Семидневная суповая диета. Мука и макаронные изделия

Диетологи никогда не прекращают изучение организма человека, чтобы найти еще более эффективные средства и продукты для похудения, а также поддержания здоровья человека в идеальном состоянии. Суповая диета является как раз одним из таких изобретений диетологов, которое позволит вам контролировать собственный вес в допустимых пределах и поможет сбросить лишние килограммы, если таковые имеются.

Что такое суповая диета для похудения

Общие принципы диеты

Что такое суповая диета? Это специфическая диета, которая относится к классу низкокалорийных диет. Это стало возможным благодаря использованию здесь свежих овощей, которые содержат мало калорий. Особенно приятно придерживаться такой диеты в холодное время года, когда можно съесть тарелку горячего супа.

Вместе с суповой диетой в организм почти не поступают углеводы, что способствует быстрой переработке жировых запасов, а это приводит к снижению веса. Кроме того, организм тратит на переработку некоторых продуктов больше энергии, чем получает, что также влияет на потерю лишних килограммов.

Суповая диета для похудения полностью исключает употребление следующих продуктов:

• мучные изделия – как минимум на неделю придется отказаться от любых мучных изделий, включая хлеб;
• алкогольные напитки – спиртное нарушает обмен веществ;
• газированные напитки – способствуют задержке жидкости в организме, что также неприемлемо при желании похудеть.

Следует отметить, что для диеты подойдут только овощные супы, о супах быстрого приготовления не может быть и речи.

Суповая диета: результаты

1. Прежде всего, стоит отметить преимущества овощных супов не только для похудения, но и для профилактики здоровья. Супы являются отличным профилактическим средством от запоров, гастрита, колита и других заболеваний, которые могут возникнуть при соблюдении традиционных диет.
2. Диета рассчитана на 7-14 дней, но даже за такое небольшое количество времени у вас есть возможность достичь желаемых результатов.
3. Результаты суповой диеты поражают своей эффективностью – всего за 1-2 недели можно сбросить 5-8 килограмм лишнего веса. Это фантастический результат, которого можно добиться в домашних условиях, не тратя деньги на посещение фитнес центров и не тратя силы на изнурительные физические упражнения.

К положительным результатам можно отнести не только быструю потерю веса, но и:

• отсутствие чувства голода, что позволит вам вновь не набрать лишний вес;
• полное очищение организма от вредных веществ;
• стойкий эффект – вы не просто худеете, но и впоследствии не сможете так же быстро набрать килограммы.

Суповая диета: продукты

Как уже упоминалось выше, для этой диеты подойдут исключительно овощные супы. Дело в том, что суп с мясом будет слишком жирным и высококалорийным. Существует множество рецептов приготовления разных супов с использованием всевозможных овощей.

Оптимальными продуктами для суповой диеты считаются:

• капуста;
• зеленый перец;
• помидоры;
• огурцы;
• морковь;
• фасоль;
• лук, чеснок;
• сельдерей, петрушка и т.д.

Естественно, что суповая диета предполагает употребление в пищу не только супов на протяжении целой недели. В этот период допускается употребление свежих фруктов, исключая виноград и бананы, а также приготовление некоторых каш – рис, овсянка.

Суповая диета: меню и рецепты на неделю

Меню суповой диеты может выглядеть следующим образом:

1-й день: овощной суп минимум 2-3 раза в день, свежие фрукты. Напитки: чай, вода.

2-й день: овощной суп и любые овощи, исключая бобовые и горох. Можно позволить себе съесть картофель, но только 1 штуку с добавлением минимального количества оливкового масла.

3-й день: кроме овощного супа подойдут любые овощи и фрукты (уже нельзя есть картофель, бананы и виноград).

4-й день: суп 3 раза в день, кроме него можно съесть 1-2 банана за весь день, из напитков можно выпить стакан нежирного молока.

5-й день: допускается съесть небольшой кусочек мяса, а также рыбу. Суп необходимо употребить хотя бы 1-2 раза в день.

6-й день: овощной суп, говядина и какой-либо овощной салат.

7-й день: можно съесть рисовую или овсяную кашу, выпить натуральный фруктовый сок, суп хотя бы 1 раз в день.

