Все о банановой диете: противопоказания, рабочие схемы и готовые рецепты на каждый день. Четырехдневная банановая диета

До юбилея всего неделя, а все платья грозят разойтись по швам? Всего один фрукт вернет былую стройность.

Экспресс-диеты вызывают бурю споров, как среди диетологов, так и среди тех, кто соблюдает такие методики. Несмотря на то, что есть противники такого подхода, есть и его сторонники. За неделю можно похудеть на разных продуктах – каждый выбирает на свой вкус.

Банановая диета на 7 дней не занимает верхушку рейтингов популярности, но все же находятся те, кто выбирает именно такой способ избавления от лишних килограммов.

Всего за 7 дней можно скорректировать собственную фигуру и ощутить легкость внутри себя, и все это благодаря любимому сладкому фрукту.

Суть и особенности

Существуют разные методики похудения, и не всегда они рациональные. Банановая диета для похудения на 7 дней не отличается сбалансированным меню, и во время ее соблюдения запрещены физические нагрузки, поэтому она не подойдет тем, кто решил основательно заняться своей фигурой.

Эта методика поможет в том случае, если нужно быстро сбросить несколько лишних килограммов или разгрузить свой организм после длительного употребления вредной пищи в больших количествах.

Важно! В течение 7 дней не придется кушать одни только бананы – в меню присутствуют и другие продукты. Это защищает организм от истощения, ведь он получает если и не оптимальное, то достаточное количество полезных компонентов, необходимых для нормальной работы всех органов.

Бананы считаются не самыми подходящими для похудения фруктами, поскольку они намного калорийнее, например, яблок или апельсинов. В 100 г мякоти банана содержится 100-130 ккал, в том время как энергетическая ценность остальных фруктов не превышает 50 ккал. Отчасти это объясняется тем, что бананы состоят из воды на 74%, а этот же показатель других даров природы превышает 90%.

Еще один нюанс состоит в высоком содержании углеводов – в 100 г мякоти их больше 20 г, что превышает допустимую норму для тех людей, которые не занимаются спортом, а на экспресс-диетах серьезные физические нагрузки недопустимы.

Образующаяся энергия не расходуется по назначению, поэтому излишки сахара откладываются в виде жировой ткани. Гликемический индекс бананов, то есть скорость синтеза глюкозы, равна 60, и это тоже превышает допустимую норму для тех, кто хочет похудеть.

По этим причинам не всегда банановая диета дает ожидаемые результаты. Некоторые люди после завершения методики обнаруживают на весах те же цифры, что и до ее начала.

Похудение происходит за счет низкокалорийного меню, но если энергия никуда не расходуется, то высокая скорость выработки глюкозы обнуляет результаты диеты.

Выбирая эту методику, каждый действует на свой страх и риск, потому что предсказать результат наперед не сможет никто. Все зависит от конкретного организма, и даже диетолог не сможет точно сказать, как ваше тело отреагирует на банановую диету.

Правила программы для похудения

Если вы привыкли устраивать перекусы на бутербродах или на печенье с кофе, то на время придется об этом забыть, а лучше и после завершения диеты придерживаться этого принципа.

Важно! Если вы действительно хотите похудеть, а не просто проверяете методику на достоверность, то нужно отказаться от любой пищи, которой нет в меню диеты. На все время похудения придется исключить из употребления алкоголь, сахар и другие кондитерские изделия.

Кроме того, чтобы методика порадовала положительными результатами, нужно соблюдать следующие правила:

  1. Кушать бананы маленькими кусочками, лучше порезать фрукт тонкими кружочками и тщательно их пережевывать. Так можно обмануть свой организм, и голод не будет сильно докучать.
  2. Каждый день должно быть 4-6 приемов пищи, желательно через равные промежутки времени. Эта мера разгрузит пищеварительную систему и поспособствует уменьшению желудка в размерах. Если после недельной диеты не налегать на еду, то аппетит поубавится, и станет легче держать тело в форме.
  3. Каждый день нужно пить не менее 1,5 л чистой воды без газа. Нормализация водно-солевого обмена избавит от отечности, что тоже благоприятно отразится на состоянии фигуры.
  4. Бананы не должны быть переспелыми, в идеале кожура должна быть тонкой и желтой с несколькими зеленоватыми местами. Можно покупать и мини-бананы, поскольку в них меньше крахмала, но тогда нужно рассчитывать количество фруктов на день по их весу.
  5. Фрукты необходимо мыть перед употреблением, чтобы смыть вещества, которыми их обрабатывали.
  6. Несмотря на то, что бананы едят без кожуры, вредные компоненты остаются на руках, и их легко занести в организм.
  7. Поскольку бананы содержат много углеводов, диета противопоказана людям, страдающим от сахарного диабета. Ограничением для методики являются заболевания желудочно-кишечного тракта и желчевыводящих путей. Проблемы с сердцем или сосудами тоже накладывают запрет на банановую диету, равно как беременность и период грудного вскармливания.

Особенности подготовки

Поскольку многие вспоминают о том, что было бы неплохо сбросить пару лишних килограммов, когда времени уже не остается, рационально войти в диету могут немногие. Если нет возможности основательно подготовиться, нужно хотя бы устроить разгрузочный день накануне диеты. Очистить организм можно на кефире или яблоках.

Если свободного времени все же хватает, то подготовку к банановой диете на 7 дней желательно растянуть на неделю.

В первые дни продукты в меню остаются прежними, не меняется и объем порций, но из рациона исключается любая вредная пища – жареные и копченые блюда, фаст-фуд, сахар и кондитерские изделия, хлебобулочная продукция, жирное мясо и рыба.

Затем в течение нескольких дней уменьшается объем порций, а продукты заменяются более полезными. Например, вместо картофеля и макарон на гарнир можно готовить гречку или рис, на завтрак варить кашу на воде пополам с молоком вместо привычных бутербродов с кофе, а вместо сосисок и колбас кушать отварную куриную грудку, говядину или нежирную белую рыбу.

Важно! Вместе с этим в рацион постепенно вводятся бананы и молочные продукты, чтобы резкий переход на такое меню не обернулся стрессом для организма.

Например, можно съедать по 1 банану на завтрак, добавляя его в кашу, а стаканом маложирного кефира завершать день.

