно без соли. Пить много воды и зеленый или травяной чай.

Запрещено: мучные, кондитерские изделия, сладкое, соль, газированные напитки.

Продолжительность – 10 дней, можно сбросить от 2 до 4 кг.

Необходимо выбирать только спелые плоды. Хорошая дыня сладко пахнет, не имеет пятен и черных точек, при простукивании получается гулкий звук, а не шлепок. Ее нужно есть отдельно от другой пищи, особенно от кисломолочной, чтобы не получить расстройство желудка.

Арбузно-кефирная

Эта диета представляет собой чередование арбузных и кефирных приемов пищи. Перед сном лучше пить кефир , чтобы не страдать от частых позывов в туалет и чувства голода. Если диета переносится хорошо, то можно придерживаться ее в течение недели. В противном случае следует ограничиться разгрузочным днем.

Этот вариант хорош для летней жары, когда аппетита нет и хочется чего-то легкого. Его минус в том, что побочными эффектами часто является вздутие живота и расстройство пищеварения.

Арбузно-огуречная

На этой диете огурцы и арбуз едят сколько хочется и когда хочется , в обед разрешается 100 г отварного мяса. Продолжительность – 3 дня. Ожидаемый отвес – 2–3 кг.

С черным хлебом

Многие любят сочетание арбуза и черного хлеба, поэтому чувствуют себя комфортно, придерживаясь такого плана питания. В этом варианте к каждому прием пищи можно добавить 60 – 90 г хлеба (2-3 куска).

Продолжительность – 5 дней, можно избавиться от 2 до 5 кг.

Арбузно-белковая

У этой диеты уже появилось немало поклонниц, так как она позволяет постройнеть именно за счет жировой ткани. Основную часть рациона составляют пища, содержащая белок, а арбуз употребляют на десерт и во время перекусов. Продукты, которые можно есть на этой диете: нежирные сорта мяса, индейка, белая рыба, крольчатина, сыр, йогурт, яичные белки.

Благодаря мочегонному действию арбуза организм освобождается от лишней жидкости и токсинов , недостаток углеводов в рационе помогает избавиться от жировых отложений, а белки сохраняют и укрепляют мышечные ткани.

Продолжительность 7–10 дней, ожидаемая потеря веса – до 6 кг.

Арбузно-гречневая

Эта диета пользуется меньшей популярностью. Ее рацион прост: на завтрак и обед едят гречневую кашу без масла, зеленые овощи в свежем или отварном виде, можно делать салаты, заправляя их оливковым маслом или натуральным йогуртом, постное мясо не более 100 г за один прием пищи, а на ужин – арбуз. Арбуз берется из расчета 1 кг на 30 кг веса.

Ограничения необходимо соблюдать на протяжении 5–7 дней, за это время некоторые теряют до 2–4 кг.

Арбузно-яблочная

Строгая монодиета, но многим она нравится, так как за 10 дней ограничений можно попрощаться с 7–9 кг. Здесь все просто: арбузные дни сменяют яблочные. Максимальное ежедневное количество арбуза – 1 кг на каждые 10 кг веса, яблок – до 1.5 кг в сутки.

Врачи предупреждают, что придерживаться такого плана питания больше 10 дней может быть опасно для здоровья.

На арбузе и рисе

Эта диета радует хорошими результатами. Есть разрешается арбуз и рис. Чтобы узнать, сколько арбуза можно съесть в день, нужно разделить свой вес в килограммах на 20. Рис нужно брать бурый, дикий или пропаренный, эти сорта риса содержат полезные вещества и прекрасно подходят для худеющих. Максимальное ежедневное количество риса – 250 г в готовом виде.

Виды риса, употребляемые во время арбузно-рисовой диеты

Продолжительность 4 дня.

На арбузе и твороге

Этот вариант считается довольно сытным за счет творога. Главное условие – не сочетать арбуз и творог в одном приеме пищи. Иначе могут появиться проблемы с пищеварением. На этой диете можно избавиться от 2 до 4 кг, придерживаться ее нужно не больше 7 дней.

Выход из диеты на арбузе

Для закрепления результата обязательно соблюдение выхода из диеты.

Правила выхода:

  • Выход длится столько же дней, сколько и сама диета;
  • Во время выхода можно есть каши, курицу, индейку, рыбу, диетические сорта мяса, творог и кисломолочные продукты, сыр, фрукты и овощи в виде салатов с легкими заправками без соли, зелень;
  • Пить не меньше 2 литров воды без газа в день;
  • На ужин есть несколько кусочков арбуза.

    Продукты, которые необходимо употреблять при выходе из арбузной диеты

В своих отзывах об арбузной диете для похудения женщины указывают, что лучше это делать за 3 часа до сна.

Арбузная диета при беременности

Облегченные виды арбузной диеты используют беременные женщины, которые набрали слишком большой вес. Приступать к ограничениям в питании можно только после консультации с врачом.

При появлении проблем с пищеварением или ухудшении самочувствия необходимо посоветоваться с врачом насчет продолжения диеты.

Обратите внимание! Отличный вариант для беременных женщин – арбузный разгрузочный день. Поможет контролировать прибавку в весе.

Лучше выбирать местные арбузы или тщательно проверять плод перед употреблением в пищу. Конечно, начинать такую диету или разгрузочные дни нужно не раньше середины августа.