Рецепты супов на неделю

1. Луковый суп
   Приготовьте 6 луковиц небольшого размера, несколько свежих или консервированных помидоров, 1 капусту, 1 пучок сельдерея и 2 зеленых перца. Для придания изысканного вкуса следует добавить 1 кубик овощного бульона.

   Все ингредиенты мелко нарезаются, заливаются водой и приправляются перцем, солью по вкусу. Кипятить воду нужно на сильном огне в течение 10 минут, после чего сделать огонь меньше и варить суп до тех пор, пока овощи не станут мягкими.

2. Тыквенный суп-пюре
   Понадобятся следующие ингредиенты: цветная капуста, тыква, курица, соль и вода. Сварите куриный бульон, используя 100-150 г курицы, добавьте цветную капусту, нарезанную кубиками. Небольшую часть курицы следует взбить при помощи блендера, сделав пюре. Добавьте соль по вкусу, 100 г тыквы и оставшиеся кусочки курицы.
3. Универсальный диетический суп
   Можно сварить суп из капусты, болгарского перца, томатного сока, лука, фасоли, укропа и петрушки. Это низкокалорийный суп, который варится не более 10-15 минут. Им можно питаться практически каждый день на протяжении всей недели, когда вы будете придерживаться суповой диеты.
4. Суп на основе сельдерея и огурца
   Возьмите 3 огурца, 2 пучка сельдерея и укроп, измельчите компоненты в блендере. Добавьте 1 л обезжиренного кефира, по вкусу соль и перец, взбейте до однородного состояния. Затем дайте настояться супу в холодильнике, достаточно 1 часа, блюдо готово к употреблению.

Эти рецепты на неделю можно самостоятельно разнообразить теми продуктами, которые можно употреблять в пищу, избегая тех продуктов, которые противопоказаны. Результат не заставит себя долго ждать.

Суповая диета: отзывы

«Диета достаточно мягкая и щадящая. На протяжении 7 дней я питалась овощными супами, приготовленными на основе свежих овощей и зелени. Боялась даже в руки взять картофель, хлеб и другие мучные или жирные изделия, придерживалась диеты по четко составленному плану. Через эти 7 дней встала на весы, и увидела отличный результат: минус 4 килограмма. Жаль, что нельзя слишком часто сидеть на такой диете, попробую еще хотя бы одну неделю». Ольга Веснинская, 27 лет.

«Я придерживалась суповой диеты 12 дней. За это время ушло 8 лишних килограммов. Осталась довольна такой легкой, ненавязчивой диетой, обязательно повторю ее через несколько месяцев» Анна Серетикова, 23 года.

Как видите, отзывы о суповой диете только самые положительные. Это свидетельствует о ее эффективности и легкости соблюдения. Конечно же, спустя некоторое время вам надоест каждый день употреблять в пищу овощные супы, однако для этого и предусмотрены большие перерывы между периодами соблюдения этой диеты.

Суповая диета для похудения основана на парадоксальном принципе: “чем больше съешь, тем больше похудеешь”. Суть ее в том, что в промежутках между приемами пищи можно есть низкокалорийный суп в любом количестве.

В суп при желании можно добавить любые приправы, кубик овощного бульона, немного соуса. Диета отличается тем, что сидящий на ней не ощущает дискомфорта, чувство голода уходит после употребления даже небольшой порции супа, а заметное снижение веса становится большим стимулом.

Что запрещается в диете?

Следует обратить внимание, что диета исключает любые газированные и алкогольные напитки, сводит к минимуму употребление жиров. Но за счет разнообразного легкого рациона, чудодейственного супа вес снижается быстро, и по отзывам пользователей, уже через неделю вас ждет отличный результат.

Рецепты жиросжигающего супа

Рецепты жиросжигающих супов которой представляют большой выбор – это простая, доступная, натуральная пища, приготовленная самой природой.

Суп овощной с сельдереем

Суповая диета требует минимального времени на приготовление блюд. Суп приготовить легко. Нарезаем 5 средних луковиц, три помидора, пару соцветий (или небольшой вилок обычной белокочанной), два сладких перца и пучок сельдерея. Заливаем водой и после того, как закипит, варим 10 минут, а затем на маленьком огне доводим до готовности. Приправу добавляем любую и перед подачей посыпаем нарезанной зеленью укропа и петрушки.