Варианты меню

Банановую монодиету нельзя растягивать на неделю – это чревато неприятными последствиями для организма, а голодные обмороки точно не обрадуют вас, несмотря на восхищение окружающих по поводу вашей изменившейся фигуры. Чтобы не навредить здоровью, в меню, помимо сладких фруктов, нужно включить дополнительные продукты.

Самый распространенный вариант диеты предусматривает, что в первые 3 дня нужно кушать только по 4 банана, а с 4 дня включать в рацион 2-3 вареных куриных яйца либо 0,4 кг обезжиренного творога. Белок, содержащийся в этих продуктах, не позволит организму истощиться и расходовать сухую мышечную массу. Все продукты делятся на 4-6 приемов.

Если хочется добиться более выраженных результатов, то можно выбрать банановую диету с молочными продуктами. Каждый день, начиная уже с первого, нужно съедать 3 банана и выпивать 1 л обезжиренного молока либо 1,5 л кефира с жирностью не более 1%.

Можно употреблять продукты вместе или по отдельности. Такая диета строже, чем предыдущая, поэтому нужно внимательно следить за своим состоянием.

Для любителей фруктов есть вариант бананово-яблочной методики. Меню дополняется обезжиренным молоком – каждый день нужно выпивать 2-3 стакана. Что касается фруктов, то нужно съедать в сутки 1-1,5 кг плодов, самостоятельно устанавливая соотношение между яблоками и бананами, но последних не должно быть больше четырех.

Есть вариант бананово-белковой диеты, которая отличается более сытным меню:

  • 1 день – на завтрак банан и чашка несладкого чая либо кофе, на обед салат из 1 банана, 1 яблока и 1 апельсина под маложирным кефиром, стакан свежевыжатого овощного сока без соли, на ужин 1 банан и 2 сваренных вкрутую либо всмятку куриных яйца;
  • 2 день – на завтрак диетические хлебцы с 2 бананами, размятыми в пюре, на обед молочный коктейль с 1 бананом и 1 апельсином, на ужин банановые оладьи, запеченные в духовке, и 1 стакан нежирного кефира;
  • 3 день – на завтрак 1 банан и несладкий чай либо кофе, на обед запаренная кипятком гречка, смузи из банана и кефира, на ужин салат из банана, апельсина и яблока;
  • 4 день – на завтрак творожная запеканка с бананом, на обед маложирный творог с кусочками банана и стакан молока, на ужин 1 банан и паровой омлет из 2 яиц;
  • 5 день – на завтрак 1 банан, 2 вареных яйца и чашка несладкого чая либо кофе, на обед 2 банана и стакан свежевыжатого томатного либо тыквенного сока без соли, на ужин фруктовый салат;
  • 6 день – на завтрак творог с кусочками банана, чашка несладкого чая либо кофе, на обед запаренная кипятком гречка и коктейль из банана и молока, на ужин банановое пюре с кефиром;
  • 7 день – на завтрак паровой омлет из 2 яиц, 1 банан и чашка несладкого чая либо кофе, на обед овощной салат под оливковым маслом, на ужин маложирный творог с кусочками банана.

Такое меню банановой диеты на 7 дней не относится к сбалансированным, но оно вносит разнообразие в рацион, что позволяет выдержать диету без срывов. Питание получается вкусным и сытным, что тоже способствует тому, что вы доведете похудение до конца.

Результаты и отзывы


За 7 дней на банановой диете можно сбросить до 4 кг.
Отвес небольшой, но высокая калорийность и большое содержание углеводов не позволяют бананам показать лучшие результаты.

Эффект зависит также от изначального веса и особенностей конкретного организма, поэтому, если вам методика не помогла, нужно просто найти более подходящий именно вам вариант.

Банановая диета на 7 дней имеет довольно разные отзывы.

Например, девушка Виктория пишет : «Решила похудеть, причем, как это обычно бывает, срочно и ощутимо. Тренер по фитнесу посоветовал банановую диету. Садилась на нее со скептицизмом, потому что бананы не очень люблю. Поначалу было легко, но на 3 день настал переломный момент, и организм потребовал другой пищи. Переборола себя и выдержала диету до конца, но мой вам совет – слезайте с нее постепенно. Лучше начать с фруктов, овощей и риса, а не с макарон и сосисок. Отвес за неделю составил 3 кг ».

Другая девушка, Дарья, оставила такой отзыв : «Слышала про то, что бананы калорийные, и похудеть на них нереально, но решила попробовать. Каждый день съедала по 1,5 кг, но только не очень спелых – их не люблю. Пила натуральный зеленый чай, а вечером после работы позволяла себе 1 вареное яйцо. В итоге за неделю сбросила 4 килограмма с небольшим, 1 из них вернулся после застолья в гостях, но потом вес не колебался ».

Выводы

Банановая диета, как и другие экспресс-методики, не позволяет худеть рационально, но избавление от лишних килограммов происходит быстро, а это главное для тех, кто стремится срочно исправить недостатки фигуры.

Результаты зависят от многих факторов, поэтому не стоит расстраиваться, если отвес получился минимальным – значит, вам просто не подходит эта методика.

Банановая диета переносится очень легко и не вызывает дискомфорта и чувства голода, так как бананы являются очень сытными и приятными на вкус, а добавление молока в рацион делает диету не только еще сытнее, но и богатой белками, минеральными веществами и витаминами. Сидя на банановой диете можно скинуть от 2,5 лишних килограммов.

Банановая диета была разработана знаменитой англичанкой и по совместительству олимпийским диетологом Джейн Гриффин и была предложена всем женщинам во всем мире . Диета основана, как видно из названия, на бананах. Прошло много лет и эта диета до сих пор пользуется большим успехом не только в европейских и американских странах, но и у нас в России.

Основные принципы банановой диеты для похудения

Банановая диета рекомендована людям, страдающим ожирением, гипогликемией, или, проще говоря, пониженным содержанием сахара в крови, а также людям с язвенной болезнью желудка, гастритом, нарушением кровообращения, заболеванием почек, печени и желчевыводящих путей.