Суп со шпинатом

Основной продукт-шпинат. Берем 300-400 г шпината (можно замороженного), обжариваем 2 луковицы в небольшом количестве оливкового масла.Заливаем шпинат и лук молоком (130г) и нежирными сливками (130 г), после того как закипит, готовим на небольшом огне 5 минут. Можно добавить зубчик растолченного чеснока. Подается в холодном виде с зеленью и лимоном.

Суп кефирный

Этот суп холодный. В качестве основных ингредиентов используются кефир и . Литр 1% кефира разбавляем кипяченой водой (100г). На терке трем 2-3 огурца, добавляем листья сельдерея, укроп, реган и петрушку. Суп особенно хорош в жаркий период времени.

Меню на 7 дней

• Диетане только способствует похудению, но оздоравливает организм, избавляя от лишних шлаков и токсинов.
• Понедельник В течение дня едим суп (в неограниченном количестве) и любые фрукты, кроме бананов и абрикосов. Пить много воды. Чай, кофе, клюквенный сок без сахара
• Вторник Суп по-прежнему в меню, плюс зелень и любые овощи, кроме фасоли и кукурузы. Не разрешаются никакие фрукты, но на обед можно позволить одну запечённую картофелину. Пьем много воды.
• Среда Едим супа, сколько хотим, любые овощи за исключением картофеля и любые фрукты кроме бананов. Не забываем про воду.
• Четверг Кроме супа в рацион входят овощи и фрукты, в том числе бананы, их можно съесть три. Разрешается нежирное молоко. Как можно больше воды.
• Пятница 2-3 раза в день – . Свежие помидоры можно есть, сколько угодно. В течение дня съедаем порцию нежирной говядины (200-300 г). Воды нужно выпить не менее 6 стаканов
• Суббота Говядина (200 г), капуста, листья салата, зелень, огурцы. Отказываемся от картошки и хлеба и продолжаем пить много воды
• Воскресенье Овощные и фруктовые соки без добавления сахара, отварной коричневый рис и сколько хотите супа. На заметку:

• Не стоит следовать семидневной диете чаще одного раза в месяц.
• Количество порций супа не ограничивается, но нельзя его есть с хлебом.
• Выпивать не менее 4-х стаканов воды в день.
• Для приготовления супов и салатов используются только свежие овощи.
• Газированные напитки, торты и пирожные во время диеты не допускаются даже в минимальном количестве.

Диета предписывает точное соблюдение последовательности дней: фруктовый-овощной, фруктово-овощной — фруктово овощной + молоко-белковый день (разрешается мясо)-белково-овощной (мясо и овощи) – крупяно-овощной день.

Заключение

Если вы стремитесь похудеть быстро, то семидневная суповая диета вам поможет, ведь овощной суп с сельдереем содержит мало калорий, минимум углеводов и жиров. Но при длительном применении ежедневная порция супа обязательно дополняется белками, которые содержатся в мясе и рыбе, углеводами (рис), разрешаются орехи. На овощных супах можно устраивать разгрузочные дни. Для подсчета калорий можно использовать специальные таблицы.

Диета на супе всегда поможет справиться с лишними килограммами, если все другие методы уже испробованы, но результатом, увы, похвастаться невозможно. Такое бывает достаточно часто, ведь все мы разные, и если сестра или подруга похудела на очередной новомодной диете, это вовсе не значит, что такой же эффект ждет каждую из нас.

Диета на супе – средство универсальное, так как имеет очень мало противопоказаний. В самом деле, даже людям с проблемами ЖКТ вполне можно применять одну из суповых диет, используя супы-пюре или наваристые бульоны без гущи. Диеты на супах легко адаптировать под собственные потребности – достаточно сварить диетический суп по вкусу и употреблять его до достижения нужного эффекта.

Еще одно важное достоинство диеты на супе – ее разнообразие. Если придерживаться произвольной суповой диеты, то первое блюдо можно менять ежедневно. Главное, придерживаться общих правил для всех суповых диет:

• Пить много жидкости – 1,5 л в день минимум;
• Исключить курение и алкоголь;
• Не употреблять запрещенные продукты;
• Не продолжать диету при плохом самочувствии.

Сельдереевая суповая диета на 7 дней

Это одна из самых распространенных суповых диет, так как основным компонентом диетического супа является сельдерей – известный враг жировых отложений. В самом деле, и листья и корень этого удивительного растения прекрасно очищают организм, попутно избавляя от лишнего веса.

Диета на супе для похудения из сельдерея обладает удивительными свойствами – после ее применения кожа становится гладкой и упругой, а все тело наполняется энергией и внутренней силой. Освободившись от шлаков, организм реагирует своеобразной эйфорией, что подтверждается отзывами о диете на супе из сельдерея.

Меню суповой диеты на 7 дней

Все дни диеты на супе сельдереевый суп употреблять нужно не менее 3 раз в день. Это основа суповой диеты, и есть его нужно обязательно. Помимо сельдереевого супа, каждый день в меню добавляются определенные продукты:

Понедельник: фрукты, кроме бананов.

Вторник: овощи, можно съесть запеченный картофель со сливочным маслом. Фрукты и бобовые запрещены.

Среда: фрукты и овощи. Бананы и картофель нельзя.

Четверг: фрукты, можно три банана, стакан молока на ночь.

Пятница: говяжий стэйк или отбивная, свежие помидоры.

Суббота: два говяжьих бифштекса, овощи (2 кг), кроме картофеля.

Воскресенье: вареный бурый рис, овощи, сок из фруктов.

Все 7 дней суповой диеты нужно пить много воды – 1,5 л и гулять на свежем воздухе.

Рецепт приготовления сельдереевого супа: кочан капусты мелко порезать, помидоры (5-6 шт.) нарезать кусочками, лук (6 шт.) – кубиком, болгарский сладкий перец (2 шт.) – соломкой, пучок сельдерея (можно корень) – нарубить не очень мелко. Все овощи сложить в кастрюлю, проварить на сильном огне 10 минут. Огонь уменьшить и доваривать еще 20 минут. Посолить. Есть сельдереевый суп можно сколько угодно, неограниченно.

Диетический капустный суп, диета для похудения на 3 дня

Эта уникальная суповая диета позволяет без труда избавиться от 3 лишних килограммов за три дня. Применять ее можно 2 раза в месяц без ущерба для здоровья.

Итак, готовим диетический суп для похудения:

• Кочан капусты;
• 2-3 сладких перца;
• Лук-порей – 3 шт.;
• Зеленый горошек – 1 банка (0,5 л).

Овощи нарезать произвольно, залить холодной водой, добавить зеленый горошек. Довести суп до кипения, уменьшить огонь и варить до размягчения капусты. В этой суповой диете категорически запрещена соль.

Схема диеты на супе из капусты и горошка:

• 1-й день: три раза суп, фрукты неограниченно, зеленый чай;
• 2-й день: суп три раза, овощи неограниченно, зеленый чай;
• 3-й день: три раза суп, фрукты и овощи, зеленый чай.

Нельзя при диете на супе с зеленым горошком употреблять бананы, киви, виноград. Из овощей запрещен картофель.

Отзывы о диете на супе из капусты с горошком положительные – она позволяет терять вес без труда, переносится легко. Единственный минус – отсутствие соли, но три дня вполне нормальный срок, чтобы потерпеть бессолевое меню.

Луковый диетический суп для похудения

Еще один эффективный вариант диеты на супе для похудения. Родиной лукового супа считается Франция – только в стране изящества и красоты могла родиться одна из самых действенных диет на планете.

Диета на луковом супе рассчитана на семь дней, и похудеть за это время можно от 5 до 8 кг. Результат зависит от индивидуальных особенностей организма, но, как показывают отзывы, диетой на супе из лука довольны многие: супчик довольно вкусен и питателен, поэтому килограммы уходят практически незаметно.

Приготовление лукового супа:

• Кочан капусты;
• 6-7 луковиц;
• 2 морковки;
• ½ стакана фасоли;
• 2 сладких перца;
• Зелень.