Бананы – это единственный фрукт, который употребляется в сыром виде и не вызывает обострений хронического гастрита и язвы желудка. Канадские ученые доказали, что бананы способствуют стимулированию выделения слизи в желудке и обновлению эпителия его стенок для защиты стенок желудка от повреждения.

Противопоказания банановой диеты

Банановая диета способна избавить вас от надоедливого животика и привести в форму за относительно короткий промежуток времени, но при этом стоит учитывать тот факт, что диета жесткая и не подходит людям с различными проблемами со здоровьем. Банановая диета противопоказана людям, страдающим варикозным расширением вен или как его еще называют тромбофлебитом, расстройством пищеварения и частыми случаями газообразования.

Преимущества и недостатки банановой диеты для похудения

Плюсы банановой диеты

Бананы содержат в себе ценные минеральные вещества и микроэлементы, в том числе калий, который обладает слабительным и мочегонным эффектом. Калий способствует стимулированию работы сердечной мышцы и нормализует повышенное артериальное давление. Другой не менее важный микроэлемент – это магний. Его польза заключается в снижении возбудимости нервной системы, принимает участие в построении костной ткани и влияет на свертываемость крови. Один банан может восполнить в организме суточную норму магния и калия. Помимо всего прочего в банане содержится фосфор, железо, натрий, кальций, марганец и другие полезные микроэлементы и витамины.

Банан представляет собой мощный антиоксидант, который замедляет процесс старения в организме и помогает справляться с простудой.

Минусы банановой диеты

Несмотря на все вышеописанные преимущества, банановая диета, точно также как и другие монодиеты, имеет свои недостатки, к которым можно отнести тот факт, что не каждому человеку под силу выдержать такое меню. Также не стоит садиться на эту диету людям, которые не любят или по каким-то причинам не могут употреблять бананы или кисломолочные продукты.

Следующий недостаток диеты заключается в том, что лишние килограммы снижаются в основном за счет выведения влаги из организма и очистки кишечника. Лучшего эффекта можно достичь только в том случае, когда жировые отложения будут уходить, поэтому полученный вами результат будет быстрым, но кратковременным.

Продукты для банановой диеты и их подготовка

Бананы для диеты выбираются с особой тщательностью. Категорически запрещено использовать не спелые бананы, в них содержится нерастворимый крахмал. Кишечник его не переваривает, а это способствует накоплению газов и возникновению метеоризма.

Для начала каждый плод должен пройти тщательную очистку от кожуры и белых нитей. Ни в коем случае нельзя использовать вместо свежих бананов сушеные. Они содержат в пять раз больше калорий, чем свежие. Для похудения используются только «фруктовые» бананы. Они представляют собой плод среднего размера, желтого цвета и с тонкой кожурой. Бывают и «овощные» бананы, представляющие собой длинный плод зеленого цвета и с толстой кожурой. Такие бананы для диеты не подходят. Их употребляют только в обжаренном или маринованном виде.

Продолжительность банановой диеты для похудения

Банановая диета требует обязательной подготовки. Подготовка заключается в подготовительном разгрузочном дне. Для этого нужно воздержаться от жареной, жирной, соленой и копченой пищи в день, предшествующий диете. На протяжение всего дня из жидкости предпочтительнее всего будет употребление зеленого чая и минеральной воды без газа. Отказавшись от вредных пищи и напитков, организм начинает очищаться и восстанавливает весовой баланс.

Банановая диета считается самой вкусной и мягкой монодиетой для организма. Результат будет заметен уже через 3 – 4 дня. Продолжительность самой диеты – одна неделя. После диеты выходить нужно из нее постепенно. Для этого необходимо на протяжении всей недели отказаться от жирной и сладкой пищи. Рацион должен состоять из круп, творога, рыбы и фруктов и овощей.

Примерное меню банановой диеты на день – неделю

Разновидностей банановых диет несколько: она бывает исключительно банановой и молочно-банановой. Помимо этого она может щадящей и строгой.

Банановая щадящая диета

Простой тип диеты, рассчитанный на период от 3 до 7 дней. Сроки вы выбираете сами, исходя из того, на сколько килограмм хотите похудеть. В основном за сутки можно похудеть на 1 килограмм.

Меню на день

За день нужно съедать 1,5 килограмма бананов, разделив их на 6 порций. Вода и зеленый чай без сахара употребляется в неограниченных количествах. Последнюю порцию бананов нужно съедать за 3 часа до сна.

В день употребляя 1 300 калорий вы сможете избавиться от лишнего веса, не испытывая при этом никакого неудобства. Все дело в том, что такого количества калорий будет вполне достаточно для поддержания организма в нормальной жизнедеятельности.

Если вы планируете сидеть на диете более трех дней, то на четвертый день и все последующие дни тоже можно включить в свой рацион пару вареных яиц или нежирный творог, массой 100 граммов. Это необходимо из-за минимального содержания белка в банане, которого недостаточно для нормальной работы организма.

Банановая строгая диета

Меню

4 банана в день. Их можно есть в любое время и на протяжении суток. Питье: вода обычная или минеральная без газа. Употребление остальных продуктов запрещено.

Бананово-молочная щадящая диета

Сидеть на такой диете можно до 10 дней. За сутки уходит до 700 грамм.

Меню

Дневное меню состоит из четырех бананов и одного литра обезжиренного молока. При желании молоко можно заменить на кефир или питьевой йогурт. В случае, если ваш выбор будет в пользу йогурта, то его количество не должно превышать более 500 грамм. Сидя на этой диете за 7 дней можно похудеть на 4 килограмма.

Бананово-молочная строгая диета

Этот вид диеты рассчитан на три дня, максимум можно на ней просидеть пять дней.

Меню

Суточное меню состоит из трех бананов средней величины и трех стаканов обезжиренного молока. При желании его также как и в предыдущем случае можно заменить йогуртом или обезжиренным кефиром. Продукции делятся минимум на три или четыре порции. Из жидкости можно употреблять в неограниченном количестве зеленый чай без сахара и воду. Последнее употребление пищи должно быть не позднее 18:00. Бананы можно есть вместе с молоком или отдельно. Можно делать коктейли, смешав в блендере или миксере один банан со стаканом молока или же заморозить его и съесть вместо мороженого.

Банановая диета для гурманов

Это необычный вид диеты, который предназначен специально для любителей проводить различного рода эксперименты и пробовать продукты, приготовленные необычным способом. Самый оптимальный срок для похудения составляет 10 дней. За сутки уходит от 500 до 600 грамм.

Меню

Дневной рацион также состоит из бананов, зеленого или черного чая и воды в неограниченных количествах. Особенность диеты в том, что бананы можно приготовить практически любым образом - запечь, обжарить, приготовить коктейль. Также этот вид диеты позволяет выпивать одну чашку кофе без сахара в день.

Прогноз похудения на банановой диете

В среднем за 3 – 4 дня можно избавиться от 3 килограмм лишнего веса, а за неделю от 5 до 6 килограмм.

Вот так вкусно и полезно можно избавиться от лишних килограммов. Но при этом не стоит забывать о противопоказаниях, не соблюдение которых может привести к серьезным последствиям.

Банан не относится к диетическим фруктам, но тем не менее, существует и является достаточно популярной монодиета для похудения на основе бананов. В мире выращивается множество сортов бананов, среди которых большинство относятся к кормовым. Для употребления используется только искусственно выведенный сорт бананов Musa paradisiaca . Общее представление о пищевой ценности этих плодов дает следующая таблица.

Пищевая ценность банана в граммах (в 100 г съедобной части продукта):

В его составе содержится большой спектр витаминов ( — 0,12 мг, — 0,04 мг, — 0,05 мг, — 0,4 мг, — 0,4 мг, — 10,0 мг, ), макро/микроэлементов (калий — 350 мг, фосфор — 28 мг, магний — 40 мг, кальций — 12 мг, натрий — 30 мг; медь – 0,16 мг, железо – 0,6 мг, селен — 1,0 мг, цинк — 0,1 мг).

Углеводы, содержащиеся в бананах, относятся преимущественно к простым легкоусвояемым углеводам (19 г) - фруктоза, сахароза и лактоза которые полностью усваиваются организмом и быстро поступают в кровь. На долю сложных углеводов, которые представлены крахмалом и декстринами приходится всего около 2 г. Калорийность спелого банана составляет около 90 Ккал, незрелого (зеленого) - 110 Ккал, а сушеного банана на порядок выше - 300 ккал/100 г продукта.

Диета на бананах предполагает использование исключительно качественных (без гниения и плесени) зрелых плодов - ярко желтого цвета среднего размера с тонкой кожурой. Не рекомендуется покупать недозрелые зеленые плоды, вызывающие повышенное газообразование и вздутие живота, а также нельзя использовать сушеные высококалорийные бананы.

Банановая диета для похудения

По сути, банановая диета относится к углеводному типу диет с суточной калорийностью на уровне 1000-1200 ккал. Характеризуется крайней несбалансированностью по всем макро- и микронутриентам и, соответственно, срок ее использования не должен превышать 3 суток.

Рацион питания строгого варианта диеты крайне ограничен и включает около одного килограмма бананов и 750 мл 2,5% молока, которое при непереносимости можно заменить аналогичным количеством 1% кефира. Количество свободной жидкости должно составлять 1,5-2,0 литра в виде зеленого/травяного несладкого чая и минеральной/столовой негазированной воды. Несмотря на скудность рациона банановая диета на 3 дня, как свидетельствуют отзывы подавляющего числа практикующих эту диету, переносится относительно легко. Весь объем пищи делится на 3-4 приема, а в перерывах между приемами пищи рекомендуется употреблять жидкость. Какие-либо перекусы не допускаются.

Существует и более длительная банановая диета на 7 дней. Ежедневный рацион такого варианта диеты включает 1,2-1,5 кг очищенных бананов, к которым разрешается добавлять белковые продукты небольшой жирности (100-150 г творога, отварное куриное яйцо). Калорийность рациона 1300-1500 Ккал. Зеленый чай и минеральная вода разрешаются в любом количестве. Можно использовать вариант и более щадящей 7 дневной творожно-банановой диеты, которая базируется на поочередном проведении банановых и творожных дней. Она предусматривает возможность включения в рацион питания творожного дня фруктов (грейпфрут) и нежирных белковых продуктов в рационе бананового дня (вареное яйцо, отварная куриная грудка).

Однако, при любом варианте банановой диеты, как и при других экспресс-диетах рекомендуется подготовить организм к переходу на диетическое питание. С этой целью за 2-3 суток в рационе питания необходимо ограничить употребление жирных, копченных и жареных продуктов, белого хлеба, различных сладостей, крем содержащих изделий и алкогольных напитков. Рекомендуется сократить наполовину и объем порций, очистить кишечник.

При нахождении на диете:

  • Уменьшите уровень физических нагрузок.
  • Не увеличивайте в дневном рационе питания рекомендуемое количество бананов.
  • При появлении аллергической реакции на бананы или вещества, которыми они обрабатываются, прекратите диету и обратитесь в лечебное учреждение.
  • Принимайте таблетки расширенного витаминно-минерального комплекса, употребляйте щелочную минеральную воду.
  • Соблюдайте правила выхода из диеты, к полноценному питанию возвращайтесь постепенно.

Разрешенные продукты

Меню банановой диеты крайне ограничено и включает спелые бананы, нежирное молоко или кефир, зеленый/травяной чай и минеральную воду. В расширенном варианте диеты в рацион разрешено включать грейпфрут, нежирный творог в небольшом количестве (до 150 г/сутки), отварные куриные яйца или отварную куриную грудку.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
бананы 1,5 0,2 21,8 95
грейпфрут 0,7 0,2 6,5 29
молоко 2.5% 2,8 2,5 4,7 52
кефир 1% 2,8 1,0 4,0 40
творог 1% 16,3 1,0 1,3 79
яйца куриные 12,7 10,9 0,7 157
вода минеральная 0,0 0,0 0,0 -
чай зеленый 0,0 0,0 0,0 -

Полностью или частично ограниченные продукты

При банановой диете из рациона питания исключаются практически все продукты, кроме разрешенных. Категорически запрещено употреблять алкоголь, газированные и кофеинсодержащие напитки.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал

Овощи и зелень

овощи клубнеплоды 2,1 0,3 14,8 64
овощи бобовые 9,1 1,6 27,0 168
баклажаны 1,2 0,1 4,5 24
капуста 1,8 0,1 4,7 27
лук репчатый 1,4 0,0 10,4 41
огурцы консервированные 2,8 0,0 1,3 16

Ягоды

виноград 0,6 0,2 16,8 65

Грибы

грибы 3,5 2,0 2,5 30

Орехи и сухофрукты

орехи 15,0 40,0 20,0 500

Снэки

чипсы картофельные 5,5 30,0 53,0 520

Крупы и каши

пшенная крупа 11,5 3,3 69,3 348
рис 6,7 0,7 78,9 344

Мука и макаронные изделия

макароны 10,4 1,1 69,7 337
блины 6,1 12,3 26,0 233
вареники 7,6 2,3 18,7 155
оладьи 6,3 7,3 51,4 294

Хлебобулочные изделия

булочки 7,2 6,2 51,0 317
хлеб пшеничный 8,1 1,0 48,8 242
хлеб ржаной 6,6 1,2 34,2 165

Кондитерские изделия

варенье 0,3 0,2 63,0 263
джем 0,3 0,1 56,0 238
конфеты 4,3 19,8 67,5 453
печенье 7,5 11,8 74,9 417
пирожное 3,8 22,6 47,0 397
пряники 5,8 6,5 71,6 364
тесто 7,9 1,4 50,6 234

Торты

торт 4,4 23,4 45,2 407

Шоколад

шоколад 5,4 35,3 56,5 544

Сырье и приправы

приправы 7,0 1,9 26,0 149
горчица 5,7 6,4 22,0 162
имбирь 1,8 0,8 15,8 80
кетчуп 1,8 1,0 22,2 93
перец черный молотый 10,4 3,3 38,7 251
перец чили 2,0 0,2 9,5 40

Молочные продукты

сливки 2,8 20,0 3,7 205

Сыры и творог

сыр 24,1 29,5 0,3 363

Мясные продукты

свинина 16,0 21,6 0,0 259
сало 2,4 89,0 0,0 797
говядина 18,9 19,4 0,0 187
говяжья печень 17,4 3,1 0,0 98
баранина 15,6 16,3 0,0 209
бекон 23,0 45,0 0,0 500

Колбасные изделия

колбаса вареная 13,7 22,8 0,0 260
колбаса в/копченая 28,2 27,5 0,0 360
колбаса с/вяленая 24,1 38,3 1,0 455
сосиски 12,3 25,3 0,0 277

Птица

курица копченая 27,5 8,2 0,0 184
утка 16,5 61,2 0,0 346
гусь 16,1 33,3 0,0 364

Рыба и морепродукты

икра 36,0 10,2 0,0 123
икра лососевая зернистая 32,0 15,0 0,0 263
лосось 19,8 6,3 0,0 142
осетр 16,4 10,9 0,0 163
рыбные консервы 17,5 2,0 0,0 88

Масла и жиры

масло растительное 0,0 99,0 0,0 899
масло сливочное 0,5 82,5 0,8 748
жир животный 0,0 99,7 0,0 897
жир кулинарный 0,0 99,7 0,0 897

Напитки алкогольные

вино белое десертное 16% 0,5 0,0 16,0 153
водка 0,0 0,0 0,1 235
коньяк 0,0 0,0 0,1 239
ликер 0,3 1,1 17,2 242
пиво 0,3 0,0 4,6 42

Напитки безалкогольные

кола 0,0 0,0 10,4 42
кофе 0,2 0,0 0,3 2
чай черный 20,0 5,1 6,9 152
энергетический напиток 0,0 0,0 11,3 45

* данные указаны на 100 г продукта

Меню (Режим питания)

Меню банановой диеты для похудения достаточно однообразное. Ниже приведен пример меню расширенной 4 суточной творожно-бананной диеты с чередованием банановых и творожных дней. Количество приемов пищи — 3 раза в сутки.

Банановый день

Творожный день

Рецепты

С целью разнообразить меню можно употреблять бананы не только в сыром виде, но и в виде блюд, приготовленных на основе бананов. Ниже приведены рецепты нескольких блюд на основе бананов.

Диетические банановые оладьи

Оладьи из бананов готовятся без муки. Для приготовления необходимо один крупный спелый банан, два куриных яйца.

Отделяем белки от желтков и взбиваем их с помощью блендера, сначала белки, а затем желтки. Смешиваем белки с желтками, добавляем банан и снова взбиваем до получения нежной воздушной однородной массы. Смазываем кулинарной кисточкой сковороду растительным маслом и на разогретую сковороду выкладываем ложкой порционно оладьи. Жарить на маленьком огне по одной минуте с каждой стороны. Подавать горячими с кефиром.

Рецепт диетических банановых панкейков

Панкейк готовится на основе банана и овсяных хлопьев «Геркулес». Также вам понадобится молоко, яйцо куриное и разрыхлитель теста.

В блендере взбить до получения однородной массы банан, яйцо, геркулес и молоко, добавить разрыхлитель. На сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне без добавления масла испечь блинчики. Уложить их друг на друга, промазав мягким творогом. По аналогичной рецептуре можно приготовить и банановый пирог с добавлением небольшого количества муки.

Выход из диеты

Зачастую, после окончания банановой диеты женщины быстро «нагоняют» упущенное и их вес возвращается к исходному. Чтобы избежать этого выходить из банановой диеты необходимо осторожно, расширяя своё меню на 1-2 продукта в день.

Начинайте с овощных салатов, соков и фруктов. Постепенно вводите нежирную рыбу, диетические сорта мяса, морепродукты и только на 4-5 день можно вводить в небольших количествах подсушенный хлеб, каши со сливочным маслом и более жирные молочные продукты. Не переедайте и употребляйте достаточное количество жидкости.

Банановая диета на 3 дня – это вкусный, но довольно жесткий способ быстро скинуть несколько лишних килограммов. Недостаток этого способа — он не богат разными продуктами (меню будет состоять только из этих фруктов). Однообразие монодиеты может быстро наскучить тем, кто привык организовывать себе разнообразные приемы пищи.

Преимущество похудения на бананах в том, что они сладкие, вкусные и многими очень любимы. Эти фрукты сытные и богаты витаминами , потому человеку не придется страдать от голода.