В кастрюлю сложить нарезанную капусту и сладкий перец. Добавить фасоль. Залить холодной водой и поставить на огонь. Лук и морковь нарезать произвольно и поджарить на оливковом масле до тех пор, пока лук станет прозрачным. Добавить пассировку в кипящий суп, уменьшить огонь, посолить по вкусу. Варить еще 10-15 минут, в конце варки добавить зелень.

Луковый диетический суп для похудения можно есть когда угодно, но не меньше трех раз в день. Кроме супа можно есть только свежие фрукты и сырые овощи (огурцы, помидоры, перец, капусту).

Самая лучшая диета на супе – произвольная

Эта диета на супе, вернее на супах, базируется на том простом утверждении, что при употреблении любого количества диетических супов для похудения происходит обязательная потеря веса. То есть, принимать пищу можно много раз за день, но это будут только супы и некоторые разрешенные продукты.

Как свидетельствуют отзывы, диета на супах может быть различной продолжительности – от недели до месяца. Потеря веса тоже различная, в зависимости от продолжительности и вида употребляемых супов, в среднем от 5 кг за неделю до 15 кг за месяц.

Разрешенные продукты диеты на супах:

• Овощи, кроме картофеля;
• Фрукты, кроме бананов и винограда;
• Отварное мясо или рыба – 2 раза в неделю;
• Бобовые в супе – 1 раз в неделю;
• Грибы – в супе, 1 раз в неделю;
• Сухофрукты – ограниченно (5-6 шт. в день);
• Зеленый и черный чай, кофе;
• Нежирные сливки или сметана;
• Молоко и кефир.

Все остальное в диете на супах под запретом. Солить блюда можно, диетические супы для похудения должны быть вкусны и ароматны, с множеством натуральных травяных приправ и свежей зеленью.

Рецепты диетических супов для похудения

Суп-пюре из шпината:

• 500 г свежего шпината;
• 500 г капусты;
• 1 кабачок.

Все ингредиенты отварить до готовности (15 минут), взбить в блендере и добавить сливки или сметану, зелень. Можно усилить вкус четвертинкой лимона (выжать в тарелку с супом).

Суп-пюре из капусты брокколи:

• 500 г брокколи;
• 300 г цветной капусты;
• 1 морковь;
• Половинка луковицы;

Овощи варим до готовности. Взбиваем массу в блендере, досаливаем по вкусу. Можно добавить сливки и зелень.

Суп-пюре овощной с курицей:

• Одно куриное филе;
• Капуста цветная;
• Морковь;
• Капуста белокочанная;

Сначала отварить куриное филе, затем добавить овощи и продолжать варить еще 10-15 минут, взбить все ингредиенты в блендере, добавить сливки.

Помимо супов-пюре можно готовить и обычные овощные супы.

Популярные статьи Читать больше статей

02.12.2013

Все мы много ходим в течение дня. Даже если у нас малоподвижный образ жизни, мы все равно ходим – ведь у нас н...

605578 65 Подробнее

Диета на супе является очень распространенной, ведь с помощью нее можно сбросить лишний вес за неделю. В основу этой диеты входит легкий суп, он настолько питательный, что не вызывает чувство голода. За неделю можно избавиться до восьми килограммов. Суповой диеты можно придерживаться дважды в год.

Диета полностью исключает употребление углеводов, поэтому жир исчезает быстро. Овощи обладают небольшой калорийностью, поэтому тратится энергия на переработку пищи, в этом случае задействуются жировые отложения. Плюсы диеты заключаются в том, что суп можно съедать в большом количестве и не считать калории. Очень важно соблюдать питьевой режим, пить много простой воды.

Запрещенные продукты

При следовании суповой диеты под строгим запретом продукты:

• сладости;
• мучные изделия;
• алкоголь;
• жирная и жаренная, запеченная в духовке пища на масле;
• сладкая газировка.

При диете можно пить воду, несладкий чай или кофе, свежеприготовленный фруктовый сок.

Положительные и отрицательные стороны

Плюсы: можно быстро похудеть и очистить внутренние органы организма. Суп можно съедать при каждом чувстве голода. И самое главное отсутствует раздражительность и сонливость, как при других современных диетах.