Как известно, эти фрукты стимулируют в человеке выработку гормона счастья , потому люди не страдают от плохого настроения и вспышек немотивированной агрессии. Но все же тем людям, которые просто не нравится этот желтый продукт, лучше подобрать для себя другое питание.

Чем полезна диета на бананах?

Это хороший способ быстро очистить организм от токсинов , насытиться витаминами и улучшить общее самочувствие. Для девушек, которые привыкли жестко ограничивать себя в питании, такой способ похудения – возможность полакомиться чем-то вкусным без ущерба для веса.

Существует две разновидности банановой диеты:

  1. щадящая (длительностью 7 дней);
  2. жесткая (вес уходит за три дня).

У многих возникает вопрос, почему такой питательный продукт используется в диете? Ведь обычно он под полным запретом для желающих сбросить вес. Все дело в том, что данный продукт обладает прекрасными способностями выводить из организма воду, что позволяет избавиться от отечности.

Кроме этого желтый фрукт содержит высокое количество клетчатки, что помогает активно выводить шлаки из организма . Потому питаясь так, люди сбрасывают несколько кг легко и быстро.

Кому подходит такая диета?

Банановая диета подходит людям без заболеваний ЖКТ и с хорошим кишечником. Рекомендуется попробовать эту диету людям с проблемами на кожном покрове. Шлаки из организма уйдут, и кожа очистится.


Банановая диета на 3 дня обычно собирает самые лучшие отзывы, так как она очень вкусная, а главное — эффективная. Это одна из диет, где очень редко бывают срывы, ведь сам продукт достаточно сладкий и плотный. Потому искушение съесть что-то непозволительное намного меньше.

Многих интересует, как часто можно прибегать к такому питанию. Врачи рекомендуют устраивать такой марафон раз в 50 дней , но допускается и более частое использование. Если вам очень хорошо подошло такое питание, то каждые две недели можно устраивать себе «банановые дни».

Можно выбрать для себя яблочный, или грейпфрутовый режим. Но преимущество банановой среди прочих в том, что они прекрасно утоляют голод. Человек, привыкший есть маленькими порциями, пробудет три дня с таким меню совсем без затруднений.

Меню банановой диеты и правила приема


Банановая диета на три дня – это экспресс-способ быстро и легко скинуть 2-3 кг. Но необходимо придерживаться нескольких важных правил:

  • Обязательно начинайте худеть не спонтанно, а подготовившись. Первый день (лучше даже два дня) у вас обязательно подготовительный.
  • Перед монодиетой нельзя есть жирное, сладкое, соленое и другую вредную пищу.
  • Ограничьте себя легкой, натуральной пищей, чтобы не блокировать кишечник.
  • Важная деталь – качество пищи. Чтобы вес действительно начал уходить большое значение имеет качество фруктов. Вам нельзя есть переспелые плоды с коричневыми пятнами или еще зеленые.
  • Для питания подходят только в меру спелые, желтые и полностью созревшие фрукты. Они небольшие, ярко-желтого цвета и с тонкой шкуркой. Если вы нигде не можете его найти правильной спелости, то лучше всего купить еще зеленые, обернуть в пищевую пленку и положить в темное место дозревать.
  • Важно употреблять в пищу можно только мякоть банана. Для этого очистите фрукт и удалите с поверхности все белые волокна.
  • Также не забудьте о правильном выходе. Ваш организм очиститься от шлаков, потому не стоит сразу набрасываться на вредную и жирную пищу. Лучше еще несколько дней правильно питаться.

Меню на 3 дня


Банановая диета на три дня имеет строго регламентированное количество пищи. Это три фрукта и молоко . Это количество еды необходимо растянуть на весь день. Никаких ограничений по частоте приема нет.

Вы можете разделить пищу на стандартные приемы: завтрак, обед и ужин. А в перерывах между приемами пищи необходимо выпивать стакан молока. Получается шесть приемов пищи за день, которые чередуется. Поел, подождал три часа, выпил молоко, через три часа еще покушал и т.д.

Если вы не любите, или не переносите молоко, его можно заменить легким кефиром (1%) . С таким же чередованием: 1 банан, 1 стакан кефира, и т.д.

Меню банановой диеты на 3 дня выглядит примерно следующим образом:

  1. Завтрак — банан;
  2. Обед – банан;
  3. Перекус: нежирное молоко 0,5 мл;
  4. Ужин – банан.

Меню на неделю


На недельной банановой диете можно есть до полутора кг фруктов в день, и пить зеленый чай. На жесткой версии количество съедаемого урезается до трех штук в день и добавляется молоко. За это время вес уходит примерно на 1 кг в день.

Меню на неделю (завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин):

Первый день

  1. банан;
  2. зеленый чай;
  3. банан и 100 г йогурта;
  4. зеленый чай;
  5. банан.

Второй день

  1. банан;
  2. сухофрукты (изюм/курага/ананас) 100 г;
  3. банан;
  4. банан и чай зеленый.

Третий день

  1. банан;
  2. зеленый чай;
  3. йогурт и банан;
  4. зеленый чай;
  5. банан.

Четвертый день

  1. банан;
  2. зеленый чай;
  3. 100 грамм обезжиренного творога;
  4. зеленый чай;
  5. банан;
  6. зеленый чай.

Пятый день

  1. банан;
  2. 100 мл молока;
  3. банан;
  4. 100 мл молока;
  5. банан.

Похудеть на бананах. На первый взгляд, звучит парадоксально. Это не самый низкокалорийный продукт - 95 кКал на 100 г, кроме того, по большей части он состоит из углеводов. Тогда почему этот фрукт так популярен для похудения и за счёт чего можно сжигать лишние килограммы, включив в свой рацион банан?

Какие свойства банана помогают при похудении

  1. За счёт высокого содержания калия банан способен выводить из организма соли натрия, способствующие образованию лишней жидкости, и избавлять от отёков. А ещё калий нормализует работу сердечной мышцы и снижает артериальное давление.
  2. Несмотря на содержание олигосахаров - сахарозы, фруктозы и глюкозы - у банана низкий гликемический индекс - всего 18 единиц. Фрукт не вызывает скачков сахара в крови и особо показан больным гипогликемией (пониженным уровнем глюкозы). Дело в том, что сахара и инулин, присутствующие в банане, не расщепляются и не перевариваются организмом. А вот желания съесть что-то сладкое, часто возникающее у сидящих на диете, не появится.
  3. Банан богат грубыми волокнами и пектином, поэтому мягко очищает кишечник от шлаков и надолго утоляет чувство голода. Кроме того, он даёт огромный заряд энергии, что особо важно при повышенных физических и умственных нагрузках.
  4. Банан - продукт маложирный (всего 0,2%), что тоже немаловажно для снижения веса.
  5. У людей, сидящих на диете, часто бывают депрессия или агрессия. Банановая диета поможет поддержать отличное настроение, так как в этом фрукте содержится особое вещество - триптофан, которое трансформируется в серотонин - гормон радости. А положительный настрой является залогом хорошего результата.

Кому подойдёт банановая диета и сколько на ней можно потерять

В отличие от большинства монодиет, диета на бананах переносится достаточно легко, а потерять на ней можно от 0,5 до 1 кг в день. Самым разумным будет 1–2 раза в месяц устраивать банановые разгрузочные дни. Варианты диет с бананом различные, они рассчитаны на разное количество дней, в сочетании с разными продуктами. За короткий срок банановая диета поможет справиться с некоторыми проблемами и отлично подойдёт:

  • желающим очистить свой организм от шлаков, токсинов и лишней жидкости;
  • при язвах желудка и двенадцатиперстной кишки, энтеритах и заболеваниях полости рта (только не в стадии обострения всех этих недугов) - так как мякоть банана содержит катехоламины, благоприятно влияющие на слизистые оболочки;
  • желающим бросить курить - из-за содержания в банане витаминов группы В, калия и магния, которые помогают справиться с никотиновой зависимостью;
  • при атеросклерозе и гипертонии - из-за способности связывать и выводить плохой холестерин, а также снижать артериальное давление;
  • при мышечных судорогах;
  • при запорах;
  • при стрессах и бессоннице.

Сразу оговоримся, что если злоупотреблять продуктом более недели, то есть риск навредить организму.

Толстеют ли от фрукта: возможный вред и противопоказания

Чрезмерное увлечение бананами может вызвать:

  • повышенный метеоризм;
  • образование лишнего жира, так как банан - продукт высокоуглеводный, а избыточное содержание углеводов переходит в жиры.

Есть люди, кому банановая диета противопоказана совсем:

  • беременные женщины, кормящие мамы, подростки и пожилые люди - всем им необходимо только сбалансированное питание;
  • страдающие повышенной свёртываемостью крови, варикозным расширением вен или тромбофлебитом - из-за риска обострения этих неблагоприятных процессов,
  • повышенным газообразованием (метеоризмом),
  • ожирением,
  • аллергией или индивидуальной непереносимостью.

Чем полезен банан и когда он может навредить, узнаем более подробно от ведущих докторов из видеосюжета программы «Жить здорово».

Видео: О пользе продукта для здоровья

Способы применения бананов для похудения и борьбы с целлюлитом

Выбираем правильные фрукты

Для начала заметим, что для похудения подойдут не все бананы.

  1. Среди диетологов нет единого мнения, какие бананы более эффективны при похудении - зелёные или жёлтые. В зелёных бананах больше резистентного крахмала - разновидности неперевариваемой клетчатки.
  2. Однозначно не годятся и так называемые кормовые бананы - длинные, с зеленоватой толстой кожурой.
  3. Маленькие тоже не самый удачный вариант.
  4. О сушёных и вяленых бананах на время диеты нужно забыть вовсе - содержание углеводов и сахара здесь в 3 раза выше, чем в спелых свежих фруктах.
  5. Самыми полезными считаются спелые ярко-жёлтые тонкокорые бананы, так как в них больше всего необходимых витаминов и минералов.

Как банан помогает побороть целлюлит

Целлюлит - это застойные явления в подкожно-жировой ткани. Одним из самых эффективных продуктов для борьбы с этим неприятным явлением является банан. Справляться с целлюлитом банану позволяет высокое содержание калия, который улучшает кровоток и выводит из организма лишнюю жидкость. Вот почему женщинам, склонным к образованию целлюлита, полезно устраивать банановые перекусы, а ещё лучше - сочетать бананы с кисломолочными продуктами.

Разумеется, борьба с целлюлитом не может ограничиваться лишь банановым перекусом. Важно выпивать много воды, отказаться от рафинированных углеводов и жирных продуктов, заниматься физическими упражнениями - особо эффективны будут приседания. Хорошо помогают обёртывания, сауна, ручной антицеллюлитный массаж и аппаратные косметологические процедуры.

Аромат бананов и яблок снижает аппетит

Американскими учёными проводились эксперименты для изучения влияния запахов на вес человека. И вот к какому выводу они пришли: воздействуя на определённые зоны мозга, временно притупить чувство голода и снизить аппетит помогают запахи банана, зелёного яблока и персика. Таким же действием обладают ароматы всех цитрусовых. Но наслаждаться ими нужно по определённым правилам:

  • попеременно закрывая пальцем сначала одну, затем другую ноздрю, свободной делать по три глубоких вдоха;
  • ароматерапия должна проводиться перед едой - для уменьшения аппетита и профилактики переедания - или в перерывах между едой - для притупления чувства голода - не меньше пяти раз в день;
  • для этих целей можно использовать эфирные масла, а чтобы они всегда оказывались под рукой в нужных момент, можно носить с собой флакончики или кусочки ткани, пропитанные этими ароматам.

Для кого-то описанный метод может быть эффективным, а для кото-то - не очень. Разумеется, такие эксперименты не подойдут людям, у которых подобные ароматы могут вызвать аллергическую реакцию.

Бананы в спортивном питании

Бананы любимы многими спортсменами. Эти фрукты помогают не только восстановить силы после интенсивных тренировок, но и похудеть. Это подтверждает тот факт, что врачом-диетологом Британской олимпийской ассоциации Джейн Гриффин для снижения веса спортсменов была разработана специальная банановая диета.