Минусы: ограничение в еде, ведут к неполучению организмом всех питательных веществ, витаминов и минералов. Трудно съедать одни и те же продукты на протяжении недели. Поэтому больше двух недель суповую диету соблюдать не рекомендуют.

Правила

Суповую диету, лучше всего начинать с понедельника, чтобы не перепутать дни. Максимальное употребление супа за день сводится к шести порциям. Разрешается употребление следующих фруктов: ананас, авокадо, арбуз, яблоки. Из овощей – томаты, огурцы, бобовые, морковь. Супы из заводских пакетов не готовят, там содержатся много солей и консервантов. Крупу при приготовлении супа не добавляют. В последний день можно скушать отваренный коричневый рис. Лучше всего готовить овощной бульон на один день, чтобы на следующий день – съедать свежеприготовленные порции. Диету держат в осеннее и зимнее время.

Противопоказания суповой диеты

• пожилым людям;
• детям и подросткам;
• при беременности;
• в период лактации;
• пациентам в период обострения болезней, связанных с пищеварением.

С осторожностью соблюдают диету люди, болеющие сахарным диабетом разной формы, почечной недостаточностью и сердечно-мышечными заболеваниями.

При решении соблюдении диеты, надо посоветоваться с врачом – диетологом, который с учетом заболеваний, поможет подобрать подходящее питание.

Рецепты супов

1. Берем репчатый лук – 6 штук, сельдерей – 1 пучок, капусту, зеленый болгарский перец, помидоры – 4 штуки, чистим все, моем и режем на кусочки, доводим до кипения, и варим все овощи 30 минут на маленьком огне, в самом конце приготовления супа, солим по вкусу.
2. Для этого супа понадобится следующий набор: капуста, шесть луковиц, шесть морковок, два болгарских перца, фасоль 500 грамм, сельдерей, стакан томатного сока, зеленый лук. После закипания, убавляем огонь и готовим овощи 30 минут. В конце солим.
3. Берем лук 500 грамм, сельдерей 200 грамм, морковь и капусту по 300 грамм, цветную капусту 200 грамм, чеснок целый, стакан томатного сока, петрушку и зеленый лук 300 грамм. Добавляем черный перец и базилик. Овощи надо отварить, измельчить в блендере, добавить томатный сок со специями.

Можно добавлять в супы шпинат и другие низкокалорийный овощи, главное правило при приготовлении блюда – присутствие белокочанной капусты. Супы можно варить по своему рецепту, лишь следуя примером приготовления. Ни в коем случае, нельзя использовать мясные или рыбные бульоны.

Примерное меню на неделю

При соблюдении данной диеты, можно менять продукты между собой, к примеру, завтрак с ужином. Между перерывами пищи делать небольшой интервал и съедать овощи и фрукты, согласно таблице. Режим можно продолжить по кругу, тогда на восьмой день употребляют в пищу продукты первого дня. В итоге можно избавиться от 5-8 килограммов. Суповая диета подходит всем без исключения, единственный минус нельзя ее соблюдать людям, имеющим аллергические реакции на применяемые продукты. По желанию некоторые продукты можно будет исключить или заменить другими, не противоречащими питанию.

В меню включают супы, приготовленные из капусты. Длительное время употреблять капустные супы не рекомендуется, чтобы не навредить здоровью. В капусте отсутствуют необходимые протеины, поэтому пища без них, может привести к тяжелым последствиям. По желанию, можно устраивать разгрузку организму от углеводов, поступающих с жирной пищей, чтобы сбросить вес за день-два накануне праздничных мероприятий.

Выход из диеты

После завершения диеты следует употреблять другую пищу постепенно, чтобы не перегружать организм. Если еще заниматься спортом или физическими упражнениями, то результат будет радовать долго. После выхода из диеты не употребляют сахар, мучные изделия, соленья и острые приправы, кондитерские изделия, конфеты и жирную пищу, прожаренную в большом количестве масла. Тяжелую пищу вводят в рацион постепенно и принимают малыми дозами.

Главная » Советы » Семидневная суповая диета. Мука и макаронные изделия