Принципы системы питания Хитоши Ватанабе

Японский врач, специалист в области профилактической медицины, Хитоши Ватанабе совместно со своей женой-фармацевтом разработал свою версию системы питания с использованием банана, основанной на том, что:

  1. На завтрак нужно есть исключительно бананы, в любом количестве и желательно недоспелые, запивая их водой комнатной температуры. За счёт этого улучшается пищеварение и ускоряются обменные процессы в организме. А высокое содержание в бананах крахмала - особой разновидности грубой клетчатки - надолго утоляет чувство голода, мягко очищает кишечники препятствует усвоению некоторых углеводов.
  2. На полдник рекомендуется что-нибудь сладкое.
  3. Последний приём пищи должен быть не позднее 20–00, исключая сладкое.
  4. Ложиться спать нужно раньше полуночи, так как между недосыпанием и набором лишних килограммов существует прямая зависимость.
  5. Запрещаются молочные продукты и любой алкоголь.
  6. Вода комнатной температуры - это единственный разрешённый напиток на время диеты.
  7. После любого приёма пищи должно оставаться чувство лёгкого недоедания, т. е. сытости процентов на 80.
  8. Любые другие продукты, которые не входят в число запрещённых, разрешены.
  9. Приветствуется, но не является строго обязательной, любая физическая активность в умеренных количествах.

Такая система питания с большим успехом опробована многими японцами, в том числе самим её основателем, которому за несколько месяцев удалось избавиться от 13 лишних килограммов. В среднем на этой диете можно потерять до 5 кг в неделю, а придерживаться её можно довольно долго.

В какое время суток лучше есть бананы при похудении

Если не говорить о монодиете, то бананы при снижении веса всё-таки лучше употреблять в первой половине дня, а вечером отдать предпочтение белковой пище. Идеально этот фрукт подойдёт для полдника или перекуса, желательно не сочетать его с другими продуктами.

Варианты диет с бананами

Банановая диета Джейн Гриффин

Это сбалансированная и эффективная экспресс-диета, основанная на двух продуктах - бананах и молоке. Она вкусная, сытная, но немного однообразная. Для этой цели подойдут спелые ярко-жёлтые бананы с тонкой кожурой и нежирное (1,5%) молоко. В молоке содержится много белка, который надолго даёт чувство насыщения, а высокое содержания кальция и витамина D способствует снижению веса. Продолжительность диеты всего 3 дня, а потерять за это время можно от 0,5 до 1 кг в сутки. Для поддержания формы повторять подобную процедуру следует раз в 2 месяца. Диете должна предшествовать подготовка - так называемый предварительный день, в течение которого нужно отказаться от всего:

  • жирного,
  • солёного,
  • копчёного,
  • жареного
  • и сладких лакомств.

Суточный рацион будут составлять:

  • спелые бананы,
  • нежирное молоко - при желании его можно заменить кефиром или натуральным йогуртом аналогичной жирности.

Эти продукты распределяются в течение дня на 6 приёмов следующим образом.

Таблица суточного приёма пищи на этом режиме питания

Последний приём пищи не позднее 20–00.

У диеты есть несколько вариаций. Одна из них - бананово-молочный коктейль.

Рецепт приготовления бананово-молочного коктейля

1 л нежирного молока взбивается в блендере с 3 спелыми бананами. Получается сладкий и сытный коктейль, с приятным вкусом и ароматом. Выпить его нужно в течение дня, распределив на 3–4 приёма.

В промежутках между приёмами коктейля разрешается пить воду комнатной температуры и зелёный чай.

Щадящий вариант банановой диеты на 3 дня

В основе этой диеты лежит система питания по Джейн Гриффин, но разрешается дополнить рацион отварной или приготовленной на пару куриной грудкой без соли и свежими сезонными овощами. Меню на 3 дня будет выглядеть следующим образом.

Меню в таблице

Четырёхдневная диета с бананом

Сочетание продуктов весьма приятным и позволит потерять до 3 кг лишнего веса. Диета не подойдёт при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Рацион на 4 дня будет следующим.

Таблица рациона

Завтрак Обед Полдник Ужин
Первый день 100 г творога;
1 грейпфрут
100 г творога;
1 долька дыни
1 банан 100 г творога;
1 грейпфрут
Второй день 1 банан;
1 стакан
нежирного
молока
1 варёное яйцо;
1 банан
100 г
нежирного
йогурта
200 г нежирного
отварного мяса;
2 банана
Третий день 100 г творога;
1 грейпфрут
100 г творога;
1 долька дыни
1 банан 100 г творога;
1 грейпфрут
Четвёртый день 1 банан;
1 стакан
нежирного
молока
1 варёное яйцо;
1 банан
100 г
нежирного
йогурта
200 г нежирного
отварного мяса;
2 банана

Последний приём пищи должен быть не позднее 18–00.

Семидневная диета с бананом, кефиром и овсянкой

Диета основана на смузи из бананов, кефира и овсяных хлопьев, который нужно выпивать 3 раза в день. Овсянка довольно калорийна (350 кКал на 100 г) и содержит большое количество грубой клетчатки, поэтому надолго заряжает энергией и даёт ощущение сытости на несколько часов. Кроме того, клетчатка, содержащаяся в овсянке и бананах, очистит кишечник от шлаков и токсинов, а кефир или натуральный йогурт нормализуют микрофлору кишечника и улучшат перистальтику. Выдержать столь скудный рацион в течение недели будет непросто, зато потерять можно до 7 кг.

Полезный смузи готовится так: 3 столовых ложки грубых овсяных хлопьев взбивают в блендере с половиной банана и 1 стаканом нежирного (1,5%) натурального йогурта или кефира. Выпивать по порции коктейля нужно на завтрак, обед и ужин. В перерывах между приёмами пищи можно съесть 2 яблока. Обязательно соблюдение правильного питьевого режима: не менее 1,5 л простой воды, а также разрешён зелёный чай без сахара.

Банан и диета Дюкана

Диета Дюкана делает упор на белковых продуктах. В её рамках на более поздних этапах допускается употребление некоторых овощей и фруктов за исключением бананов, винограда, вишни и сухофруктов. Поэтому тем, кто решит худеть по Дюкану, бананы придётся из рациона исключить.